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	西式面点工艺（高等职业教育中西面点工艺专业教材） 『简体书』 作者：李铭，钟小荣　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-08-01 《西式面点工艺》围绕西式面点三大类型——面包、蛋糕、点心，全面、系统地介绍了软式面包、硬式面包、起酥面包、调理面包、装饰造型面包、海绵蛋糕、天使蛋糕、戚风蛋糕、油脂蛋糕、乳酪蛋糕、慕斯蛋糕、装饰蛋糕、起酥点心、挞、派、小西饼、泡芙、冷冻甜点 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	小熊很忙·英语启蒙500词 『简体书』 作者：本吉·戴维斯　　出版：中信出版社　　日期：2021-04-01 ●Nosy crow专为1-6岁中国儿童量身打造，超实用的英语启蒙单词认知大书！ ●11个主题联想认知。10大生活化场景 1个基础认知，动态联想式记忆，让孩子 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.6

	伟大的电影3 『简体书』 作者：罗杰·伊伯特，宋嘉伟 李钰　　出版：广西师范大学出版社　　日期：2021-06-01 在一个害怕表现出对低级品位不敬的时代，究竟什么样的电影，才称得上伟大？《伟大的电影3》中100部佳作，选自罗杰·伊伯特生命即将画上句点之时，这是情真意切的推荐， ...	詳情>>	售價：HK$ 118.8

	战国红（英） 『简体书』 作者：滕贞甫　　出版：新世界出版社　　日期：2021-11-01 本书为“五个一工程”奖获奖作品，市场上的扶贫题材图书较多，但大都为纪实文学类作品，本书为纯文学创作虚构类，内容戏剧性强，情节生动有趣，可读性更高。 扶贫题材作品 ...	詳情>>	售價：HK$ 253.8

	学乐小读者英语分级阅读：漫画系列C和D级（全21册） 『简体书』 作者：　　出版：中信出版社　　日期： 学乐小读者英语分级阅读：漫画系列C和D级（全21册）共包含20册迷你绘本和1册家长指导手册，适合4~7岁的孩子使用。绘本分别为 C 级、C+ 级、D 级和 D+ 级。C+ 级绘本比标准的 C 级绘本稍具挑战性，D+ 级绘本也比标准的D级绘本 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	少年巴比伦 『简体书』 作者：路内　　出版：人民文学出版社　　日期：2022-07-01 《少年巴比伦》是路内最富盛名的代表作品，读者一读再读，击中内心之作，二十岁时读是激情，三十岁时读是深情。尚未被外力型塑的少年时代，如同没有尽头的迷宫，一切并不明朗，一切有待评估，最终迎来时代疾行的列车，生活的洪流，未来在哪，却又看不清楚。路 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

	少年巴比伦（路内追随系列） 『简体书』 作者：路内　　出版：上海文艺出版社　　日期：2023-07-01 《关于告别的一切》之后，再从「路内」的经典代表作“追随”系列，理解他笔下的文艺、工厂与青春： ▌2022年，路内长篇小说新作《关于告别的一切》问世，读者跟随过 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	体验英语诗歌 『简体书』 作者：张瑾，许丽莹，黄芙蓉著　　出版：世界图书出版公司　　日期：2023-09-01 本书可以应用到高校开设的英语诗歌类拓展课、选修课的教学中，同时也可以作为学生及广大英语诗歌爱好者的学习材料。 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	路内追随系列套书（路小路的九〇年代漫游，属于一代人的青春之书） 『简体书』 作者：路内　　出版：上海文艺出版社　　日期：2023-12-01 嬉笑怒骂与共，悲戚惆怅不离。 这便是属于路小路的九〇年代漫游，也是属于一代人的青春之书。 小说家路内经典代表作“追随三部曲” 番外小说集完整结集，内文 ...	詳情>>	售價：HK$ 301.3

	西式面点工艺 『简体书』 作者：陈霞，朱长征　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2020-07-01 本选题是基于教育部全国餐饮职业教育教学指导委员会基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究项目研究成果的系列选题之一。该项目研究设计中高职烹饪专业课 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.6

