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中式烹调技艺
『简体书』 作者:许启东 主编 出版:重庆大学出版社 日期:2015-09-01 《中式烹调技艺》是烹饪专业的核心技术课程,包括“中餐烹饪概述”“烹饪原料的初步熟处理”“火候”“调味”“制汤”“上浆、挂糊、勾芡”“热菜的烹调方法”“热菜装盘”“宴席知识”九个模块的知识内容。 《中式烹调技艺》系统阐述了中式烹调技术的 ... |
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百变物语:一分钟快手编发60例
『简体书』 作者:[美]史密斯,王雯甜 出版:人民邮电出版社 日期:2015-10-01 热门网络编发达人 流行编发发型款式 详细大图分解步骤 多种场合发型选择 本书通过经典编发案例,详细分解当下流行的英伦编发款式。书中从基础的发质类型、基础保养、编发工具与基本手法讲起,深入浅出, ... |
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通用设备检测维护及维修
『简体书』 作者:殷强,王振华 主编 出版:机械工业出版社 日期:2015-10-01 本书作为高等职业教育机电类专业教材,是根据教育部对高等职业教育人才培养目标的要求,结合高等职业教育人才培养特点和编者的教学与实践经验编写而成的。本书主要内容包括设备检修工艺流程的制定、通用零件的故障诊断、通用零件的修复、通用机构与部件的装调 ... |
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经典连环画集藏(15册)
『简体书』 作者:刘忠武,张国信,吕明 出版:陕西人民美术出版社 日期:2009-07-01 礼装内有三套珍藏版老连环画共十五本,“老连环画珍藏”内有《宝莲灯》《荀灌娘》《小蓬莱》《悦城龙母》和《团圆之后》。《宝莲灯》里,圣母和民间采药人自由恋爱,结为了夫妻;《荀灌娘》里,女儿荀灌替父搬兵,解了襄阳之围。 “老连环画珍藏2”内 ... |
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如何学习:用更短的时间达到更佳效果和更好成绩
『简体书』 作者:[美]亚当罗宾逊,林悦 出版:中国青年出版社 日期:2016-01-01 美国著名学习问题教授,揭秘尖子生如何对学习负责到底,实现高效学习。本书的“赛博学习法”可以让学生在学习中举一反三、游刃有余,同时,学生和家长面临的很多学习问题迎刃而解。 尖子生天生聪明吗?他们的学习 ... |
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家庭细部钻石法则2000例:玄关
『简体书』 作者:本书编写组 出版:中国林业出版社 日期:2016-01-01 随着生活品质的提高,人们*加追求居室细部设计的舒适、美观、安全。家装细部钻石法则2000例一套12本,精选近年来***实例,以图文并茂的方式对细部装修进行了展示和讲解,文字简练优美,图片精美清晰,十分实用。 董君编写的本册为《玄关隔断200 ... |
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家庭细部钻石法则2000例:楼梯
『简体书』 作者:本书编写委员会写 出版:中国林业出版社 日期:2016-01-01 随着生活品质的提高,人们*加追求居室细部设计的舒适、美观、安全。家装细部钻石法则2000例一套12本,精选近年来***实例,以图文并茂的方式对细部装修进行了展示和讲解,文字简练优美,图片精美清晰,十分实用。 董君编写的本册为《楼梯2000例 ... |
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家庭细部钻石法则2000例:厨房卫浴
『简体书』 作者:本社 出版:中国林业出版社 日期:2016-01-01 随着生活品质的提高,人们*加追求居室细部设计的舒适、美观、安全。家装细部钻石法则2000例一套12本,精选近年来***实例,以图文并茂的方式对细部装修进行了展示和讲解,文字简练优美,图片精美清晰,十分实用。 董君编写的本册为《厨房卫浴200 ... |
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家庭细部钻石法则2000例:餐厅
『简体书』 作者:本书编写组 出版:中国林业出版社 日期:2016-01-01 随着生活品质的提高,人们*加追求居室细部设计的舒适、美观、安全。家装细部钻石法则2000例一套12本,精选近年来***实例,以图文并茂的方式对细部装修进行了展示和讲解,文字简练优美,图片精美清晰,十分实用。 董君编写的本册为《餐厅2000例 ... |
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家庭细部钻石法则2000例:儿童房
『简体书』 作者:本书编委会 出版:中国林业出版社 日期:2016-01-01 随着生活品质的提高,人们*加追求居室细部设计的舒适、美观、安全。家装细部钻石法则2000例一套12本,精选近年来***实例,以图文并茂的方式对细部装修进行了展示和讲解,文字简练优美,图片精美清晰,十分实用。 董君编写的本册为《儿童房2000 ... |
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家庭细部钻石法则2000例:客厅
