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	逆向工程与三维检测技术 『简体书』 作者：张建军，王建新　　出版：高等教育出版社　　日期：2020-09-01 本书是高等职业教育机械设计制造类新形态一体化教材，以增材制造技术专业人才培养为目标开发的一门专业核心课程。基于工作过程的项目化设置，教学过程中按照企业产品逆向设 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.4

	宋史研究论丛 第26辑 『简体书』 作者：姜锡东　　出版：科学出版社　　日期：2020-09-01 《宋史研究论丛》是已故著名历史学家漆侠先生创办的教育部省属高校人文社会科学重点研究基地—河北大学宋史研究中心主办的一份学术论文集刊。本集刊注重学术研究中的“新材 ...	詳情>>	售價：HK$ 260.0

	专题口译：工程管理篇 『简体书』 作者：钟金如，黄珊　　出版：浙江大学出版社　　日期：2020-09-01 本教材从工程策划、工 程管理、工程组织、工程成 本、工程资源、工程控制、 工程沟通和工程评估八个不 同的工程管理主题对口译材 料进行解析。每个章节的内 容包含相 ...	詳情>>	售價：HK$ 38.3

	无机胶凝材料创新实务 『简体书』 作者：杨永，王泽旺 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2020-10-01 本书不但有理论的指导，同时有大量的实践生产的案例，能够对即将从事本行业的创业者点亮智慧，开启财富之门；对已经从事本行业，但生产技术问题仍有困惑的朋友，可帮你诊断 ...	詳情>>	售價：HK$ 169.0

	中国草种质资源库保存名录——豆科牧草（中册） 『简体书』 作者：全国畜牧总站　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2020-10-01 本书主要收录了全国畜牧总站牧草种质中心库、中国农业科学院草原研究所温带牧草备份库和中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所牧草备份库收集的7000余种豆科种质材 ...	詳情>>	售價：HK$ 116.2

	味觉密码 香料的作用、使用与保存 『简体书』 作者：木岛正树　　出版：人民邮电出版社　　日期：2020-10-01 日本香料精品店Lpice et pice 精心总结的香料使用窍门 一小撮香料就可以让菜肴的味道发生改变， 掌握香料的使用要点， 让使用香料的过程变得更加得 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.1

	无机化学（中职阶段）（常光萍） 『简体书』 作者：常光萍 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2020-10-01 《无机化学》（中职阶段）根据上海市教委关于培养适应经济社会发展需要的高素质技术技能型人才，中等职业教育-应用本科教育贯通培养（简称中本贯通）制药、化工、食品、材 ...	詳情>>	售價：HK$ 128.7

	舌尖上的中国味道-零基础学做主食小吃 『简体书』 作者：陈志田　　出版：江西科学技术出版社　　日期：2014-01-01 本书完全从初学者的角度出发，详细介绍了面点制作的基础知识，分步讲解，教您全面、系统地从零开始学习制作主食的整个过程。 本着为读者负责的态度，特请专业面点师亲手 ...	詳情>>	售價：HK$ 127.4

	舌尖上的中国味道-养生杂粮坚果粥 『简体书』 作者：陈志田　　出版：江西科学技术出版社　　日期：2014-01-01 本书内容丰富，制作精美，可满足家庭的实际需要，能实实在在地为您带来营养、健康。 本书所选食材皆为常见、容易购买的，且每道粥品都由营养师指导操作和点评，易学易做 ...	詳情>>	售價：HK$ 127.4

	舌尖上的中国味道-强身健体老火汤 『简体书』 作者：陈志田　　出版：江西科学技术出版社　　日期：2014-04-01 轻松煲靓汤，长久保健康！ 翻开本书，您才能真正领略到广东老火汤的神奇魅力！ ...	詳情>>	售價：HK$ 127.4

