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	氢能领域关键材料产业技术路线图 『简体书』 作者：中国金属学会　　出版：中国科学技术出版社　　日期：2024-09-01 氢能领域关键材料现状与研究进展，未来技术与产业发展趋势，产业技术路线图 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

	禽蛋产业 ： 现状及消费趋势研究 从营养需求和健康战略背景下预判蛋类消费需求 调研数据典型案例分析 『简体书』 作者：禽蛋产业 : 现状及消费趋势研究 从营养需求和健康战略背景下　　出版：研究出版社　　日期：2023-10-01 本书聚焦于禽蛋产业消费端，分析了我国禽蛋保障供给现状和问题，并从营养需求和健康战略视角提出了未来禽蛋发展的思路和方向，填补了市面上尚无此类研究书籍的空白。 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	中国球根花卉（精） 『简体书』 作者：中国园艺学会球宿根花卉分会 等编　　出版：中国林业出版社　　日期：2024-07-01 为了全面、系统总结几十年来我国球根花卉引种、育种、栽培、应用及其研究进展，并介绍国外已经观赏应用或极具开发前景的新兴球根花卉，以满足我国花卉产业和园林景观营造的需要，促进美丽中国和生态文明建设，中国园艺学会球宿根花卉分会组织全国37家科研、 ...	詳情>>	售價：HK$ 687.7

	中国小说学会2022年度好小说排行榜（如车之两轮，如鸟之两翼 是2022年中国小说的创作菁华 是对4 『简体书』 作者：中国小说学会　　出版：作家出版社　　日期：2023-12-01 一期一会，让文学之光点亮生活 一本在手，2022精选小说及评论一览无余 撷取年度小说创作的精粹，管窥各小说门类的发展态势 文坛老将与新秀携手 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	中国民俗学年鉴2019 『简体书』 作者：中国社会科学院民族文学研究所，中国民俗学会，编　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2023-12-01 本书涵盖了2018年民俗学研究的各方面成果，包括特辑、热点话题、研究综述、论著评介、年度优秀论文、重要论文摘编及摘要、优秀学术随笔、学人评价和学术活动纪要等九篇。其中，研究综述是重头戏，包括：2018年民俗学理论研究综述，2018年神话学研 ...	詳情>>	售價：HK$ 456.0

	营养与传统食疗学 『简体书』 作者：彭强　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-09-01 本书是高等学校食品营养与健康专业教材之一，教材编写将传统中医营养学、食疗学、药膳学与现代预防医学、营养学有机结合。既传承我国传统中医药文化，详细介绍食物的性能、 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	膳食设计和营养管理 『简体书』 作者：杨月欣　　出版：人民卫生出版社　　日期：2023-05-01 1.本书从各类食物的营养特点、品质和风味，烹饪带来的食物化学变化等理论知识，丰富扩展食物内涵。 2.本书涵盖了营养配餐理论、编制方法、营养配餐模板、食物交换份 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

	食品营养与加工技术 『简体书』 作者：段翔，徐怀德，赵国忠　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-08-01 本书选取了 10 种食品加工中的前沿技术进行详细阐，具体可分为以下三类： 1、目前在食品工业中已有应用，并在实践中持续更新发展的技术，包括分离技术、超高压技术 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	婴幼儿饮食与营养（微课版） 『简体书』 作者：宋彩虹，董小燕　　出版：华东师范大学出版社　　日期：2023-04-01 1. 深入贯彻党的二十大精神，将立德树人贯穿教材教学全过程 2. 上海市职业教育“十四五”规划教材 3. 顺应托幼一体发展需求，涵盖0—6岁婴幼儿营养与膳食 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	药膳与饮食营养（范文昌） 『简体书』 作者：范文昌、王东营、荆志伟 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2022-07-01 本书以国家最新版（2020年版）药食同源名单（按照传统既是食品又是中药材物质名单）为依据，从营养素和中医药两个维度对膳食中常用食物进行介绍。本书共分八章，主要介绍了营养基础知识、药膳基础知识、药膳食物原料及各类食物营养、药膳中的药食同源、中 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	我与中国：“熊猫杯”日本青年感知中国征文大赛十周年纪念文集（日） 『简体书』 作者：中国外文局亚太传播中心，中国外文局亚太传播中心　　出版：外文出版社　　日期：2024-08-01 文集选编了2014-2023 年征文大赛的优秀奖作品等共计 102 篇，并加入青年作者们的访华感想、获奖感想，以及到中国各地参观访问的图片，旨在与读者们分享日本 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	肿瘤患者营养护理 『简体书』 作者：陈文凤、李君、匡雪春 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2023-01-01 随着肿瘤诊疗技术的提高，越来越多的肿瘤得到及时发现与治疗，肿瘤患者的生存期也不断延长，如何指导患者科学地饮食对患者的疾病治疗及生活质量至关重要 ...	詳情>>	售價：HK$ 113.9

