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枣加工贮藏与保鲜技术
『简体书』 作者:曹尚银,高福玲 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2019-05-01 本书由中国农业科学院郑州果树研究所和国内有关单位的研究人员、专家学者编著。全书共分五章,分别介绍了枣资源概况,枣的营养成分及保健作用,枣后期加工贮藏,枣的保鲜贮藏技术,国内外果蔬保鲜贮藏技术。内容丰富,多以果品加工贮藏成功典型范例,传授枣后 ... |
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中国区域金融::理论与实证研究
『简体书』 作者:郑长德 出版:经济科学出版社 日期:2019-06-01 本书收录的是编著团队近年关于区域金融问题的部分研究成果。内容涉及金融机会的空间分布(第1章),货币政策区域效应(第2章),区域金融结构、产业结构与经济波动(第3章),地区金融脆弱性(第4章),上市公司跨区域并购(第5章),和区域金融一体化与 ... |
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新课标整本书思辨读写任务设计(高中卷)
『简体书』 作者:陈兴才 主编 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2019-06-01 一、紧扣新课标整本书阅读要求,给出具体阅读任务,有重点,有方法; 二、特级教师撰写导读和解析,结合一线教学实际,提供学习方案; 三、选文为16部中外名著,有版本推荐,有课外知识拓展,学得更多更扎实 ... |
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农产品质量安全管理理论与实践
『简体书』 作者:吴秀敏等 出版:科学出版社 日期:2019-06-01 农产品质量安全是社会普遍关心的重要问题。《农产品质量安全管理理论与实践》由四川省农业厅、四川农业大学组织有关专家共同编著,包括理论篇、生产篇、管理篇、实践篇。理论篇构建了农产品质量安全管理理论框架,对农产品质量问题及风险进行了系统梳理,对农 ... |
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美国油气区块竞争出让管理
『简体书』 作者:国土资源部油气资源战略研究中心 出版:石油工业出版社 日期:2019-07-01 油气资源战略研究中心等编著的《美 国油气区块竞争出让管理》从美国油气区块出让管理 基于美国油气体制和资源禀赋入手,结合美国油气领 域的政府治理和市场模式,分析美国油气资源区块出 让管理制度和评标标准,并对评标标准执行效果进行 分析。 本书 ... |
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加拿大油气区块竞争出让管理
『简体书』 作者:国土资源部油气资源战略研究中心 出版:石油工业出版社 日期:2019-07-01 油气资源战略研究中心等编著的《加 拿大油气区块竞争出让管理》从加拿大油气资源分布 入手,系统介绍了加拿大油气资源管理制度和油气区 块招标体系,以艾伯塔省为例分析了加拿大油气区块 竞争出让程序特点。结合近年来加拿大油气区块出让 成果,分析加拿 ... |
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常规井下作业实用井控技术
『简体书』 作者:万贵春 出版:石油工业出版社 日期:2019-07-01 万贵春编著的《常规井下作业实用井控技术》以 井下作业井控知识、常规井控措施及井下作业的三 项设计为基础,介绍了井控概念、常规井控措施、 压井工艺、相关工具、井下防喷新技术及井控检测装 置。 本书适合井下作业管理人员、技术人员、现场操 作人 ... |
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风力机空气动力学
『简体书』 作者:宋俊 出版:机械工业出版社 日期:2019-07-01 风力机空气动力学 宋俊编著 机 械 工 业 出 版 社 本书全面和系统地介绍了风力机空气动力学相关知识。全书共分为11章,包括绪论、气体运动学基础、气体动力学基础、水平轴升力型风力机概论、风力机经典动力学理论、风力机典型动力学专题、 ... |
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油气田企业能源管理体系
『简体书』 作者:马建国 出版:石油工业出版社 日期:2019-07-01 马建国编著的《油气田企业能源管理体系》充分融合了油气田企业能源管理体系的实践经验,具有较高的技术性、较强的实用性和专业系统性,可作为油气田能源管理建设的业务指导、能源管理体系培训手册、审核员工作指南,也为审核与认证机构了解油气田工艺特点和熟 ... |
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中国天然气地下储气库
『简体书』 作者:马新华丁国生 出版:石油工业出版社 日期:2019-07-01 马新华、丁国生等编著的《中国天然气地下储气 库》在介绍 外天然气地下储气库建设现状的基础 上,分析了中国地下储气库的市场需求与资源分布, 详细论述了气藏型与盐穴型两类储气库的建库技术、 储气库完整性管理与风险管控,并对中国地下储气库 的运行 ... |
