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英国培生酒店管理经典:烹饪艺术
『简体书』 作者:[美] 杰里·格里森[Jerry,Gleason] [美]美 出版:广东旅游出版社 日期:2021-01-01 《烹饪艺术》是以西餐烹饪技术为基础的厨房管理教材,适用于烹饪与餐饮管理的相关课程。本书涵盖烹饪基础知识、专业烹饪技术、专业烘焙技术、厨房管理等各主要方面,涉及了标准食谱、调味、刀具与小型器具、烹饪准备 ... |
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培生阅读街英语分级阅读(第5级)
『简体书』 作者:北语青少 出版:北京语言大学出版社 日期:2020-12-01 ... |
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《培智义务教育课程评估手册》操作指南(上、下册)
『简体书』 作者: 出版:湖南大学出版社 日期: ... |
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培生经典音乐教程 视唱练耳基础 第十版
『简体书』 作者:[美]南希·罗杰斯[Nancy Rogers]、[美]罗伯特 出版:人民邮电出版社 日期:2022-01-01 视唱练习 节奏读谱练习 音高训练 重要音乐元素讲解 名曲主题视唱练耳,面向音乐爱好者和音乐专业学生的视唱练耳基础教程 美国茱莉亚音乐学院、美国柯蒂斯音乐学院音乐教材 中央音乐学院、中国传媒大学、 ... |
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培生经典音乐教程 音乐理论基础 第三版
『简体书』 作者:[美]约瑟夫·内森·斯特劳斯[Joseph N. Strau 出版:人民邮电出版社 日期:2022-01-01 美国茱莉亚音乐学院、美国柯蒂斯音乐学院音乐理论教材 三位青年演奏家共同翻译 中央音乐学院、中国传媒大学、上海音乐学院多位教授联合推荐的音乐理论入门教程 本书结构清晰,包含大量新颖的、充满互动性的 ... |
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培智学校劳动教育新探索——让智障学生过上有品质的生活
『简体书』 作者:俞林亚 出版:浙江工商大学出版社 日期:2022-06-01 劳动教育,可以看看培智学校是怎么做的 ... |
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青少年劳动教育:“培技育德”双元驱动劳动教育课程(中职教材)
『简体书』 作者:彭利荣,冯子川 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-07-01 ... |
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领航船·培生英语分级绘本提高段第三辑21-30册(M)
『简体书』 作者:张龙龙 出版:浙江教育出版社 日期:2017-03-01 ... |
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领航船·培生英语分级绘本综合段第四辑31-40册(M)
『简体书』 作者:张龙龙 出版:浙江教育出版社 日期:2017-03-01 ... |
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领航船·培生英语分级绘本入门段第二辑11-20册(M)
『简体书』 作者:张龙龙 出版:浙江教育出版社 日期:2017-03-01 ... |
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领航船·培生英语分级绘本基础段第一辑1-10册(M)
『简体书』 作者:张龙龙 出版:浙江教育出版社 日期:2017-03-01 ... |
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培生儿童英语分级阅读:妙趣绘本躲猫猫(套装12册)
『简体书』 作者:[英迪·雷德等著,[英]薇乐拉佩特伦 出版:上海文化出版社 日期:2018-05-01 ... |
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半小时创意阅读红楼梦 四大名著入门读物 培养大语文核心素养 套装共3册
『简体书』 作者: 出版:四川教育出版社 日期: ... |
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半小时创意阅读 水游传 四大名著入门读物 培养大语文核心素养 套装共3册
『简体书』 作者: 出版:四川教育出版社 日期: ... |
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半小时创意阅读西游记 四大名著入门读物 培养大语文核心素养 套装共3册
『简体书』 作者: 出版:四川教育出版社 日期: ... |
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半小时创意阅读三国演义 四大名著入门读物 培养大语文核心素养 套装共3册
『简体书』 作者: 出版:四川教育出版社 日期: ... |
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《楚詞箋註》校釋
『简体书』 作者:[清]李陈玉 出版:安徽师范大学出版社 日期:2021-10-01 《楚詞箋注》是楚辭學史上的一部重要學術著作。它一掃舊注的陳陳相因,發人所未發;其箋注形式既能提綱挈領,又言簡意賅,越來越受到學界的重視。《校釋》以康熙十一年魏學渠初刻本為底本,以汲古閣宋刻本《楚辭補注》和宋端平本《楚辭集注》為參 ... |
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极简工作Ⅱ——打败拖延和焦虑,从整理电脑开始
『简体书』 作者:【德】约根·库尔兹 出版:中国人民大学出版社 日期:2017-07-01 信息时代,我们的焦虑和压力,很大程度上来自信息庞杂的虚拟世界。大量待处理的邮件、不断累积的任务、持续增长的信息量严重困扰着我们。 开会前一秒,会议需要的项目文件翻遍了好几个文件夹也没找到 马上面临 ... |
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中美播音理论研究发端著作点校、整理及翻译
『简体书』 作者:马玉坤 出版:九州出版社 日期:2017-05-01 本书为学术作品。作者将中国*部播音学专著徐若呆的《无线电播音》,以及美国首部播音学研究专著艾特吉尔默、格伦 米德尔顿创作的《广播播音与主持》,进行对比研究。作者从中梳理出中美两国*部播音专著之间的异同,方便本行业的读者进行研读。 ... |
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中国古代青铜器整理与研究·人兽母题纹饰卷
『简体书』 作者:张懋?F;卢?P 出版:科学出版社 日期:2017-07-01 "人兽母题"图像是我国起源*古老、流传*广泛的母题模式之一,旨在表现"人""兽"或对抗、或亲昵、或合作的某种关系。从仰韶文化濮阳西水坡龙虎摆塑到商代虎食人卣青铜器,它的形式虽不断变化,但背后牵涉的时代精神与人文愿景却一脉相承。本书吸收国内外 ... |
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