『简体书』 作者:本书编写委员会写 出版:中国林业出版社 日期:2016-01-01 随着生活品质的提高,人们*加追求居室细部设计的舒适、美观、安全。家装细部钻石法则2000例一套12本,精选近年来***实例,以图文并茂的方式对细部装修进行了展示和讲解,文字简练优美,图片精美清晰,十分实用。 董君编写的本册为《客厅2000例 ... |
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家庭细部钻石法则2000例:卧室
『简体书』 作者:本书编写委员会写 出版:中国林业出版社 日期:2016-01-01 随着生活品质的提高,人们*加追求居室细部设计的舒适、美观、安全。家装细部钻石法则2000例一套12本,精选近年来***实例,以图文并茂的方式对细部装修进行了展示和讲解,文字简练优美,图片精美清晰,十分实用。 董君编写的本册为《卧室2000例 ... |
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家庭细部钻石法则2000例:背景墙
『简体书』 作者:本书编委会 出版:中国林业出版社 日期:2016-01-01 随着生活品质的提高,人们*加追求居室细部设计的舒适、美观、安全。家装细部钻石法则2000例一套12本,精选近年来***实例,以图文并茂的方式对细部装修进行了展示和讲解,文字简练优美,图片精美清晰,十分实用。 董君编写的本册为《背景墙2000 ... |
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安装工程工程量清单编制实例与表格详解
『简体书』 作者:张国栋 主编 出版:中国建筑工业出版社 日期:2015-09-01 张国栋主编的《安装工程工程量清单编制实例与 表格详解建设工程计量计价实训丛书》主要内容为 安装工程,依据住房和城乡建设部新颁布的《建设工 程工程量清单计价规范》GB 50500—2013、《通用安 装工程工程量计算规范》GB 50856—2 ... |
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星艺居:第三届“星艺杯”设计大赛部分获奖作品
『简体书』 作者:星艺装饰文化传媒中心 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2015-09-01 本书的图片选用优秀的精品家居设计效果图,配以实用的文字,让读者觉得物超所值。本书阐述了全新的设计理念,展示了全新的设计效果,具有图片量大,设计新颖,分类独特,借鉴价值高等特点。是需要装修的百姓与家装设 ... |
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海盗的假期
『简体书』 作者:〔德〕安提耶·达姆著·绘 刘海颖译 出版:广西师范大学出版社 日期:2015-09-01 ★德国绘本大奖得主安提耶·达姆作品,带我们走进孩子古灵精怪的世界。 ★小鬼当家,迸发天马行空的想象;海盗来袭,给你一个特别的假期。那些肆无忌惮的想象力,让孩子们在共鸣中捧腹大笑。 ★构图上采用拼贴 ... |
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全解家装图鉴系列 一看就懂的装修材料书
『简体书』 作者:理想·宅 出版:中国电力出版社 日期:2015-10-01 选材是家庭装修中很重要的一环,对材料的了解和认识是进行家装选材的前提。《全解家装图鉴系列 一看就懂的装修材料书》为图文形式,按照家居中经常用到的装饰材料进行分章节介绍,每章先总体概述该类材料的基本信息,接下来分节介绍具体材料的相关内容,包括 ... |
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建筑结构与装饰材料(建筑装饰专业)
『简体书』 作者:崔东方 主编 出版:中国建筑工业出版社 日期:2015-10-01 由崔东方主编的《建筑结构与装饰材料建筑装 饰专业住房和城乡建设部中等职业教育建筑施工与建 筑装饰专业指导委员会规划推荐教材》主要讲述了 建筑构造基本知识、建筑结构常识、建筑装饰常用的 地面材料、内墙材料、外墙材料、吊顶材料、及装饰 五金和灯 ... |
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风景园林设计要素
『简体书』 作者:[美]布思,曹礼昆,曹德鲲 出版:北京科学技术出版社 日期:2015-10-01 诺曼·K.布思编*的《风景园林设计要素(*新修订本)》是专门为中国读者准备的,书中向读者提供风景园林构成要素的专业语言、意义、特性、潜在用途以及设计导则。全书分为地形、植物材料、建筑物、铺装、园林构筑物、水和设计程序七章。这些非常基础的风景 ... |
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固体推进剂化学与技术
『简体书』 作者:谭惠民 出版:北京理工大学出版社 日期:2015-10-20 本专著较全面地叙述了火箭固体推进剂的能量、燃烧、力学和安定性及危险性质,并介绍了主要两类推进剂——双基和复合推进剂的概况以及它们的制造工艺,同时,对推进剂应用于发动机装药时所涉及的绝热包覆技术也作系统性的介绍,并叙述了常用的几类固体燃气发生 ... |
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