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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 衛生福利部桃園醫院營養科著, 楊志雄攝 ”共有 26685 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）

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	中学生营养教育教师指导用书（2021） 『简体书』 作者：中国疾病预防控制中心营养与健康所　　出版：人民卫生出版社　　日期：2022-03-01 本书是我国套系统的、专业的、科学地针对中小学营养教育的教学参考书。教材将按照中小学不同层级，既体现年龄特色，又具备连贯性。同时参考中小学教育大纲的要求，按照不同年龄段中小学生认知特点和健康需求进行编写。编写团队主要来自中国疾病预防控制中心营养与健康所，同时邀请北京大学公共卫生学院、国家卫建委疾控局营养校园相关试点的专家 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.0

	四川卫生健康统计年鉴（2019） 『简体书』 作者：四川省卫生健康委员会 编　　出版：西南交通大学出版社　　日期：2021-04-01 一、《四川卫生健康统计年鉴（2019）》是一部全面反映四川省卫生健康事业发展情况和居民健康状况的资料性年刊。该书较系统地收录了近5年来全省及21个市（州）、183个县（市、区）的卫生健康统计数据，并按行政级别、地区类别、地震灾区、贫困地区、民族地区等四川特色类别对主要的卫生健康统计指标进行分类，收编的内容截至2019年 ...	詳情>>	售價：HK$ 437.5

	学校传染病防控卫生监督工作指南 『简体书』 作者：北京市卫生健康监督所　　出版：人民卫生出版社　　日期：2021-08-01 本工作指南不仅适用于指导全市卫生监督员开展学校传染病防控卫生监督检查工作，同时还为规范各级各类学校传染病防控管理提供法律法规及标准规范的理论支持。内容包括：篇（学校传染病防控卫生监督概述、制度建设及措施落实、疫情应对及处置），第二篇（学校传染病防控卫生监督生活饮用水、通风消毒、公共场所、内设医疗保健机构和保健室），第三 ...	詳情>>	售價：HK$ 34.2

	2015-2020中国卫生健康人力发展报告 『简体书』 作者：国家卫生健康委统计信息中心　　出版：中国协和医科大学出版社　　日期：2022-01-01 我国已扬帆起航进入全面建设社会主义现代化国家的新篇章，新阶段、新理念、新格局对卫生健康人才队伍建设提出了更高的要求。我国作为世界人口多的国家，拥有全世界约18%的人口，广大群众对健康医疗服务的需求随着对美好生活需要的日益增长而增长，加之快速老龄化的社会，我国卫生健康人才队伍的任务与日俱增。“十三五”期间，我国卫生健康人 ...	詳情>>	售價：HK$ 171.4

	学生营养与膳食管理 『简体书』 作者：祝丽玲 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-09-01 儿童与青少年肩负着国家未来的希望。营养教育作为改善学生营养健康状况的最根本、最经济、最有效的措施，是学生营养改善工作和公共卫生的基础和核心，是关系到学生个体、家庭和国家的系统工程。本书包括上、下两篇。上篇为学生营养，包括营养学基础、各类食物营养、学生营养调查与营养状况评价、学生常见营养问题、营养改善相关政策法规；下篇为 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.8

	营养健康小百科 『简体书』 作者：叁川上　　出版：江苏凤凰科学技术出版社　　日期：2024-06-01 《营养健康小百科》是为5~9岁儿童打造的科学启蒙百科图书。本书从营养健康的角度，讲述了食物和营养的关系，以及碳水化合物、膳食纤维、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水这些跟营养健康息息相关的知识。相信通过阅读本书，小读者会收获什么是健康的食物，身体需要哪些营养，食物怎样吃才有营养等健康小知识。 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.8