	思维格局文库：西点军校经典法则 『简体书』 作者：“思维格局文库”编委会著　　出版：福建科技出版社　　日期：2020-05-01 本书解读西点军校核心的价值观，以西点军校的三大座右铭：“责任、荣誉、国家”为出发点，在对西点精神进行系统与宏观把握的基础上，结合现代职场人的心理需求与时代特点，揭示西点人在各行各业都能纵横驰骋、出类拔萃的经典法则。 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.8

	哈佛家训和西点法则 ： 培养社会精英的经典法则 『简体书』 作者：圣铎著　　出版：中国华侨出版社　　日期：2013-10-01 由圣铎编著的这本《哈佛家训和西点法则（培养社会精英的经典法则）》汇集了哈佛大学、西点军校顶级的教育理念和精华，触及了人生中最朴素的感情和人性中最本质的东西。阅读 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.0

	西点生产工艺（食品生产工艺专业改革创新教材系列） 『简体书』 作者：　　出版：暨南大学出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 49.9

	新观点新学说学术沙龙文集70海洋牧场的现在和未来 『简体书』 作者：中国科协学会学术部　　出版：中国科学技术出版社　　日期：2013-08-01 近几年，随着经济的发展和人们对资源环境与生态问题取得共识，海洋牧场建设在我国沿海地区正处于蓄势蓬发之态。但我国目前在海洋牧场建设的整体规划、管理体制、科技支撑、法律法规等诸多方面还处在探索阶段，还存在诸多亟待解决的重大和关键性问题。经过此次 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.7

	新观点新学说学术沙龙文集（3）遗产保护与社会发展 『简体书』 作者：　　出版：中国科学技术出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 23.0

	新观点新学说学术沙龙文集（63）量子信息技术前沿研究 『简体书』 作者：中国科协学会学术部　　出版：中国科学技术出版社　　日期：2014-03-01 国内相关专家紧紧围绕量子信息技术中的关键科学与技术问题、量子物理与信息科学与技术交叉学科研究热点、量子信息技术应用领域及实用化过程中的若干问题进行了讨论 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.8

	茶与健康的科学研究--新观点新学说学术沙龙文集74 『简体书』 作者：中国科学技术协会学术部　　出版：中国科学技术出版社　　日期：2014-07-01 国内茶叶专家围绕“茶叶对健康的有益影响在动物学试验、人体模拟试验和流行病学试验中的结果差异探析”、“茶叶在传统医学与现代科学研究之间的定位”、“茶在中医理论中“ ...	詳情>>	售價：HK$ 46.8

	中医人沙龙（第12辑）：中医“运气”绝学专号 『简体书』 作者：田原 赵中月　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2014-12-31 本书为“田原寻访中医”品牌图书中的一个系列，以中医文化传播人田原女士与国医大师、民间奇医的最新现场访谈为蓝本创编而成，真实、原味，语言通俗易懂。本系列图书将陆续推出怀有绝技、秘方、绝学的传奇中医人，讲出他们用大半辈子的人生，体悟、实践得到的 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.0

	思睿观通——清源学社青年学者沙龙文集 『简体书』 作者：胡铭,袁清　　出版：浙江大学出版社　　日期：2015-06-01 文集共收录十余场“清源学社”青年学者学术论文，主题丰富多彩，涵盖了“杭州城市空间布局”、“高考的回忆”、“山寨现象”、“微博现象”、“转基因技术的福与祸”等等社 ...	詳情>>	售價：HK$ 88.8

	西式面点制作（第2版） 『简体书』 作者：蒋湘林编　　出版：旅游教育出版社　　日期：2022-01-01 本书为“十三五”职业教育国家规划教材、教育部“中等职业教育改革创新示范教材”、国家新闻出版署“2020年农家书屋重点出版物”，配有二维码学习资源。全书围绕如何制作各类西式面点这一关键技能点，对完成西点制作必须掌握的外围基础知识、常用工具、原 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.2

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