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国民经济管理学概论(第三版)(21世纪国民经济管理学系列教材;中国人民大学“十三五”规划教材)
『简体书』 作者:刘瑞 出版:中国人民大学出版社 日期:2020-10-01 由中国人民大学刘瑞教授主编的《国民经济管理学概论》,是一部经典的国民经济管理学入门教材,系统阐述了国民经济管理的基本概念、原理和方法。本书于2004年首次出版, ... |
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酒精工艺学(中国轻工业“十三五”规划立项教材 高等学校酿酒工程专业教材)
『简体书』 作者:石贵阳 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-11-01 本书为高等学校酿酒工程专业系列教材之一。本书共分为8章,系统介绍了酒精工业生产的概况,酒精生产的主要原料,生产用酶制剂和菌种,酒精发酵过程,酒精蒸馏脱水,副产物 ... |
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微生物学(第二版)(中国轻工业“十三五”规划教材/高等学校生物工程专业教材)
『简体书』 作者:路福平,李玉 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-12-01 《微生物学》*版自出版以来,已连续印刷多次,得到了国内高校教师、学生,以及相关企业研发人员的认可,曾荣获中国轻工业优秀教材一等奖。本书以基础理论和实践应用并重, ... |
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食品营养学(中国轻工业“十三五”规划教材/高等学校专业教材)
『简体书』 作者:吴朝霞,张建友 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-12-01 本书是高等院校食品质量与安全专业食品营养学课程的配套教材。本书共十章,*章绪论介绍了食品营养学的基本概念、学科发展史及未来发展趋势等内容;第二章到第十章介绍了食 ... |
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食品生物化学(第二版)(普通高等教育“十一五”国家级规划教材/中国轻工业“十三五”规划教材)
『简体书』 作者:王淼 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-12-01 《食品生物化学》是在《生物化学》(供食品及相关专业用)教材的基础上,结合编者长期从事食品专业生物化学课程教学与研究的体会,从生物体的物理、化学的本质入手,针对食 ... |
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旅游人类学(第2版)(中国旅游业“十三五”高等教育教材;云南省普通高等学校优秀教材)
『简体书』 作者:张晓萍,光映炯,郑向春 出版:中国人民大学出版社 日期:2020-12-01 这是一部既有传统旅游人类学理论,补充体现时代发展的新的相关理论及案例,同时具有中国特色的旅游人类学教材。 作为本书的开篇之作, 旅游人类学概述的作者曾在伯克利 ... |
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食品加工技术概论(中国轻工业“十三五”规划教材)(职业教育食品类专业教材)
『简体书』 作者:顾金兰 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-01-01 中国轻工业十三五规划教材。 按照校企合作、工学结合教学理念的指导,采用案例教学、项目教学等方法进行教学做一体化教学,按照营养学角度五类食物:谷类及薯类、动物性 ... |
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服务营销(第5版)(新编21世纪市场营销系列教材;普通高等教育“十一五”国家级规划教材)
『简体书』 作者:郭国庆 出版:中国人民大学出版社 日期:2021-01-01 教材密切联系中国供给侧结构性改革新形势下服务企业营销的新进展,对服务营销的基本原理与方法进行了系统阐述。第5版分为服务营销战略、服务营销组合策略和服务营销管理3 ... |
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水文水利计算(普通高等教育“十二五”规划教材 全国水利行业规划教材)
『简体书』 作者:袁晓伟,解宏伟 出版:水利水电出版社 日期:2021-01-01 本书围绕水利类专业科学研究和基本实验要求,结合水利专业实验设备而编写的专业实验综合教材,本书共分为五章,包括31个实验项目、25个水力要素测量、7个气象观测、1 ... |
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茶叶商品学(中国轻工业“十三五”规划教材)(茶学专业应用型本科教材)
『简体书』 作者:张星海 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-05-01 这是陈椽教授《茶叶商品学》出版30余年后的*部与时俱进的《茶叶商品学》教材,编写方式新颖、内容详略得当,全彩印刷,适合茶学专业本科生和高职高专生使用。 ... |
