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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 刘长忠、冯长松 主编 ”共有 5323 结果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
牛肉料理地图:55道全球牛肉料理
『简体书』 作者:黄庆轩 出版:中国轻工业出版社 日期:2017-12-01 这是一场*的牛肉料理盛宴! 没办法环游世界? 55道全球特色牛肉料理,欧洲皇室、西部牛仔、热情桑巴、南洋风情享受地道美味的同时,还能了解各地饮食文化与民情。 吃腻了干煎牛排? 从牛头到牛尾,每 ... |
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考古大发现:跟着爷爷开启探秘之旅
『简体书』 作者:路易斯·佩佐·兰弗兰寇[巴西],沈悦 出版:辽海出版社 日期:2018-05-01 本书具有相当的专业水准,但却一点也不枯燥。考古学家爷爷和孩子的对话,构成全书的故事线索,全书精选世界各地不同历史时期的14处典型墓葬,配以精美的插图和照片,一一进行展示、描述,同时扩展了历史、地理、航 ... |
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人文日新——清华大学文新论坛演讲集(第三辑)
『简体书』 作者:张小平、白本锋 出版:清华大学出版社 日期:2018-07-01 ?人文日新是清华的品牌,从文新论坛可以领略大师的风采!?这是一本能让你更容易读懂《人类简史》《乌合之众》的心理学简史!? 这本书能让你从八卦心理学史中见识心理学的有趣、有料和有用。? 这本书风趣幽默地 ... |
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四季花环折纸:33个花饰拼出一年好光景
『简体书』 作者:[日]永田纪子 出版:机械工业出版社 日期:2018-11-01 ★本书中以四季鲜花和应季之物为主题所设计的33个作品,是日本折纸名师永田纪子在20年间创作的精品之作。 ★每个作品用步骤图详述各部件的折法及组合拼插方法,大都不需胶水,仅通过巧妙的设计和拼插,即可组 ... |
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梁启超手稿精粹(一函二册)
『简体书』 作者:梁启超 出版:国家图书馆出版社 日期:2018-10-01 梁启超手稿展现了梁启超多领域的思想内涵,并拥有较高的书法功底。本书以治学、教育、做人等内容为主题,甄选梁启超手稿10余篇影印线装出版。全书约100筒子页,一函二册,四色印刷,装帧精美,具有一定收藏价值。 ... |
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当代中国生态人类学
『简体书』 作者:何俊 出版:社会科学文献出版社 日期:2018-12-01 生态人类学是人类学的重要分支。本书在简要回顾我国生态人类学的研究历程的基础上,重点通过3个专题的9个案例展示了当代我国生态人类学研究的前沿,包括全球价值链下的生态人类学研究,生态补偿政策下的人类学研究,以及地方性知识的参与式技术开发。通过这 ... |
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2018 中国年度作品·诗歌
『简体书』 作者:林莽 主编,中国当代文学研究会诗歌委员会选编 出版:现代出版社 日期:2019-01-01 ★全景呈现2018年中国诗歌创作的实绩!做青春的时尚年选!做深度的大众年选!做品质的经典年选! ★林莽、商震、雷平阳、余秀华90余位诗人(其中不少诗人荣获国内外各种文学奖项),200余首诗篇,或浅吟 ... |
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无双·上
『简体书』 作者:梦溪石 出版:中国致公出版社 日期:2019-08-01 ●《无双》讲述的是一个古风悬疑探案故事,既有庙堂之高,亦有江湖之远,紧凑庞大的悬疑剧情,朝堂江湖的场景转换,让人不忍释卷,读罢只觉荡气回肠。此书为《无双》上部,主要将故事发生背景交代清楚,并埋下伏笔, ... |
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草莓人生
『简体书』 作者:[日]荻原 浩 出版:上海文艺出版社 日期:2019-09-01 ◆直木奖作家荻原浩继《海边理发店》后再度感动整个日本! ◆日本著名书评网读书METER热推小说。 ◆如何平衡事业与家庭、梦想和现实?答案就在《草莓人生》里。 ◆种出一颗上等草莓的过程充满了魔法, ... |
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新中国70年70部长篇小说典藏:黄河东流去
『简体书』 作者:李準 出版:人民文学出版社 日期:2019-09-01 二十世纪三十年代,在黄河中下游交界的中原地带,发生了一桩震惊中外的大事:蒋介石以日本侵略军的进攻为理由,演出了一幕以水代兵的惨剧,炸开黄河花园口,致使黄水泛滥,河南、安徽、江苏四十余县沦为泽国泛区,百万人死亡,千万余人流离失所,四处逃难,生 ... |
