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生物工程基础单元操作技术(高等职业教育“十二五”规划教材) 生物工程基础单元操作技术(高等职业教育“十二五”规划教材
『简体书』 作者:王玉亭  出版:中国轻工业出版社  日期:2021-07-01
本书以生物技术产品生产制备所涉及的基本工程概念、反应流程及设备为核心内容,讲授流体流动、液体输送、气体输送、传热、蒸发、冷冻、空气净化与调节、固体物料输送及预处理等基础*元操作技术,要求学生掌握各*元操作的基本原理、工艺流程和主要设备的操作 ...
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售價:HK$ 47.6

幼儿园班级管理应用教程(全国学前高等职业教育规划教材) 幼儿园班级管理应用教程(全国学前高等职业教育规划教材
『简体书』 作者:张富洪  出版:复旦大学出版社  日期:2021-08-01
本书内容设计力求涵盖幼儿从”入园到离园”整个过程中班级管理的典型任务,体现教学做一体化,注重突出实用性、典型性、和创新性。主要内容具体化为 ”班级新生管理、班级日常工作管理、班级安全管理、班级环境管理、班级活动管理、班级人员管理、班级家园共 ...
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售價:HK$ 47.6

食品冷冻冷藏技术(高等职业教育“十三五”规划教材) 食品冷冻冷藏技术(高等职业教育“十三五”规划教材
『简体书』 作者:鲍琳 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2021-08-01
本书阐述了食品的冷却、冻结、冻藏及解冻等方面的基本理论和方法,详细介绍了肉禽、水产品、蛋类、果蔬类等的冷加工技术,另外还介绍了食品的冻结装置、调理食品的冷加工技术和冷库管理相关的知识。每章书后附有习题及实训的内容,可供参考。 ...
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售價:HK$ 54.9

生物药物(高等职业教育药学类与食品药品类专业第四轮教材) 生物药物(高等职业教育药学类与食品药品类专业第四轮教材
『简体书』 作者:杨元娟 李艳萍  出版:中国医药科技出版社  日期:2021-08-01
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售價:HK$ 58.6

沟通技巧(高等职业教育药学类与食品药品类专业第四轮教材) 沟通技巧(高等职业教育药学类与食品药品类专业第四轮教材
『简体书』 作者:王青  出版:中国医药科技出版社  日期:2021-08-01
《沟通技巧》注重培养学生适应现代医药、食品行业职业需要,使学生具有良好的沟通能力及职业素质和文化修养,培养学生具有综合素质和大国工匠精神,成为医药、食品行业高素质人才。 《沟通技巧》由语言沟通、非语言沟通、职场沟通、个人沟通魅力培养、茶文化 ...
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售價:HK$ 47.6

分析化学(第4版)(高等职业教育药学类与食品药品类专业第四轮教材) 分析化学(第4版)(高等职业教育药学类与食品药品类专业第四轮教材
『简体书』 作者:冉启文 许标  出版:中国医药科技出版社  日期:2021-08-01
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售價:HK$ 83.0

医药企业安全生产(第二版)(高等职业教育药品制造类专业教材) 医药企业安全生产(第二版)(高等职业教育药品制造类专业教材
『简体书』 作者:崔成红,郭建慧 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2021-08-01
教材第二版内容设计依据课程教学标准,贯彻《国务院关于印发国家职业教育 改革实施方案的通知》(国发〔2019〕4 号)精神和《教育部关于职业院校专业人才 培养方案制订与实施工作的指导意见》 (教职成〔2 ...
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售價:HK$ 47.6

软件工程(微课版)(高等职业教育软件技术专业新形态教材) 软件工程(微课版)(高等职业教育软件技术专业新形态教材
『简体书』 作者:陈亚峰 主编  出版:水利水电出版社  日期:2021-08-01
本书从实用的角度,介绍软件工程的基础知识和技术方法,力求做到结合实际、注重应用、便于教学,凸显内容的新颖性和系统性。 本书分为 12 个单元:绪论、可行性研究与软件开发计划、需求分析、概要设计、详细设计、 软件编码、软件测试、软件维护、面向 ...
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售價:HK$ 59.8

大学信息技术实训教程(高等职业教育“十四五”规划教材) 大学信息技术实训教程(高等职业教育“十四五”规划教材
『简体书』 作者:任云晖 丁红 赵琳琳  出版:水利水电出版社  日期:2021-08-01
本书通篇贯穿着“项目为主线”的开发思路和“教学做合一”的教学理念,所有内容的设计都是围绕着一个个项目而展开的,读者可以边做边学、边学边做。本书主要内容包括Windows 7的基本知识和基本操作、Word 2016的应用、Excel 2016 ...
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售價:HK$ 36.6

