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	每日一膳：冬令节气养生篇（中医食养智慧系列） 『简体书』 作者：杨志敏　　出版：广东科技出版社　　日期：2017-07-01 中医食养文化源远流长，她由中华大地特有的地理、气候环境所孕育和培植，具有浓重的中华饮食文化特色。中医食养文化涵盖了中华儿女有关养生实践活动中展开的各种饮食生活的 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.2

	每日一膳：秋令节气养生篇（中医食养智慧系列） 『简体书』 作者：杨志敏　　出版：广东科技出版社　　日期：2017-07-01 中医食养文化源远流长，她由中华大地特有的地理、气候环境所孕育和培植，具有浓重的中华饮食文化特色。中医食养文化涵盖了中华儿女有关养生实践活动中展开的各种饮食生活的 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.2

	每日一膳：夏令节气养生篇（中医食养智慧系列） 『简体书』 作者：杨志敏　　出版：广东科技出版社　　日期：2017-07-01 中医食养文化源远流长，她由中华大地特有的地理、气候环境所孕育和培植，具有浓重的中华饮食文化特色。中医食养文化涵盖了中华儿女有关养生实践活动中展开的各种饮食生活的 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.2

	图解食养食疗（中医适宜技术操作入门丛书） 『简体书』 作者：史丽萍　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2018-01-01 本书理论与实用并重，介绍了中医有关食养食疗的基本知识，药膳的基本烹饪技法，不同人群的食养，以及内、外、妇、儿、五官各科常见疾病的饮食治疗。全书图文并茂，更配以操 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.1

	儿研所主任医师0-3岁宝宝的辅食百科 『简体书』 作者：吴光池　　出版：吉林科学技术出版社　　日期：2018-06-01 宝宝像幼苗一样，需要细心呵护。父母应该全面掌握小宝宝的生长发育特点。科学的喂养，可以训练宝宝的咀嚼力，并对宝宝的智力发育有着重要影响。 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.9

	食品化学（普通高等教育”十三五“规划教材） 『简体书』 作者：邵颖，刘洋 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2018-01-01 本书主要面向应用型本科院校师生教学及科研编写。全书共分为两大部分。一部分为理论部分，共十章，分别为：绪论、水分、碳水化合物、脂类、蛋白质、酶、维生素和矿物质、色 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.3

	（蔡澜寻味世界系列）寻味“南”半球：食肆无疆 『简体书』 作者：蔡澜　　出版：青岛出版社　　日期：2018-07-01 1.内容升级！这是蔡澜先生经典文章 *文章的全新编排。既有往昔与金庸倪匡等老友携手同游的记载，又有重游旧居亚皆老街往事如烟的喟叹，更有精彩的世界美食之旅，游目驰 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.9

	烘焙工艺实训教程/高职高专食品类专业教材系列 『简体书』 作者：张冬梅　　出版：科学出版社　　日期：2017-06-01 《烘焙工艺实训教程职业教育十三五规划教材高职高专食品类专业教材系列》分为七个模块，分别为烘焙入门、中式酥性糕点制作、蛋糕制作、面包制作、月饼制作、西点制作和就业 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.6

	恐龙时代创意游戏磁力贴.空中掠食者 『简体书』 作者：派糖童书绘　　出版：化学工业出版社　　日期：2018-11-01 1.多功能磁力贴图，玩耍时可重复使用。本系列磁力贴图游戏大书，磁力适中，易粘贴，若宝宝粘贴错了，还可以拿下来，重新粘贴，玩耍方便，可重复使用。 2.锻炼手指 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.6

	轻食 三明治工坊 134款四季美味三明治制作详解 『简体书』 作者：[日]永田唯　　出版：人民邮电出版社　　日期：2019-01-01 你了解不同种类的面包、黄油、奶酪、肉食加工品、酱汁和调味料有什么区别吗？ 你知道三明治中的面包和蔬菜有多少种切法吗？ 你知道面包、食材、酱料有多少种搭配方法吗？ ...	詳情>>	售價：HK$ 120.2

