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廚藝之鑰套書(上下冊)
『简体书』 作者:哈洛德·馬基 (Harold McGee) 出版:大家-木馬文化 日期:2013-01-26 ... |
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中小学生阅读系列之青少年科普知识读本——地外星球大揭秘
『简体书』 作者:玮珏 出版:河北科技出版社 日期:2013-05-01 本书以生动、简洁的文字概述了神奇的宇宙万象,从太阳系的主角——太阳、璀燦的宇宙星空、探秘太阳系里的行星、月亮的传奇、地外星球上的生命等五个方面描述了神秘莫测的宇 ... |
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中小学生阅读系列之青少年科普知识读本——奇幻宇宙大探秘
『简体书』 作者:玮珏 出版:河北科技出版社 日期:2013-06-01 一本新潮、超炫、酷辣的探索书!一次炫丽夺目、时尚无敌的谜之旅!一堂奇妙鲜活、充满趣味的科学课!一份世界优秀科学家给孩子的最新报告!这里飞翔着让孩子耳目一新的奥秘 ... |
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中小学生阅读系列之青少年应急自救知识读本——洪水防范与自救
『简体书』 作者:玮珏 出版:河北科技出版社 日期:2013-06-01 洪水,是自然界的头号杀手,冲毁沿途的所有事物,是地球上最可怕的自然力量之一。世界各国都有大洪水,河水最后会溢出河岸和堤防,淹没道路、毁损农作物,使人类所有文明生 ... |
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人间瑰宝:橄榄核收藏与鉴赏(世界高端文化珍藏图鉴大系)
『简体书』 作者:玮珏 出版:新世界出版社 日期:2014-06-01 国内最全面、最豪华、最具美观度和收藏性的 高端收藏与鉴赏宝典 橄榄核雕是雕塑艺术中一个颇有特色的民间工艺,一枚盈不过寸的橄榄核,经艺人根据果核的形状 ... |
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数码摄影从入门到精通(世界高端文化珍藏图鉴大系)
『简体书』 作者:玮珏 出版:新世界出版社 日期:2014-07-01 本书全面细致地讲解了摄影器材与拍摄原理,不但对光圈、快门、用光等专业术语进行了详尽解释,而且还将人物、风景、花卉、夜景等不同拍摄对象或主题的拍摄技法,以及后期数 ... |
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国老师讲堂:手把手教你写作文 抒情散文
『简体书』 作者:国家玮 出版:国际文化出版公司 日期:2015-02-01 国家玮:高考语文阅卷组名师、新东方首席语文名师、新东方20周年功勋教师,人称“国师”,高考语文提分“男神”! 一看就懂!一学就会!国老师手把手教你高考语文,抢 ... |
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国老师讲堂:手把手教你写作文 议论文
『简体书』 作者:国家玮 出版:国际文化出版公司 日期:2015-02-01 国家玮:高考语文阅卷组名师、新东方首席语文名师、新东方20周年功勋教师,人称“国师”,高考语文提分“男神”! 一看就懂!一学就会!国老师手把手教你高考语文,抢 ... |
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国老师讲堂:阅读能力强化教程
『简体书』 作者:国家玮 出版:国际文化出版公司 日期:2015-02-01 国家玮:高考语文阅卷组名师、新东方首席语文名师、新东方20周年功勋教师,人称“国师”,高考语文提分“男神”! 一看就懂!一学就会!国老师手把手教你高考语文,抢 ... |
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妙笔传神——中国人物画欣赏
『简体书』 作者:玮珏 出版:新世界出版社 日期:2015-04-01 本书立足于实际,介绍了中国人物画的概况、特点、基本技法、历史发展和众多的传世名画。全书通俗易懂、图文并茂、印装精美,汇集了从东晋到近现代社会众多画家的多幅著名人 ... |
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国老师讲堂:语文备考学案·分题型串讲与考前三套卷
『简体书』 作者:国家玮 出版:国际文化出版公司 日期:2015-02-01 《国老师讲堂:语文备考学案--分题型串讲与考前三套卷》精选很有代表性的考前三套卷,精讲实用的方法,如现场授课般,不仅给学生解释答案,更真正让学生自己通过分题型串 ... |
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二十二种大藏经通检(精装)
『简体书』 作者:童玮 出版:中华书局 日期:1997-01-01 ... |
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好汤好水好身体(这些汤汤水水能够彻底改变你)
『简体书』 作者:尚厨美食研究中心 出版:四川科技出版社 日期:2014-06-01 喝好汤,喝的是美味和营养 喝对汤,喝的是温暖和健康 会喝汤,喝出好气色好身体 ... |
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大众川菜(巴山蜀水 川渝好味)
『简体书』 作者:尚厨美食研究中心 出版:中国人口出版社 日期:2014-06-30 有句话说,“食在中国,味在四川”。在八大菜系中,川菜是最讲究调味的。川菜的味由“咸、甜、酸、鲜、辣、麻、香、苦”八种基本味组成,这些味经组合、交叉、兼并、变换, ... |
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家常菜精选2288例
『简体书』 作者:尚厨美食研究中心 出版:四川科技出版社 日期:2014-10-01 这是一本“多快好省”的菜谱书,会让人成为烹饪大师、美食高手。 多:千种菜品中,有忘不掉的老味道,有吃不够的新口味。 快:用料计量精准,步骤指导详细,让菜 ... |
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养生食谱精选2288例
『简体书』 作者:尚厨美食研究中心 出版:四川科技出版社 日期:2015-04-01 1.彩色印刷,一菜配一图,可以感受最好的美食体验。 2.详尽的对症饮食指导+海量实用菜谱推荐,既做食疗师,更做美食家。 3.每例菜品,均有“养生心得”加以指 ... |
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专家推荐的宝宝营养早餐方案
『简体书』 作者:尚厨美食研究中心 出版:四川科技出版社 日期:2015-04-01 宝宝不爱吃早餐怎么办?没时间给宝宝做早餐又该如何?……这下父母终于不用再发愁了!因为本书提供了让1~6岁宝宝爱上吃早餐的最佳方案。 ★内容全面: 200道中 ... |
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好吃易做家庭菜谱全集(8册合集)
『简体书』 作者:尚厨美食研究中心 出版: 日期:2014-06-01 一、由多名营养师亲自打造。 二、理论知识少,做菜步骤详细,让读者一看就懂、一学就会。 三、每本仅9.90元,就能买到一本内容实用、菜量多、封面精美、图片清晰 ... |
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超人气家常菜3000例(全国畅销经典纪念版)
『简体书』 作者:经典家常菜厨师团 出版:吉林科学技术出版社 日期:2016-01-01 美味、营养、学得会,是每一本菜谱的灵魂。是每一位厨师作者、编者不懈追求的目标,并不断地希望将这三点推向极致。为了纪念吉林科技出版社三本《家常菜1000例》畅销十 ... |
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烘焙宝典
『简体书』 作者:尚厨美食研究中心 出版:四川科技出版社 日期:2016-03-01 生活如此忙碌,玩烘焙当然要简单、易学、上手快! 学会书中这些实用小技巧,让你省时做好甜品! 1.软化黄油的特别方法 2.防止面团变形的窍门 3.打发黄油 ... |
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