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鹦鹉厨房(精装)
『简体书』 作者:鹦鹉厨房 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-03-01 国内热播美食节目IP鹦鹉厨房同名图书,将创意美食从屏幕端上自家餐桌 数十位国际名厨、多位当红明星联袂分享,经典创意菜品惊艳奉上 道地西餐、人气亚餐、浪漫甜点,菜品选取经典,制作充满创意,图文步骤详 ... |
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家宴上桌
『简体书』 作者:张兴国 出版:吉林科学技术出版社 日期:2018-06-01 中国人对舌尖上的享受是很有研究的,从食材的选择,到五味的调和,每一样都有自己的理解。看着家宴上鲜美的水产,脆嫩的青菜,鲜红的辣椒,一种温暖,一种内心的满足感油然而生。多年以后,这些复杂而微妙的味道总是 ... |
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二十四节气的味道
『简体书』 作者:小满妈妈 出版:北京联合出版有限公司 日期:2018-05-01 希望她独立,能很好的照顾自己,即便一个人,哪怕冰箱里只有一个鸡蛋,也能为自己做一份香喷喷的蛋花炒饭,撒上葱花,配上海盐。不开心的事忘记快一点,开心的事就记得久一点。小满妈妈 小满妈妈是一位热爱生活、 ... |
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笠原将弘的五味料理法
『简体书』 作者:笠原将弘 出版:南海出版公司 日期:2018-11-01 1、笠原将弘,被寄予厚望的日料职人,人气料理店赞否两论店主。用基础调味料砂糖、盐、醋、酱油、味噌,制作100道令人赞不绝口的美味菜肴。了解基础调味料的特点,或两两组合,或单独使用,激发食材的纯粹美味, ... |
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熊谷裕子甜点教室:巧克力甜点
『简体书』 作者:[日]熊谷裕子 出版:南海出版公司 日期:2019-02-01 熊谷裕子经典食谱【全新升级】,揭秘巧克力甜点的制作诀窍! 【1个要点,防止失败】透彻解释乳化的原理,击破油水分离现象。 【3大核心,全面驾驭】温度控制、搅拌手法、精准配比,制作技巧全get! 【 ... |
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轻食彻底改变了我 113道减脂轻食料理
『简体书』 作者:贝太厨房 出版:化学工业出版社 日期:2019-05-01 轻食不仅是一种饮食习惯 更代表着一种均衡、自然、健康的生活方式 均衡蛋白质、脂肪、碳水化合物 自然烹调方式简单,以煮、煎、烤为主 健康低糖、低脂、低盐,高纤维 我们要轻盈的不仅是身体 更是 ... |
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带着故乡去流浪(我们一生都在与故乡为敌!野夫、余秀华、李修文推荐)
『简体书』 作者:林东林 出版:中国友谊出版公司 日期:2020-02-01 1.野夫、余秀华、李修文感动推荐!我们一生都在与故乡为敌! 2.故乡不是一个地方、一段时间,而是它烙印在我们身上的感官记忆:每个人都是异乡人,故乡就是我们自己。 3.从饥饿、疼痛、味觉、嗅觉、触觉 ... |
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家常菜教科书
『简体书』 作者:美食教科书团队主编 出版:吉林科学技术出版社 日期:2021-03-01 本书专为烹饪新手精心挑选了做法简单,食材、调料易得的美味家常菜品。图片精美,菜品多样,每个步骤都配有清晰的手部特写操作图,方便读者观看学习。无论是喜欢肉食、素食,还是凉菜、主食的读者都能在本书找到你喜 ... |
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巴黎费朗迪学院巧克力宝典[精装大本]
『简体书』 作者:法国巴黎费朗迪学院 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-03-01 艺术家和巧克力爱好者约翰·; 图利乌斯( John Q. Tullius)说:“;十个人中有九个都爱巧克力,那一个说不爱的肯定在说谎!”;没有哪种食物能像巧克力这般诱惑我们的味蕾,激发我们的创造力。迷 ... |
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食愈四季:餐桌上的应时养生计划
『简体书』 作者:郑雪梅 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-06-01 顺应传统食补理念,应时而食,选择当季食材,以食养生。 食材易得,做法家常,省时省力,适合现代人忙碌的生活所需。 每种食材的营养功效和烹饪、挑选、储存技巧详细介绍。 详细的步骤、精准的制作时间和用 ... |
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请叫我第一名