	《食品生产经营风险分级管理办法（试行）》政策解读 『简体书』 作者：张靖 主编　　出版：法律出版社　　日期：2017-01-01 本书系统阐释了《食品生产经营风险分级管理办法》具体条款及《食品生产经营静态风险因素量化分值表》《食品销售环节动态风险因素量化分值表》《食品生产经营者风险等级确定 ...	詳情>>	售價：HK$ 81.2

	食品工厂机械装备（十三五普通高等教育规划教材） 『简体书』 作者：方祖成　　出版：中国计量出版社　　日期：2017-06-01 《食品工厂机械装备十三五普通高等教育规划教材》分食品通用设备、食品包装机械、食品辅助设备与生产线三篇。 《食品工厂机械装备十三五普通高等教育规划教材》的基础资 ...	詳情>>	售價：HK$ 124.7

	何食为安？！——中国食品安全知识手册 『简体书』 作者：吉鹤立，吉鹂　　出版：中国质检出版社原中国计量出版社　　日期：2018-06-01 什么叫食品安全？世界卫生组织（WHO）对食品安全的定义：食品安全是食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题。国际食品法典委员会（CAC）对食品安全的定义 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.0

	食品包装学（普通高等教育“十三五”规划教材） 『简体书』 作者：李良 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2017-07-01 本书系统的介绍了食品包装的材料、包装技术和方法、食品包装*的材料和技术，同时对*颁布的国家标准进行了介绍，另外对各类食品包装进行了系统的介绍。是作为食品相关专业 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.3

	食品安全治理的中国策——政治建设卷 『简体书』 作者：胡颖廉　　出版：经济科学出版社　　日期：2017-09-01 随着社会进步和人民生活水平的提高，食品质量安全受到愈来愈多的关注，人们通常所说的食品安全是指食品质量安全。例如世界卫生组织WHO提出全球食品安全战略草案；有百年 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.4

	中国食品安全治理评论（2018年第1期总第8期） 『简体书』 作者：吴林海 王建华　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2018-11-01 《中国食品安全治理评论》由江南大学江苏食品安全研究基地主办，每年两期。本书是《中国食品安全治理评论》的第8期，主要探讨中国食品生产经营主体生产经营方式的转变，研 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.0

	网络食品安全风险研究报告 2017 『简体书』 作者：曹裕，万光羽　　出版：科学出版社　　日期：2017-11-01 《网络食品安全风险研究报告2017》共分为三篇。*篇从网络食品市场销售、网络食品欺诈与质量安全、网络食品舆情风险与信用危机、网络食品安全监管风险等方面梳理了20 ...	詳情>>	售價：HK$ 127.6

	食品安全与质量控制实训教程 『简体书』 作者：苏来金　　出版：北京师范大学出版社　　日期：2018-01-01 该教材以训练高职食品专业学生的食品质量控制管理能力为目标，通过模块-项目-任务的模式开展实训内容的设计，通过食品安全基础、加工食品安全与质量控制、食品贮运安全与 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.0

	食品包装技术（高等教育高职高专“十三五”规划教材） 『简体书』 作者：文周　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2017-08-01 食品包装技术是综合应用包装材料、包装工艺、包装设备等要素并致力于延长食品货架寿命的工艺技术。本书采用项目化教学法，以常见的食品包装技术为线索，全书共分六章：绪论 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	中国食品安全治理评论（2017年第1期总第6期） 『简体书』 作者：吴林海 王建华　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2017-09-01 不断见诸报端的一系列食品安全事件，几乎震撼着每一个中国人的心灵，在人们诉求的面孔和眼神中，映射出对当前食品安全问题的关注。《中国食品安全治理评论》意在客观、公正 ...	詳情>>	售價：HK$ 100.1

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