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会计专业英语(中国人民大学会计系列教材·简明版;中国人民大学“十三五”规划教材)
『简体书』 作者:袁蓉丽 出版:中国人民大学出版社 日期:2021-04-01 这是一本为会计英语教学编写的专业基础教材,内容以基础会计理论、财务会计为主,兼顾管理会计、审计和内部控制的主要内容。本书注重知识体系的完整性,突出会计英语实践能 ... |
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道路桥梁工程概论(普通高等教育“十二五”规划教材 高职高专土建类精品规划教材)
『简体书』 作者:主编 王学民 王以明 副主编 龚小琴 王蓉蓉 郜广勇 主审 出版:水利水电出版社 日期:2014-08-01 本书为高职高专规划教材,全书共分十四章,主要内容包括绪论、道路平面、道路纵断面、道路横断面、道路路基、路面基层和垫层、沥青路面、水泥混凝土路面、桥梁工程概述、桥 ... |
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刑事诉讼法学(第七版)(现代刑事法学系列教材;中国刑法学研究会推荐教材)
『简体书』 作者:宋英辉 出版:中国人民大学出版社 日期:2021-09-01 《刑事诉讼法学》系“现代刑事法学系列教材”之一。在编写过程中,我们力图做到:,理论性。不仅注释刑事诉讼法律,而且注意阐释其诉讼理论,并在总体上对有关刑事诉讼法与 ... |
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给水排水管道工程 (普通高等教育“十二五”规划教材 高职高专土建类精品规划教材)
『简体书』 作者:李杨,黄敬文著 出版:水利水电出版社 日期:2011-07-01 《给水排水管道工程》是高职高专土建类精品规划教材之一,依照新国家规范进行编写。全书内容包括:绪论,室外给水系统,室外给水管材、附件及附属构筑物,设计用水量,给水 ... |
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传播学教程 第二版(21世纪新闻传播学系列教材;“十一五”国家级规划教材)
『简体书』 作者:郭庆光 出版:中国人民大学出版社 日期:2011-04-01 本书是重点教材,自1999年出版以来在国内产生了广泛而深入的影响,全书运用国内外传播学研究的成果,结合新媒介技术的发展,阐释人类社会的信息传播现象,注重概念的明 ... |
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中级会计教材2022 中级会计职称官方教材 中级会计实务
『简体书』 作者:财政部会计资格评价中心 出版:经济科学出版社 日期:2022-01-01 为帮助考生全面理解和掌握考试大纲的内容,更好地复习备考,财政部会计资格评价中心组织专家按照考试大纲的要求和确定的范围修订、编写了本套辅导教材。为帮助考生全面理解 ... |
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中级会计教材2022 中级会计职称官方教材 财务管理
『简体书』 作者:财政部会计资格评价中心 出版:经济科学出版社 日期:2022-01-01 为帮助考生全面理解和掌握考试大纲的内容,更好地复习备考,财政部会计资格评价中心组织专家按照考试大纲的要求和确定的范围修订、编写了本套辅导教材。为帮助考生全面理解 ... |
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中级会计教材2022 中级会计职称官方教材 经济法
『简体书』 作者:财政部会计资格评价中心 出版:经济科学出版社 日期:2022-01-01 为帮助考生全面理解和掌握考试大纲的内容,更好地复习备考,财政部会计资格评价中心组织专家按照考试大纲的要求和确定的范围修订、编写了本套辅导教材。为帮助考生全面理解 ... |
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全国电力行业“十四五”教材 “十一五”国家级规划教材 工程流体力学(第三版)
『简体书』 作者:杜广生 出版:中国电力出版社 日期:2022-02-01 1. 精品课程、首批一流本科课程教材。 2. 山东省优秀教材一等奖,2020年山东省普通高等教育一流教材,教育部新工科研究与实践项目数字化建设,中国电力教育协 ... |
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节水技术及管理 (普通高等教育“十一五”国家级规划教材 高等学校“十二五”精品规划教材)
『简体书』 作者:李国芳^夏自强 出版:水利水电出版社 日期:2011-08-01 本书为普通高等教育“十一五”规划教材。本书较为系统地阐述了技术层面和管理层面节约用水和高效用水的基本理论和方法,全书共分8章,内容包括:绪论,工业节水技术,工业 ... |
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