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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 李梅香 主编 ”共有 8446 结果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
东京制果名师的曲奇和水果挞
『简体书』 作者:[日]若山曜子 出版:红星电子音像出版社 日期:2019-11-01 1. 作者若山曜子先后在巴黎蓝带厨艺学院、巴黎费朗迪厨艺学院进修,荣获法国国家资格认证,擅长制作甜点、冰激凌、巧克力和糖果,她的食谱因做法简单、成品可口诱人,广受欢迎。 2. 曲奇的制作成功率非常高 ... |
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零基础学做粤菜
『简体书』 作者:百映传媒 出版:青岛出版社 日期:2016-08-01 精选*特色的70余款经典菜品,食材涵盖蔬果、肉类、禽蛋、水产、山珍,精心撰写、拍摄,还原粤菜的原汁原味。在家里烹制粤式菜、汤、粥、点,有这一本就够了! ... |
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梦幻居画学简明——奎文萃珍 (全三册) 此书所述绘画法皆出自郑绩所总结历代画家及自身的实际经验,
『简体书』 作者:[清]郑绩 绘 出版:文物出版社 日期:2020-01-01 全书语言通俗易懂,且每条配以插图,直观呈现画法要点 凡属画法,无不应有尽有,包罗宏富,叙述详明,诚画论中杰作也 那些举例的画稿,有不少是很高明的创作,非复仅仅模拟古作。有的用烘托的方法,把主题特别 ... |
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食宪鸿秘
『简体书』 作者:[清]朱彝尊 出版:中国商业出版社 日期:2020-03-01 《食宪鸿秘》分饮之属饭之属粉之属煮粥饵之属、馅料酱之属蔬之属餐芳谱果之属鱼之属蟹、禽之属卵之属肉之属香之属种植及附录《汪拂云抄本》等部分。共记载了四百多种调料、饮料、果品、花卉、菜肴、面点,内容相当丰富。所收菜肴以浙江风味为主,兼及北京及其 ... |
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中医养生情志篇/写给老百姓的中医养生书系
『简体书』 作者:于春泉,王泓午,徐一兰 出版:中国医药科技出版社 日期:2020-07-01 全书分为上篇、中篇、下篇三个部分,其中上篇为中医情志养生的历史源流,介绍了情志养生的发展源流、古代及近现代名医的情志养生观念与方法等内容;中篇主要介绍中医情志养生的理论和方法、香疗情志养生、四季情志养生等内容;下篇为常见情志疾病养生保健,主 ... |
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幽韵雅集·古诗词选:书史博:书卷多情似故人
『简体书』 作者:何薇著 出版:太白文艺出版社 日期:2020-08-01 1、选品之美,赏尽三千多年的古诗词精华2、诵读之美,生僻字注音,无障碍阅读3、装帧之美,精选大师画作,营造视觉盛宴。 ... |
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幽韵雅集·古诗词选:僧淡:白云常伴老僧闲
『简体书』 作者:何薇著 出版:太白文艺出版社 日期:2020-08-01 1、选品之美,赏尽三千多年的古诗词精华2、诵读之美,生僻字注音,无障碍阅读 3、装帧之美,精选大师画作,营造视觉盛宴 ... |
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幽韵雅集·古诗词选:棋闲:闲敲棋子落灯花
『简体书』 作者:孟祥静著 出版:太白文艺出版社 日期:2020-08-01 1、选品之美,赏尽三千多年的古诗词精华 2、诵读之美,生僻字注音,无障碍阅读 3、装帧之美,精选大师画作,营造视觉盛宴 ... |
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王家珍月光古堡童话会系列 翡翠精灵童话树
『简体书』 作者:王家珍 出版:少年儿童出版社 日期:2020-06-01 台湾知名儿童文学作家王家珍的系列童话代表作,作品经典耐读,文学性高。 ? 作品用儿童般的口吻叙述故事、书写对白,贴近儿童的语言表达习惯,作品不仅适宜儿童阅读,也适宜亲子共读。 ? 每个童话故事都用 ... |
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幽韵雅集·古诗词选:石隽:预拂青山一片石
『简体书』 作者:唐婷婷 出版:太白文艺出版社 日期:2020-08-01 这是一本有关石的诗词集,精选百余首描绘石的诗词,作者细细品味其中感情,并将自己的见解融入其中,共同谱写一曲石隽奏鸣曲。 ... |
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2015青春文学