生物化学(第4版)(高等职业教育药学类与食品药品类专业第四轮教材) 生物化学(第4版)(高等职业教育药学类与食品药品类专业第四轮教材
『简体书』 作者:毕见州 何文胜  出版:中国医药科技出版社  日期:2021-08-01
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售價:HK$ 54.9

新一代信息技术(高等职业教育通识类课程新形态教材) 新一代信息技术(高等职业教育通识类课程新形态教材
『简体书』 作者:孙锋申,李玉霞  出版:水利水电出版社  日期:2021-08-01
本书致力于新一代信息技术的通识教育,从实际学习需求出发、以实践应用为导向,把目前相关领域的热点问题,以科普性、技术性的形式进行展现,使用通俗易懂的语言介绍新一代信息技术的相关知识。主要内容包括新一代信息技术概论、物联网、云计算、大数据、人工 ...
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售價:HK$ 68.3

药理学(第4版)(高等职业教育药学类与食品药品类专业第四轮教材) 药理学(第4版)(高等职业教育药学类与食品药品类专业第四轮教材
『简体书』 作者:张虹 胡莉娟  出版:中国医药科技出版社  日期:2021-08-01
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售價:HK$ 72.0

中国酒文化概论(高等职业教育酿酒技术专业系列教材) 中国酒文化概论(高等职业教育酿酒技术专业系列教材
『简体书』 作者:胡普信 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2021-08-01
本书主要是以与酒直接相关的文化为内容,是由酒直接派生出来的文化内容,围绕酒的文化而展开的。至于那些酒与政治,酒与军事,酒与名人、酒与文学,酒与艺术等大量内容不列入此书的主要章节之中。后一章的酒企业之酒文化是独立的一个内容,以帮助学生了解酒企 ...
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售價:HK$ 41.5

医药电子商务(高等职业教育药学类与食品药品类专业第四轮教材) 医药电子商务(高等职业教育药学类与食品药品类专业第四轮教材
『简体书』 作者:段文海 孙晓  出版:中国医药科技出版社  日期:2021-08-01
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售價:HK$ 42.7

药剂学(第2版)(高等职业教育药学类与食品药品类专业第四轮教材) 药剂学(第2版)(高等职业教育药学类与食品药品类专业第四轮教材
『简体书』 作者:朱照静 张荷兰  出版:中国医药科技出版社  日期:2021-08-01
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售價:HK$ 91.5

动物防疫与检疫技术(高等职业教育畜牧兽医类专业教材) 动物防疫与检疫技术(高等职业教育畜牧兽医类专业教材
『简体书』 作者:潘莹,叶方 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2021-08-01
1.实践性较强; 2.结合动物防疫法; 3.配合历年全国职业兽医资格考试真题讲解。 ...
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售價:HK$ 47.6

互联网金融基础(新编21世纪高等职业教育精品教材·金融类) 互联网金融基础(新编21世纪高等职业教育精品教材·金融类)
『简体书』 作者:熊湘辉  出版:中国人民大学出版社  日期:2021-09-01
互联网金融是一种技术创新驱动的新业态模式,对于传统金融业是一个重要的补充。通过金融模式创新,从供给侧满足小微企业、创业者和“三农”对于金融服务的需求。本书的特点是通过大量鲜活的案例激发学生的学习兴趣,通过案例导学,让学生在实际业务基础上展开 ...
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售價:HK$ 43.7

大学生创业成长课(高等职业教育公共课类精品教材) 大学生创业成长课(高等职业教育公共课类精品教材
『简体书』 作者:钱蓝,钱莹瑜,王悦 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2021-09-01
创新创业教育离不开课程与教学活动的实施,离不开一定教学内容作为载体,《大学生创业成长课》教材是在新技术风起云涌的时代背景下,响?了国家加快转变经济发展方式、建设创新型国家和人力资源强国的战略,从规划、 ...
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行业会计比较(第二版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·财务会计类) 行业会计比较(第二版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·财务会计类)
『简体书』 作者:孙秀梅 王华 白玉翠  出版:中国人民大学出版社  日期:2021-09-01
课程是在学习了《基础会计》《财务会计》等会计专业课程的基础上开设的拓展专业课程。内容主要包括如下:商品流通企业会计、施工企业会计、房地产开发企业会计、交通运输企业会计、旅游服务业会计、餐饮及宾馆服务业会计。 ...
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售價:HK$ 46.4

保险实务(第二版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·金融类) 保险实务(第二版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·金融类)
『简体书』 作者:沈文华 王吉山 臧胜利  出版:中国人民大学出版社  日期:2021-09-01
本书分为财产保险部分和人身保险两大部分,从具体内容上细分为十六个项目,全书知识体系完整。其中,项目一至项目十为财产保险部分,项目十一至项目十六为人身保险部分。每个章节基本概念和原理叙述简洁清晰,实务案例与基本知识和原理相吻合,大多案例来源于 ...
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售價:HK$ 54.9

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