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世界甜品大师创意之作100款
『简体书』 作者:法国权威糕点协会 主编 ; [法]劳伦特·福 摄影 ,郝文 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-11-01 精选多个世界甜品大赛夺冠作品,详细介绍每一道经典之作 蛋糕、挞、派、曲奇、马卡龙、泡芙、茶点应有尽有 基本技法、制作重点、关键窍门、食材采购、烘焙术语 掌握甜品制作的要旨和每一个精致细节,让纯正美味有 ... |
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为一个光棍说话
『简体书』 作者:晓苏 出版:中国言实出版社 日期:2019-10-01 只顾赶路难免走进纠结的场,恐慌和挣扎并不能给出有力的反击。跳出圈子俯视人生,让焦虑烂在故事里,发酵,变质,跟生活和解。 首届蒲松龄全国短篇小说奖,第二届林斤澜小说奖,第十六届百花文学奖,第五届汪曾祺 ... |
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私厨
『简体书』 作者:阿成 出版:中国言实出版社 日期:2019-10-01 阿成是中国文坛*个性的小说家。其短篇小说《年关六赋》获19881989年全国优秀短篇小说奖;短篇小说《赵一曼女士》获中国首届鲁迅文学奖。先后创作电影、话剧剧本等40余部。他的文学作品明显有别于其他作家 ... |
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木作 作作止止
『简体书』 作者:素元 出版:机械工业出版社 日期:2019-12-01 进入木作世界,需要的只是一颗热爱生活和勇于尝试的心。 ... |
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江湖铁血记(民国武侠小说典藏文库·泗水渔隐卷)
『简体书』 作者:泗水渔隐 出版:中国文史出版社 日期:2020-02-01 武林秘事帮会奇谈 将如椽之大笔写侠义之江湖 美人泪英雄血 豪杰胆侠客情 一个波诡云谲的世界 一个酣畅淋漓的江湖 ... |
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儿童启蒙天天向上:新编谜语365
『简体书』 作者:圣野 出版:浙江少年儿童出版社 日期:2019-11-01 谜语是带韵的儿歌,是含蓄而朦胧的诗。它以生动的形象、巧妙的隐喻活画出某一事物的特征,这不仅锻炼了孩子的联想、推理、归纳的思维能力,而且有利于发展他们的艺术想象力。 谜语具有通俗易懂的特点,不仅语言上 ... |
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高等日语教育(第4辑)
『简体书』 作者:潘钧 出版:外语教学与研究出版社 日期:2019-12-01 《高等日语教育(第4辑)》选取日语学术界中坚力量的学者所撰写的具有学术前沿动态和学术价值的论文集结出 版,力求学术性和专业性并举,实现与国内语言学界的融通对接、振兴日语研究。促进日语研究与普通语言学 ... |
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梦境之光:少年天才灵光涌现的梦幻之书 作家丁墨倾力推荐:重回少年时代的清爽
『简体书』 作者:崔贺尧 出版:北京时代华文书局 日期:2020-03-01 ★少年天才灵光涌现的梦幻之书。一本想象力溢出纸张的散文集。少年版《追忆随水流年》,让人重回无忧物流的少年时代。 ★红日初升,其道大光。河出伏流,一泻汪洋。少年智则国智,少年强则国强。《梦境之光》充分 ... |
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学理:像理科大师一样思考
『简体书』 作者:[日] 川村元气者,杜欣雨,后浪 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2020-06-01 出品《超级马里奥兄弟》《塞尔达传说》等大热游戏的任天堂创意总监宫本茂;出于对《铁臂阿童木》的憧憬,致力于研发人形机器人的发明家高桥智隆;曾为日本天皇做手术,每年主刀400台手术,成功率高达98%的心脏 ... |
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创意产品CMF(色彩、材料与工艺)设计
『简体书』 作者:姜斌 出版:电子工业出版社 日期:2020-01-01 本书从CMF的理论介绍出发,按照材料大类,结合经典创意产品案例,理论联系实际进行色彩、材料和工艺的梳理分析,深入浅出地解析各种产品的CMF设计。本书以循循善诱的形式将材料、色彩、工艺的知识进行呈现,避 ... |
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