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	淮扬百年——扬州烹饪技艺非遗传承人口述史 『简体书』 作者：孟祥忍　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-03-01 淮扬菜是中国传统四大菜系之一，发源于扬州、淮安。菜系充满淮、扬特点。淮扬菜十分讲究刀工，刀功比较精细，尤以瓜雕享誉四方。菜品形态精致，滋味醇和；在烹饪上则善用火候，讲究火功，擅长炖、焖、煨、焐、蒸、烧、炒；原料多以水产为主，淮扬菜系大多以江 ...	詳情>>	售價：HK$ 122.5

	激素小史 『简体书』 作者：兰迪·胡特尔·爱泼斯坦　　出版：中信出版社　　日期：2020-07-01 《基因传》作者推荐！ 美国《科学新闻》受欢迎图书奖！ 讲述关于激素历史的重口味故事，揭秘影响人类行为、情绪、生育、新陈代谢的神秘物质。 ...	詳情>>	售價：HK$ 77.9

	太喜欢神话了！世界众神全书：日本神话 『简体书』 作者：知中编委会　　出版：中信出版社　　日期：2021-03-01 神话口口相传了数千年、被讲了一遍又一遍，是一段远古的旧忆，是不同时期艺术家和文学家的灵感宝库。 它古老却不陈旧，它在漫长的岁月中流传，它在人们的重述中新生，成为孩子步入艺术与文学殿堂的*课，历久弥新。 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.9

	太喜欢神话了！世界众神全书：北欧神话 『简体书』 作者：知中编委会　　出版：中信出版社　　日期：2021-03-01 神话口口相传了数千年、被讲了一遍又一遍，是一段远古的旧忆，是不同时期艺术家和文学家的灵感宝库。 它古老却不陈旧，它在漫长的岁月中流传，它在人们的重述中新生，成为孩子步入艺术与文学殿堂的*课，历久弥新。 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.9

	一页纸实现梦想（科学阐释梦想的5个功用、实现的5个步骤及9个习惯，《牧羊少年的奇幻之旅》实践版） 『简体书』 作者：中川一朗　　出版：北京时代华文书局　　日期：2023-04-01 一个人平均每天脑中会闪过六万个念头，当中包含对人事物的情绪、对自我的反省，或者忽然的灵感，甚至是对美好未来的渴望、对理想自我的期待。但这些念头如果没有经过组织，就会只是「一闪而过」，不会在生命里留下任 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.9

	蒲公英的约定 『简体书』 作者：[日]中田永一　　出版：中国友谊出版公司　　日期：2024-06-01 1.日本蕞会写故事的天才作家乙一以中田永一之名，延续“白乙一”温暖治愈风格，暌违7年带来直抵人心的青春悬疑物语！难以复制的怦然心动，重塑你对幸福的定义！ 2.蒲公英异常飞舞的那一天，“31岁的我”与 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.8

	巴黎：现代城市的发明（巴黎何以成为巴黎的建城史与观念史） 『简体书』 作者：若昂·，德让，赵进生　　出版：译林出版社　　日期：2017-07-01 若昂?德让的这部巴黎现代城市史，不仅从各种城市设施出发，为我们展示了巴黎现代性的躯壳，还从生活方式和观念入手，为我们点明了巴黎现代性的灵魂。 ...	詳情>>	售價：HK$ 108.8

	迷人的数学：315个烧脑游戏玩通数学史（2021新版） 『简体书』 作者：[英] 伊凡·莫斯科维奇　　出版：湖南科技出版社　　日期：2016-08-01 上市后长销不衰，霸榜数学经典！英国知名智力游戏专家精心原创，权威性、完整性、趣味性、互动性完胜市面上绝大多数游戏书精心编排，精美装帧：315个烧脑游戏 千幅炫酷图片 上百则趣味故事，丰富的内容、非凡的 ...	詳情>>	售價：HK$ 162.0

	知识管理思想史 陈传明 、黄速建、苏勇、宋志平、徐少春、施炜 联袂推荐 『简体书』 作者：孙立新　　出版：企业管理出版社　　日期：2022-05-01 古为今用，洋为中用，践行当下，引领未来。 本书以知识管理的技术学派、网络学派、流程学派、商用学派、学习学派和战略学派等六个主要学派为纲，以思想纲要、思想渊源和思想贡献为目，纲举目张，以从宏观到微观、 ...	詳情>>	售價：HK$ 122.5

	信息素养通识 『简体书』 作者：王丹中　　出版：高等教育出版社　　日期：2020-12-01 本书是在中国职业技术教育学会大力支持和指导下，由华为技术有限公司与南京信息职业技术学院联合编写。本书的主要内容包括5G技术、物联网技术、云计算技术、大数据和人工智能技术，力求将这五大技术的发展历史、基本概念、技术理论以及实际应用以翔实的形态 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.3

