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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 《食品安全法100问》编写组 ”共有 114740 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍） 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
食品理化检验项目化教程（王朝臣） 食品理化检验项目化教程（王朝臣）
『简体书』 作者：王朝臣　　出版：化学工业出版社　　日期：2013-03-01
本教材将企业工作任务转换为学习情境，以典型食品理化检验工作任务为载体，设置项目化的学习情境，主要包括：基本素质能力模块——食品理化检验的基础知识与技能；专业核心 ...		 詳情>>
售價：HK$ 111.3

食品专业英语（高等职业教育“十三五”规划教材） 食品专业英语（高等职业教育“十三五”规划教材）
『简体书』 作者：杨雅兰，唐秋实，阳志军　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-05-01
本教材内容主要包括食品营养素、食品加工、食品保藏、食品添加剂、食品质量与安全管理、食品检测、食品标准与法规、功能食品八个部分，几乎涵盖食品行业方方面面，每个部分 ...		 詳情>>
售價：HK$ 62.7

中国企业社会责任报告指南4.0之食品行业 中国企业社会责任报告指南4.0之食品行业
『简体书』 作者：汪杰钱，申乔，王梦娟，梁佐红，中国社会科学院经济学部企业　　出版：经济管理出版社　　日期：2019-03-01
《中国企业社会责任报告指南4.0之食品行业》吸纳了新社会责任政策、标准、倡议和广大社会责任同仁的思想智慧，全书共收录了八章，包括《中国企业社会责任报告指南（CA ...		 詳情>>
售價：HK$ 91.8

操作行为和操作纪律：改进工业过程安全 操作行为和操作纪律：改进工业过程安全
『简体书』 作者：美国化工过程安全中心；王廷春，于菲菲，高雪琦　　出版：中国石化出版社有限公司　　日期：2017-05-01
该书为翻译图书，原书为CCPS编写的。本书的主要目的是帮助组织设计并实施操作行为和操作纪律系统。本书描述了操作行为和操作纪律的概念，以及有效的操作行为和操作纪律 ...		 詳情>>
售價：HK$ 108.8

食品分析 食品分析
『简体书』 作者：丁晓雯，李诚，李巨秀 主编　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2016-08-01
《食品分析》是在参考了教育部专业教学指导委员会制定的培养方案和国内外新相关资料基础上编写而成的，主要介绍了食品理化检验相关指标的检测原理、常用检测方法、结果计算 ...		 詳情>>
售價：HK$ 57.8

药店经营与管理（第3版）（高等职业教育药学类与食品药品类专业第四轮教材） 药店经营与管理（第3版）（高等职业教育药学类与食品药品类专业第四轮教材）
『简体书』 作者：梁春贤 吴锦　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2023-03-01
本书是高等职业教育药学类与食品药品类专业教材之一。主要作为高等职业教育药学类与食品药品类专业学生教学使用，是依照《国家职业教育改革实施方案》（国发?z2019﹞ ...		 詳情>>
售價：HK$ 63.3

安全生产法律法规习题集（2020版） 安全生产法律法规习题集（2020版）
『简体书』 作者：全国中级注册安全工程职业资格考试配套辅导用书写组　　出版：　　日期：2020-07-01
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售價：HK$ 103.0

安全生产技术基础考点速记（2020版） 安全生产技术基础考点速记（2020版）
『简体书』 作者：全国中级注册安全工程职业资格考试配套辅导用书写组　　出版：应急管理出版社　　日期：2020-07-01
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售價：HK$ 33.0

安全生产技术基础习题集（2020版） 安全生产技术基础习题集（2020版）
『简体书』 作者：全国中级注册安全工程职业资格考试配套辅导用书写组　　出版：　　日期：2020-07-01
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售價：HK$ 85.8

安全生产法律法规考点速记（2020版） 安全生产法律法规考点速记（2020版）
『简体书』 作者：全国中级注册安全工程职业资格考试配套辅导用书写组　　出版：应急管理出版社　　日期：2020-07-01
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售價：HK$ 33.0

