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中国诗学研究 第二十三辑
『简体书』 作者:安徽师范大学中国诗学研究中心 出版:凤凰出版社 日期:2023-06-01 本书为CSSCI来源集刊、AMI核心集刊 ... |
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中国快递年鉴(2022年卷)
『简体书』 作者:《中国快递年鉴》编辑部 出版:人民交通出版社 日期:2023-10-01 本年鉴客观记载、全面反映了2022 年我国快递业的发展情况以及各地区的进展和主要成就。全书共11 部分,分别为:特载、发展概览、发展环境、发展数据、人才建设、市 ... |
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2022年中国工业发展报告
『简体书』 作者:中国信息通信研究院 出版:人民邮电出版社 日期:2023-11-01 连续出版十年,国家年度报告。深入地刻画了我国工业运行的特征,并对工业发展面临的形势、挑战与发展趋势进行研判。 本报告由中国信息通信研究院打造,进一步研究完善中 ... |
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中国大百科全书(第三版)图书馆学
『简体书』 作者:中国大百科全书[第三版]总编辑委员会 出版:中国大百科全书出版社 日期:2022-11-01 本书是一部由图书馆学领域的权威专家编写,系统全面地介绍图书馆学科基础知识、最新研究成果和发展趋势的专业工具书,具有重要的检索价值和学习价值;同时,也是一部纸网关 ... |
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中国大百科全书(第三版)园艺学
『简体书』 作者:中国大百科全书[第三版]总编辑委员会 出版:中国大百科全书出版社 日期:2022-11-01 本书是一部由园艺学领域的权威专家编写,系统全面地介绍园艺学科基础知识、最新研究成果和发展趋势的专业工具书,具有重要的检索价值和学习价值;同时,也是一部纸网关联的 ... |
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中国救护——家庭急救指导
『简体书』 作者:中国救护——家庭急救指导 出版:人民卫生出版社 日期:2023-11-01 个体的生命是脆弱的,它可能因突发急危重症、意外伤害在瞬间丧失;但它也是坚韧的,面对不该到来的死亡和严重伤害,立即采取及时有效的急救措施,生命就有继续下去的可能性 ... |
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中国地震年鉴(2022)
『简体书』 作者:中国地震年鉴编辑部编 出版:地震出版社 日期:2023-12-01 ... |
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中国学生百科全书(全23册)
『简体书』 作者:中国学生百科全书编委会 出版:中国大百科全书出版社 日期:2024-01-01 《中国学生百科全书》可以帮助学生: 第一,提升学生的文学素养。《语文》分册介绍了古今中外的文学体裁及优秀的作家、作品,帮助学生在了解各种文体的基础上,找到适合 ... |
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中国法院年鉴·2023
『简体书』 作者:《中国法院年鉴》编辑部 出版:人民法院出版社 日期:2024-08-01 ... |
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中国赋学(第四辑)
『简体书』 作者:安徽师范大学中国诗学研究中心 出版:凤凰出版社 日期:2024-06-01 中国古代赋学研究最新动向 ... |
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高校学科专业动态调整机制研究
『简体书』 作者:田贤鹏 出版:社会科学文献出版社 日期:2023-12-01 双循环新发展格局下,以万物互联、智能制造、量子计算等为特征的新一轮科技革命正在加速到来,如何通过优化学科专业布局来回应科技发展诉求、引领全球创新变革成为国内外不 ... |
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应用型院校专业集群实践探索
『简体书』 作者:顾永安等著 出版:中国社会科学出版社 日期:2023-03-01 本专著以应用型高校(包括应用型本科、职业技术本科、高职高专)专业集群实践探索为研究对象,以院校研究为研究范式,以文献研究法、调查研究法、行动研究法、个案研究法等 ... |
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专业学位论文写作指南(新版)
『简体书』 作者:周文辉,赵军 出版:中国科学技术出版社 日期:2023-12-01 专业学位论学写作与学术学位论文有很大的不同。为了帮助专业学位研究生顺利完成专业学位论文写作,国务院学位委员会主管、主办的《学位与研究生教育》杂志组织编写了《专业 ... |
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中式烹饪
『简体书』 作者:罗家斌 出版:北京师范大学出版社 日期:2020-07-01 中式烹调技术是理论实践一体化课程,以目前中职教育前沿课程理论和教育部基于工作过程导向的课程开发为依据,以培养中式烹调师的职业能力为核心,理论知识与实际操作紧密结 ... |
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烹饪工艺学
『简体书』 作者: 出版:重庆大学出版社 日期: ... |
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烹饪英语
『简体书』 作者: 出版:重庆大学出版社 日期: ... |
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西餐烹饪英语(第5版)
『简体书』 作者: 出版:旅游教育出版社 日期: ... |
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西餐烹饪基本制作
『简体书』 作者: 出版:贵州大学出版社 日期: ... |
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烹饪原料学(第2版)
『简体书』 作者: 出版:重庆大学出版社 日期: ... |
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宁夏特色面食烹饪技艺
『简体书』 作者:余生明,马金文,顾晓莉 出版:厦门大学出版社 日期:2024-06-01 宁夏特色面食是中国西北地区一种独特的美食文化,其烹饪技艺源远流长,融合了汉族和回族的烹饪技艺,形成了丰富多彩的面食种类和口味。宁夏特色面食以面条、馒头、饼等为主 ... |
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