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烹饪化学(第2版)
『简体书』 作者:曾洁 主编,陈福玉,于小磊,许云贺 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2019-01-01 1.对烹饪化学的介绍全面、简练 2.对影响食品色香味和质构的化学变化概括到位 ... |
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“十三五”职业教育规划教材 电工测量技术(第二版)
『简体书』 作者:张若愚 主编,周佐茂,周厚全,王晓敏 副主编 出版:中国电力出版社 日期:2019-01-01 本书为“十三五”职业教育规划教材。全书共十二章,主要内容包括电工测量的基础知识、磁电系仪表、电磁系仪表、电动系仪表、感应系仪表、万用表、电阻的测量、直流电位差计 ... |
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教育部职业教育与成人教育司推荐教材 热力过程自动化(第二版)
『简体书』 作者:李铁苍 主编,付爱彬,黄桂梅 副主编 出版:中国电力出版社 日期:2019-01-01 本书为教育部职业教育与成人教育司推荐教材。本书介绍了热工测量的基本知识及温度、压力、流量、水位、氧量等常用参数的概念、测量原理和测量仪表。在此理论基础上,介绍了 ... |
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制药设备与工艺验证
『简体书』 作者:马义岭,郭永学 主编,王云宝,孙聪聪 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2019-02-01 《制药设备与工艺验证》共分为7章,主要内容包括:验证概述、设备设施系统确认与验证、计算机化系统验证与数据可靠性、QC实验室确认与验证、工艺程序验证、制药工艺验证 ... |
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BIM信息技术应用系列图书--BIM工程项目设计
『简体书』 作者:宋传江 主编,王晓蕾,肖玉锋 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2019-02-01 (1)内容新,依据现行国家行业BIM zui新标准进行编写; (2)针对性强,选取工程项目设计的难点和代表性环节,阐述BIM技术在工程项目设计中的应用; ( ... |
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计算机应用基础(Windows 7+Office 2010)(赵帮华)
『简体书』 作者:赵帮华,汤东 主编,蔡小莉,刘熙 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2019-01-01 1.紧密贴合计算机等级考试,涵盖全国计算机等级考试一级计算机基础及MS Office应用考试大纲(2018版)的全部内容。 2.教材拥有大量的实例和操作步骤图, ... |
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微生物检验技术(万国福)
『简体书』 作者:万国福 主编,郝涤非,李西腾,谢承佳 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2019-03-01 1.《微生物检验技术》一书为职业教育工业分析技术专业教学资源库配套教材,配套资源丰富,书中以二维码的形式呈现配套资源,便于学习和掌握相关内容;2.《微生物检验技 ... |
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化工安全工程学
『简体书』 作者:袁雄军 主编 ,毕海普,刘龙飞 副主编 ,王凯全 主审 出版:中国石化出版社有限公司 日期:2018-03-01 《化工安全工程学》是作者在多年教学和科研的基础上,考虑到近年来化工安全工程技术迅速发展的状况,以及广大技术人员和管理人员进行知识更新的需要而编写的。本书从认识安 ... |
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AutoCAD实用教程(于春艳)
『简体书』 作者:于春艳,陈光 主编,刘玉杰,纪花 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2019-03-01 《AutoCAD实用教程》是一本实用的cad操作入门指导书。作者长期在教学一线,书稿文字通俗易懂,介绍案例、操作步骤翔实,适合初学者实用。 ... |
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化工分析(姜洪文)(第二版)
『简体书』 作者:姜洪文,王英健 主编,张美娜 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2019-03-01 本书共十一章:化工分析基础知识、化工分析基本操作技术、滴定分析、酸碱滴定法、配位滴定法、沉淀滴定与称量分析法、氧化还原滴定法、电化学分析、紫外-可见分光光度分析 ... |
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体育与健康教程.上册(肖培君)
『简体书』 作者:肖培君,苏庆伟 主编,常征,李娜 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2018-12-01 每项运动都讲的很系统,适合边看边学,也适用练习后提升技术水平 ... |
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体育与健康教程.下册(韩宝玉)
『简体书』 作者:韩宝玉,蔡云 主编,李颖建,宿元 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2018-12-01 每项运动都讲的很系统,适合边看边学,也适用练习后提升技术水平 ... |
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物理实验教程
『简体书』 作者:于建勇 主编,李艳,秦丽霞,张伦 副主编 出版:高等教育出版社 日期:2019-02-01 本书是根据《理工科类大学物理实验课程教学基本要求》(2010年版)编写而成的,全书共计63个实验,共分为6章:第1章为绪论,第2章系统地阐述了物理实验中的基本方 ... |
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数据库原理与应用——SQL Server 2012
『简体书』 作者:熊 婷 邹 璇 主编,王钟庄,刘敏 副主编 出版:清华大学出版社 日期:2019-03-01 ? 理论&实战,项目案例精讲 ? 例题、习题选材精良,与软考、考研紧密结合 ? 配套资源丰富:课件PPT、习题答案、教学大纲、源代码 ... |
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现代分析测试技术及实验(孟哲)
『简体书』 作者:孟哲 主编,李红英,戴小军,李媛媛 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2019-03-01 《现代分析测试技术及实验》共4个部分19章,光学分析部分包括:紫外-可见吸收光谱、红外光谱、分子荧光和磷光光谱、激光拉曼光谱、核磁共振波谱、X射线分析;色谱分析 ... |
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2017年健康中国研究报告
『简体书』 作者:鲍宗豪 主编,赵晓红,向昆 副主编 出版:东方出版中心 日期:2019-03-01 本书从《中国卫生和计划生育统计年鉴》等统计年鉴中搜集有关健康中国的数据(不含港澳台数据),建立起健康设施、健康服务、健康管理、健康保障、健康环境等5个维度、32 ... |
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化工装置综合训练(黄裕娥)
『简体书』 作者:黄裕娥 主编,童阜广 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2019-03-01 本教材共有7个章节,内容包括安全教育、均苯四甲酸二酐装置运行、甲醇装置运行、抗氧防老剂4720装置运行、化工设备的认知、现场仪表及集散控制系统、化工三废处理和利 ... |
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普通高等教育“十一五”规划教材 电磁场理论基础
『简体书』 作者:汤红卫,赵睿明 主编,索雪松,高亮 副主编 出版:中国电力出版社 日期:2019-03-01 本书为普通高等教育“十一五”规划教材。本书系统地阐述了电磁场与电磁波的基本规律、基本分析方法及其简单应用。全书共分九章,主要内容包括矢量分析、静电场、恒定电场、 ... |
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普通高等教育“十二五”规划教材(高职高专教育) 电机设备运行与维护(知识学习)
『简体书』 作者:张秀阁,张玲 主编,王丽,李春林 副主编 出版:中国电力出版社 日期:2019-03-01 本书为普通高等教育“十二五”规划教材(高职高专教育)。本书的编写以专业理论为专业技能培养服务为原则,打破学科体系,从职业岗位的需要出发,按照学生的认知规律和实际 ... |
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“十三五”职业教育规划教材 电力类技术技能型人才培养系列教材 电力电子技术及应用
『简体书』 作者:牟伟,赵笑笑 主编,崔西友,张艳杰 副主编 出版:中国电力出版社 日期:2019-03-01 本书采用教学情景的编写方式,将知识点和技能点串接起来,使学生在学习理论知识的同时,更好地掌握操作技能。 ... |
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