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先生馔
『简体书』 作者:戴爱群 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2016-10-01 三个男人的跨界之旅 美食家戴爱群,名厨张少刚,陶艺名家高振宇,复原民国经典美食,展现先生之馔、民国之风。 二十六道美食,三十二个美器, 有态度的文字,有料 ... |
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人文中国书系-中国京剧(英)
『简体书』 作者:徐城北 出版:五洲传播出版社 日期:2017-07-01 人文中国书系共30个分册,书系旨在通过介绍中国传统文化中一些有代表性的领域或专题,展现中国文化的总体面貌。书系的作者均为相关领域的专家学者,他们广博的历史文化知 ... |
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开店必备家常菜200款(上、下册)
『简体书』 作者:陈长芳 出版:山东省地图出版社 日期:2018-08-01 近年来,中国大厨专业视频传媒的编辑们走访百家餐厅,精选200款南北适宜、口味地道的家常菜汇编此书。京酱肉丝、老厨白菜、木须肉、芥末肘子、辣椒炒肉、抓炒鸡丝这些菜 ... |
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明嘉靖刻本研究
『简体书』 作者:李开升 出版:中西书局 日期:2019-05-01 首部嘉靖本专题研究著作,断代版本史研究的新突破,版本学研究的重要参考书。考察千余种嘉靖刻本,精选135种天一阁嘉靖本书志,图文并茂。国家出版基金资助项目。 嘉 ... |
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平安时代(岩波日本史第三卷)
『简体书』 作者:[日]保立道久,章剑 出版:新星出版社 日期:2020-05-01 *解读平安时代的全新视角,了解日本平安时代必不可少的书目。平安时代是日本文学和文化大放异彩的年代。历来对这一时期的文学、文化关注者众,对社会经济和政治所知者少, ... |
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永徽迷局
『简体书』 作者:满碧乔 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2021-09-01 1.人气作家满碧乔历史悬疑新作。既有古装探案的波谲云诡,又有家国社稷的恢宏大气,永徽迷局,落子无悔! 2.年少英雄,搭档破案。一个是古灵精怪、力大无比的神算李 ... |
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我的心理医生是只猫
『简体书』 作者:[日]石田祥 出版:人民邮电出版社 日期:2024-11-01 推荐1.第11届京都图书奖、第13届宇都宫大奖获奖作品,日版销量超过24万册,版权已输出25个国家和地区! 「京都图书奖」颁发给过去一年中在京都府出版的当地人 ... |
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聚变·安崎晓谈跨国企业发展与混合型经营模式(这是创造出“世界的小松”的经营者为中国企业打造的、通向国
『简体书』 作者:安崎晓跨国企业发展研究会 出版:上海社会科学院出版社 日期:2014-08-01 这是创造出“世界的小松”的经营者为中国企业打造的、通向国际化之路的指南书。 聚变,是质量小的原子在一定条件下发生原子核的互相聚合,生成中子,并伴随着能量释放的 ... |
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中国哲学史补(布面精装)--三松堂全集 第三版第三卷
『简体书』 作者:冯友兰 出版:中华书局 日期:2014-04-01 《三松堂全集(第三版·第三卷):中国哲学史补》是冯先生1936年手定的论文集,主题鲜明,集中展现了冯先生在写作两卷本《中国哲学史》前后,对中国哲学史的思考与探索 ... |
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天下墨宝 苏轼 洞庭春色赋·中山松醪赋
『简体书』 作者:吉林文史出版社 出版:吉林文史出版社 日期:2014-05-01 此卷為蘇軾所書的《洞庭春色賦》和《中山松醪賦》,書於被貶謫嶺南途中的襄邑今河南睢縣,時值紹聖元年閏四月廿一日,作者時年五十九歲。『洞庭春色』和『中山松醪』均為酒 ... |
