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国家动物健康与食品安全创新联盟组编
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食品添加剂使用标准速查手册 粮食、脂肪、油及其制品分册
『简体书』 作者:张俭波,王华丽,国家食品安全风险评估中心 出版:中国标准出版社 日期:2018-06-01 《食品添加剂使用标准速查手册:粮食、脂肪、油及其制品分册》根据GB2760-2014的表E.1食品分类系统和食品行业的分类特点分为11个分册,收录了GB2760-2014以及国家卫生计生委2015年第1号公告、2016年第8号、第9号公告和 ... |
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食品添加剂使用标准速查手册 调味品和甜味料分册
『简体书』 作者:张俭波,王华丽,国家食品安全风险评估中心 出版:中国标准出版社 日期:2018-06-01 《食品添加剂使用标准速查手册:调味品和甜味料分册》根据GB2760-2014的表E.1食品分类系统和食品行业的分类特点分为11个分册,收录了GB2760-2014以及国家卫生计生委2015年号公告、2016年第8号、第9号公告和4号公告、2 ... |
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文物展览安全研究
『简体书』 作者:文物展览安全课题组 出版:学苑出版社 日期:2021-04-01 为更好地保障文物在展览中的安全,加强博物馆安全防范能力建设,2019年11月28日上午,由中国文物报社、吉林省博物院、徐州博物馆主办的 “文物展览安全学术研讨会”在徐州举行。来自中国文物交流中心及全国15个省市36家博物馆文物展览安全方面 ... |
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中国海外投资国家风险评级报告(2024)
『简体书』 作者:中国社会科学院国家全球战略智库国家风险评级项目组,中国社会科 出版:中国社会科学出版社 日期:2024-12-01 本报告从中国企业和主权财富的海外投资视角出发,构建了包括经济基础、偿债压力、社会弹性、政治风险和对华关系五大指标共43个子指标的评价体系。报告涵盖了120个国家和地区,全面和量化地评估了中国企业海外投资所面临的主要风险。本年报告在评级指标和 ... |
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电脑高效办公和安全防护从新手到高手(微课超值版)
『简体书』 作者:网络安全技术联盟 出版:清华大学出版社 日期:2024-05-01 本书特色 本书内容涵盖工作表数据的管理与分析、使用PowerPoint 编辑幻灯片、制作有声有色的幻灯片、放映、打包与发布幻灯片、认识Windows11操作系 ... |
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粮食安全干部读本(视频书)
『简体书』 作者:《粮食安全干部读本》写组 出版:人民出版社 日期:2021-02-01 《粮食安全干部读本》为视频书,由农业农村部组织,农业农村部农村经济研究中心和中国农业电影电视中心组成编写组共同完成。全书立足世情、国情、农情,系统介绍中国粮食安全成就和新时代国家粮食安全战略。为了便于读者多角度全方位理解粮食安全问题,作者针 ... |
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动物疫情影响下我国动物性食品安全问题及对策研究
『简体书』 作者:何忠伟,刘芳 出版:中国财政经济出版社 日期:2022-03-01 根据动物疫情背景下我国动物性食品安全中动物疫情防控现及存在的问题,并对疫情期间养殖户的决策特征及影响因素进行了综合研究,其次分析了政府惩罚机制下养殖户和企业之间的决策行为,以及动物疫情背景下消费者的行为决策特征。并基于现代动物性食品安全的一 ... |
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食品添加剂使用标准速查手册 水果、蔬菜、豆类、食用菌、藻类、坚果以及籽类等分册
『简体书』 作者:张俭波,王华丽,国家食品安全风险评估中心 出版:中国标准出版社 日期:2018-06-01 《食品添加剂使用标准速查手册》根据GB2760-2014的表E.1食品分类系统和食品行业的分类特点分为11个分册,收录了GB2760-2014以及国家卫生计生委2015年号公告、2016年第8号、第9号公告和4号公告、2017年号公告和第3 ... |
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中华人民共和国粮食安全保障法 中华人民共和国反食品浪费法
『简体书』 作者:中国法治出版社 出版:中国法治出版社 日期:2024-12-01 加快形成切实管用的粮食和食物节约长效机制,加力解决粮食损失和食品浪费问题。 ... |
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大学体育与健康教程
『简体书』 作者:《大学体育与健康教程》编写组 出版:厦门大学出版社 日期:2023-09-01 大学体育与健康课程的教材建设是高校体育教育教学工作的基本建设内容之一。本书编写坚持“健康第一”的教育理念,帮助学生在体育锻炼中享受乐趣、增强体质、健全人格,锤炼意志,推动体育锻炼和文化学习的协调发展,旨在培养德智体美劳全面发展的社会主义建设 ... |
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脑健康处方
