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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ [日]上桥菜穗子 著 ”共有 3239 结果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
常备菜
『简体书』 作者:许凯伦 出版:中国民族摄影艺术出版社 日期:2017-09-01 外卖虽方便,但天天吃也太过油腻。想在家吃饭,对上班族来说又谈何容易。不妨利用周末,准备一些常备菜,那样工作日只需花二十多分钟就能吃上一顿丰盛温暖的家常菜了。1、 ... |
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一菜一故事
『简体书』 作者:杨子江 主编,罗希贤,罗一 绘画 出版:上海书店出版社 日期:2016-08-01 中国是个公认的烹饪大国。历史上流传至今的与美食有关的传奇故事,一般都涉及重要人物,本意是借此表达中国人的道德情操,有惩恶扬善的劝喻作用。至于近现以来传遍天下的名 ... |
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菜点与酒水知识(第二版)
『简体书』 作者: 出版:科学出版社 日期: ... |
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罗生堂 够味儿+做好一道菜
『简体书』 作者:罗生堂 出版:北京科学技术出版社 日期:2020-09-01 原五星酒店大厨 25年掌勺心得 倾囊以授 新浪美食博客17 000 000点击量 人气见证 每道菜,每个步骤,都有诀窍! 不只学会180道经典家常菜,还有 ... |
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菜点围边与装饰
『简体书』 作者: 出版:重庆大学出版社 日期: ... |
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中华二十四节气菜(川菜卷)
『简体书』 作者:杜莉,陈祖明 出版:四川科技出版社 日期:2020-10-01 二十四节气是中华悠久农耕文明的产物和中华文化的重要组成,凝聚着中华民族的科学智慧与文化精髓,在2016年列入*非遗名录。在二十四节气中,每个节气都表示着时候、气 ... |
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经典烤箱菜(新版)
『简体书』 作者: 出版:黑龙江科学技术出版社 日期: ... |
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川菜热菜制作技术
『简体书』 作者: 出版:重庆大学出版社 日期: ... |
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瓜菜节水实用技术手册
『简体书』 作者:李晨 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2021-01-01 农业节水与节水灌溉的含义类似,但其节水的范围更广、更深,包括生物节水、农艺节水和旱作农业节水等,它是以水为核心,研究如何高效利用农业水资源,保障农业可持续发展。 ... |
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好学易做快手菜
『简体书』 作者: 出版:红星电子音像出版社 日期: ... |
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营养省钱百姓菜
『简体书』 作者: 出版:红星电子音像出版社 日期: ... |
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热菜制作(第2版)
『简体书』 作者:朱海刚 出版:旅游教育出版社 日期:2022-01-01 ... |
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小逻辑(四菜一汤精装)
『简体书』 作者:黑格尔 出版:商务印书馆 日期:2019-08-01 黑格尔的名著《小逻辑》是恩格斯推荐的学习马克思主义哲学的推荐阅读文本之一。《小逻辑》是黑格尔唯心主义少、唯物主义多的一部哲学著作。它论述的是由感性的反映物质世界 ... |
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银勺子精选:肉店的招牌菜
『简体书』 作者:[意大利][意]银勺子厨房 出版:华中科技大学出版社 日期:2022-04-01 亮点1:原著 The Silver Spoon是美食出版史上的一个奇迹,这本1504页的作品是过去50年来颇具影响力和畅销的意大利食谱,也是大部分西餐食谱的“ ... |
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粤菜风味菜点制作
『简体书』 作者: 出版:重庆大学出版社 日期: ... |
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菜田探案录——林成教授从业笔记
『简体书』 作者:林成 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2022-09-01 本书收集了0多起蔬菜生产中有关种子(种苗、种薯)质量的投诉以及一些疑难问题的典型案例,旨结技术经验,给现实生产提供经验借鉴。同时,本书也整理了作者一些重要的技术 ... |
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侦探菜小白 科普推理故事书:被指控的机器人
『简体书』 作者:一园青菜 出版:浙江少年儿童出版社 日期:2023-06-01 这套科普推理故事书包含6册,涉及天文、人工智能、物理、化学等不同的学科领域。 以侦探菜小白和伙伴们的破案故事为线索,在层层剖析一个个扑朔迷离的案件过程中,渗透学 ... |
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宁夏菜田面源污染监测和绿色防控技术研究与应用
『简体书』 作者: 出版:阳光出版社 日期: ... |
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外婆菜篮里的二十四节气:夏·小满的苦苦菜
『简体书』 作者:张海君 芦军 出版:西安地图出版社 日期:2023-09-01 ... |
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预制菜产业助力乡村振兴典型案例选编
『简体书』 作者: 出版:西南财经大学出版社 日期: ... |
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