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地方风味面点工艺(活页式)
『简体书』 作者:邸元平,钟志惠,王荣兰,徐丽卿 出版:华中科技大学出版社 日期:2023-11-01 本选题是全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”项目拓展成果系列教材、职业院校“十四五”规划餐饮类专业新形态一体 ... |
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历代名画大图临摹范本(十六) 山路松声图 唐寅
『简体书』 作者:江西美术出版社 出版:江西美术出版社 日期:2015-10-01 本系列图书以名家为核心,画派为脉络,精选历代各流派代表人物的代表作品,同时每幅作品都使用大尺寸高清图,是几近原作的学习范本。独特的装帧形式即保存了原图风貌,避免 ... |
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中国画教学大图临摹范本 南宋 马远 松寿图
『简体书』 作者:陈传席 出版:安徽美术出版社 日期:2016-02-18 这套中国画教学大图质量上乘,特种纸印刷,幅面足够大,高清晰,有完整图和局部图,价格低,基本还原了古代原画的风貌,可赏析、可临摹、可研究。学习经典是一条捷径,古人 ... |
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跟老师傅做传统点心
『简体书』 作者:吕鸿禹 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-05-01 拥有50多年点心制作经验的老师傅, 依据现代人的口味重新调整传统配方, 几十年经验总结的私房技巧, 超详细的做法,500张步骤图, 帮你重现记忆中的味道 ... |
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勤洗手才健康-我要上幼儿园·好习惯家园共育情境绘本
『简体书』 作者:王艺 李瑞华 李金英 出版:中国人口出版社 日期:2015-06-01 这是一套从生活中培养孩子好习惯的情境绘本,从家庭教育的实际需求出发,结合了专家多年经验编写而成。唯美的画面、充满童趣的文字一定会使孩子爱不释手。孩子在与家长共读 ... |
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历代名家书法水写练习册 颜真卿·勤礼碑. 偏旁提高篇
『简体书』 作者:王维华,苏亚涛 主编 出版:吉林美术出版社 日期:2015-07-01 苏亚涛、王维华编写的《勤礼碑颜真卿偏旁提高篇大字版》是历代*名书法大家颜真卿先生的楷体《勤礼碑》偏旁提高篇。颜真卿是唐代后期的大书法家,传世之作很多,其中《勤礼 ... |
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历代名家书法水写练习册 颜真卿·勤礼碑. 笔画基础篇
『简体书』 作者:王维华,苏亚涛 主编 出版:吉林美术出版社 日期:2015-07-01 苏亚涛、王维华编写的《勤礼碑颜真卿偏旁提高篇大字版》是历代*名书法大家颜真卿先生的楷体《勤礼碑》偏旁提高篇。颜真卿是唐代后期的大书法家,传世之作很多,其中《勤礼 ... |
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历代名帖精选(宣纸线装 一函四册)
『简体书』 作者:广陵书社 出版:江苏广陵书社有限公司 日期:2011-01-01 中国书法,讲究笔法、笔意、笔势。观、临碑帖,是学习书法的重要手段。 在中国书法史上,素有帖学、碑学之说。清康乾时期,由于帝王对董其昌、赵孟俯书法的推崇与喜爱, ... |
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走出晚清:大师们的涅槃时代
『简体书』 作者:汪兆骞 出版:现代出版社 日期:2017-05-01 名家推荐: ★叶辛、何建明、张抗抗、梁晓声、李敬泽、叶廷芳、张颐武、王跃文、余世存、孙郁、解玺璋、李建军、北村、岳南等名家倾情推荐! 著名作家王跃文: ... |
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2018中国年度作品·散文诗
『简体书』 作者:邹岳汉 主编 出版:现代出版社 日期:2019-01-01 ★ 遴选精粹。每年推出有可读性、有保存价值的年度十佳作品。 ★ 丰富多彩。十佳之外还有年度精短作品新锐乡土乡情乡思爱情亲情友情九重河山东方情韵名家新作等十余个 ... |
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