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[日] 卯野和宏 著，夙茹 译
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香料图解全书
『简体书』 作者：[日]水野仁辅 出版：中信出版社 日期：2019-05-01 1. 香料，美食的灵魂所在。掌握香料的用法，让料理生活更有乐趣。 何时向锅中添加香料？香料如何组合搭配？香料的添加顺序怎样决定？为何胡椒和盐是腌肉时必不可少的调味料？法国香草束中有哪些香草和香料？多 ... |
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微行动（哈佛大学行动力日课）
『简体书』 作者：【日】枡野俊明，张云旸 出版：北京联合出版有限公司 日期：2020-03-01 ★哈佛大学行动力日课，成长来自于真正有效的持续性投入。 ★《时代周刊》年度影响力人物，北京大学、哈佛大学、康奈尔大学、多伦多大学、哥伦比亚大学导师枡野俊明力作！ ★深度揭露微行动只关注行动是否微小 ... |
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盖饭的故事
『简体书』 作者：[日]饭野亮一，沈于晨译 出版：贵州人民出版社 日期：2022-11-01 1饭碗里面有乾坤，一部关于盖饭的文化史。追根溯源美食背后的故事。蒲烧鳗鱼很早以前就有，但鳗鱼盖饭却被称为“划时代的创意菜”？天妇罗茶泡饭比天妇罗盖饭更早问世？牛肉盖饭是今天的家常便饭，但在从前，日本人 ... |
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名家写给童年的诗（全5册）
『简体书』 作者：金波、圣野、樊发稼、李少白等 出版：东方出版社 日期：2022-11-01 ★汇集儿童诗的扛鼎大家。金波、圣野、樊发稼、李少白、王宜振，五位儿童诗人带孩子走进诗意盎然的小诗园。 ★精选250首诗作。从名家诗作中精选出贴合现代孩子生活实际的诗篇，构思巧妙，富有韵律和节奏感，或 ... |
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重新解读日本历史
『简体书』 作者：[日]网野善彦 出版：民主与建设出版社 日期：2023-02-01 ★宗师级日本史家网野善彦风靡日本的大家小书 网野善彦是20世纪日本最具原创性的历史学家之一，他的研究涉及社会史、地方史、海上交通史、女性史、货币史等，对中世的庄园、天皇制的统治基础以及大量的非农业人口 ... |
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结婚由我
『简体书』 作者：上野千鹤子、水无田气流 出版：湖南文艺出版社 日期：2023-09-01 ★特别定制上野千鹤子寄赠中国读者明信片。 结婚也可，不婚也可。生育也可，不生也可。 女性的人生价值并非取决于此。 无论在中国还是日本，“单身人士”都在增加。 不婚，又如何？ ——上 ... |
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明季党社考
『简体书』 作者：［日］小野和子 李庆 张荣湄 出版：上海古籍出版社 日期：2023-10-01 本书是当代日本著名中国学学者小野和子的代表作，它以明代万历年间到清初晚明政权覆灭的政治史为背景，围绕这期间的一系列重大政治事件，比较具体地考察了被称为“东林派”或“东林党”以及其后继者复社的形成过程、主要成员、主要见解、组织和人际关系。虽说 ... |
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我和我的孩子.谢谢你来到人间
『简体书』 作者：野莽 主编 出版：工人出版社 日期：2020-10-01 ★收录著名文学名家梁晓声、毕淑敏、傅雷等人的精彩文篇 ★看文学大家如何陪孩子成长，如何与孩子相处 ★一部关于成长与教育的现实文学典籍 ... |
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我和我的孩子.给你一个世界
『简体书』 作者：野莽 主编 出版：工人出版社 日期：2020-10-01 ★收录著名文学名家贾平凹、刘道玉、石钟山等人的精彩文篇 ★看文学大家如何陪孩子成长，如何与孩子相处 ★一部关于成长与教育的现实文学典籍 ... |
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庭院造法
『简体书』 作者：荻野寿也 出版：新星出版社 日期：2021-03-01 ★ 日本建筑艺术工艺协会奖得主、景观设计师荻野寿也的住宅庭院设计指南，分享85条实用的景观设计法则 。 ★ 兼具专业性与实用性，建筑师、设计师、家居设计与园艺爱好者都需要的审美设计之书。 ★ 从空 ... |
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闪光的旅程：一位妈妈写给女儿的成长寓言，打开自己，与更大的世界拥抱，成为独立、自由、勇敢的女孩