	食品营养与健康（第二版） 『简体书』 作者：杨君，刘旭光，万俊　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-08-01 全书内容包括营养学基础、各类食物的营养及餐饮营养、营养与安全、膳食指导与食谱编制、营养调查与评价、特殊人群的营养与膳食、营养与健康、强化食品及保健食品、社区营养管理和营养干预等，反映了健康管理的新趋势。本书适用于高等职业院校食品营养与健康、食品检验检测技术、食品智能加工技术、食品质量与安全等专业的教学，同时兼顾生物技术 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.5

	食品营养与健康（刁恩杰） 『简体书』 作者：刁恩杰、谢鹏 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-10-01 食品营养与健康是高等学校食品营养与健康专业的核心基础课程，也是食品科学与工程、食品质量与安全专业的重要基础课程。本书在阐述食品营养与健康相关基本理论的基础上，重点介绍了食物中七大营养素的功能及其食物来源、食品加工对营养素的影响、人体内营养物质的代谢、各类营养素与人体健康的关系、特定人群膳食营养、饮食与养生、膳食指导与食 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	健康营养与中医食疗 『简体书』 作者：蒋立勤， 陈愉炯　　出版：中国中医药出版社　　日期：2024-12-01 本教材是全国老年大学规划教材之一，内容以浙江省一流线上课程健康营养与中医食疗为基础，系统构建了现代营养学与传统食疗学的整合知识体系。全书共分七章，通过理论、应用、人群指导、疾病调理的递进式结构，构建中西医结合的营养与食疗体系。本教材系统介绍了营养与东西方食疗的发展，合理营养（人体必须的营养素、平衡膳食）与健康，中医食疗 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.5

	老年人营养与膳食指导 『简体书』 作者：焦凌梅 著　　出版：人民卫生出版社　　日期：2024-02-01 《老年人营养与膳食指导》以《“健康中国2030”规划纲要》《国民营养计划（2017-2030年）》《中国居民膳食指南（2022）》为指导，以培养医养结合养老服务紧缺技术技能人才为宗旨，以能力培养为导向，注重培养学生理论联系实际、解决实际问题的能力。 《老年人营养与膳食指导》旨在通过系统学习，使学生掌握老年人营养与膳食的 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	儿童营养核心教程 『简体书』 作者：洪莉 编　　出版：人民卫生出版社　　日期：2024-05-01 《儿童核心营养教程》在营养学基础上将儿童生长发育与营养、儿科疾病营养、儿科营养管理与实施进行详细科学的讲解，对临床儿科有很强的指导性，书稿体例规范、逻辑清晰、文字质量较好。 1.本书共分为四大部分。每一章节分为“掌握、熟悉、了解”三个层次，每一章节后附相关练习题或病例分析。本书编写团队权威，主编洪莉教授，为上海交通大 ...	詳情>>	售價：HK$ 184.8

	宠物营养与食品（陶妍） 『简体书』 作者：陶妍、田长永 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-01-01 《宠物营养与食品》教材融入《宠物临床营养管理师职业技能评价规范》，参照企业工作流程和操作规范，以培养岗位胜任能力为目标，基于典型岗位工作任务，构建贴合行业企业标准的教学内容。教材划分为宠物食品质量评价、宠物食品推荐、宠物科学饲喂、宠物营养配餐、宠物营养调控等五个项目，涵盖从事宠物食品销售、宠物饲养管理等相关岗位工作的职 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.8

	青少年科学营养配餐 『简体书』 作者：刘方成 编　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2025-03-01 科学营养配餐有助于满足青少年对能量和各种营养的需求，维护身体各项功能，促进生长发育，增强体质，提高免疫力，进而提升学习效率。全书从”营养知识学生必 备””平衡膳食健康保证””学生就餐营养指标””一日三餐合理安排””食品卫生安全保障””良好习惯文明用餐””饮食调理健脑护眼””学生配餐精选食谱”八方面展开，进行科学分析与评 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	现代谷物科学与营养 『简体书』 作者：周中凯　　出版：科学出版社　　日期：2025-03-01 《现代谷物科学与营养》汇聚国内外谷物研究成果，融合作者多年实践与思考，聚焦燕麦、稻米等八大功能谷物，系统介绍谷物化学成分、品种特征及其相关食品的营养组分与功能特性、深加工现状与发展趋势，重点关注谷物作为功能性食品的潜力，以及深加工技术在其中的创新应用。 ...	詳情>>	售價：HK$ 176.0

