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	食品分析实验指导（普通高等教育“十三五”规划教材） 『简体书』 作者：赵晓娟、黄桂颖 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2016-06-01 ☆本书是编者在食品分析教学科研实践与实验教学研究基础上，基于学院使用的自编教材《食品分析与检验实验》，参考和引用国家标准和国内外*检测技术的研究成果编写而成。 ☆本书既有常规检测项目，也有功能性 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.0

	食品检验综合技能实训（王一凡）（第二版） 『简体书』 作者：王一凡　　出版：化学工业出版社　　日期：2016-09-01 1.《食品检验综合技能实训》一书按照食品企业或检验机构对某一类食品实际检验的工作过程进行编写，选择的教学内容与实际工作任务一致，让读者快速适应相关的工作岗位。2.《食品检验综合技能实训》一书是结合新的 ...	詳情>>	售價：HK$ 58.5

	食品安全知识读本（全民健康安全知识丛书） 『简体书』 作者：李国光　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2017-04-01 《全民健康安全知识丛书：食品安全知识读本》主要从食品安全基本知识、食品可能存在的不安全因素、如何在日常生活中注意食品安全、如何有效预防食品安全风险四个方面介绍了消费者关心的食品安全问题，帮助读者了解哪些是可能导致食品不安全的危险因素，哪些并 ...	詳情>>	售價：HK$ 36.3

	食品微生物学（普通高等教育“十三五”规划教材） 『简体书』 作者：桑亚新、李秀婷 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2017-01-01 省级精品课配套教材，孙宝国院士作序推荐！ 本教材将普通微生物学与食品专业内容紧密衔接，突破原有食品微生物教材中先基础知识，后实际应用的编写模式，将微生物基础知识与食品专业知识以及生产实践的案例贯穿始 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.6

	药品检验 『简体书』 作者：张俊松　　出版：中国轻工业出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 57.8

	《药品超说明书使用循证评价》2017年版 『简体书』 作者：　　出版：中国协和医科大学出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 176.6

	超药品说明书用药诉讼案例分析 『简体书』 作者：唐蕾、任斌、符忠、郑志华　　出版：人民卫生出版社　　日期：2017-10-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.6

	药品生物检定技术（第2版/高职药学/配增值） 『简体书』 作者：杨元娟　　出版：人民卫生出版社　　日期：2018-06-01 本次修订将依据《普通高等学校高等职业教育（专科）专业目录（2015年）》的*要求，对现有的教材品种和内容规划进行补充和调整。同时将同步启动数字教学资源建设，在建设网络增值服务的基础上，在纸质教材中全面引入二维码，加入优质的数字资源，实现我社 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.8

	药品生产质量管理（第3版/高职药学/配增值） 『简体书』 作者：李洪　　出版：人民卫生出版社　　日期：2018-07-01 本次修订将依据《普通高等学校高等职业教育（专科）专业目录（2015年）》的*要求，对现有的教材品种和内容规划进行补充和调整。同时将同步启动数字教学资源建设，在建设网络增值服务的基础上，在纸质教材中全面引入二维码，加入优质的数字资源，实现我社 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.2

	药品储存与养护（第3版/高职药学/配增值） 『简体书』 作者：徐世义、宫淑秋　　出版：人民卫生出版社　　日期：2018-07-01 本次修订将依据《普通高等学校高等职业教育（专科）专业目录（2015年）》的*要求，对现有的教材品种和内容规划进行补充和调整。同时将同步启动数字教学资源建设，在建设网络增值服务的基础上，在纸质教材中全面引入二维码，加入优质的数字资源，实现我社 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.8

	药品经营管理法律实务（第3版/高职药学/配增值） 『简体书』 作者：李朝霞　　出版：人民卫生出版社　　日期：2018-08-01 本次修订将依据《普通高等学校高等职业教育（专科）专业目录（2015年）》的*要求，对现有的教材品种和内容规划进行补充和调整。同时将同步启动数字教学资源建设，在建设网络增值服务的基础上，在纸质教材中全面引入二维码，加入优质的数字资源，实现我社 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.2