『简体书』 作者：[法]卡米耶·茹尔迪[Camille Jourdy] 出版：海峡文艺出版社 日期：2022-08-01 笼罩在柔软云层中的彩色奇境，再造致敬经典的新经典童话 法国知名漫画家卡米耶·茹尔迪进入青少漫的野心之作，出版当年就拿下2019年蒙特勒伊童书展漫画金奖、2020年安古兰国际漫画节最佳青少漫画奖，并获 ... |
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微观经济学的力量（一部世界级的微观经济学通识书）
『简体书』 作者：[日]神取道宏，陈雅静 刘鑫 李慧玲 林鑫 出版：浙江大学出版社 日期：2024-01-01 *东京大学超高人气课程 神取道宏教授在东京大学的微观经济学课程深受学生喜爱，每一堂课都人山人海，每节课都引发阵阵掌声。神取道宏教授的讲义内容刊登在杂志上之后，引发学生抢购，导致杂志多次断货。本书依据 ... |
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日本的树木（东京大学教授、日本日光植物园园长馆野正树向你娓娓道来每一棵树木背后的人文故事）
『简体书』 作者：〔日〕馆野正树 出版：人民文学出版社 日期：2020-03-01 树木见证人类的历史与文明，为人类提供矿产和资源。 在人类与树木共存的时期，树木与人类有哪些故事呢？ 东京大学教授带你走进树木，了解人与树的历史。 ... |
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非正常死亡事件簿（日本法医之神上野正彦作品，法医科普与人生体悟相融合）
『简体书』 作者：[日]上野正彦 出版：北京理工大学出版社 日期：2020-05-01 日本法医之神上野正彦为你讲述法医学不为人知的探索真相 引自以严谨著称的日本的硬核法医科普读物，堪称一本适合大众阅读的科普书； 语言平实简单，内容科学丰富，适合非专业读者了解法医学的入门读物，同时纠正大 ... |
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东野圭吾作品集（4本套装）（绑架游戏+濒死之眼+11字谜案+挑战）
『简体书』 作者：东野圭吾 出版：人民文学出版社 日期：2020-01-01 ★东野迷必须，首次在书中公开个人生活照！ ★用单板滑雪点燃斗志，挑战另一种极限人生，讲述超级畅销书背后的写作故事。 ★每一本精彩之极的推理作品背后，都有一次疯狂的运动之旅。 ... |
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陕西蓝皮书：陕西经济发展报告（2021）
『简体书』 作者：司晓宏，白宽犁，裴成荣 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-02-01 《陕西经济发展报告（2021）》由陕西省社会科学院主持编撰，属于陕西蓝皮书系列。主编司晓宏、白宽犁、裴成荣。主要包括四部分内容。*部分总报告，主要对2019年陕西宏观经济运行态势进行了分析并对2020年经济形势进行了预测。第二部分综合篇，对 ... |
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红色教育家王季愚教育思想研究论文集
『简体书』 作者：王永清，付宏刚 出版：黑龙江大学出版社 日期：2021-09-01 王永清，1964年5月生，吉林农安人。1985年11月加入中国共产党，1987年8月参加工作，研究生学历、经济管理学博士学位，中国人民大学应用经济学博士后，教授、博士生导师。现任黑龙江大学党委书记。 付宏刚，1962年6月生，黑龙江人，中 ... |
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杜甫：超越忧愁的诗人
『简体书』 作者：[日]兴膳宏，杨维公 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2021-12-01 这套书选自日本岩波书店“新古典入门”系列，三联书店筛选出其中经典和可读性的数种书目，分为两辑。辑讲述中国经典，第二辑讲述外国经典。作者都是日本一流的学者，深入浅出地讲解了包括老子、庄子、杜甫、朱子、马 ... |
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材料宏细观非弹性本构关系
『简体书』 作者：康国政，于超，张旭 出版：科学出版社 日期：2021-11-01 《材料宏细观非弹性本构关系》是作者课题组近二十年来从事“固体材料本构关系”的科研工作总结。《材料宏细观非弹性本构关系》以作者课题组研究成果为主线，较为全面地阐述了多种工程材料本构关系，同时介绍了近几十年国内外本领域的代表性工作。《材料宏细观 ... |
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在家森呼吸：干燥植物手册
『简体书』 作者：茹茹萍 出版：中信出版社 日期：2020-10-01 ★ 《天天向上》回归乡野青年代表、一条多次专访生活美学家、植物手作人茹茹萍创作的，植物家居美学系列三部曲室内绿植篇。央美毕业后，为了追寻植物手作梦想，茹萍放弃了城市里的高薪工作机会，回到故乡福建，与家 ... |
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