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下厨记Ⅳ
『简体书』 作者:邵宛澍 出版:上海文化出版社 日期:2015-08-01 这不是一本菜谱,除了原料,做法等技术性的内容外,更多的是和做菜,吃菜有关的趣闻轶事,心情文字。写的是一些家常“小菜”,却融入了作者家传厨艺的精髓。读者诸君可以阅 ... |
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大厨教你花小钱做大菜(小成本,大风味,老百姓喜闻乐见的烹饪理念)
『简体书』 作者:杨桃美食编辑部 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-08-01 谁说“便宜=吃不好”? 资深大厨分分钟颠覆你的“陈旧观念”! 独家传授从材料选购到厨房烹饪的省钱秘诀, 教你如何精打细算,烹出美味健康来。 肉类、海鲜类 ... |
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茶叶化学
『简体书』 作者:顾谦,陆锦时,叶宝存 出版:中国科学技术大学出版社 日期:2002-09-01 《茶叶化学》是陈椽教授生前未能实现的心愿。他在创建“制茶学”、“茶树栽培学”、“茶叶检验学”、“茶史学”和“茶叶经济学”等五个独立茶叶学科 后,一直在潜心积累资 ... |
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野孩子的梦
『简体书』 作者:Emma 出版:译林出版社 日期:2015-06-01 1、千万女孩爱到不行的妖精的口袋创始人Emma首本图文集。她是八零后淘品牌创业者的典型代表,二十五岁离家辞职创业,与老公刘先生创立了旗下有妖精的口袋(ELFSA ... |
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最新小学生分类作文1000例 作文桥
『简体书』 作者:张丽丽 主编 出版:北京教育出版社 日期:2015-06-01 《最新小学生分类作文1000例作文桥》的理论部分由实事热点篇和评卷篇两个章节构成,理论和示例相结合的形式,使全书一目了然,能深入浅出地教会学生如何打开思路,如何 ... |
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发酵与酿造技术
『简体书』 作者:刘明华 全永亮 出版:武汉理工大学出版社 日期:2015-07-01 本书是基于工作过程和就业岗位的需求分析,按照发酵产品生产项目下的任务驱动、配合实训项目导向的模式来进行编写的,即以发酵产品生产工艺流程为主线,以生产“工序”为载 ... |
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小心轻放你的情绪(摆脱情绪对自我的控制,学会自己拯救自己。小心轻放你的所有悲喜,开启心宁神静的悠然人
『简体书』 作者:星汉 出版:天地出版社 日期:2015-09-01 ◆不做情绪的奴隶,决不跟自己过不去! ◆控制好种种小情绪,把握住人生大格局。 ◆小心轻放你的所有悲喜,开启心宁神静的悠然人生。 每个人都会有情绪, 尤其 ... |
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耐药革兰阴性菌感染诊疗手册
『简体书』 作者:卫生部合理用药专家委员会 出版:人民卫生出版社 日期:2015-09-01 本书主要包括了耐药革兰阴性菌感染的流行病学及耐药机制、实验室检测方法及早期诊断、不同部位感染的治疗、常用抗菌药物及给药方案、感染的预防与控制等内容。复旦大学附属 ... |
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放学路上
『简体书』 作者:鲁引弓 出版:浙江少年儿童出版社 日期:2015-10-01 中国孩子的放学路是一条令人牵挂的路,有风景,也有风险;有疑虑,也有温情。中国孩子的放学路是一条成长路,他们穿行的是一个不同于课本里的世界。 鲁引弓著的《放学 ... |
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100种微波炉马克杯蛋糕:5分钟满足你的甜食爱恋
『简体书』 作者:[美]莱斯利·比尔德拜克[Leslie Bilderback 出版:北京联合出版公司 日期:2015-11-01 我想吃蛋糕,你恰巧会做 只用一首歌的时间,一个马克杯蛋糕就出现在我眼前 ◆美国知名主厨教你快速做蛋糕,超简单,美翻天! ◆懒人神食谱,私人定制的完美尺寸 ... |
