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	面点技术习题册 『简体书』 作者：孙长杰　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2021-12-01 1.主要内容：本教材为《面点技术（第四版）》的配套习题册。教材为全国中等职业技术学校烹饪专业规划教材，由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。教材共分六章，分别介绍了面团的成团原理、调制及运用，制馅技术，成形技术，成熟技艺和面点的组合运用 ...	詳情>>	售價：HK$ 8.8

	葱蒜类蔬菜生产关键技术一本通 『简体书』 作者：高丁石 主编　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2021-10-01 本书以图文并茂的形式加上关键技术内容方式，介绍了大葱的优良品种、育苗关键技术、露地栽培关键技术、田间管理技术、主要病虫害及技术、全程机械化栽培技术以及其他葱类（冬葱、青葱、韭葱）的育苗关键技术、大田栽培关键技术。韭菜和大蒜的优良品种、育苗关 ...	詳情>>	售價：HK$ 34.2

	全民技术素质学习大纲 『简体书』 作者：全民技术素质学习大纲课题组　　出版：中国科学技术出版社　　日期：2018-12-01 《全民技术素质学习大纲》的应用定位较为广泛，不仅可为我国青少年技术教育标准研究提供参考，也为校外科学教育和创客教育提供内容借鉴，也可直接作为成年人技术学习的读本使用，同时也可为与技术相关的科普创作和产 ...	詳情>>	售價：HK$ 181.8

	越玩越聪明：藏在24节气里的秘密 『简体书』 作者：思维牧场　　出版：天津人民美术出版社　　日期：2023-09-01 二十四节气的书很多，这套很特别！ 1、这是一套中国文化科普绘本 400种节气知识：24节气、72候，从节气变化到万物生长，丰富的自然知识。 72个农事习俗：传统日常饮食习惯、生活习惯、农事活动和 ...	詳情>>	售價：HK$ 118.6

	再会，老北京??一座转型的城，一段正在消逝的老街生活 『简体书』 作者：[美]迈克尔·麦尔著 何雨珈译　　出版：上海译文出版社　　日期：2013-04-01 我们爱上一座城，是因为爱上了那里的一个人 我们怀念一座城，是因为怀念着这里的一群人 一条胡同的因缘，一座城市的生死，一种历史的记忆！ 《华尔街日报》年度**亚洲图书！ 彼得海斯勒、伊安约翰逊、 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.6

	清洁能源发电企业安全性评价与生产管理评价细则 光伏发电篇 『简体书』 作者：北京京能清洁能源电力股份有限公司　　出版：中国电力出版社　　日期：2020-09-01 本书可作为对光伏发电企业开展安全管理和生产管理评价的依据，也能作为指导现场专业技术人员的规范性文件 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.2

	清洁能源发电企业安全性评价与生产管理评价细则 风力发电篇 『简体书』 作者：北京京能清洁能源电力股份有限公司　　出版：中国电力出版社　　日期：2020-09-01 本书可作为对风力发电企业开展安全管理和生产管理评价的依据，也能作为指导现场专业技术人员的规范性文件 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.2

	北京城市社区更新理论与实践 『简体书』 作者：刘佳燕　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2022-07-01 北京在建设国际一流的和谐宜居之都的目标指导下，近年来城市更新日益聚焦于社区层面的改造与全面提升，从历史街区、老旧小区、后单位大院、到新建商品房小区和安置房社区，涌现出了一批各具特色的社区更新案例。本书将选取若干有代表性的社区更新案例，对其实 ...	詳情>>	售價：HK$ 177.0

	北京老旧小区更新研究 『简体书』 作者：黄鹤 钱嘉宏 刘欣葵 张璐　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2022-11-01 在北京当前减量发展、既有存量住宅小区成为承载城市居住主体的背景下，面对量大面广、建造时代不一、基础设施不同、居住状态复杂的老旧小区，如何能统筹推进治理更新，进一步完善各项功能、改善人居环境、传承历史文化、促进绿色低碳、激发城市活力，如何能够 ...	詳情>>	售價：HK$ 210.0

	北京常见树木物候图谱 『简体书』 作者：张明庆　　出版：首都师范大学出版社　　日期：2022-12-01 本书作者从20世纪90年代开始观测北京地区植物物候现象，拍摄了大量的植物物候现象照片，经筛选、整理将图片编辑成册出版。 本书选取了北京常见树木39科 93 属 152 种（含种下单位），图册中植物科的排序依据李德铢主编的《中国维管植物科 ...	詳情>>	售價：HK$ 170.0

