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经典西餐烹饪
『简体书』 作者：蓝武强 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2018-08-01 西餐的魅力遍布全世界，几乎各地都可见其美味身影，那些时至今日魅力依旧，历久不衰的西餐是如何挑选、准备、烹调出来的？从空盘到满盘，化观念为实作，西餐烹饪这个过程难 ... |
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日语汉字词汇的听觉认知研究
『简体书』 作者：费晓东著 出版：外语教学与研究出版社 日期：2018-08-01 《日语汉字词汇的听觉认知研究》聚焦中国日语学习者的日语汉字词汇的听觉加工机制。 首先，对印欧语系的词汇认知研究做全面梳理，对词汇认知研究的历史以及当前的研究方向 ... |
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长生殿选评（中国古代文史经典读本）
『简体书』 作者：谭帆，杨坤 撰 出版：上海古籍出版社 日期：2018-07-01 《长生殿》是清代传奇剧作双璧之一，公认为中国戏曲史上文学性和舞台性两擅其美的压卷之作。本书选取《长生殿》的二十四个出目中的片段，尽收精华，将原著中以舞台呈现为目 ... |
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赳赳说千字文（为人不识千字文，便称英雄也枉然）
『简体书』 作者：胡赳赳 出版：广东人民出版社 日期：2018-10-01 ★《赳赳说千字文》堪称是百年语文*书《澄衷蒙学堂字课图说》的延伸版 《千字文》本身就是一部伟大的国学经典，被认为是中国社会乃至世界教育史上问世*早、流传*久、 ... |
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眼欢喜
『简体书』 作者：石舒清 出版：作家出版社 日期：2018-10-01 石舒清作为西部文学作家的代表人物，创作了很多脍炙人口的作品，尤以短篇小说见长。本书收录他多部代表作，值得广大文学爱好者赏鉴和收藏。 ... |
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沙拉方程式
『简体书』 作者：[日]柳濑久美子 出版：南海出版公司 日期：2018-11-01 ◎ 分享完美沙拉的制作法则 食材搭配方法，按照沙拉方程式，无需高超的厨艺，4步就能做出多种风味的沙拉； ◎ 39道美味诱人的沙拉，24款黄金配比的调味汁，21 ... |
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看图读《西游记》
『简体书』 作者：牟文正，关庆留 绘 出版：金盾出版社 日期：2018-12-01 《看图读》是以我国古典名著吴承恩的《西游记》为蓝本改编而成的，它以图文并茂的形式，记叙了神话故事中的唐增、猪八戒、孙悟空、沙和尚师徒四人去西天取经，途中风雨无阻 ... |
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好吃易做的快手小炒（爱心家肴系列）
『简体书』 作者：张云甫 出版：青岛出版社 日期：2018-02-01 2017版的爱心家肴系列，共20个品种，分为好吃易做家常菜美味新生活越吃越有味三个小单元。按菜式、食材等不同维度进行归类，收录的菜品款款色香味俱全，让人有马上动 ... |
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冷菜 热炒
『简体书』 作者：张奔腾 出版：吉林科学技术出版社 日期：2018-09-01 我们常说，好的开始等于成功的一半，由于冷菜是餐桌上的*道菜，其质量的好坏对整个菜肴的评价起着重要的作用，影响很大。冷菜制作的方法比较多，其中比较常见的有拌、炝、 ... |
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周末下厨房
『简体书』 作者：李光健 出版：吉林科学技术出版社 日期：2018-07-01 不知道从什么时候开始，我们习惯于忙碌的生活，做饭变得不太重要，也渐渐地变得有些多余。觉得买菜、洗菜、做菜饭是一件麻烦的事情，即便有时间也不愿自己下厨，生活中充满 ... |
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果树病虫害诊断与绿色防控原色生态图谱
『简体书』 作者：陈勇，刘勇，黄恒文 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2018-09-01 果树病虫害绿色防控综合措施、苹果病虫害诊断与防控技术、梨树病虫害诊断与防控技术、桃树病虫害诊断与防控技术、猕猴桃病虫害诊断与防控技术、枣病虫害诊断与防控技术、樱 ... |
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农产品基础
『简体书』 作者：张天琪 出版：中国财富出版社 日期：2018-12-01 该教材定位于农产品物流管理、农产品营销等相关专业，适用于高等职业技术院校专业的学生，也适用于与农产品管理相关的从业人员，突出以下优点：（1）构架上重点突出农产品 ... |
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满汉全席
『简体书』 作者：宋波 出版：中国纺织出版社 日期：2018-11-01 满汉全席是清朝时期宫廷盛宴，始于康熙、盛在乾隆。此后每朝皇帝利用至高无上的权利，役使举国名厨、聚敛天下美食，形成豪奢精致的御膳风味特色。但其原料都来自民间百姓提 ... |
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中考语文中公中考语文现代文阅读分类精讲与训练
『简体书』 作者：启达教育研发中心 出版：世界图书出版公司 日期：2018-11-01 《中公版·中考语文现代文阅读分类精讲与训练》近年来，中考语文越来越重视对学生探究性阅读和创造性阅读能力的考查，要求学生在阅读过程中表达自己的感受、体验、理解和价 ... |
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颜色里的中国画·红
『简体书』 作者：曾孜荣 出版：中信出版社 日期：2019-04-01 中信美术馆馆长曾孜荣率资深艺术教育团队倾力打造 从颜色这一直观、好理解角度，带孩子欣赏118幅华夏艺术名作，亲自领略艺术 没有枯燥的理论和知识，只有关于颜色有趣 ... |
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颜色里的中国画·黄
『简体书』 作者：曾孜荣 出版：中信出版社 日期：2019-04-01 中信美术馆馆长曾孜荣率资深艺术教育团队倾力打造 从颜色这一直观、好理解角度，带孩子欣赏118幅华夏艺术名作，亲自领略艺术 没有枯燥的理论和知识，只有关于颜色有趣 ... |
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淡淡地活，慢慢地老
『简体书』 作者：情韵悠然 出版：中国华侨出版社 日期：2019-02-01 生命之美，美在有一双会发现美的眼睛和一颗会感受美的心灵。 除了享受平常的人间烟火，还要学会欣赏大自然，懂得每一颗草每一朵花都蕴含生命之美。 一个人返璞归真后 ... |
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见字如来
『简体书』 作者：张大春 出版：天地出版社 日期：2019-03-01 自认没有散文行世资历的张大春，六年前接下《读者文摘》的专栏邀请，起因于他愿意学习前辈梁实秋先生当年在该刊主持的专栏字词辨正，借着重新辨识文字，写字词源起故事，同 ... |
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农产品加工
『简体书』 作者：卢锡纯，史淑菊 主编 出版：中国农业大学出版社 日期：2014-08-01 卢锡纯、史淑菊主编的《农产品加工》由学校教 师和企业专家共同开发编写，为骨干高职院校建设项 目成果教材。本书是园艺技术专业高职学生的专业课 程教材。教材按照“工 ... |
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和妈妈一起看的晚安故事（幼幼版）：红色梦
『简体书』 作者：曾维惠 出版：清华大学出版社 日期：2015-11-01 红色梦，给宝宝*甜美的梦。 曾维惠编*的这本《和妈妈一起看的晚安故事（ 红色梦幼幼版）》精选了30个温暖的童话小故事，带 给妈妈和宝宝温馨的睡前阅读时光。每个 ... |
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