『简体书』 作者:人民文学编辑部编选 出版:人民文学出版社 日期:2016-05-01 岩层书系每年出版一本,所选作品为年度最有代表性的青年文学作品。作者年龄基本在1980年以后。重点遴选当年的文学杂志,选录篇目追求青年作家的精品和力作,力求能够反映该年度青年作家队伍最主要的创作流派、题 ... |
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四川风味家常菜
『简体书』 作者:四川烹饪杂志社 出版:青岛出版社 日期:2018-08-01 让四川大厨教您做地道川菜,吃货们的川菜宝典,这一本就够了。 本书精彩内容看点: ★川菜调香妙招:巧用泡椒、泡菜、豆豉、豆瓣酱教你大厨不外传的增香秘诀; ★四川风味菜品:腌泡酱卤、煎炒烧烩逐一归类 ... |
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我的艺术人生
『简体书』 作者:邢韶瑛 出版:中国戏剧出版社 日期:2015-10-01 这是一本个人创作的自传,作者是著名的评剧表演艺术家邢韶瑛,书中详细地介绍了她苦难的童年和半个多世纪的艺术生涯,她七岁学艺,十岁登台演出,曾先后在莲剧团、幽兰剧社、北京市评剧团、燕京评剧团等艺术团体担任主演,曾主演过《海棠红》、《桃李梅》、《 ... |
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DK香草与香料[精装大本]
『简体书』 作者:[英]吉尔·诺曼[Jill,Norman]桑建 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-06-01 专业的制备技巧,让您发挥出香草与辛香料的完整潜力。 本书列出了经典的香草与辛香料混合配方、酱汁、调味佐料及卤汁。 本书搜罗了世界各地的汤品、色拉、清淡小菜、肉类、鱼类、蔬菜类、意大利面食类、面条、 ... |
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山中庭院:京都乡居二十年
『简体书』 作者:维尼夏·斯坦利-史密斯绘,梶山正摄 出版:新星出版社 日期:2017-03-01 维尼夏放下贵族生活远渡重洋,在京都山间打造一座四季庭院,跟随自然和生命的节律,用双手创造理想中的生活 19篇心情随笔50道原创食谱20例芳疗手作 在花草的朴实与芬芳里,实践健康清新的生活方式;在大 ... |
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和味道 青山有纪的四季和风食谱
『简体书』 作者:青山有纪 出版:青岛出版社 日期:2017-06-01 一家人围坐在餐桌前,面前一桌应季美食,这是生活的源动力。身体*需要的、*能量的食材,就该和*爱的人们一起分享。 四季更迭,每个季节各有千秋,都有应季的绝佳食材。应季食材新鲜营养,用融合了中医药膳的日式 ... |
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用铸铁锅做好吃的料理
『简体书』 作者:〔日〕今泉久美 出版:南海出版公司 日期:2018-01-01 铸铁锅风靡欧洲、日韩家庭厨房,更是米其林星级大厨的标配。它具有出色的导热和保温性能,短时间加热后利用余热就能焖熟食物,省时节能。独特的蒸汽回流设计能锁住锅中的水分,保证食材原汁原味、营养不流失。珐琅内 ... |
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中华文化公开课—茶文化十二讲
『简体书』 作者:尤文宪 出版:当代世界出版社 日期:2018-11-01 祖先留下的文化,能让我们完成种朴素的回归。 中国是世界上*早发现、栽培、利用茶叶的国家。在漫长的历史中,人们慢慢形成了独特的茶文化传统。茶是与人交往中重要的一部分,待客奉上一杯清茶,包含主人的热情; ... |
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浓情中药香囊
『简体书』 作者:朱茹洁 出版:上海教育出版社 日期:2019-05-01 在两千多年前,我国就有佩戴香囊的习俗。青年人去见父母长辈时,要佩戴衿缨即编织的香囊以示敬意。后来成为端午节馈赠佳品,也成为相恋之人定情信物。让我们一起走进香囊的世界,领略越千年而未泯的芳香。 ... |
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小聚会创意食单
『简体书』 作者:[法]大厨俱乐部[Chefclub] 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-02-01 再也不怕朋友突然造访!Chefclub将证明给你看:再简单的食材都能变出好吃的! 一本能帮你蹭到饭的书!带上它,和家人朋友一起下厨房,小聚会随时都能开起来。 来自法国的创意美食团队,专为中国挑选粉 ... |
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