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明清饮食:从食自然到知风味 明清饮:从自然到知风味
『简体书』 作者:伊永文  出版:工人出版社  日期:2023-05-01
1.明清饮史研究专家 伊永文代表作品 2.在物之外历史与人的动人调和 3.八年苦心研究,二百余幅图像资料 一千余种征引古籍,二千余条注文出处 4.饮的历史 ...
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售價:HK$ 89.7

明清饮食:御膳· 宴饮·日常食俗 明清饮:御膳· 宴饮·日常
『简体书』 作者:伊永文  出版:工人出版社  日期:2023-05-01
1.明清饮史研究专家 伊永文 代表作品 2.庙堂珍馐与江湖风味同样回味无穷 3.八年苦心研究,二百余幅图像资料 一千余种征引古籍,二千余条注文出处 4.饮的 ...
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售價:HK$ 89.7

宝宝辅食365 宝宝辅365
『简体书』 作者:[日] 小池澄子,王春梅  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2021-04-01
营养专家小池澄子老师手把手传授辅喂养知识 从*口辅开始,到添加辅结束 按月龄搭配每周谱,365天不重样 ...
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售價:HK$ 68.8

药食兼用植物图鉴230种 兼用植物图鉴230种
『简体书』 作者:任全进、严辉、廖盼华   出版:化学工业出版社  日期:2022-10-01
《药兼用植物图鉴230种》共收录了常见药兼用植物二百余种。按照木本、藤本、灌木、草本进行编排,涵盖了全国大部分地区常见的药兼用植物,每种植物均附有色彩写实 ...
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售價:HK$ 89.7

潮汕食话:人文视角下的潮菜风物志 潮汕话:人文视角下的潮菜风物志
『简体书』 作者:陈益群  出版:民主与建设出版社  日期:2022-11-01
一部半个世纪的潮菜风物志,密密盘点老潮人童年的味道!地域文化、历史传承、风土人情、民间传说,你想看的它都有!作者是资深媒体人,从物的历史溯源讲到民间传说,从工 ...
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售價:HK$ 75.0

食事 精装典藏版!汪曾祺笔下的人间至味 事 精装典藏版!汪曾祺笔下的人间至味
『简体书』 作者:汪曾祺  出版:江苏人民出版社  日期:2023-02-01
1.汪曾祺被誉为当代中国的士大夫,衔接现代文学与当代文学的文学大师,在散文和短篇小说方面具有极其突出的成就。 2.本书选取了汪曾祺散文的代表作,畅谈美以及生 ...
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售價:HK$ 51.8

一食一课:美食背后的文史盛宴(精装) 一课:美背后的文史盛宴(精装)
『简体书』 作者:江隐龙  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-01-01
《一一课:美背后的文史盛宴》包含了二十四节关于中华美的课程。在这些课程中,作者和摄影师试图将繁冗严肃的中国数千年饮史捣碎,通过文字与摄影,分别调入到三十 ...
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售價:HK$ 112.7

随园食单全鉴 随园单全鉴
『简体书』 作者:迟双明  出版:中国纺织出版社  日期:2020-06-01
《随园单》是清代文人袁枚四十年美实践的产物,被海内外学家称为中国历史上的经 。全书详细记述了我国十八世纪中叶流行的三百多种南北菜肴、饭点和名茶美酒。举凡 ...
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售價:HK$ 63.4

把厨房变成人生课堂:豆包妈妈的暖食手记 把厨房变成人生课堂:豆包妈妈的暖手记
『简体书』 作者:豆包妈妈小珊  出版:中国轻工业出版社  日期:2022-12-01
如果你正在苦恼如何解决孩子的挑问题,如果你对物有着更高的要求,如果你是一位想提升技术的美博主,欢迎打开这本书…… 在这本书里,作者向大家呈现了好吃、好 ...
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售價:HK$ 89.7

控血压、护血管,食养全家一本就够 控血压、护血管,养全家一本就够
『简体书』 作者:左小霞,孙莹  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-04-01
一家人生活在一起,无论是饮习惯、运动习惯还是作息等,都会相互影响。生活方式不健康是导致诸多慢性疾病的重要原因,因此,家中一人得高血压,需要全家人一起行动,共同 ...
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售價:HK$ 57.3

