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[美] 朱莉·吉尔伯特·波拉德 著，左倩 译
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中华餐饮老字号
『简体书』 作者：朱莉，黄丽 出版：经济管理出版社 日期：2020-12-01 《中华餐饮老字号》是面向烹饪营养与管理、酒店管理、旅游管理以及财经类高职、中职学生而开设的一门通识课程教材，该教材旨在培养学生了解中华餐饮老字号的特点、分布区域、著名老字号的历史和产品，有助于加强学生对中华餐饮老字号的认识和保护，提升学生的 ... |
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我就是艺术家！
『简体书』 作者：朱莉·布鲁内尔 出版：中信出版社 日期：2021-01-01 ★15位艺术家，16件艺术作品。包含凡高、毕加索、塞尚斯基、蒙德里安、 塞尚、克利、利希滕斯坦等名家作品，水彩、油画、版画、剪贴、拼贴、漫画、光绘画等多种风格 ... |
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神奇的语文教室
『简体书』 作者：朱莉 姚峰 主编 出版：北京科学技术出版社 日期：2022-11-01 ★由国内一线语文教师编写（北京市语文高级教师、人大附小语文教师领衔），由语文教学专家负责审订。 ★每册贴合一个学年或跨学年强化范围，从字、词、句、古诗文、文章 ... |
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西班牙菜制作
『简体书』 作者：朱莉 奚小英 主编 出版：中西书局 日期：2023-08-01 西班牙式菜制作是中等职业学校西餐烹饪专业现代学徒制试点的一门专业（技能）方向课程。其功能是以西班牙式菜肴烹调能力培养为本位，以典型西方国家菜系为主线，使学生掌握西班牙式菜肴的基础理论知识和基本制作工艺。本书内容的选取紧紧围绕完成西式烹调中西 ... |
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潮流西点制作
『简体书』 作者：朱莉 赵玲 主编 出版：中西书局 日期：2023-08-01 本书是中等职业学校现代学徒制西餐烹饪专业的一门专业（技能）方向课程，做好西式点心是学习西餐烹饪关键的一环。其功能是以西式点心制作能力培养为本位，以典型西方国家的烘焙食品为主线，使学生掌握西式点心的基础理论知识、基本制作工艺和现代化趋势。除了 ... |
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侘寂生活
『简体书』 作者：朱莉?波因特?亚当斯 出版：四川美术出版社 日期：2023-07-01 你以为的“侘寂”是什么？ 实际的“侘寂”又是什么？ ★ 真正的“侘寂生活”也许和你想象中不一样。 本书中，Kinfolk杂志创始人、ins知名创意顾问朱莉 ... |
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爱的冲突
『简体书』 作者：[美]朱莉·施瓦茨·戈特曼，[美］约翰·戈特曼 ，水潇莹 出版：浙江科学技术出版社 日期：2024-04-01 深耕亲密关系50余年，影响超38个国家1000万人的心理学伉俪全新力作 戈特曼夫妇是世界上最早的伴侣关系实验室“爱情实验室”创始人，研究亲密关系50多年，已完 ... |
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我不在乎
『简体书』 作者：[美]朱莉·福利亚诺，著 ， [美]莫莉·艾德尔、[美]胡安 出版：南京大学出版社 日期：2025-01-01 书中的两位主人公通过玩耍、分享、彼此扶持，体现了友谊的真谛。无论她们身处何种境地，始终相互关心与支持。在她们的世界里，友谊不在于物质的交换，而是彼此心灵的契合和 ... |
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灵魂猎人——西伯利亚尤卡吉尔人的狩猎、万物有灵论与人观（人类学视野译丛）
『简体书』 作者：Rane，Willerslev 出版：商务印书馆 日期：2020-06-01 本书是人类学本体论转向的代表作之一，一部有趣且前沿的民族志。作者吸收了其他本体论转向重要代表人物的观点，对人类学的经典论题万物有灵论进行了重新解释。 ... |
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后谷歌时代 大数据的没落与区块链经济的崛起
『简体书』 作者：[美]乔治·吉尔德[George Gilder]著 邹笃双 出版：现代出版社 日期：2018-09-01 以大数据和机器智能为基础的谷歌时代（信息互联网时代）是一个令人敬畏的时代。但它即将终结。《后谷歌时代》一书的作者乔治·吉尔德是一位颇具远见卓识的智者。他在技术和文化领域具有无与伦比的视野和见地。他向读者描述了谷歌所面临信任与安全危机，并勇敢 ... |
