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请入住猪次郎公寓 萌系手账简笔漫画绘
『简体书』 作者:顾顾 出版:人民邮电出版社 日期:2022-04-01 ·网络漫画绘本画师顾顾作品,让猪次郎、兔几酱温暖你的灵魂 ·本书既是软萌的简笔画手账教程,从绘制工具、点线面、头身比、表情&花边素材绘制讲起,一步步教你天气,萌系食物、家居小物等绘制方法和技巧。学会 ... |
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实用肉制品加工技术
『简体书』 作者:刘骞、孔保华 主编 出版:化学工业出版社 日期:2022-07-01 作者权威,主编之一孔保华在肉制品领域享有较高的声望;内容全面,涉及肉制品加工的原辅料、设备、单元操作,附有很多腌腊制品、酱卤制品、功能性肉制品等具体产品的配方、工艺流程和操作要点;语言精练,基本都是干 ... |
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发酵食品生产技术(吴秋波)
『简体书』 作者:吴秋波 主编 出版:化学工业出版社 日期:2022-08-01 《发酵食品生产技术》理论内容涵盖绪论、食品发酵的原理、酒精发酵与酿酒(酒精发酵、白酒生产技术、啤酒生产技术、葡萄酒生产技术、黄酒生产技术)、酱油生产技术、腐乳生产技术、食醋生产技术、发酵乳制品生产技术、酱制品生产技术、味精生产技术、柠檬酸生 ... |
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孩子读得懂的财商启蒙绘本
『简体书』 作者:吉葡乐 出版:天天出版社有限责任公司 日期:2022-08-01 孩子读得懂的财商启蒙绘本(神奇的钱包 有趣的交换 “骗人”的马老板 朵朵的存钱罐 零钱惹来的麻烦 朵朵的压岁钱 借不到钱的朵朵 三羊牌西瓜酱) 孩子一看就懂的财商启蒙绘本,培养孩子认识金钱、驾驭金钱 ... |
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山荣说酒
『简体书』 作者:周山荣 出版:文汇出版社 日期:2019-03-01 本书为贵州地方酒文化研究文集,贵州省仁怀市号称酒都,本书收录了作者周山荣2016年之前公开发表的酒文化评论文章49篇,酒文化小品文23篇,白酒史及学术论文16篇。管中窥豹,可一览酱香型酒行业尤其是国酒茅台发展的基本面貌。 ... |
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餐桌上的香料百科
『简体书』 作者:好吃研究室著 出版:华夏出版社 日期:2018-04-01 你是不是常常知道某些香料的存在却不知道该怎么使用? 大茴香、小茴香、藏茴香、甜茴香总是傻傻分不清楚?莳萝和茴香怎么那么像!肉桂叶和月桂叶从外形要怎么区分? 答案都在《餐桌上的香料百科》里。编者在书 ... |
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欲望有味
『简体书』 作者:霍老爷 出版:人民文学出版社 日期:2018-04-01 编辑推荐: 19道美食勾起的故事 19种不可随意触碰的人生隐痛 记忆里的味道 早已伤痕累累, 全是我与时间搏斗的痕迹。 欲望之中 有人上升 有人沉沦 当你涉过长河,倦极回首, 会发现 ... |
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神探狗狗3:双猫传奇
『简体书』 作者:[美]戴夫·皮尔奇 出版:花山文艺出版社 日期:2019-06-01 狂销1300万册,最新一本首印500万册,大家都爱神探狗狗! 无论是男孩还是女孩,大家都爱死神探狗狗了!小朋友们的狂热让这部书在欧美爆红,累计销量超1300万,在全世界范围内掀起了一场真正的Dog ... |
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胡同里的溜达.宣南
『简体书』 作者:马晓冬 出版:中国书籍出版社 日期:2022-10-01 近年,随着北京的改建,一些胡同已渐渐在地图上消失。伴随胡同消失的不仅仅是青砖灰瓦的四合院,还有沉积在胡同里悠远厚重的人文历史和墙脚屋檐下那些京腔京韵的故事与传说。 宣南是北京城的肇始之地和老北京文化 ... |
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醉酒艺术家(“80后”领军艺术家突破性跨界创作,十二场真真幻幻醉酒表演,突入现实以上的狄厄尼索斯时间
『简体书』 作者:高瑀 出版:广西师范大学出版社 日期:2022-11-01 “艺术家与文字”系列二号作品 “80后”领军艺术家高瑀 创作无界 从绘画到小说—— 挑破人生底色 一台痛与欢愉同行的醉酒表演 漫画式的酣畅阅读体验 川味儿黑色幽默 在寻常中见 ... |
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城市书:上海生活 散文集
