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	现代国家治理：国家治理的历史逻辑 『简体书』 作者：李里峰、祁玲玲　　出版：南京大学出版社　　日期：2023-03-01 本书是南京大学亚太发展研究中心“国家治理”板块的重要成果，由国内著名政治学学者李里峰教授主持，汇集国内一线政治、经济学者的研究性论文，从政治、经济、社会等方面对国家发展现的状及历史逻辑进行理论性、预见性地分析，具有重要的现实意义。本书包含5 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.8

	食品安全质量控制与认证 『简体书』 作者：马长路，王立晖　　出版：北京师范大学出版社　　日期：2020-01-01 本教材作为国内高职食品安全管理类教材，以训练高职食品专业学生的食品质量控制管理能力为目标，通过“模块-项目-任务”的模式开展实训。全书包括“食品安全基础、加工食品安全与质量控制、食品储运安全与追溯体系”三个模块的训练，全面提升学生对食品安全 ...	詳情>>	售價：HK$ 50.2

	食品雕刻与菜品装饰（高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材） 『简体书』 作者：宫润华，程小敏 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-04-01 食品雕刻是烹饪艺术与雕刻艺术相结合而产生的一门雕刻技艺，是指运用一些特殊的雕刻工具、雕刻刀法和手法，把具有可食性的食物原料制作成形态美观、结构准确、形象生动、构思精巧的花卉、鸟兽、鱼虫、山水等各种具体形象的技术，体现了中国烹饪精湛、高超的技 ...	詳情>>	售價：HK$ 95.7

	压力管道设计与施工常用标准规范手册 第一篇 法律法规 『简体书』 作者：中国石油化工集团有限公司自动控制设计技术中心站　　出版：中国石化出版社有限公司　　日期：2023-03-01 设计院所科研设计人员、工程项目施工人员及高等院校师生有一定的参考价值。 ...	詳情>>	售價：HK$ 331.8

	食品营养学实验与技术（中国轻工业“十三五”规划教材/高等学校专业教材） 『简体书』 作者：乐国伟，施用晖 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-07-01 本书是在食品营养实验教学与研究工作基础上，依据食品科学与营养学学科专业的特点，整理编写的营养学实验及研究所需的相关实验技术参考书。全书共5章，53个实验，内容包括食品营养分析技术概述，食物与生物组织采样处理技术与食品营养成分品质分析，营养生 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

	美国食品法 『简体书』 作者：于杨曜　　出版：华东理工大学出版社　　日期：2018-07-01 《媒体参与食品安全社会共治的作用研究》是《食品安全社会共治研究丛书》分册之一，书中详细系统地介绍了美国联邦食品法律法规框架，并用一些诉讼案、地方法案及私有标准为该框架中的缺陷作补充，为从事食品和法律方 ...	詳情>>	售價：HK$ 338.0

	数字教育标准研究报告与优秀应用案例汇编（2024） 『简体书』 作者：全国信息技术标准化技术委员会教育技术分技术委员会　　出版：清华大学出版社　　日期：2024-06-01 由教育信息化技术标准委员会组织教育信息化标准领域优秀专家领衔撰写研究报告，包含了专家们20年来在教育信息化国际国内标准领域的丰富经验、学术积累、前瞻性的观点；由数字校园解决方案头部企业与各级各类高校的 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.4

	图解立案证据定罪量刑标准与法律适用（第十五版，第一分册） 『简体书』 作者：张润 张尊仆　　出版：中国法制出版社　　日期：2023-01-01 ◎形式新颖 表格形式，一目了然；双色印刷，层次突出 ◎权威准确 根据权威资料和最新法律法规司法解释精心编撰 ◎全面实用 基本囊括了危害国家安全罪、危害公共安全罪中的所有罪名 ◎装帧精美 封面稳重 ...	詳情>>	售價：HK$ 120.0

	国际中文教师专业能力标准 世界汉语教学学会 『简体书』 作者：世界汉语教学学会　　出版：北京大学出版社　　日期：2022-11-01 基于国际中文教育的发展变化和国际需求，根据《中华人民共和国教育法》和《中和人民共和国教师法》，在借鉴国内外国际中文教育标准、大纲和教师标准的基础上，结合国际中文教育特点，中外语言交流合作中心与13个国家的27所高校、社会团体和企事业单位，联 ...	詳情>>	售價：HK$ 22.5

	药品可及性视阈下TRIPs－Plus规则研究 『简体书』 作者：　　出版：中山大学出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 85.0