『简体书』 作者:[美]布拉德?科恩,[美]丽莎?维索基 出版:浙江教育出版社 日期:2021-08-01 ★与《阿甘正传》《你当像鸟飞往你的山》一样鼓舞人心,助你战胜怯懦和嘲讽,活出自信的人生。 ★樊登读书会力荐,全球超1200万影迷心中的励志经典! ★当生活压得你喘不过气的时候,当命运逼得你无路 ... |
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200种派对聚会创意简餐
『简体书』 作者:[日]浜 裕子,张艳辉 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-08-01 六大料理种类,200道简餐食谱 摆盘技巧、氛围营造技巧、实用小道具、装盘配饰,不一而足 清晰详尽的步骤解说,贴心的烹饪指导,不容错过的重要细节与技巧,内容丰富而全面 巧安排、巧准备、巧装饰,提供 ... |
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气味之城(收录文珍老舍文学奖获奖作品《安翔路情事》,曹文轩推荐)
『简体书』 作者:文珍 出版:上海人民出版社 日期:2021-08-01 ★城市缝隙中的漫游者文珍初心之作。 ★11个当代都市爱情故事,写尽生命的热烈和荒凉,丰盛与芜杂。 ★那些被林立的楼宇遮挡、被密集的车轮碾压的爱情,如此琐屑卑微,又如此敏感真切。 ... |
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福尔摩斯的餐桌:19世纪英国的饮食与生活
『简体书』 作者:[日]关矢悦子,徐倩 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2021-09-01 你知道福尔摩斯如何喝苏打水,怎样点外卖,外出坐什么马车,喜欢的是哪本书,贝克街221B的房租是多少吗?福尔摩斯的故事里不仅有离奇的案件,也隐藏着同样有趣的生活场景。骨灰级的福尔摩斯迷关矢悦子带我们回到 ... |
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恐龙之约-寻找神秘怪兽
『简体书』 作者:程景春 出版:吉林出版集团股份有限公司 日期:2021-09-01 ★增强观察力、逻辑推理能力的儿童故事书 ★文后附“读后感写作指导”“读书笔记”小功能,提升图书附加值 ★精彩的恐龙故事,神秘的热带雨林,多样的野生动物,包含文学与科普,一书多用 ... |
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吃货辞典(增订版)
『简体书』 作者:崔岱远 李杨桦 绘 出版:商务印书馆 日期:2021-12-01 爱吃不如会吃,会吃不如懂吃。 真正的吃货不必猎奇,是要懂得家常中的真味,这本书讲的就是如何做一个真正“讲究”的吃货。 这是一本可饱“眼福”的美食书:全书配有近百幅手绘插画,着眼于美食的各种细节,连 ... |
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寻找神秘怪兽-恐龙之约
『简体书』 作者:程景春 出版:吉林出版集团股份有限公司 日期:2021-09-01 ★增强观察力、逻辑推理能力的儿童故事书 ★文后附“读后感写作指导”“读书笔记”小功能,提升图书附加值 ★精彩的恐龙故事,神秘的热带雨林,多样的野生动物,包含文学与科普,一书多用 ... |
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定义·花园里
『简体书』 作者:鲸字号 出版:上海译文出版社 日期:2018-08-01 《定义》是一本完完全全关于插画与生活方式的MOOK,《定义·花园里》的主题是“花园里”。人的日常空间分为第1空间(居住)、第二空间(工作)和第三空间(购物休闲),这是以行为功能作为区分的。《定义·花园 ... |
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炊烟食客(著名编剧黄磊重磅新作,美食散文集。一屋两人,三餐四季,在食物中品世情,抒写离乡之情思)
『简体书』 作者:黄磊 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2022-05-01 1,著名作家、编剧黄磊新作,关于食物与爱、与家、与人,与故乡。食物里是风土人情,是家乡滋味,是难以忘记的童年。 2,愿你回到小时候,在食物本味中品味世情,抒写离乡之情思。这是一本食物文化之书,是属于 ... |
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我和我的猫都奇奇怪怪 创意猫咪手绘
『简体书』 作者:王天放 出版:人民邮电出版社 日期:2022-08-01 ★爱猫咪、爱浪漫、爱搞怪的你,记录生活的手账本 ★60多位爱猫画师倾情创作,集结吾空空、丁几huangding、木可子、我的咪子叫麦粒酥等创意插画师 ★70多只猫咪温馨陪伴,堪比猫咪画册。暖心喵、 ... |
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