『简体书』 作者:罗海 出版:中国言实出版社 日期:2023-01-01 《城市书:上海生活》为作家罗海“城市书”四部曲散文集——《城市书:马鞍山生活》《城市书:广州生活》《城市书:柳州生活》中的一部,主要追忆自己幼年时期寄居上海外祖父家的生活点滴。这些生活的点滴有温情、有 ... |
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你的来电
『简体书』 作者:叶非夜 出版:百花洲文艺出版社 日期:2023-03-01 ★畅销书作家叶非夜浪漫电竞新作,阅文高人气作品:9.1评分,43万 收藏,421万 赞赏。 ★傲娇电竞天才vs元气灵魂画师,与偶像在同一屋檐下,甜到爆的双向暗恋! ★装帧精美,内外双封,8p唯美彩 ... |
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请君入席(全国骏马文学奖、百花文学奖获奖作家红日《驻村笔记》之后最新作品,一部真实反映扫黑除恶的长篇
『简体书』 作者:红日 出版:作家出版社 日期:2023-03-01 红日作为现实主义作家,“接地气”是他创作坚持的主要原则,不管是《述职报告》,还是《驻村笔记》,他都严格遵守这一原则不动摇。这让他的作品成为记录时代发展的缩影。 人为什么会流泪,那是因为眼泪代替 ... |
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神农本草经药物解读——从形味性效到临床(6)
『简体书』 作者:祝之友 出版:人民卫生出版社 日期:2023-01-01 《神农本草经》(简称《本经》)是我国亦是世界上最古老的药物学典籍之一,是中医药四大经典著作之一。随着对经方用药的研究深入和对“读经典”的提倡,中医药界已经开始重视对《神农本草经》的研读,为还原《伤寒杂病论》和《神农本草经》中药物的本来面貌进 ... |
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白百(《白》出版10年后——考察白的100个现象的实践。原研哉对“白”的美学思考。)
『简体书』 作者:原研哉 出版:中信出版社 日期:2021-06-01 《白》出版10年后——考察白的100个现象的实践。 原研哉对“白”的美学思考。 继《白》之后,原研哉在《白百》中列举了百余种事象,阐述了与其设计理念渊源颇深的“白”的感受性。相对《白》中概念性的描 ... |
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粤厨宝典:味部篇
『简体书』 作者:潘英俊 出版:岭南美术出版社 日期:2009-03-01 《粤厨宝典》分《候镬篇》《砧板篇》《味部篇》《食材篇》《点心篇》《菜肴篇》《宴会篇》《厨园篇》等册,《粤厨宝典.味部篇》是《粤厨宝典》系列丛书之一。 该书以“烧、烤、风、腊、卤、浸”等为重心,收录了各地各式酒楼食肆粤厨的经典菜式,着重罗列 ... |
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考吃
『简体书』 作者:朱伟 出版:中华书局 日期:2023-10-01 1.一本书了解中国饮食文化的前世今生 有关中国饮食文化的文献,浩如烟海。本书从中国民间供奉的“厨神”谈起,接着谈水、火、油、盐等基本饮食要素,再谈到饼、馒头、面条等风味主食,然后谈各地美食,最后以“ ... |
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认识电竞
『简体书』 作者:[加]威廉·科利斯 后浪 出版:海峡书局出版社 日期:2023-11-01 电子竞技,或许是21世纪人类社会到目前为止蕞为重要的娱乐项目和体育现象。 从英国地下酒吧一角的简易弹球机,到耗费上亿资金打造的重磅3A大作;从剑桥高材生实验室里粗糙机械的像素图形,到次时代游戏主机目 ... |
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穿黑衣的男孩
『简体书』 作者:许廷旺,沈习武,黄春华 出版:中信出版社 日期:2023-11-01 本书是《东方少年》杂志创刊36年以来的精选作品集,汇集了黄春华、高巧林、沈习武等名作家名篇,本书精选的故事都围绕“少年成长”这个主题展开,引领少年获得面对挫折、逆境、甚至死亡的信念、勇气与力量,帮助孩子们实现分主题阅读,帮助小读者有针对性地 ... |
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在闵行遇见上海
『简体书』 作者:《城市季风》编辑部 出版:百花洲文艺出版社 日期:2023-11-01 ☆闵行——上海之本、上海之名、上海之心 ☆传统与现代交融,历史与现实穿梭,典雅与新潮并举 ☆数百张全彩照片 我们期望读者通过这些文字,对闵行有一个全新的认识,了解闵行与上海的文明脉络、文化 ... |
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