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《美食与美酒
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来自全世界的特色美食
『简体书』 作者:陈绪荣 出版:中国纺织出版社 日期:2019-08-01 世界烹饪大赛名厨教你做,宅在家也能做出正宗异国风味《来自全世界的特色美食》带你尝遍五大洲的极上美食!一次学会近百道异国料理只要利用厨房中的常备食材和器具,就能随时轻松做图片摆盘*精致,视觉与味觉兼备搭配精美手绘插图,将食谱完美呈现,易懂好上 ... |
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用高压锅做美食
『简体书』 作者:今泉久美, 夏丽云 出版:浙江科学技术出版社 日期:2013-08-01 一本用高压锅烹饪美食书。100道美味高压锅菜谱,150幅图片详解,菜饭汤面甜品,随随便便就能做好菜,第一次下厨就成功! 用高压锅做菜,食材广泛,调料简单,绿色,健康,原汁原味,尽显家中的味道:在家中用高压锅做菜饭汤粥,全家人可共享美味佳肴 ... |
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美食城堡的安全保卫战
『简体书』 作者:沈建忠 张嵘 出版:知识产权出版社 日期:2018-04-01 本书内容丰富,科学实用,面向青少年,紧贴生活。 ... |
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狗狗美食轻松搞定
『简体书』 作者:可嘉 出版:中华工商联合出版社 日期:2018-06-01 如果你是在为狗狗的以下事情发愁: 如何让狗狗每天吃得更健康? 如何让狗狗每天吃得不一样? 如何让肥胖的狗狗吃得好又能实现减肥效果? 如何增进与狗狗们的感 ... |
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猫咪美食轻松搞定
『简体书』 作者:可嘉 出版:中华工商联合出版社 日期:2018-06-01 如果你是在为猫咪的以下事情发愁: 如何让猫咪每天吃得更健康? 如何让猫咪每天吃得不一样? 如何让肥胖的猫咪吃得好又能实现减肥效果? 如何增进与猫咪们的感 ... |
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吃排骨
『简体书』 作者:杨桃美食编辑部 出版:江苏科学技术出版社 日期:2016-06-01 排骨恐怕是人类有史以来食用最为悠久的食物了,从茹毛饮血的时代直到现代,都是必不可少的食材。《吃排骨》就是一本介绍如何以排骨为原来制作菜肴的书籍。 ... |
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回家吃饭,入口的都是爱
『简体书』 作者:杨桃美食编辑部 出版:江苏科学技术出版社 日期:2016-08-01 对于美食,我们留恋的不仅是食物的美好味道,更多的是蕴含其中的感动和温暖。无论是绿色健康的蔬菜,还是醇香浓郁的荤菜,只要出自妈妈之手都美好得让人难以割舍,哪怕是* ... |
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老北京的传统美食
『简体书』 作者:李硕 出版:应急管理出版社 日期:2022-06-01 ... |
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烟台二十四节气美食文化
『简体书』 作者:刘雪峰,温宝莉 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-04-01 烟台依山傍海,物产丰富,是中国北方的“鱼米之乡”,为烟台烹饪准备了丰厚的原料基础。丰富、新鲜、名贵、味美是烟台烹饪的原料特点。注重火候、爆、扒、烧、炒、蒸、煮、拔丝等是烟台烹饪的突出烹调方法。善烹海味,特别是小海味菜肴的制作是烟台厨师的拿手 ... |
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美食天下-经典家常菜
『简体书』 作者:白邵平 出版:河北科技出版社 日期:2015-11-01 ... |
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美食天下—重庆火锅
『简体书』 作者:刘可琳 出版:河北科技出版社 日期:2016-04-01 ... |
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牡蛎:征服世界的美食
『简体书』 作者:[英]德鲁·史密斯 出版:华中科技大学出版社 日期:2023-09-01 ... |
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汗青堂丛书073·美食与文明(新):帝国塑造烹饪习俗的全球史
『简体书』 作者:[美]蕾切尔·劳丹后浪 出版:民主与建设出版社 日期:2021-01-01 ◎以全球为舞台,以帝国为视角,追踪了主流饮食的演变之道。劳丹的烹饪全球史将政治、经济、社会方面的著作融会贯通,成为一种全新的史学叙事方式。 ◎深入挖掘了饮食演 ... |
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不白吃话山海经1-3套装(全网超5000万粉丝美食漫画家“我是不白吃”重磅推出漫画版《山海经》!)
『简体书』 作者:我是不白吃 出版:湖南文艺出版社 日期:2023-01-01 全网超5000万粉丝的自媒体大号“我是不白吃”推出《不白吃话山海经》辑豪华礼盒装 2. 套盒中附赠:不白吃涂色手册1本 山海怪兽全家福折立卡1个 超有文化的 ... |
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汗青堂丛书·世界史(4册-2024版):海洋与文明+BBC世界史+美食与文明+十二幅地图中的世界史
『简体书』 作者:林肯·佩恩 后浪 出版:天津人民出版社 日期:2024-04-01 《汗青堂丛书006·十二幅地图中的世界史》 本书既非制图史,也非地图的历史,而是一本通过十二幅世界地图讲述世界史的著作 书中精选的十二幅世界地图来自不同历史阶段,出自不同国家、不同文化中的制图师之手。作者向我们揭示,地图远非客观的真实记 ... |
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爱吃的人可以做朋友(人气作家张佳玮新书上市,四季美食温暖你我)
『简体书』 作者:张佳玮 出版:北京联合出版有限公司 日期:2024-04-01 吃出生活,食有态度,一本书献给热爱生活的灵魂 爱吃是一种人生态度,也是对生活的深切热爱!热爱生活、积极阳光、张扬个性正是现代年轻人的标签。本书是人气作家张佳玮 ... |
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随园食单 古代吃货“圣经”,今人胃口大开的美食文化读本
『简体书』 作者:袁枚 谢静 出版:万卷出版公司 日期:2024-09-01 古代吃货“圣经”,中华饮食文化集大成之作! 爱吃、会吃、懂吃的人必看的经典! 今人胃口大开的美食文化读本, 手绘水彩插画,令人垂涎的版本 ... |
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丝绸之路上的中国(全6册)神奇的建筑+独特的美食+辉煌的艺术+多彩的服饰+卓越的科技+多元的文化
『简体书』 作者:, 出版:应急管理出版社 日期:2024-03-01 ... |
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肉类料理的194种做法(色香味俱全的肉类料理看这本就够了!)
『简体书』 作者:杨桃美食编辑部 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-07-01 大众美味肉类烹饪指南 肉食达人的 7 大美味秘诀独家传授 44种猪肉美食,44种牛肉美食,29种羊肉美食; 44种鸡肉美食,18种鸭肉美食,15种内脏类美 ... |
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享受吧,早午餐
『简体书』 作者:杨桃美食编辑部 出版:江苏科学技术出版社 日期:2016-08-01 早午餐,顾名思义,就是把早餐和午餐合起来一起吃。在快节奏的都市生活中,人们只有在周日或者假期才能好好地享受一番。在假期中睡个懒觉,醒来时已经快要中午,伸伸懒腰, ... |
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