	北京农学院校友访谈录 『简体书』 作者：马俊云　　出版：中国林业出版社　　日期：2022-08-01 本书以北农毕业生的视角娓娓道来，记录了整整100位校友深挚隽永的情怀与难以忘却的经历。那是他们与北京农学院结缘的浓浓师生情、深深同窗情、长长校园情，那是他们带着这份烙印于生命的情怀走向未来的奋斗历程与人生感悟。 本书分为“科技创新”“管理服 ...	詳情>>	售價：HK$ 122.0

	图说北京五园三山 三百余年兴衰史 『简体书』 作者：翁莹芳 白鸿叶　　出版：文津出版社　　日期：2023-01-01 本书收录了国家图书馆馆藏“三山五园”地区的珍贵历史舆图和样式雷图档，其中不乏首次向公众展示的藏品，并且放大细节清晰展现。针对图中出现的关键信息及个别错讹，身为国家图书馆研究馆员的作者进行了细致的解析， ...	詳情>>	售價：HK$ 119.6

	北京电影投融资发展报告 『简体书』 作者：宋维才 朱玉卿 主编　　出版：中国国际广播出版社　　日期：2022-11-01 * 本书通过专题调研，共同探讨投融资领域与电影行业的协同合作，为电影和金融之间搭建互通互联的新渠道，共同把握新时代文化大发展的新机遇，具有非常重要的价值和意义。 * 通过对大量数据的引用和分析，极具 ...	詳情>>	售價：HK$ 103.7

	脱贫攻坚口述史.北京卷 『简体书』 作者：李良主编，张恒彬，赵振业副主编，李树泉执行主编　　出版：中共党史出版社　　日期：2023-12-01 《北京脱贫攻坚述史》一书，为“脱贫攻坚口述史”丛书中的一本，主编为李良，执行主编为李树泉，该书主要收录了北京市广大扶贫工作者的亲历事件和见闻感受，深入挖掘脱贫攻坚实践中的精彩故事，集中反映党的十八大以来北京市开展扶贫支援河北、内蒙古等地的过 ...	詳情>>	售價：HK$ 116.2

	北京法治发展论丛（2023） 『简体书』 作者：北京市社会科学院法治研究中心 法治研究所编 马一德主编　　出版：法律出版社　　日期：2023-12-01 《北京法治发展论丛（2023）》立足首都法治建设的生动实践，及时捕捉首都法治发展的新动态，分设“首都法治”“诉源治理”“民商法治”“行政法治”“刑事法治”“知识产权”“司法改革”等七大板块，征集编纂的文章突出了首都法治发展的特点，主题涉及各 ...	詳情>>	售價：HK$ 105.6

	北京净菜供应链体系研究 『简体书』 作者：洪岚　　出版：首都经济贸易大学出版社　　日期：2024-04-01 净菜的出现最早可以追溯到20世纪50年代的美国，主要供应对象为餐饮企业。本书在国内首先系统研究净菜供应链体系社会效益和发展现状，以城市垃圾分类政策的出台为研究背景，从供应链角度入手，以北京净菜供给为研究对象，探究净菜需求的制约因素，剖析环首 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.8

	北京新闻史（1421—1949） 『简体书』 作者：王润泽等　　出版：人民出版社　　日期：2024-03-01 本书聚焦明清至新中国成立前北京地区新闻事业的发展历史，关注报刊、通讯社和广播电台等媒介形态在历史变革中演进的基本脉络、时代变化、阶段特征与社会影响。通过丰富的一手史料与严谨考证，建构关于北京新闻史较为完整的研究框架，呈现出更清晰生动的新闻业 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	世界兵器解码 共2册 『简体书』 作者：北京中科鹦鹉螺软件有限公司组编　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-04-01 世界兵器解码 套装共包含2册，分别是： 世界兵器解码——驱逐舰篇 世界兵器解码——战斗机篇 ...	詳情>>	售價：HK$ 158.7

	世界兵器解码 共5册 『简体书』 作者：北京中科鹦鹉螺软件有限公司组编　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-04-01 世界兵器解码 套装共包含5册，分别是： 世界兵器解码——驱逐舰篇 世界兵器解码——战斗机篇 世界兵器解码——潜艇篇 世界兵器解码——航空母舰篇 世界兵器解码——轰炸机篇 ...	詳情>>	售價：HK$ 396.8

	Hadoop大数据技术基础与应用 『简体书』 作者：杨俊 蒋寅 杨绿科　　出版：机械工业出版社　　日期：2022-09-01 配套资源：200余个微课视频（15GB、电子课件、习题及答案、程序源代码 本书特色： 信息技术新工科产学研联盟数据科学与大数据技术工作委员会 推荐教材。 基于Hadoop技术生态，详解大数据分布式技术 ...	詳情>>	售價：HK$ 86.3

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