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变态心理学
『简体书』 作者：吉尔·胡利，詹姆斯·布彻， 马修·诺克 出版：中信出版社 日期：2021-06-01 《变态心理学》是一本心理学入门读物，属于心理通识系列读物之一。《变态心理学》自1948年詹姆斯·科尔曼撰写出版以来，已长销七十多年，并且一直被认为是变态心理学领 ... |
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（棱镜精装人文译丛）批评与临床
『简体书』 作者：[法]吉尔·德勒兹[Gilles Deleuze]著，刘云虹 出版：南京大学出版社 日期：2022-06-01 经典著作修订再版，优美译文精心打磨。 ... |
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运动塑造孩子的大脑：0-7岁关键运动全方案
『简体书』 作者：[新西兰]吉尔·康奈尔[Gill Connell][美]谢丽 出版：华夏出版社 日期：2023-01-01 全球儿童发展权威用35年研究和实践沉淀出的“动觉模型”理论 抓住孩子运动的每个关键时期，给足孩子每个发展阶段的引导和运动方案。 *只有数数、认字、学外语、画 ... |
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神奇动物在哪里（全彩绘本 ）
『简体书』 作者：[英]纽特·斯卡曼德， [英]奥利维娅·洛米内科·吉尔 出版：人民文学出版社 日期：2023-01-01 “哈利·波特”系列官方衍生书《神奇动物在哪里》 由J.K.罗琳化名纽特·斯卡曼德亲笔创作 被列为霍格沃茨一年级学生的指定教材！ 全新精装全彩绘本，奇幻精美 ... |
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野蔷薇村的故事：40周年纪念精装收藏版 （与《比得兔》比肩的英国经典童话，田园画风图画书巅峰之作，
『简体书』 作者：作绘者：[英]吉尔·巴克莲 出版：山东友谊出版社 日期：2023-03-01 1、大奖经典：20世纪英国绘本大师吉尔·巴克莲经典作品，田园画风绘本巅峰之作。世界绘本原画展获奖作品，入选博洛尼亚童书展插画展。 2、口碑纪念版：40周年经 ... |
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创造性才能：它们的性质、用途与培养
『简体书』 作者：吉尔福德 出版：人民教育出版社 日期：2006-04-01 《创造性才能:它们的性质、用途与培养》一书汇集了吉尔福德教授在各研究领域中累积起来的才智，集中探讨了创造性才能的性质、用途和发展的过程。可以说，这本册子是吉尔福德教授一生研究成果的结晶。《创造性才能:它们的性质、用途与培养》不仅介绍了创造性 ... |
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爱丽丝漫游量子奇境（青少年科学素养文库）
『简体书』 作者：[美]罗伯特·吉尔莫，程心如 出版：外语教学与研究出版社 日期：2020-07-01 《三体》中的物理学作者、理论物理学家、文津图书奖得主李淼诚挚推荐 中科院物理研究所 罗会仟作序 物理学家、科普作家 罗伯特吉尔莫力作 一个充满好奇心的女孩 ... |
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国际关系政治经济学
『简体书』 作者：[美]罗伯特·吉尔平?，杨宇光，等 ? 出版：上海人民出版社 日期：2020-07-01 本书是国际政治经济学权威学者罗伯特吉尔平的代表作，是该领域杰出的研究成果，中文版一经发售多次重印，受到学界广泛青睐。作者在本书中将政治学与经济学之间的研究联系起 ... |
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吉尔·德·莱斯案——蓝胡子事件
『简体书』 作者：乔治?巴塔耶[Georges Bataille] 出版：南京大学出版社 日期：2018-01-01 法国著名作家、思想家乔治巴塔耶的经典学术专著 还原西方文化里赫赫有名的蓝胡子形象的原型人物之历史真相 译者为紫金山文学奖之文学翻译奖获得者 ... |
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书虫?牛津英汉双语读物：星际动物园（3级）（适合初3、高1年级）
『简体书』 作者：哈里·吉尔伯特(Gilbert) 出版：外语教学与研究出版社 日期：1998-03-01 《书虫?牛津英汉双语读物:星际动物园3级适合初3、高1年级》曾获第七届上海市中小学生优秀图书二等奖。人类是地球这颗行星上最成功的动物。所谓成功，是指在与其他动物的斗争中取得的成功。在争夺食物或土地的问题上，我们人类战无不胜。我们砍伐 ... |
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