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中国传统文化四谈——品、味、情、趣
『简体书』 作者: 出版:云南人民出版社 日期: ... |
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唐鲁孙全集:天下味(20周年典藏增补版)
『简体书』 作者:唐鲁孙 出版:云南人民出版社 日期:2024-02-01 ?★ “馋人说馋”的饮馔传奇,老北京人的莼鲈之思: “中华谈吃第一人”带你领略 “舌尖上的民国史”—— “他用他一生的际遇,写出了人生中种种的回不去,却成就了一席民国盛宴,一部有滋味的民国史。”( ... |
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故事里的敦煌——敦煌 ·人间四味
『简体书』 作者: 出版:甘肃文化出版社 日期: ... |
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小城知味:寻找巴蜀地道川菜
『简体书』 作者:四川烹饪杂志社 出版:成都时代出版社 日期:2023-12-01 为什么我们对小城念念不忘?是什么让我们一次次回到小城?因为小城是归途,是心安之处,藏着人间烟火和无尽的滋味。这滋味是生活的,当然也是饮食的。四川盆地向来被视为餐饮“高地”,不仅是因为成都和重庆的餐馆如同群星闪耀,还在于巴蜀大地散布珠玉般的特 ... |
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书味自知(凤凰枝文丛)
『简体书』 作者:谢欢 出版:凤凰出版社 日期:2024-05-01 本书是南京大学信息管理学院图书馆与数字人文系副教授谢欢的学术随笔集,内容主要是作者读书、购书、藏书的心得以及与前辈学人交往的故事旧闻。作者深耕图书馆学学术史、图 书情报学基础理论,对于中国古典文献的版本递传变迁、海外图书馆所藏的中国文献情况 ... |
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人间有味——老舍笔下的人生百味
『简体书』 作者: 出版:吉林人民出版社 日期: ... |
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丽娃夜话:教育、科研与人生三味
『简体书』 作者:张经 出版:南京大学出版社 日期:2024-05-01 院士,大概是这星球上“科研金字塔”塔尖上的那一群人了,他们好像距离我们十分遥远,“科学家的故事”也仿佛永远只是故事。科学家的精神固然从来都是鼓舞人心的,但是一个有血有肉的科学家,却更能让人感受到亲切。 ... |
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人间有至味
『简体书』 作者:汪曾祺 出版:江西人民出版社 日期:2019-05-01 ◆读汪曾祺,让皮囊和灵魂都好看 ◆不止美食,收入更全篇目,体会生活的厚度 ◆三"味"一体的汪曾祺散文集 ◆冯唐、梁文道、金庸等人推崇的大师 ◆采用瑞典轻型纸,书的手感更好,纸张更环保 ... |
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新醅酒,小火炉:酒盅里的百味人生(民国趣读.闲情偶拾)
『简体书』 作者:《闲情偶拾》辑组 出版:中国文史出版社 日期:2020-01-01 《新醅酒,小火炉:酒盅里的百味人生民国趣读闲情偶拾》收录的文章题材丰富,昔时风景、忆旧怀人、生活随感、人文思考议论、叙事和抒情兼备。文章皆为精心编次,可了解作者的心路历程与创作脉络。阅读中读者可获得更深的感悟。 ... |
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我有点害怕 好朋友是草莓味 儿童交友与逆商培养绘本
『简体书』 作者:[西]阿道夫·塞拉 [西]埃斯泰·加西亚 出版:吉林出版集团股份有限公司 日期:2019-12-01 1.获得四只猫基金会大奖的西班牙绘本画家的精品力作。 2.友谊是伴随孩子一生的财富,暖萌活泼的小狐狸和小刺猬,灵动诠释友情的珍贵,引领孩子学会交友和享受友谊。 3.绘本画家倾心绘著,只为你的孩子在 ... |
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中国儿童文学名家经典-栗子谷
『简体书』 作者:葛翠琳 出版:江西高校出版社 日期:2018-08-01 阅读不仅能给孩子带去无尽的快乐,也能带来丰富的知识和成长的力量。本套图书应市场需要,重新整理编排,精心挑选了适合小学低年龄段看的优秀图书。本套图书汇集了叶圣陶、张天翼、金近、洪汛涛、周锐等多位重量级的 ... |