	药材和饮片选用指南 『简体书』 作者：徐惠芳，张义生　　出版：湖北科学技术出版社　　日期：2020-10-01 中药是中华民族的瑰宝，数千年来为中华民族的繁衍昌盛做出了不可磨灭的贡献。本书根据当今中医中药的现况，结合中医院的用药特点，将作者几十年的实际工作经验编写成册，配 ...	詳情>>	售價：HK$ 393.4

	软物质的功能智能特性及其应用 『简体书』 作者：温维佳，巫金波　　出版：龙门书局　　日期：2020-11-01 《软物质的功能智能特性及其应用》系统地介绍了软物质功能智能材料的基本原理和物理、化学、力学特性，以接收外界响应和应用范围的不同将软物质功能材料分为电响应软物质材 ...	詳情>>	售價：HK$ 182.2

	猫咪的幸福吃出来 『简体书』 作者：好味小姐，好味营养师品瑄　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-11-01 《猫咪的幸福吃出来》是介绍猫咪鲜食制作的料理书，食材选用营养合理、烹制方式简便快捷、料理产品美味诱喵，让猫咪吃得开心，感受幸福，主人也会一起享受美好时光！ ...	詳情>>	售價：HK$ 50.2

	懒人下厨 拌拌就香 『简体书』 作者：爱厨房　　出版：北京科学技术出版社　　日期：2020-12-01 懒人的终极秘籍就是不开火！ 掌握12种经典凉拌酱汁的黄金比例配方，拌啥都好吃！ 做法简单！ ...	詳情>>	售價：HK$ 76.6

	协和专家教你：饮食调养糖尿病防治并发症 『简体书』 作者：李宁 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-01-01 112道糖尿病调养食谱及食疗方，解决糖友吃什么怎么吃的疑惑！ 每道菜谱均标有食物交换份，糖友可随心置换食材，拥有更多选择！ 为上班族挑选出宜做便当的控糖菜品，工 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.7

	肉类加工工程师培养理论与实践 『简体书』 作者：王卫，韩青荣　　出版：科学出版社　　日期：2020-12-01 本书根据肉类产业对应用型人才的迫切需求，为工程师培养设计了较为完整的课程体系，内容涉及肉制品加工原、辅料与辅材基本知识，肉制品加工基本工艺、技能和基本操作，肉制 ...	詳情>>	售價：HK$ 116.2

	香草研究家的隐味餐桌 『简体书』 作者：蓝伟华　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-12-01 气味是打开美味之门的钥匙，人类眼睛看到一道食物，气味窜进了鼻腔、进入了脑海，以往的气味经验便呈现出盘中多元的食材组合、可能的料理手法，好吃二字即刻在脑海中浮现。 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.1

	陈允斌二十四节气顺时饮食法（春生、夏长、秋收、冬藏全四册）迄今为止一套讲的ZUI全面、透彻、更有针对 『简体书』 作者：陈允斌　　出版：科学技术文献出版社　　日期：2020-12-01 ★顺应春生、夏长、秋收、冬藏的节序，家常食材便是补药 无论您生活在哪里，若能跟随节气顺时生活，则养命有天助、身体日日新。本书根据春生、夏长、秋收、冬藏的时间节 ...	詳情>>	售價：HK$ 394.7

	3D打印成型综合技术与实例 『简体书』 作者：辛志杰，陈振亚著　　出版：化学工业出版社　　日期：2021-01-01 1 融入典型案例与分析，图文并茂，通俗易懂。 2 结合国内外先进成型技术、大量实用软件，循序渐进，迸发创造。 3 自己动手让3D打印从梦想成为现实！ ...	詳情>>	售價：HK$ 98.8

	做好一道菜（新版） 『简体书』 作者：罗生堂　　出版：北京科学技术出版社　　日期：2021-01-01 原五星级酒店大厨 30年掌勺心得 倾囊以授 新浪美食博客18 000 000点击量 人气见证 每道菜，每个步骤，都有诀窍！ 不只学会100道经典家常菜，还 ...	詳情>>	售價：HK$ 86.3

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