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酒店人力资源管理(第二版)
『简体书』 作者:周亚庆,黄浏英 出版:清华大学出版社 日期:2019-12-01 本书不仅阐述了酒店人力资源管理的基本理念与原理,而且分析了酒店人力资源管理的实务与方法。 ... |
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酒店法规与法律实务
『简体书』 作者:徐松华 出版:华中科技大学出版社 日期:2018-09-01 本书是一本全面、系统介绍酒店经营与管理法律法规的专业教材。针对应用型本科教育的专业定位及酒店行业的新发展情况,合理选取教材内容,主要阐述了酒店设立、酒店管理和酒店经营过程中的有关法律法规内容。既注重法律条文的严谨性,又突出法律条文在酒店行业 ... |
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花艺设计与制作(中等职业教育林业类专业教材)
『简体书』 作者:史文悦著 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-08-01 本教材按照“项目引导、任务驱动”进行编写,共分为6个项目18个任务,具体内容为项目一会议用花、项目二酒店用花、项目三家居用花、项目四节日用花、项目五婚庆用花、项目六花艺手绘。每个项目均设有项目引导,每个任务均设有任务描述、材料准备、任务实施 ... |
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2022中国高等院校设计作品精选
『简体书』 作者:李杰 出版:机械工业出版社 日期:2023-04-01 集中收录了上百家知名设计院校的优秀设计作品; 涵盖文创、服装、工业产品、家具、餐具、医疗健康、花艺等主题; 是师生学习借鉴,企业发掘优秀设计作品和人才,行业记录设计发展的重要文献和资料。 ... |
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酒店管理实务
『简体书』 作者:王颖凌、连丽娟、刘亢 出版:清华大学出版社 日期:2018-02-01 《酒店管理实务》为酒店管理的入门基础教材,项目一对酒店的基本概念、结构功能、行业发展等进行了介绍,增加学生对酒店行业的了解。项目二酒店职业素养,强化酒店职业认知和酒店职业素养,提高学生从事酒店行业的职 ... |
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--酒店会计基础
『简体书』 作者:许鹏 出版:中国旅游出版社 日期:2024-07-01 本教材紧紧围绕酒店管理与数字化运营专业学生对财务知识和技能的需求,密切结合职业院校学生的特点,以能力培养为核心,秉持‘业财融合、工学一体”的原则,遴选酒店第一手会计实务资料,注重从实践出发,由浅入深、由易到难,突出酒店会计基础知识与基本操作 ... |
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设计启示录——站酷行业观察报告
『简体书』 作者:站酷 出版:电子工业出版社 日期:2023-06-01 设计真正的价值在于它是科技创新和社会创新的最佳工具。 如果你是设计的从业者,可以借由本书中收集的案例和访谈,找到你在设计行业中的生态位置。如果你并不是设计的从业者,也不要认为设计与你无关,在不远的将来,人人都可能在某时某地扮演着设计师的角色 ... |
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酒店经理人财务管理(第二版)
『简体书』 作者:张立俭 李峰 王光健主编焦念涛 鹿彦 孙海燕 副主编 出版:清华大学出版社 日期:2018-08-01 酒店职业经理人需要编制预算、控制本部门的收入、控制本部门的费用支出、合理安排酒店员工以降低成本;需要向上级汇报经营,分析原因;需要通过现场及表格的阅读找到经营管理中存在的问题,所有这些问题都需要借助财 ... |
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酒店市场营销(第3版)
『简体书』 作者:赵伟丽 出版:北京大学出版社 日期:2020-03-01 “酒店市场营销”是旅游(酒店)管理专业的核心课程,为了更好地适应旅游(酒店)职业教育和专业教学改革需要,《酒店市场营销(第3版)》在前版的基础上进行了修订,以市场营销基本原理在酒店业中的应用为核心,综 ... |
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文旅新思维·中职中专精品教材: 酒店花艺
『简体书』 作者:周谊 出版:广东旅游出版社 日期:2020-07-01 本教材通过课程项目的打造,结合学生自身的专业,以模拟训练为核心,培养学生在花艺方面的观察、思考、操作等技能和科学态度,让学生在具备花艺设计的基本理论知识,熟练插制东、西方基本花型的基础上,能够设计并插作出*适合酒店使用的礼仪花艺、主题花艺等 ... |
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UI设计黄金法则:触动人心的100种用户界面+UI全流程界面设计(套装2册)