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游侠小木客:决战屠龙谷
『简体书』 作者:熊亮 出版:天津人民出版社 日期:2021-01-01 ◆国际安徒生奖(插画家)入围画家熊亮全新作品 ◆给9-12岁的孩子奇幻故事,开创中国儿童阅读新类型 ◆上市以来频频获奖,2019年入选中宣部优秀青少年读物出版工程,第七届"中国童书榜" 优秀童书 ... |
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吞山怀谷:中国山水园林艺术
『简体书』 作者:汪菊渊 出版:北京出版社 日期:2021-08-01 ★新中国风景园林学科创始人 ★北京林业大学园林教育奠基人 ★中国风景园林学界首位工程院院士 ★系统、全面梳理中国园林史之肇端 ★188幅高清插图,全彩印刷,裸脊精装 ... |
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福尔摩斯探案集 最后的致意 巴斯克维尔的猎犬 恐怖谷 新探案(英文版)套装4本
『简体书』 作者:阿瑟·柯南·道尔 出版:大连理工大学出版社 日期:2022-06-01 ... |
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从宝藏之地到国家公园——三江源“大猫谷”生态旅游特许经营试点社区影响研究
『简体书』 作者:刘馨浓 出版:北京大学出版社 日期:2023-05-01 出于动植物、环境保护的需要,自然保护区的开发大都受到严格限制,使得保护区内居民的生产生活受到很大影响。如何实现保护区内生态环境保护、提高社区居民生活水平是一个世界性的挑战。雪豹保护是三江源国家公园澜沧江源区的一个重要内容,以观赏雪豹为主的自 ... |
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休闲食品生产工艺与配方
『简体书』 作者:高海燕,孙晶 主编 出版:化学工业出版社 日期:2015-10-01 本书主要介绍休闲食品的生产工艺与配方,原料上包括谷物、豆类、果仁、肉禽、果蔬等,制作方法上包括膨化、油炸、干制、酱卤、蜜制、浸渍等,口味涉及酸甜、椒盐、麻辣、香辣、怪味、烧烤味、复合味等。本书内容丰富,操作简单,实战性很强。 ... |
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大熊猫小布丁历险记:保卫生命之谷
『简体书』 作者:吴晶 出版:天地出版社 日期:2017-12-01 将熊猫文化完美地与当下奇幻冒险功夫元素结合,以跌宕起伏、扣人心弦的故事情节,孩子喜闻乐见的英雄人设,贯穿始终的人文情怀,关注人与动物和谐相处的永恒话题;让孩子们随着人物的命运,去解读神秘森林里蕴含的知 ... |
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台北回味(韩良露生活美学系列)
『简体书』 作者:韩良露 出版:中信出版社 日期:2019-07-01 ★《台北回味》仿佛一张台北的美食地图从街头小食到官府大菜皆得其味,通过味觉记述了台北这座城市历史潮流的嬗变,人情、时代、民风、世事皆融入其中。 ★少年初识时,就觉得良露浑身上下都是台北人的范儿,细读 ... |
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一场花开 岁月含香
『简体书』 作者:心柔 出版:天津人民出版社 日期:2022-09-01 本书是一部散文集。全书共分为五个章节,分别是:云水禅心、岁序静好、世相百味、红尘情痴、风物长情。每一篇文章并不是具体的故事或事件的触发情感或哲理的抒发和延伸,而是一字一词一句抒发作者的感触及对人生、社会等的思考作品集亲情、友情、爱情于一体, ... |
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民国老味道:郑逸梅谈吃
『简体书』 作者:郑逸梅 出版:中国文史出版社 日期:2023-02-01 本书是一部散文集,收录了著名作家、文史专家郑逸梅先生关于美食的文章,共分四卷:“盖聚物之夭美,以养吾之老饕”“乡情溢满烟火气,珍馐至味在人间”“品馔也是读书,治大国若烹小鲜”“桃之夭夭,灼灼其华”。所选篇目包括《豚蹄小谈》《说说大闸蟹》《食 ... |
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