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酒店英语(视听版)(第二版)
『简体书』 作者:朱华 出版:北京大学出版社 日期:2021-09-01 融入酒店实训内容和职业资格认证培训内容 ... |
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酒店管理概论
『简体书』 作者:刘伟 出版:高等教育出版社 日期:2021-03-01 本教材从国内外酒店发展的历史、酒店的类型、酒店的经营模式讲起,内容涵盖酒店各个部门的运营与管理。*后一章则讲述了酒店未来经营管理的发展趋势和管理理念。在编写中,在每章的末尾,还有意增加了一些扩展性的内容,以增强学生的学习兴趣,扩大学生的知识 ... |
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酒店运营与管理全案
『简体书』 作者:孙宗虎,王瑞永 出版:人民邮电出版社 日期:2021-05-01 围绕酒店运营与管理的流程设计,辅以相应的工作标准,为企业提供了一套关于“干工作,干好工作,追求卓-越工作”的有效解决方案。 设计酒店运营与管理17大事项的工作 ... |
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现代酒店行业从业人员综合素质培养
『简体书』 作者:樊辛 出版:上海交通大学出版社 日期:2022-03-01 本教材内容共设三个部分七个模块,主要包括: 现代酒店行业从业人员价值观与责任感、职业道德与法制意识、行业前景与职业选择、酒店人的阳光心理与心态、职业精神培养与职场驾驭力、艺术素养与职业平台、表达能力与职场自信及专业综合能力与职业拓展机会等, ... |
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酒店服务英语
『简体书』 作者:柳旭,吕尤 出版:首都经济贸易大学出版社 日期:2020-09-01 本书的编写适应高职教育教学改革发展,立足酒店业发展的实际需要,围绕酒店岗位工作流程设计教学内容,注重培养学生通过英语交流完成对客服务的能力。全书共12个项目,涵盖从接受客房预订到投诉处理29个工作任务,从完成任务、解决问题入手,强化学生技能 ... |
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酒店前厅运营管理实务
『简体书』 作者:马琼 出版:冶金工业出版社 日期:2020-10-01 本书依照客人到店的业务流程,将传统的教学章节分解成基础知识篇岗位认知、专业技能篇岗位任务、能力培养篇岗位提升3大篇章,共15个实践模块,分别介绍前厅部概述、前台预订服务、礼宾服务、前台接待服务、应求服务机服务、商务中心服务、行政 ... |
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酒店前厅管理实务
『简体书』 作者: 出版:浙江工商大学出版社 日期: 本书是一本顺应新形势下高校旅游管理、酒店管理专业人才培养模式改革需要的职业类教材,以行业标杆企业前厅部的实际运营为参照,同时以酒店前厅职业能力养成为主线,将理论知识、技能操作和职业素养培育紧密结合。教材涵盖前厅管理的主要工作内容,包括前厅部 ... |
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酒店管理案例
『简体书』 作者:杨娇,杨洁 出版:经济科学出版社 日期:2020-09-01 本书根据行业发展趋对典型案例进行了详细的分析,力求教材内容与时俱进。在教材中充实新理念、新知识、新方法和新设备等方面内容,并力求贴合实际岗位的变化和新的要求,以便更好地提升旅游酒店从业人员的岗位竞争能力。加强了实践性教学内容,以满足旅游酒店 ... |
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酒店管理案例分析
『简体书』 作者:刘伟 出版:重庆大学出版社 日期:2020-10-01 本书以科学、客观的现代化教育教学理念为指导,以能力培养为中心,注重案例分析的理论基础、过程分析及解决策略,就酒店管理实践中有代表性的案例进行探讨,成果对酒店管理人才培养具有现实价值,也对立足和面向行业的应用型本科教育具有很强的借鉴意义。全书 ... |
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酒店怪客:曹文轩精选集(插图版)
『简体书』 作者:曹文轩 出版:新世界出版社 日期:2022-12-01 【精华篇、新主旨、一本收】 至2022年,曹文轩在50年的创作生涯中贡献了大量脍炙人口的经典作品,本书精选其中11篇,旨在展现少年在成长过程中收获的分外珍贵的 ... |
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酒店前厅与客房管理(第二版)
『简体书』 作者:李莉 出版:华中科技大学出版社 日期:2023-04-01 本教材的主编李莉老师教授酒店前厅客房相关课程超过10余年,期间在武汉、重庆等城市的多家五星级酒店挂职锻炼,具备扎实的专业理论知识和丰富的行业经验,为学校首批双师 ... |