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好汤好菜(萨巴蒂娜美食工坊家常菜系列)
『简体书』 作者:萨巴蒂娜 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2015-08-01 《好汤好菜》为萨巴蒂娜美食工坊家常菜系列之一。一个家庭的餐桌,都是有菜有汤方能彰显幸福满足。本书收入的菜都是快手菜,烹饪时间不超过20分钟,汤则选择中国餐桌常见 ... |
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学生科学健脑:学得快、记得牢、考得好
『简体书』 作者:孙树侠 出版:中国轻工业出版社 日期:2015-08-01 ◆有态度——专为学生脑疲劳量身定制的大脑保健书 据调查,我国至少有50%的学生存在不同程度的脑疲劳,主要表现为注意力分散、记忆力下降、思维紊乱、情绪波动、 ... |
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天星教育/2015年疯狂阅读系列 最美文 9月号
『简体书』 作者:杜志建 出版: 日期:2015-09-01 疯狂系列期刊群,国内知名助学读物、畅销期刊,青少年阅读拓展专业品牌。秉承激情专注之精神,怀抱出类拔萃之信念,长期执着于读写研究。彰显时代特征,吻合中、高考精神, ... |
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宝宝描线涂色书.3~4岁. 基础篇
『简体书』 作者:瑞雅婴童创智研发中心 出版:江苏美术出版社 日期:2015-08-01 ◎全书大字大图,符合小朋友的阅读习惯,能够吸引小朋友的眼球。 ◎经过多方验证和多次的市场调查制定出的分册内容与形式,难易点有明显区别,适宜不同年龄段的小朋友使 ... |
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幽蓝之神:一种色彩的自我拆解
『简体书』 作者:[英]卡罗尔梅弗,焦晓菊 出版:上海人民出版社 日期:2015-09-01 作者以文学和艺术的跨界研究法和文化学视角为出发点,对蓝色做了一次全面而深入的感性诠释,主要揭示蓝色的不可言说、不可描述的暧昧性和似是而非的矛盾性。在文字之外,书 ... |
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生物工程专业分析实验
『简体书』 作者:邓静,熊莉 主编 出版:西南交通大学出版社 日期:2015-08-01 邓静、熊莉主编的《生物工程专业分析实验》是大学本科生物工程专业实验课程指导教材。本书从内容上侧重在酿造调味品、酒类及发酵食品等方面的分析。内容包括基础实验、综合 ... |
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四季的盛宴
『简体书』 作者:南半球的小猫 出版:电子工业出版社 日期:2015-10-01 1.如果你想做饭给自己或者*爱的人吃,这是一本手把手教你做的菜谱书;如果你不为做饭,只是随便翻翻,这是一部让你放松与愉悦的“美食大片”,更是一本糅合了认真态度的 ... |
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馋嘴小吃
『简体书』 作者:张靖著 出版:电子工业出版社 日期:2015-09-01 小吃的味道似乎充满了无限可能性:京津的韵味、东北的本真、西北的粗狂、江南的灵秀、粤港的中西合璧…… 小吃已经不是简单的食物,而是人们对于生活和情感的寄托。 ... |
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大医生说:糖尿病跟你想的不一样
『简体书』 作者:《健康时报》辑部 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-11-01 更多精彩大医生系列请点击这里: 大医生说:别让这些常见病害了你 大医生说:五谷杂粮吃对比药好 儿科医生说 : 爸妈这样做孩子少生病 ... |
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最新烘焙技法全书
『简体书』 作者:犀文图书著 出版:天津科技翻译出版公司 日期:2015-09-30 《**烘焙技法全书》内容新颖,富有创意与灵感是本书的亮点,凝聚了作者实践经验的操作技巧和详细的分步图解又使本书具备较高的实用度。 ... |
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