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百吃不厌的简单烘焙(爱心家肴系列)
『简体书』 作者:张云甫 出版:青岛出版社 日期:2018-02-01 本书是为烘焙爱好者打造的烘焙大全。本书一共精选了四大类西点:饼干、蛋糕、面包、派塔及其他西点,每道方子还有操作要点,详尽的操作步骤,精美的大图和步骤图,有让你学 ... |
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一流大师的蛋糕卷
『简体书』 作者:青木定治 石塚伸吾 横田秀夫 ,王春梅 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2018-09-01 本书特色◎10位日本一流大师千锤百炼之作:从王道正统的纯鲜奶油蛋糕卷,到富丽豪华的焦糖苹果蛋糕卷,共13款吸引排队人潮的压箱招牌!◎告知经历无数失败,摸索而出的 ... |
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满汉全席
『简体书』 作者:宋波 出版:中国纺织出版社 日期:2018-11-01 满汉全席是清朝时期宫廷盛宴,始于康熙、盛在乾隆。此后每朝皇帝利用至高无上的权利,役使举国名厨、聚敛天下美食,形成豪奢精致的御膳风味特色。但其原料都来自民间百姓提 ... |
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菜根谭
『简体书』 作者:[明]洪应明,思履 出版:江西美术出版社 日期:2018-08-01 《菜根谭》中倡导积极入世、经营天下、为民谋福、泽被后世的进取精神;主张亲近自然、悠游山水、修身养性、清静无为的隐逸趣旨;宣扬悲天悯人、普渡众生、透彻禅机、空灵 ... |
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别说你会喝啤酒
『简体书』 作者:赵晨 出版:青岛出版社 日期:2018-12-01 鲜啤、扎啤、干啤、原浆、纯生听过喝过,你知道它们究竟是什么? 全世界有100多种啤酒,一部啤酒风格演化史,就是半部世界史。。 红酒配餐很高雅,啤酒就只能撸串 ... |
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家用中药保平安(汉竹)
『简体书』 作者:金亚明 出版:江苏科学技术出版社 日期:2019-01-01 中药,离你并不遥远。许多食物即药材,它们之间并无*的分界线,中药与食物是同时起源的,随着经验的积累,药食才开始分化。《黄帝内经》中说空腹食之为食物,患者食之为药 ... |
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捣蛋糖果闹校园
『简体书』 作者:王聪 出版:中信出版社 日期:2019-02-01 ★主题鲜明。每一个故事的教育主题都切中家长的痛点,如低年级孩子刚学写字时容易写错字(不要马虎),做事拖拖拉拉(珍惜时间),不能接受批评(接受挫折)等。 ★想象奇 ... |
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大忙人的30分钟快手餐
『简体书』 作者:[日]笠原将弘 出版:中信出版社 日期:2018-12-01 1. 给上班族和加班狗的快手菜制作指南,所有套餐均可在30分钟内完成,快速抚慰一日疲惫。 2. 品类丰富搭配灵活的家常菜:58款经典日式快手菜,简单易学搭配灵 ... |
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流淌的史诗 :京杭大运河骑行记
『简体书』 作者:刘世昭 出版:北京出版社 日期:2018-08-01 69组照片,再现改革开放40年,中国巨变 ... |
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沙拉与果蔬汁(萨巴厨房)
『简体书』 作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-01-01 17年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图,简单易学 买来蔬果,挑喜欢的部分做成沙拉,剩下的榨成汁,这样 ... |
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科学思维训练游戏
『简体书』 作者:张祥斌 出版:清华大学出版社 日期:2018-12-01 本书集科学性、知识性、实用性和趣味性于一体,引人入胜,可读性强,能使读者在游戏中学习科学,在游戏中收获乐趣,成为科学达人。相信兴趣是最好的老师,你一定可以从这些 ... |
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品特艺术(第15辑)
『简体书』 作者:杨利军 出版:文化艺术出版社 日期:2014-09-01 该书是一部了解当代书画艺术现状的窗口,通过对当代中青年实力书画艺术家的推荐评论,反映他们的艺术水平和艺术风貌。 ... |
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台湾儿童文学馆·牧笛奖精品童话——小海贝的彩虹船
『简体书』 作者:周锐 等著,徐建国 等绘 出版:福建少年儿童出版社 日期:2014-05-01 每一次牧笛奖都是儿童文学界的大丰收,因为我们又看到那么多用心写故事的作者,他们用文字为读者建立起一座又一座奇幻美丽的童话城堡。周锐、陈素宜、刘燕琍、杜紫枫、吕玫 ... |
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吕老师的甜点日记
『简体书』 作者:吕升达 出版:福建科技出版社 日期:2017-07-01 面粉、糖、奶油、鸡蛋,这些是甜点不变的班底,但是在不同的食材搭配下,能产生出不一样的风味!吕升达老师来自台湾,拥有十数年的甜点经验,常至国外学习道地异国甜点。他 ... |
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田中伶子的日式家庭料理(鱼肉卷)
『简体书』 作者:[日]田中伶子 出版:青岛出版社 日期:2018-01-01 本书内容详细而不简略,充实而不繁杂,体验一下日本美食料理的制作,享受一下生活。认真学习一下日式家庭料理(鱼肉卷)的制作,美好的一天开始了。 ... |
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中国人都爱吃的大众川菜
『简体书』 作者:老食客 出版:成都时代出版社 日期:2014-09-01 《中国人都爱吃的大众川菜》收录了15种味型调法,600道绝味菜品大揭秘。 ... |
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隐身试验
『简体书』 作者:[美]杰克·伦敦[Jack London] 出版:北京大学出版社 日期:2014-07-01 世界文学大师&中国翻译界泰斗。 共同带你领略文学之美、思想之美。 大作家讲的小故事,值得一看再看的故事。 “大作家讲的小故事”丛书,以适合青少年阅读兴趣为 ... |
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曹文轩精品集 葵花飘飘
『简体书』 作者:曹文轩 出版:吉林出版集团有限责任公司 日期:2015-07-01 曹文轩精品故事,感动无数小读者的纯美经典,送给孩子的珍贵礼物。这里有孩子的成长剪影,有孩子的心路历程,有孩子的特殊经历,有孩子的奇幻之旅,围绕孩子作者展开了一个 ... |
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采桑文丛:我想变成一本书(精装软书脊,圆角模切)
『简体书』 作者:王璞 出版:河南文艺出版社 日期:2016-06-01 极具才情的女作家王璞是这样的说的:我想变成一本书,我想把我的精华都集结在一本书里,薄薄的一本,没有一页多余的篇章,没有一句废话,谁读了都不会有上了当浪费了时间之 ... |
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福尔摩斯探案故事套装6册
『简体书』 作者:[英]柯南道尔,伍心铭 出版:北京工业大学出版社 日期:2016-09-01 由于柯南道尔*的《福尔摩斯探案故事之恐怖谷 》字数较多且是一个完整的故事而不便于拆分,依然 自成一册。本书描写伯尔斯通庄园的主人道格拉斯不 幸惨遭杀害,死状奇惨 ... |
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