	全国博物馆通识系列·一本博物馆：重庆中国三峡博物馆（让文物说话 将博物馆带回家 附赠全彩集章册） 『简体书』 作者：重庆中国三峡博物馆著　　出版：四川人民出版社　　日期：2024-10-01 1.央视重磅推荐，亮相《国家宝藏》（第四季）。讲述白鹤梁题刻、秦良玉红绸盘金绣花蟒凤衣、文工会成立时的签名轴的前世今生。 2.不一定要去过，但一定要看过。把一 ...	詳情>>	售價：HK$ 108.9

	国际金融中心发展报告2024 『简体书』 作者：《国际金融中心发展报告》编写组　　出版：中国金融出版社　　日期：2025-02-01 2023年，上海深入学习贯彻习近平总书记考察上海重要讲话精神和中央金融工作会议精神，紧紧围绕服务实体经济、防控金融风险、深化金融改革三项任务，加快推进国际金融中心建设。 为全面追踪和比较国际金融中心最新发展趋势，记录和审视上海国际金融中 ...	詳情>>	售價：HK$ 138.6

	第四届中国舞台美术展论文集 『简体书』 作者：中国舞台美术学会　　出版：中国戏剧出版社　　日期：2023-02-01 由中国舞台美术学会主办的第四届中国舞台美术展2021年在北京中国国际展览中心举办。本次展览以“未来已来”为主题，打造了一场融合科技与移速的国际化舞美艺术嘉年华。本书收录的是此次盛会期间围绕本届主题展开的多场研讨会的专家学者的现场发言和投稿。 ...	詳情>>	售價：HK$ 388.7

	国际金融中心发展报告2023 『简体书』 作者：《国际金融中心发展报告》编写组　　出版：中国金融出版社　　日期：2024-01-01 根据上海交通大学上海高级金融学院智库的《上海国际金融中心建设评估报告》，上海国际金融中心建设取得令人满意的成绩，但从金融服务体系的层次和效率，以及国际化程度来看，上海与纽约、伦敦等金融中心还有一定差距。金融市场层次方面，一级市场和场外衍生品 ...	詳情>>	售價：HK$ 144.9

	中国微型小说评论 『简体书』 作者：中国微型小说学会　　出版：上海文艺出版社　　日期：2023-06-01 微型小说的悲喜人生、复杂人性，折射出文学的艺术、社会的多变。然而，近年来，相对于火热的微型小说文学创作，微型小说理论及评论却形成较大的落差。《中国微型小说评论》 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	营养配餐与设计（高等学校烹饪与营养教育专业教材） 『简体书』 作者：杨滨，马立萍　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-12-01 《营养配餐与设计》是一本覆盖营养配餐与设计的营养学教科书，采用了营养学的最新成果，内容涉及营养配餐的原则和方法、营养计算的方法，以及各类健康人群、慢性病患者、营养缺乏症患者和特殊环境人群的营养与配餐设计，并提供了大量营养食谱，具有讲解清晰、 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	中国学龄前和学龄儿童营养相关问题报告 『简体书』 作者：许雅君 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2021-01-01 本书从营养不良、膳食结构失衡、饮食行为问题等多个方面，系统回顾了在我国当前经济发展状况下，我国学龄前儿童和学龄儿童存在的主要营养相关问题以及相关干预措施和政策，以期为改善儿童青少年营养健康状况相关的干预措施和政策的制定提供依据。本书适合儿童 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.3

	中国犯罪治理蓝皮书——犯罪态势与研究报告（2022） 『简体书』 作者：中国犯罪学学会 组织编纂 万春 主编　　出版：上海人民出版社　　日期：2024-06-01 《中国犯罪治理蓝皮书：犯罪态势与研究报告（2022）》涵盖“犯罪治理之刑事立法与刑事司法”“2022年度犯罪治理典型案例的犯罪学分析”等内容，并将“2022年度犯罪学研究评述”作为特别主题，立基于犯罪学基础理论范式、犯罪现象、原因规律、治理 ...	詳情>>	售價：HK$ 103.5

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