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法布尔植物记:手绘珍藏版(全2册)因《昆虫记》闻名于世的法布尔又一巨作!所有植物爱好者不可错过的“植
『简体书』 作者:[法] 法布尔,[韩]秋乧兰,[韩]李济湖 绘 出版:北京联合出版有限公司 日期:2019-07-01 ◎ 科学家法布尔,文学家法布尔 听说我们在制作这本书,周围人的反应几乎如出一辙:啊?法布尔还写了《植物记》?惊讶的语言中带着隐隐的期待感,大家都认为法布尔写的植物书籍一定有某些特别的地方。 我们在 ... |
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石油工程专业英语(富媒体)
『简体书』 作者:王炯王宇 出版:石油工业出版社 日期:2019-07-01 王炯、王宇编著的《石油工程专业英语(富媒体 石油高等院校特色规划教材)》按石油工程专业学科 内容进行编排,共10个单元,涵盖了石油工业概况、 油层物理、渗流力学、油藏工程、钻井工程、完井工 程、采油工程、提高采收率、油藏管理及环境保护等 内 ... |
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鲲鹏集
『简体书』 作者:戈鲲化,戈鹏云,戈钟伟 出版:上海辞书出版社 日期:2019-08-01 戈鲲化是首位被哈佛大学聘为中文教授的中国学者,所编《华质英文》系首部由中国人为西方人写的中国古典诗词教材。他在美国病逝后所留下的书籍遗产奠定了哈佛燕京图书馆的首批中文馆藏。作为19世纪后期中西文化交流 ... |
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化工热力学学习指导(陈新志)
『简体书』 作者:陈新志 出版:化学工业出版社 日期: 本书是面向21世纪课程教材《化工热力学》(陈新志等编著)的配套学习用书,各章内容与教材内容对应,分别是:绪论、pVT关系与状态方程、均相封闭系统的热力学原理及其应用、均相敞开系统的热力学原理及相平衡准则、非均相封闭系统的热力学性质计算、 ... |
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汉字日历2020(王左中右日历)
『简体书』 作者:王左中右 出版:湖南文艺出版社 日期:2019-09-01 ◎微博107万粉丝的汉字创意人、段子书法家王左中右,妙解常用汉字。 ◎书中展示的是366个常用汉字的象形图案,也是366个脑洞大开的传统文化故事。 ◎汉字并不是方方正正的,它比画还美妙;汉字也不是 ... |
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冰箱,拜托你!保鲜更方便,吃得更美味
『简体书』 作者:[日]川上文代 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2019-08-01 翻一翻家中的冰箱,拿出腌制过的鱼或肉、简单烹饪就可以做出一道美味的料理。不要再把冰箱当做食物的保鲜箱了!只要你了解食材、活用冰箱,冰箱将成为你做菜时的*小助手。 ... |
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术前评估
『简体书』 作者:主[美]德布拉·多米诺·普利 [美]德博拉·C.里奇曼 出版:世界图书出版公司 日期:2019-06-01 《术前评估》是美国麻醉医师协会和联合委员会授权并认可的围术期优化患者病情的一部书籍,旨在降低围术期发病率的风险。本书共有4部分16个章节,23名麻醉医师和8名内科医师参与了编著,紧扣临床主题,他们鼓励 ... |
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图说大樱桃温室高效栽培关键技术
『简体书』 作者:韩凤珠赵岩王家民 出版:金盾出版社 日期:2019-08-01 本书由辽宁省农业科学院果树研究所研究员韩凤 珠、赵岩和王家民等编著。书中以图说的方式,形象 直观地着重介绍大樱桃的品种选择、塑料日光温室和 塑料大棚的设计与建造、苗木繁育与栽植、土肥水管 理、整形修剪和病虫害防治等关键技术,并针对温室 生产 ... |
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江南文化丛书:江南赋
『简体书』 作者:陈引驰 出版:上海科学技术文献出版社 日期:2019-10-01 江南,除了有秀丽的山水,同样也是人文之渊薮。自古而今,无数生长于斯,乃至流寓至此的文人骚客,都在这片温婉土地上,留下了脍炙人口的篇章。诗词歌赋,传唱不绝。由上海图书馆、上海科学技术文献出版社策划的《江 ... |
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江南文化丛书:江南词
『简体书』 作者:彭国忠 出版:上海科学技术文献出版社 日期:2019-10-01 江南,除了有秀丽的山水,同样也是人文之渊薮。自古而今,无数生长于斯,乃至流寓至此的文人骚客,都在这片温婉土地上,留下了脍炙人口的篇章。诗词歌赋,传唱不绝。由上海图书馆、上海科学技术文献出版社策划的《江 ... |
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