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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 《食品安全法100问》编写组 ”共有 114740 结果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
地下管网探测与检测技术 浙江天煌科技实业有限公司 组编 王 地下管网探测与检测技术 浙江天煌科技实业有限公司 编 王
『简体书』 作者:浙江天煌科技实业有限公司 编王强 主编  出版:机械工业出版社  日期:2023-12-01
本书遵循职业教育教材编写规律和职业院校学生学习规律,配套齐全 ...
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售價:HK$ 72.5

实用药物商品知识 (组织编写)(第四版) 实用药物商品知识 (编写)(第四版)
『简体书』 作者:中国职业技术教育学会医药专业委员会 编写  出版:化学工业出版社  日期:2020-09-01
本书是由中国职业技术教育学会医药专业委员会编写的医药类高职高专教材。第2版和第3版分别入选职业教育“十一五”“十二五”国家规划教材。本书分为基础篇、药物篇和 ...
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售價:HK$ 64.4

食品工厂设计与环境保护(第三版)(普通高等教育“十一五”国家级规划教材/中国轻工业“十三五”规划教材 食品工厂设计与环境保护(第三版)(普通高等教育“十一五”国家级规划教材/中国轻工业“十三五”规划教材
『简体书』 作者:张国农  出版:中国轻工业出版社  日期:2021-12-01
本书以食品系统工程概念为引导,介绍基本建设程序和食品工厂工艺设计两大主体内容,其他内容均围绕工艺设计这一主体来安排,包括非工艺设计、环境制约原理、技术经济等。全 ...
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售價:HK$ 63.3

食品供应链安全管理、质量信号与市场 食品供应链安全管理、质量信号与市场
『简体书』 作者:热比亚·吐尔逊  出版:企业管理出版社  日期:2019-12-01
本书从供应链安全管理的内部供应链安全管理和外部供应链安全管理两个维度分析供应链安全管理与食品质量安全,以及企业绩效之间的关系。基于理论推理和相关文献的整理分析, ...
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售價:HK$ 91.8

食品安全100问 食品安全100
『简体书』 作者:国家食品安全风险评估中心写  出版:中国人口出版社  日期:2014-04-01
食品安全100》一书以通俗幽默的语言,严谨求实的科学态度回答广大消费者最关心的100个食品安全题。从对当前食品安全题的整体认识,到分类食品可能存在的安全 ...
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售價:HK$ 64.5

光散射技术及其在食品性质、质量和安全评价中的应用(现代分析检测技术丛书) 光散射技术及其在食品性质、质量和安全评价中的应用(现代分析检测技术丛书)
『简体书』 作者:潘磊庆,屠康 主译  出版:中国轻工业出版社  日期:2022-07-01
本书重点介绍了光传输在食品和生物材料中的基本原理,原则、理论和模型,描述了参数估计方法和获取食品光学吸收和散射性质的技术,介绍空间分辨技术检测食品和生物材料的光 ...
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售價:HK$ 158.7

食品添加剂(第二版)(中国轻工业“十三五”规划教材) 食品添加剂(第二版)(中国轻工业“十三五”规划教材)
『简体书』 作者:孙平 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2020-05-01
本书共十三章,介绍了食品添加剂法规管理、使用技术以及典型专业实验等内容。学生通过理论学习与实践教学,可系统地了解和掌握必要的理论知识和专业技能。本书可作为普通高 ...
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售價:HK$ 72.6

食品安全标准应用手册 食品安全标准应用手册
『简体书』 作者:潘红,孙亮  出版:浙江工商大学出版社  日期:2019-02-01
本书通过对食品安全标准的基本概念、通用标准、部分食品产品标准和浙江省食品安全地方标准进行详细解释说明、示例分析,力求为食品生产经营单位、食品安全监管部门、疾病预 ...
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售價:HK$ 86.4

食品安全标准应用题库 食品安全标准应用题库
『简体书』 作者:广东省市场监督管理局  出版:广东人民出版社  日期:2019-06-01
这本书系统梳理了食品安全国家标准、法律法规及与食品安全监管相关的文件,并以题库的方式帮助大家学习和掌握相关知识,创新丰富监管人员学习食品安全标准的形式。可作为食 ...
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售價:HK$ 118.8

食品营养学(第三版)(中国轻工业“十三五”规划教材) 食品营养学(第三版)(中国轻工业“十三五”规划教材)
『简体书』 作者:张泽生  出版:中国轻工业出版社  日期:2020-04-01
本书在食品营养学(第二版)(刘志皋主编)基础上增减修改、更新补充,并根据2016版《中国居民膳食指南》和*慢病调查,在保持本书即有特点的基础上,为反映营养学发展 ...
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售價:HK$ 72.6