控尿酸、防痛风,食养全家一本就够 控尿酸、防痛风,养全家一本就够
『简体书』 作者:史文丽  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-04-01
一家人生活在一起,无论是饮习惯、运动习惯,还是作息等都会相互影响。而饮习惯是导致诸多慢性疾病的重要原因。因此,家中一人得痛风,需要全家人一起行动,共同改善饮 ...
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售價:HK$ 57.3

食品类专业课程思政探索与实践 品类专业课程思政探索与实践
『简体书』 作者:孙宝国,王彦波  出版:科学出版社  日期:2024-09-01
品类专业课程思政探索与实践》围绕“立德树人”的教育理念,结合北京工商大学的专业特色,践行全员育人、全程育人、全方位育人,对品类专业不同层面和路径的“课程思 ...
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售價:HK$ 92.0

乡愁里的旧食光 乡愁里的旧
『简体书』 作者:巴陵  出版:重庆出版社  日期:2020-12-01
《乡愁里的旧光》题材新颖独特,以美文 美 乡愁的方式,以鲜活的文字和故事,从美的角度书写故乡、成长、人生与社会百态,记录来源于生活的喜怒哀乐,让读者从美味 ...
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售價:HK$ 64.7

蔡澜旅行食记2 蔡澜旅行记2
『简体书』 作者:蔡澜  出版:青岛出版社  日期:2020-10-01
编辑推荐: 这本《蔡澜旅行记2》正是畅销书《蔡澜旅行记》的续篇,精彩不逊,更有升级。整本书就透露着一个新字,一股新意。1.新文章。书中收录了近20篇蔡澜先 ...
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售價:HK$ 77.9

妙用食材养脾胃 妙用材养脾胃
『简体书』 作者:卢传坚,陈延  出版:人民卫生出版社  日期:2021-02-01
获评“2021年中国医界好书”奖 1.生活中常用的各种材,看似平淡无奇,倘若使用得当,却能发挥意想不到的养生功效。 2.把养好胃气作为调养的出发点,比起一 ...
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售價:HK$ 97.5

食育与健康生活 育与健康生活
『简体书』 作者:欧健  出版:西南师范大学出版社  日期:2021-05-01
育与健康生活》是围绕“以育人”并融合生涯教育、综合实践活动的面向高中生的选修课教材。该书稿共分为四章,分别是“品加工”“品营养”“品安全”和“饮文 ...
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售價:HK$ 21.9

寿司食材图鉴 寿司材图鉴
『简体书』 作者:藤原昌高著  出版:中国轻工业出版社  日期:2021-08-01
红肉鱼、白肉鱼、虾蟹、亮皮鱼等分类展示,寿司成品和“本鱼”同时呈现。 “时令”海鲜跳上岸,在对的时候吃对的寿司! 拨开寿司价格迷雾,吃鱼不花冤枉钱! 美味 ...
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药食同源物质诠释 同源物质诠释
『简体书』 作者:黄璐琦,陈敏  出版:人民卫生出版社  日期:2021-08-01
本书系统考证并总结本草文献的记载,梳理111种药同源品种的历史源流,以现代科学的视角予以更丰富内涵,为合理使用药同源物质提供科学指导。全书分为总论和各论两篇 ...
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售價:HK$ 144.0

千金食治·食疗方 千金治·疗方
『简体书』 作者:[唐]孙思邈  出版:中国商业出版社  日期:2021-12-01
本书由《千金治》和《疗方》两部分合订而成。它们是我国古代重要疗专著。《千金治》即是《备急千金要方》原书的第26卷,书中论述了日常生活里所用的果、菜、谷 ...
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售價:HK$ 67.9

减脂轻食沙拉 减脂轻沙拉
『简体书』 作者:黄予  出版:江苏凤凰科学技术出版社  日期:2022-01-01
沙拉=吃不饱、没营养? 怎样搭配用沙拉搞定一餐? 怎样用家常材做出美味沙拉? …… 如果你对沙拉还停留在“吃草”的印象,一定不能错过新浪超人气美博主 ...
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售價:HK$ 45.8

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