	管理思想史 『简体书』 作者：李昌南　　出版：科学出版社　　日期：2019-06-01 本书以管理思想发展的历史进程、关键事件为主要线索，全面系统地介绍了西方管理思想的演变历史、不同时期的代表人物及其管理思想。另外，还阐述了以中国的管理思想为代表的东方管理思想。本书在汲取前人著作精华的基础上，对结构、内容以及观点等进行了适当的 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.7

	中国文化史（第2版） 『简体书』 作者：李山　　出版：北京师范大学出版社　　日期：2020-04-01 本书在讲述中国文化史时采用的纵横结合的角度和方式非常吸引人，它不仅关注到文化的历代变迁，也注意超越于朝代之上的共性特征，注意民族特有的方式性的东西，即中国传统社会生活的基本架构和逻辑。因此，全书超越于 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.9

	吴越国艺术史 『简体书』 作者：毛建波　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2019-10-01 在杭州以及浙江的发展过程中，钱氏建立并五世相传的吴越国居功厥伟。正是这几十年的平静，使得吴越后来居上，富庶东南。钱氏的纳土归降，更是以一家之失，保一方之宁。从而为杭州在宋代的更上层楼，奠定了坚实的经济文化基础。由于吴越国独立存在时间不久，故 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.3

	中国文化史（第二版） 『简体书』 作者：冯天瑜，杨华，任放　　出版：高等教育出版社　　日期：2019-11-01 本书在中国文化的四个层面中更注重观念层面及其物化形态的叙述，以小文化为主线，加强文化发展的阶段性归纳，彰显每一历史阶段的文化主潮；把中国文化与其他文化的互动历程作为一条重要线索，凸现中国文化在世界的地位；采用文化生态论、特质论等相关理论，增 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.3

	河南城镇史 『简体书』 作者：徐春燕，田冰　　出版：大象出版社　　日期：2020-05-01 本书对历史长河中河南省城镇的行政建置、经济发展、建设规划和社会文化各方面的分析与梳理，力图促使读者在阅读中可以获得河南城镇史发展的完整面貌，在一定程度上弥补了河南省城镇发展通史研究不足的遗憾。除了注重参考前人的研究成果，还爬梳剔抉，整理了大 ...	詳情>>	售價：HK$ 182.2

	古凯尔特人货币史 『简体书』 作者：[英]德里克·冯·艾伦，张玲玉　　出版：法律出版社　　日期：2020-08-01 本书主要介绍了欧洲大陆古凯尔特人的货币。古凯尔特文明大致属于拉坦诺文明中后期。古凯尔特人又可分为无数个小的部落和氏族。本书按照古凯尔特钱币的分布区域，以金币、银币和铜币为分类依据对古凯尔特钱币进行了概括性的介绍。古凯尔特人非常富有创造力以及 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.8

	彩色图解第二次世界大战全史 『简体书』 作者：白虹著　　出版：中国华侨出版社　　日期：2016-01-01 二战是人类史上一场***的世界大战，是人 类命运的大较量。回顾战争，重温那段血与火的历史 ，不仅可以丰富历史知识，还能够以史为鉴，吸取教 训，继而深入探讨战争与和平这一人类历史的永恒主 题。 关于二战，仅介绍战争的进程必然显得片面，白 虹 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.5

	论政治：2500年政治思想史 『简体书』 作者：[英] 阿兰?瑞安　　出版：中信出版社　　日期：2016-12-01 1. 历时30年写作，牛津大学政治学老教授阿兰瑞安毕生研究和教学经验的结晶。刘擎、周濂、哈罗德布鲁姆、史蒂芬格林布拉特等中外学者一致推荐。套装典藏版包含上下两册，以及精美可陈列书盒。 2. 这本书分 ...	詳情>>	售價：HK$ 252.0

	明代前期福建史：1368-1521年 『简体书』 作者：徐晓望　　出版：线装书局　　日期：2017-01-01 明代前期的福建人，把握了郑和远航的机会，在东南亚建立华人的商业网络，从而带动闽粤两省的海上贸易，维持和发展了环中国海贸易圈。在经历明代前期漫长的经济恢复之后，明代中叶福建商品经济逐渐繁荣起来，经济制度发生巨大的变化，东南沿海最早的城镇化出现 ...	詳情>>	售價：HK$ 127.6

	盛装猿——人类的自然史 『简体书』 作者：[美]汉娜·霍姆斯 朱方　　出版：上海科技教育出版社　　日期：2016-12-01 总是相信自己比动物更聪明，但貌似知晓一切的我们，实际上却并不了解自己。《盛装猿人类的自然史》能给读者补习人类自然史的功课。 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.5

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