『简体书』 作者:贾京鹏、[美]拉杰·拉尔 出版:中国青年出版社 日期:2019-07-01 《UI设计黄金法则:触动人心的100种用户界面》 1. 全方位、多角度解读UI设计 2. 详述不可或缺的UI专业技术知识 3. 指明影响用户体验的多种要素 4. 提出大量宝贵的UI设计黄金法则 ... |
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UI/UX设计宝典大全:UI炼成+界面设计+100种用户界面+引爆流量(套装4册)
『简体书』 作者:[美]拉杰·拉尔、[日]境祐司,小浜爱香,野田一辉,森本友理 出版:中国青年出版社 日期:2022-03-01 《UI设计黄金法则:触动人心的100种用户界面》 1. 全方位、多角度解读UI设计 2. 详述不可或缺的UI专业技术知识 3. 指明影响用户体验的多种要素 4. 提出大量宝贵的UI设计黄金法则 ... |
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酒店管理与经营全案——互联网思维创新酒店管理和运营模式
『简体书』 作者:胡新桥著 出版:化学工业出版社 日期:2019-01-01 1.本书内容丰富、文字精炼。 2.大量实际案例,颇具参考价值。 3.图表为主,文字为辅,一目了然。 ... |
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酒店服务日语
『简体书』 作者:赵美玲,王欣,安桂艳 出版:首都经济贸易大学出版社 日期:2019-10-01 《酒店服务日语》可供高职高专酒店日语、旅游日语、商务日语、应用日语等专业使用,也可作为酒店员工的培训用书或者日语爱好者的自学用书。 本教材结合酒店服务涉及的工作流程分设前厅服务、客房服务和餐饮服务三个模块,涵盖了酒店各个工作岗位在接待客人 ... |
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魔杖之外(德拉科·马尔福饰演者“甜汤”自传,揭秘最佳反派的成长之旅!)
『简体书』 作者:[英]汤姆·费尔顿 靳婷婷 余汀 黄韵歆 出版:新星出版社 日期:2024-09-01 1.《纽约时报》畅销榜冠军、巴诺书店最佳回忆录,翻译为20余种语言出版!关于“哈利·波特”辛酸、有趣、令人大开眼界的一手内幕,献给所有热爱魔法的你! 2.走出华纳兄弟片场五号门,如何成为一名平凡的麻 ... |
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酒店实用英语(第三版)(21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列)
『简体书』 作者:宿荣江 出版:中国人民大学出版社 日期:2021-04-01 本书根据酒店的服务流程介绍各环节的英语沟通必备知识。此版保留了每单元的文章、对话、习题和知识拓展的格局,删除了一些被互联网替代的工作操作部分,更新了酒店业运作程序和规则,向读者提供了当前酒店业的实际操作运营模式和语言表达策略。在知识拓展部分 ... |
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平面设计师之路 版式设计原理与实例指导
『简体书』 作者:张建生[海空设计] 出版:人民邮电出版社 日期:2022-07-01 阅读本书,您可以快速了解关于版式设计的基本要素、掌握影响版式的五大设计内容,轻松做出好的设计! 设计师在设计时必须考虑不同环境下要使用的字体、字号、字间距、易读性等方方面面。所谓设计,并不是简单地把 ... |
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设计,不止于形式:阿里巴巴设计实战与解析(精装版)
『简体书』 作者:阿里巴巴设计委员会 出版:电子工业出版社 日期:2022-07-01 阿里巴巴如何突破设计边界,如何根据技术进步,解决效率问题,如何运用更好的科技打造智慧的用户体验,以及会场氛围传达如何找到平衡点才能达到设计与商业的双赢。本书由阿里巴巴设计委员会从专业角度上给出以上问题的解决方法。本书有阿里巴巴集团旗下所有部 ... |
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青山筑境:乡村文旅建筑设计
『简体书』 作者:何崴,孟娇著 出版:机械工业出版社 日期:2020-11-01 青山结庐,筑在人境,这本书聚焦文旅建筑的设计方略的拆解剖析,不止是市面上普通流于表象的民宿采风书。包含许多2020年之后的一线未公开甄选资料,是可以带给设计师、文旅经营者的脑洞灵感宝典。 186 张 ... |
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室内细部图集6 酒店与休闲场所(全新室内细部设计实例图集,细部节点100例)
『简体书』 作者:凤凰空间 出版:江西科学技术出版社 日期:2017-10-01 《室内细部图集》全套共6本,书中介绍的百余个室内设计实例,共分为10大类,每类含有几个到十几个真实案例,每个案例都配有若干实景图和详细的施工图。 书中施工图可凭书内所附的密码在凤凰空间官网免费下载, ... |
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