	不可不知的马铃薯休闲食品知识问答 『简体书』 作者：张雪 主编　　出版：中国农业出版社　　日期：2016-03-01 张雪、戴小枫编*的《不可不知的马铃薯休闲食品知识问答马铃薯主食加工系列丛书》图文并茂、以问答形式介绍了马铃薯休闲食品相关知识，从马铃薯休闲食品的基础知识、特点优点、安全食用等方面对马铃薯休闲食品进行了全面解读。对推进马铃薯主粮化，改善人们膳 ...	詳情>>	售價：HK$ 15.0

	新《食品安全法》如何影响你我生活 『简体书』 作者：　　出版：人民出版社　　日期：2015-11-01 “民以食为天”。食品安全涉及人们的生命、健康、安全，并与日常生活息恩相关。2015年4月24日，第十二属**人民代表大会常务委员会第十四次会议对2009年颁布实施的《食品安全法》予以了修订，并受到社会广泛关注。《食品安全法》修订后，如何理解 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.6

	海关联盟食品安全相关技术法规汇编 『简体书』 作者：徐淑霞 主编　　出版：中国农业出版社　　日期：2016-07-01 徐淑霞主编的《海关联盟食品安全相关技术法规汇编》是国家质检总局与黑龙江出入境检验检疫局合作，通过多种渠道，对有关海关联盟食品安全进行收集与整理。主要包括海关联盟食品安全法，海关联盟对应执行兽医检疫监督商品的统一兽医卫生要求， 1168- ...	詳情>>	售價：HK$ 162.0

	食品安全中的化学危害物——检测与控制 『简体书』 作者：陈卫华，王凤忠 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2017-03-01 1.涵盖面广。从众多影响食品安全危害物中的化学危害物方面进行详细阐述，包括加工过程中产生的危害物，包装材料中的危害物，环境污染物，兽药残留，生物毒素，农用化学品残留，非法添加物等。2.专业性强。对各类 ...	詳情>>	售價：HK$ 113.1

	中国食品安全网络舆情发展报告（2015） 『简体书』 作者：洪巍 等著　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2015-12-01 洪巍、吴林海等*的《中国食品安**络舆情发展报告2015》综合运用舆情理论、传播学、心理学、社会学、管理学等学科理论，在分析2014年我国食品行业主要食品安**络舆情事件基本特征与发展趋势的基础上，以2015年2-3月的大规模问卷调查为主要 ...	詳情>>	售價：HK$ 148.0

	中国食品安全监管的制度经济学研究 『简体书』 作者：陈宗岚　　出版：中国政法大学出版社　　日期：2016-10-01 本书从制度经济学视角出发，运用产权、交易成本、委托代理理论、寻租理论、制度变迁理论等基本工具纵深剖析中国食品安全监管制度，构建一个新的研究框架。首先，回顾新中国成立以来食品安全监管制度历史演进，梳理制度变迁逻辑；其次，以现行法律体系、部门间 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.0

	黑龙江科学技术出版社有限公司 画说食品安全 『简体书』 作者：　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2015-08-01 《画说食品安全》通俗易懂，图文并茂，详细而生动地介绍了儿童食品安全常识、家庭食品安全禁忌及食品消费安全知识。是一本集知识性与趣味性于一体、适合少年儿童阅读的食品安全科普读物。通过对这本画册的阅读和学习，相信你们不仅能够养成良好的饮食习惯，* ...	詳情>>	售價：HK$ 33.3

	中国包装标准汇编 食品包装卷（第二版） 『简体书』 作者：中国标准出版社　　出版：中国标准出版社　　日期：2016-07-01 《中国包装标准汇编》（第2版）是我国包装行业标准化方面的一套大型丛书，按行业分类分别立卷。 本汇编为丛书的食品包装卷，由中国标准出版社编，收集了截至2016年3月底批准发布的国家标准29 项。本汇编内容包括：基础标准、产品标准和试验方法 ...	詳情>>	售價：HK$ 120.0

	食品质量与安全（王福强） 『简体书』 作者：王福强　　出版：中国农业出版社　　日期：2017-02-01 《食品质量与安全》适用于离职高专食品加工技术、食品检测及管理、食品药品监督管理等轻纺食品类专业的教师、学生使用，也适宜作轻纺食品行业企业员工的培洲教材。 教材内容分为食品质量管理、食品安全管理体系的建立和运行和食品质量认证三个模块。食品质 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.2

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