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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 《食品卫生学》编写组 ”共有 161317 结果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
飞向太空港:教育部统编语文教材指定阅读+李鸣生中国“航天文学”的开山之作+独家收藏照片8张
『简体书』 作者:李鸣生 出版:民主与建设出版社 日期:2020-07-01 1.教育部统编语文教材指定阅读。紧跟国家教育部政策,八年级(上)指定阅读。 2.中国航天文学的开山之作,李鸣生被文学界称为中国航天文学之父,被网民称为有良知的 ... |
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黄宏生创业谈 (吴晓波诚挚推荐:从“彩电大王”到“中国新能源汽车领袖人物”,55岁跨界再出发,创维集
『简体书』 作者:黄宏生 出版:华南理工大学出版社 日期:2021-09-01 黄宏生是创维集团创始人、开沃新能源汽车集团董事长,在这个伟大的时代,他心怀一颗滚烫的创业心,坦然面对挑战,沉淀出了内在的经营哲学与人生智慧。本书涵盖了黄宏生从1 ... |
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微流控芯片基础及应用(王俊生)
『简体书』 作者:王俊生 等著 出版:化学工业出版社 日期:2024-03-01 微流控芯片技术是以物理化学和分析化学为基础,以纳米技术和微机械为依托,并随着生物化学、生物医学工程而兴起的一门多学科交叉融合的学科。它具有自动化、小型化、集成化 ... |
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有凤来仪:夏含夷教授七十华诞祝寿论文集
『简体书』 作者:朱淵清、蘇榮譽主編 出版:中西书局 日期:2022-12-01 芝加哥大學夏含夷教授精研中國古代文化,其學術廣涉中國考古、上古史、年代學、甲骨文、金文、簡帛、文化思想史等諸多方面,與劍橋大學魯惟一教授合作主編的《劍橋中國上古 ... |
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国际中国文学研究丛刊·第十一集
『简体书』 作者:王曉平 主編 出版:上海古籍出版社 日期:2022-02-01 本集集中介紹了日本藏中國典籍古寫本調查、研究成果,揭示了古寫本的館藏、修復狀況,爲中國學者研究利用提供了線索。 ... |
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看视频学徒手防身
『简体书』 作者:《一学就会的实用格斗术》编写组 出版:化学工业出版社 日期:2021-08-01 读者将通过本书获得: ○地道的徒手防身要义与指导 ○针对日常生活中诸多危机场景的高效防卫方案 ○应对被挟持、被攻击等突发暴力事件的有效策略 ○减少长时间 ... |
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赖世雄美语从头学-中级美语·下同步练习
『简体书』 作者:美语从头学项目组 出版:上海文化出版社 日期:2021-06-01 本练习册和教材内容一一对应,涵盖所有知识点,并科学设置了难度适当的练习题,有助读者及时巩固新知,真正达到活学活用的效果。内容循序渐进,由浅入深,学习起来毫不费力 ... |
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赖世雄美语从头学-中级美语·上同步练习
『简体书』 作者:美语从头学项目组 出版:上海文化出版社 日期:2021-06-01 本练习册和教材内容一一对应,涵盖所有知识点,并科学设置了难度适当的练习题,有助读者及时巩固新知,真正达到活学活用的效果。内容循序渐进,由浅入深,学习起来毫不费力 ... |
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赖世雄美语从头学-初级美语·上同步练习
『简体书』 作者:美语从头学项目组 出版:上海文化出版社 日期:2021-06-01 本练习册和教材内容一一对应,涵盖所有知识点,并科学设置了难度适当的练习题,有助读者及时巩固新知,真正达到活学活用的效果。内容循序渐进,由浅入深,学习起来毫不费力 ... |
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赖世雄美语从头学-初级美语·下同步练习
『简体书』 作者:美语从头学项目组 出版:上海文化出版社 日期:2021-06-01 本练习册和教材内容一一对应,涵盖所有知识点,并科学设置了难度适当的练习题,有助读者及时巩固新知,真正达到活学活用的效果。内容循序渐进,由浅入深,学习起来毫不费力 ... |
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从零开始学文案编写与活动策划
『简体书』 作者:叶龙 出版:清华大学出版社 日期:2020-11-01 《从零开始学文案编写与活动策划》旨在从文案创作与活动策划这两个方面给大家提供系统的知识学习。本书内容全面,结构清晰,语言简洁,内容知识点框架如下。 1 文案创 ... |
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医学结构蛋白质组学
『简体书』 作者:陈永恒 陈主初 出版:湖南科技出版社 日期:2022-04-01 ★两大院士联袂推荐:本书获得了我国著名分子肿瘤学家、国家生物技术发展战略指导委员会主任詹启敏院士以及我国现代人类与医学遗传学的开拓者、临床遗传学的奠基者夏家辉院 ... |
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北京学研究报告 2018
『简体书』 作者:北京学研究基地编 出版:中国社会科学出版社 日期:2022-09-01 为了展示开放课题的成果,体现开放课题的特色,《北京学研究报告2018》集中汇集了2015年至2018年的开放课题主要研究报告成果。报告共有10份,其中2015年 ... |
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北京学研究报告2016
『简体书』 作者:北京学研究基地编 出版:中国社会科学出版社 日期:2023-06-01 本研究围绕2015年度北京学围绕首都时空发展的现状特征、发展趋势、经验成效等进行全面梳理与总结,以期为首都北京面向新发展阶段进行时空布局优化、高质量发展奠定基础 ... |
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砂藓组织培养及脱水胁迫下生理响应和转录组学研究
『简体书』 作者:张梅娟,钱朋智 出版:黑龙江大学出版社 日期:2023-09-01 东亚砂藓生命力极强,为典型的旱生藓类,植物体内必然存在着一系列应答逆境胁迫的高效、主效功能基因。同时,东亚砂藓发育模式简单,单倍体的配子体占生活史的主导地位,作 ... |
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食品工艺学
『简体书』 作者:蒲彪,张坤生 出版:科学出版社 日期:2014-02-01 本书是经教育*高等学校食品与营养科学教学指导委员会批准立项编写的全国高等院校食品质量与安全专业系列教材之一。 本书分为8章。主要包括食品的腐败变质及其控制、食 ... |
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现代食品调香与调味
『简体书』 作者:宋诗清,冯涛 主编 出版:化学工业出版社 日期:2021-01-01 1.本书作者从事食品风味研究多年,实践经验丰富。 2.涉及香味、滋味、食欲三者相互作用的原理和机制。 3.详细介绍了低盐、低脂、低糖食品的调香、调味技术和实 ... |
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醫學統宗(校點本)
『简体书』 作者:郑金生 出版:人民卫生出版社 日期:2024-04-01 在古医籍流传过程中,某些书种或版本在国内业已失传,却还留存海外,其中不乏有关中医药的孤本、善本古籍。将这些具有极高版本价值和文献价值的散佚海外的古医籍进行数字化 ... |
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食品工艺学
『简体书』 作者:刘雄,曾凡坤 出版:科学出版社 日期:2017-02-01 《食品工艺学》以食品加工技术类型为线索,全面系统地介绍了各种食品的加工保藏基本原理、加工工艺及主要设备,同时对各类加工食品特性、包装贮运要求进行了介绍。《食品工 ... |
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食品营养学
『简体书』 作者:吴秀玲,徐瑞东 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-02-01 本书配有“食品营养学”视频资源,同时融入了《中国居民膳食指南(2022)》等国家文件内容,列出了思政点、学习要点与思考题,促进学生在知识、能力、素养各方面得到提 ... |
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