『简体书』 作者:国家卫生健康委宣传司 出版:人民卫生出版社 日期:2025-02-01 本册核心科普知识共八章。第一章:认识你的大脑,为读者提供大脑基础知识的全面解读;第二章:人体的血管联盟,介绍人体的循环系统;第三章:不良习惯如何影响脑血管病、如何预防脑血管病;第四章:脑血管病都有哪些前兆症状,教会老百姓识别预警症状、掌握自 ... |
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食品安全保藏学(第三版)(普通高等教育“十一五”国际级规划教材
『简体书』 作者:罗安伟,刘兴华 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-12-01 本书注重知识的理论性、适用性、先进性和系统性,理论与应用并举,突出新和实,反映了国内外食品保藏理论和技术的*进展,对理论研究和技术开发等具有切实的指导价值。首先 ... |
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食品营养与健康(第二版)(高等职业教育食品类专业教材)
『简体书』 作者:浮吟梅,邢淑婕 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-08-01 《食品营养与健康》 高等职业教育教材第1版出版以来, 受到广大师生和其他营养爱好者的好评。本次修订充分结合营养与健康领域的新变化、 新知识。本教材共有六个项目: 能量与营养素、 食品选购与营养评价、 膳食设计与评估、膳食调查与评价、 人体营 ... |
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走向创新强国--世界主要国家的创新发展之路
『简体书』 作者:宋敏,张燕生 出版:科学出版社 日期:2025-01-01 作为全球最大的发展中国家,中国在支持创新方面采取了*特而务实的政策方法,同时也广泛借鉴发达国家的经验。然而,不同国家的创新环境和阶段性需求各有不同,直接照搬他国模式没有必然适用性。《走向创新强国——世界主要国家的创新发展之路》将通过系统回顾 ... |
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金融机构党建与科技创新
『简体书』 作者:《金融机构党建与科技创新》编写组 出版:中国财政经济出版社 日期:2023-03-01 习近平总书记指出:“金融活,经济活;金融稳,经济稳。”金融是现代经济的核心,是推动经济社会发展的重要力量,金融安全是国家安全的重要组成部分。做好金融工作、稳定金融运行,既是保持经济健康发展的重要前提,也是防范化解风险的重要任务。以党建引领金 ... |
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全谷物原料学(高等学校食品营养与健康专业系列教材)
『简体书』 作者:仇菊,李再贵 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-09-01 1.《全谷物原料学》梳理我国全谷物原料区域优势、品质特征及加工属性,剖析了全谷物原料供给的问题及制约全谷物食品品质提升的因素。既具有理工知识到政策法规的广度,又 ... |
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生猪检疫操作图解手册
『简体书』 作者:中国动物疫病预防控制中心组编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2021-12-01 对生猪及其产品实施检疫是一种行政许可,是动物卫生监督机构的官方兽医根据检疫申报,依照动物防疫法和农业农村部的规定,对生猪及其产品的传染病,包括寄生虫病进行确认,并根据确认结果做出行政许可决定的行为。因此,生猪及其产品的检疫应当严格按照生猪检 ... |
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野猪与非洲猪瘟:生态和生物安全
『简体书』 作者:联合国粮食及农业组织,世界动物卫生组织,欧盟委员会 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2023-12-01 非洲猪瘟(ASF)是一种致死性、出血性病毒病,可感染所有年龄和性别的家猪以及野猪,造成重大经济损失,威胁粮食安全和贸易安全,并对暴发疫情的国家生猪生产造成一系列严重影响。当野猪种群感染非洲猪瘟,由于该病能够跨地区传播,其防控涉及多个部门,加 ... |
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“从农场到餐桌”协调动物健康和食品安全监测政策
『简体书』 作者:[瑞典]斯图尔特·亚历山大·斯罗拉赫|... 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-06-01 本期评论分如下四个主要议题从不同方面探讨统 一监测政策, 部分包括:关于通报动物疫病和人 类疾病的 要求;动物健康和食源性疾病监控的统 一;兽医和兽医服务的作用;耐药性;兽医监管机构 的作用;屠宰场控制数据的集成;兽医教育。第二部 分涵盖的 ... |
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食品营养健康产业创新发展战略研究
『简体书』 作者:中粮营养健康研究院 出版:知识产权出版社 日期:2017-10-01 食品营养健康产业是传统食品产业转型升级的方向,本选题通过对美国、日本、欧洲、澳大利亚和新西兰等发达国家的食品营养健康产业发展历程的研究与介绍,提出了我国尤其是北 ... |
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