安全生产管理习题集（2020版） 安全生产管理习题集（2020版）
『简体书』 作者：全国中级注册安全工程职业资格考试配套辅导用书写组　　出版：　　日期：2020-07-01
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售價：HK$ 89.8

安全生产管理考点速记（2020版） 安全生产管理考点速记（2020版）
『简体书』 作者：全国中级注册安全工程职业资格考试配套辅导用书写组　　出版：应急管理出版社　　日期：2020-07-01
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售價：HK$ 33.0

聪明宝宝启蒙大全（动物世界+认物大全+果蔬食品+交通工具） 聪明宝宝启蒙大全（动物世界+认物大全+果蔬食品+交通工具）
『简体书』 作者：天露霖等　　出版：机械工业出版社　　日期：2023-07-01
1.本套书为0-4岁幼儿启蒙认知读物，本套书尊重0-4岁宝宝的认知特点和感知觉发展规律，大图大字，清晰明朗，方便宝宝认知学习。 2.内容涉及广，既包含了基础认 ...		 詳情>>
售價：HK$ 84.2

食品营养学 食品营养学
『简体书』 作者：张忠　　出版：中国纺织出版社　　日期：2017-12-01
《食品营养学》教材力求内容丰富、简明扼要、特色突出与科学实用。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 60.9

食品生物化学 食品生物化学
『简体书』 作者：贡汉坤　　出版：科学出版社　　日期：2018-10-01
《食品生物化学》围绕食品工业生产所需知识为核心，对食品生物化学的基础理论进行了全面和系统地介绍，包括酶、蛋白质、糖类、脂类、维生素、矿物质、水的结构、性质与生物 ...		 詳情>>
售價：HK$ 35.5

有机食品的消费者偏好、标识策略与营销管理研究 有机食品的消费者偏好、标识策略与营销管理研究
『简体书』 作者：郑明赋　　出版：人民邮电出版社　　日期：2021-01-01
从消费者偏好的角度出发，基于科学的市场调研，准确获取消费者偏好信息，探究有机食品信任属性的消费者偏好及其强化策略，可以帮助企业锁定目标群体，制定可行的营销策略。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 113.9

食品企业社会责任评价与协同治理机制研究 食品企业社会责任评价与协同治理机制研究
『简体书』 作者：陈煦江，焦佳，唐嘉忆　　出版：经济科学出版社　　日期：2021-03-01
本书为从理论与实践上探究我国食品企业社会责任的评价、协同治理机制及其实施路径三个问题，对我国食品行业上市公司和小微型食品企业履行社会责任的现状进行了大样本调研和 ...		 詳情>>
售價：HK$ 75.0

食品理化检测（职业教育食品类专业教材） 食品理化检测（职业教育食品类专业教材）
『简体书』 作者：张根岭 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-09-01
本教材根据食品检验岗位真实的工作任务设置学习情境，以典型性、实践性、职业性、先进性为原则选取工作任务，并结合相关理论知识，使之成为学习任务，同时融入职业素质内容 ...		 詳情>>
售價：HK$ 63.4

食品微生物学（中国轻工业“十三五”规划教材）（高校教材） 食品微生物学（中国轻工业“十三五”规划教材）（高校教材）
『简体书』 作者：陈忠军 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-11-01
本书以目前国内外食品微生物学研究进展为基础，以循序渐进为原则，拓宽知识面，紧跟食品微生物学发展动态，以适应高等院校食品科学与工程类专业人才培养的需要。本书内容分 ...		 詳情>>
售價：HK$ 75.6

【助力乡村振兴出版计划·新型农民职业技能提升系列】乡村休闲食品加工技术 【助力乡村振兴出版计划·新型农民职业技能提升系列】乡村休闲食品加工技术
『简体书』 作者：陈琪　　出版：安徽科学技术出版社　　日期：2023-03-01
中国是全球最大的休闲食品市场之一。与此同时，乡村旅游是社会主义新农村建设的重要模式，推动乡村休闲食品加工技术发展，提升加工工艺，丰富产品类型，有助于满足乡村旅游 ...		 詳情>>
售價：HK$ 40.3

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