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江苏省高速公路设计通用图集 第二部分 机电工程外场设备基础及通信、供电管道设计T/JSTJXH 32
『简体书』 作者:华设设计集团股份有限公司 出版: 日期:2024-03-01 本选题为江苏省土木建筑学会团体标准,适用于江苏省新建、改扩建的高速公路道路、桥涵细部设计。是为促进江苏高速公路建设的标准化设计、工厂化生产、装配化施工,打造交通强国建设品质工程,通过对江苏省高速公路建设、运营过程中相关工程经验的调研收集,对 ... |
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酒店服务心理(第二版)
『简体书』 作者:傅昭 出版:浙江大学出版社 日期:2020-09-01 本书是根据任务驱动、 项目导向的教学改革需要 进行编写的。全书以培养学 生的职业能力为核心进行内 容设计,在内容组织上打破 了以知识为教学核心的理念 ,让知识为能力培养服务; 介绍的基本知识以必需、 够用为度,兼顾学生后续 发展的需要,注重 ... |
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酒店前厅与客房管理
『简体书』 作者:郑治伟,李晓铮 出版:经济科学出版社 日期:2020-08-01 本教材的课程内容是在归纳整理酒店管理典型的工作任务岗位模型基础上,开发出了核心学习单元模块,以学习项目展开及案例研讨为主要内容,阐述了国内外实践成果与经验,让读者系统地了解相关工作理念、方法以及工作过程中的技巧和技能,形成前厅与客房运营管理 ... |
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酒店客房服务与管理
『简体书』 作者:徐文苑 出版:华中科技大学出版社 日期:2021-12-01 本教材以“工学结合、教学做一体化”为编写原则,以满足职业岗位需求为目标,以培养学生的应用技能为着力点。根据酒店客房部门运行管理的特点,以任务为导向,坚持“为用而学”、“能力为本”、“够用适用”的原则,结合客房部门职业岗位的需求,将客房运行与 ... |
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午夜文库 酒店女仆
『简体书』 作者:[加]妮塔˙普洛斯, 拾九 , 出版:新星出版社 日期:2022-03-01 本书包括: 一起发生在五星大酒店的谋杀案件 一个古怪却可爱的酒店女仆 边缘人物质朴的人生哲理和居家清洁小妙招 尚未出版就在社交网络 ... |
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中国城市规划设计研究院七十周年成果集 科研·标准(上册)
『简体书』 作者:中国城市规划设计研究院 出版:中国建筑工业出版社 日期:2024-09-01 《中国城市规划设计研究院七十周年成果集 科研 标准》是中国城市规划设计研究院七十周年成果集的组成部分,将中规院2014年以来完成的1000余项科研、标准规范中的部分成果集结成册。全书分为上、下两册,上册主要包括国家级、省部级和地方委托科研项 ... |
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中国城市规划设计研究院七十周年成果集 科研·标准(下册)
『简体书』 作者:中国城市规划设计研究院 出版:中国建筑工业出版社 日期:2024-09-01 《中国城市规划设计研究院七十周年成果集 科研 标准》是中国城市规划设计研究院七十周年成果集的组成部分,将中规院2014年以来完成的1000余项科研、标准规范中的部分成果集结成册。全书分为上、下两册,上册主要包括国家级、省部级和地方委托科研项 ... |
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“十四五”职业教育国家规规教材 全国优秀教材二等奖--酒店财务管理实务(第三版)
『简体书』 作者:陈安萍 出版:中国旅游出版社 日期:2023-08-01 《酒店财务管理实务》由中国旅游出版社于2017年4月出版,并连续被列为“十二五”职业教育国家规划材、“十三五”职业教育国家规划教材。 《酒店财务管理实务》通过理论与实践的有机融合,依托行业的最新发展趋势,结合酒店财务管理工作中的新需要、 ... |
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2023混合现场:同济大学设计创意学院/上海国际设计创新学院毕业设计展作品集
『简体书』 作者:同济大学设计创意学院、上海国际设计创新学院 出版:同济大学出版社 日期:2024-10-01 2023年“混合现场”毕业设计展览是同济大学设计创意学院首次在校外公共空间举行的毕业设计展。本次展览以“和|and”为毕业季的总品牌主题,集合了2023届125位本科生和85位硕士生的毕业设计、创作和研究成果。本次毕业设计展不以学科发展方向 ... |
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