大学生安全教育科普百问(“城市应急安全通识”科普系列丛书) 大学生安全教育科普百(“城市应急安全通识”科普系列丛书)
『简体书』 作者:  出版:上海教育出版社  日期:
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售價:HK$ 78.2

食品加工技术(高等职业教育项目课程教材) 食品加工技术(高等职业教育项目课程教材)
『简体书』 作者:张孔海  出版:中国轻工业出版社  日期:2018-02-01
张孔海主编的《食品加工技术高等职业教育项目课程教材》综合了食品保藏技术、果蔬食品加工技术、粮油食品加工技术、畜产食品加工技术、水产食品加工技术、饮料加工技术与发 ...
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售價:HK$ 62.5

食品科学与工程专业实验及工厂实习指导书(卢晓黎) 食品科学与工程专业实验及工厂实习指导书(卢晓黎)
『简体书』 作者:卢晓黎  出版:化学工业出版社  日期:2010-08-01
本书的编写特别重视实验室实验能力的掌握与到食品工厂生产实习锻炼这—实践教学过程各个环节的内在联系,注重实验技术新方法、食品检测新标准、工厂设计新规范等内容的介绍 ...
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售價:HK$ 144.6

中国金融安全问题研究(2017) 中国金融安全题研究(2017)
『简体书』 作者:金融安全协同创新中心,西南财经大学中国金融研究中心  出版:中国金融出版社  日期:2017-11-01
《中国金融安全报告2017》是金融安全协同创新中心和西南财经大学中国金融研究中心联合编写的年度报告。本报告分别从经济和政治两个视角,金融机构安全、金融市场安 ...
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售價:HK$ 95.7

食品市场营销(中国轻工业“十三五”规划教材) 食品市场营销(中国轻工业“十三五”规划教材)
『简体书』 作者:童斌,解鹏,马长路 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2019-04-01
本教材旨在强化食品市场营销理论与实践一体化目标,针对高职学生特点和高职教育规律对传统教学内容进行优化,设计了十个项目,三十个工作任务,基本实现了理论够用,突出实 ...
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售價:HK$ 52.7

“全国旅游高等院校精品课程”系列教材  上海市高职高专一流专业建设系列教材--食品营养与卫生 “全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--食品营养与卫生
『简体书』 作者:尹玉芳  出版:中国旅游出版社  日期:2022-10-01
食物是人类生存与活动最基本的物质保证,而食物的营养水平和安全卫生又与人类的智力和身体健康、民族的兴衰和发展密切相关。只有遵循营养学的基本原理,合理营养,平衡膳食 ...
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售價:HK$ 48.3

食品包装学(中国轻工业“十三五”规划教材) 食品包装学(中国轻工业“十三五”规划教材)
『简体书』 作者:路飞,陈野  出版:中国轻工业出版社  日期:2019-03-01
本教材详细论述了食品包装概论、食品包装材料及包装制品、收缩和拉伸包装技术原理与应用、真空包装技术原理与应用、活性与智能化包装技术原理与应用、无菌和抗菌包装技术原 ...
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售價:HK$ 51.3

食品营养与精准预防 食品营养与精准预防
『简体书』 作者:王慧,刘烈刚 等  出版:上海交通大学出版社  日期:2020-01-01
本书为精准医学出版工程精准预防系列丛书之一。本书从食品营养、食品卫生、食品安全与卫生管理等多个不同角度分别阐述食品质量对健康的影响,并介绍了目前的精准预防理念与 ...
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售價:HK$ 287.8

食品应用化学(高职高专/食品类/配增值) 食品应用化学(高职高专/食品类/配增值)
『简体书』 作者:孙艳华  出版:人民卫生出版社  日期:2020-07-01
首次启动适用于食品加工技术、食品营养与检测、食品生物技术等专业的13门课程教材的编写出版工作,力争突出食品类专业的特色,加强与生产实际的联系,培养食品专业高技能 ...
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售價:HK$ 74.2

中国金融安全问题研究(2018) 中国金融安全题研究(2018)
『简体书』 作者:金融安全协同创新中心,西南财经大学中国金融研究中心  出版:中国金融出版社  日期:2018-08-01
金融安全是金融学研究的基本题,也是现代国家安全的重要成部分。西南财经大学中国金融研究中心一直致力于金融安全领域的研究。经过长期的培育与探索,发起成立了金融安 ...
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售價:HK$ 63.9

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