	重组药品生产技术（活页式教材） 『简体书』 作者：姜源，靳征　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2024-06-01 1，校企合作开发。教材内容更贴近企业实际，与岗位工作任务紧密联系，学生专业核心能力得到有效提高。2.教材内容可灵活组合。本教材面向生物制药技术专业核心能力培养，可根据核心能力的不同，将教材内容灵活搭配 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.9

	食品生物化学（第二版）（普通高等教育“十一五”国家级规划教材/中国轻工业“十三五”规划教材） 『简体书』 作者：王淼 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-12-01 《食品生物化学》是在《生物化学》（供食品及相关专业用）教材的基础上，结合编者长期从事食品专业生物化学课程教学与研究的体会，从生物体的物理、化学的本质入手，针对食品学科不断向深度和广度发展的特点，以食品的消费者---人为中心，兼顾食品原料-- ...	詳情>>	售價：HK$ 97.7

	列宁国家观新探 『简体书』 作者：房静雅　　出版：人民出版社　　日期：2023-11-01 列宁的国家观继承并发展了马克思与恩格斯的国家观，是马克思主义国家理论发展史上的重要里程碑。对国家问题的思考和研究，贯穿列宁革命的一生。十月革命和新经济政策的实践，是列宁国家理论发展三个阶段的分割线，使列宁的国家理论实现了两次飞跃。从遵循马克 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.3

	颠覆性创新：国家视角 『简体书』 作者：张光宇等　　出版：科学出版社　　日期：2022-10-01 《颠覆性创新：国家视角》基于国家视角认识颠覆性创新，阐述颠覆性技术的成长规律，解读并构建颠覆性技术成长的创新生态系统，是专著《颠覆性创新：SNM视角》的姊妹篇。《颠覆性创新：国家视角》共七篇，内容涉及国家视角颠覆性创新的问题背景、理论认识， ...	詳情>>	售價：HK$ 172.5

	《智本论·国家转型》 『简体书』 作者：智本社　　出版：中国经济出版社　　日期：2022-07-01 《国家转型》作为“智本论”系列丛书的首本，以国家的现代化转型之路为线索，关注了11个国家的现代化之路：或如奋起直追的东亚范式；或如深陷“资源陷阱”，被宗教、地缘等不稳定因崇困扰的新兴国家；或如经历了战火淬炼，继而成为欧洲主心骨的德国。在对这 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.0

	国家经济安全概论 『简体书』 作者：李孟刚 贾晓俊 华国伟　　出版：高等教育出版社　　日期：2023-01-01 本书在总体国家安全观框架下梳理了与国家经济安全相关的基本理论和概念、构建了国家经济安全理论体系、介绍了国家经济安全主要内容、研究方法及评价预警理论模型、阐述了如何统筹发展与安全以实现经济高质量发展及构建国家经济安全保障体系。全书的主要内容包 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.8

	陈氏太极拳套路完全图解 标准56式与老架一路74式 精编视频学习版 『简体书』 作者：高崇、灌木体育编辑组　　出版：人民邮电出版社　　日期：2024-04-01 太极拳世界冠 军、国 家级运动健将专业指导 细致讲解陈氏太极拳两大套路 1000余幅高清连拍图 免费在线视频 多角度、立体化展示动作要领与细节 快速掌握动作技术与要领 习练中华传统武术 强 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.0

	英语国家概况（第二版） 『简体书』 作者：张富生，张红梅，祝乃荣　　出版：华东师范大学出版社　　日期：2023-06-01 本书再版修订与时俱进，体现了时代性。 一是注重国际传播的视野。加强国际传播能力建设，全面提升国际传播效能，需要我们更好地了解世界并做好国别和区域研究。而且十来年间风云变化，世界发生了许多大事，世界又 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.4

	英语国家概况（第二版） 『简体书』 作者：张富生 张红梅 祝乃荣　　出版：华东师范大学出版社　　日期：2023-06-01 本书再版修订与时俱进，体现了时代性。 一是注重国际传播的视野。加强国际传播能力建设，全面提升国际传播效能，需要我们更好地了解世界并做好国别和区域研究。而且十来年间风云变化，世界发生了许多大事，世界又 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.0

	卷烟工厂设备状态监控标准体系 『简体书』 作者：李明伟，毛爱龙，许佩　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2021-03-01 本书是河南中烟工业有限责任公司历经十余年的探索和实践，所建立的设备三级点检和状态监控体系的标准体系，其涵盖了卷烟厂设备状态监控工作模式、业务流程和管理要求，卷烟厂常用典型机型设备状态监控技术标准，以及 ...	詳情>>	售價：HK$ 110.0

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