	伴侣动物营养与健康 『简体书』 作者：乔富强，童津津 编　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2025-01-01 本书是介绍伴侣动物营养管理以及常见营养反应性疾病发生发展规律的图书，主要内容包括伴侣动物生理学特点、消化系统的组成、肠道的消化与吸收，基础营养学原理、伴侣动物食品添加剂类型和伴侣动物营养反应性疾病等。本书方便读者了解伴侣动物基础生理特点、消化道吸收等营养学原理，帮助读者在成为助理兽医师或从事宠物医疗行业前打好理论基础， ...	詳情>>	售價：HK$ 132.0

	食品营养与健康 第2版 『简体书』 作者：张谦，王丹，吕艳 编　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2024-06-01 本教材为“全国高等职业院校食品类专业第二轮规划教材”之一，系根据本套教材的编写指导思想和原则要求，结合专业培养目标和本课程的教学目标、内容与任务要求编写而成。本教材具有专业针对性强、紧密结合新时代行业要求和社会用人需求、与职业技能鉴定相对接等特点。全书内容主要包括绪论、食物的消化与吸收、能量、宏量营养素、维生素、矿物质 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.5

	动物营养与饲料（第2版） 『简体书』 作者：杨孝列，刘瑞玲 编　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2024-06-01 本教材以高素质技术技能型人才培养为目标，以畜牧兽医专业群动物营养与饲料方面的岗位能力需求为导向，坚持适度、够用、实用及同质化原则，遵循学生认知规律，以过程性知识为主、陈述性知识为辅；根据畜牧兽医职业教育人才培养方案饲料加工、饲料检验化验、饲料配合与饲料营销等岗位群的要求；以实际应用知识和实践操作为主，依据教学内容的同质 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.1

	营养配餐与设计（第2版） 『简体书』 作者：徐静　　出版：西南交通大学出版社　　日期：2024-09-01 《营养配餐与设计（第2版）》为“应用型本科教材”，以培养具有较强的实践能力和创新意识的应用型人才为目的，结合“学生中心、成果导向、持续改进”的OBE教育理念，立足校本，辨清方向，聚焦问题。以工作过程为导向，以训练学生的职业技能为要求，以培养学生的工作能力为最终目的，注重理论联系实际，突出实用，并结合多年教学经验及安徽京 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.1

	营养指导员考试习题集 『简体书』 作者：曾迎春　　出版：清华大学出版社　　日期：2024-10-01 《营养指导员考试习题集》是考生参加营养指导员资格考试的备考辅导书。本书共分为两部分。第一部分是章节习题，根据教材和考试大纲顺序出题，题量丰富，涵盖考试大纲中的知识点，并拓展了部分知识，突出重点、难点，帮助考生随学随测，检测学习成绩。部分习题附有详细解析，全面分析考点、解题思路和方法，帮助考生理解和掌握知识点，随书赠送6 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.2

	孩子爱吃的营养早餐 『简体书』 作者：贾娟刘国华双福 等 编著　　出版：化学工业出版社　　日期：2017-12-01 宝宝早餐不用愁，本书教你做出好看、好吃、超级营养的早餐！本书菜品约80款，包含主食、汤粥、果蔬、营养组合四大部分。根据儿童的喜好巧妙造型，突出“萌范”，让餐桌每天充满新花样，开启宝宝全新生活。操作步骤简单，图文简洁明了，新手也能一看就懂、一学就会。同时，菜品全部由儿科主任专家审定，让宝宝吃得香香，长得壮壮。本书还附有儿 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.8

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