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	中餐烹饪工艺 『简体书』 作者：杜险峰　　出版：科学出版社　　日期：2017-09-01 《中餐烹饪工艺》以工作过程系统化、任务驱动教学理念为依据，以厨房岗位实际需求为研究对象，强化操作技术，突出烹饪工艺研究能力的培养。在四大模块中，前三个模块分为12个单元53个项目104个任务，重点阐述原料初加工、原料切配、原料细加工、初步热 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.4

	中国世赛十年（精装版） 『简体书』 作者：世界技能大赛中国[天津]研究中心　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2020-11-01 2020年10月7日是中国加入世界技能组织10周年！在这个具有里程碑意义的10年间，中国技能梦之队在世界技能赛场上留下了灿烂而辉煌的历史一页。回首来时路，遥望未来期，本书收录了中国加入世界技能组织10 ...	詳情>>	售價：HK$ 277.2

	人人都爱PS——中文版Photoshop 2022技术教程（实例版 第2版） 『简体书』 作者：唯美世界　　出版：水利水电出版社　　日期：2022-10-01 本书显著特色 1. 配套视频讲解，手把手教您学习 本书配备了大量的同步教学视频，涵盖全书几乎所有实例，如同老师在身边手把手教您，可以让学习更轻 松、更高效。 2. 二维码扫一扫，随时随地看视频 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.3

	关系纠缠：换个维度看世界 『简体书』 作者：徐九庆　　出版：当代中国出版社　　日期：2023-02-01 这是一本疑问之书，探索了人的认知局限，是一本梳理自我、认识社会、探寻自然、遥望星空的有趣的轻松读本。 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.0

	高速铁路动车组餐饮服务 『简体书』 作者：隋东旭　　出版：北京交通大学出版社　　日期：2023-04-01 本书以高速铁路动车组餐饮服务岗位所要求的知识与技能为依据，系统地介绍了高速铁路动车组餐饮服务与管理的相关知识。本书包括7个项目，分别为：餐饮基础知识，食品营养与动车组餐饮安全，动车组餐饮经营与管理概述，动车组餐饮基础服务，动车组餐饮作业，动 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.8

	预见：大变局下的中国与世界 『简体书』 作者：王辉耀 苗绿主编　　出版：外文出版社　　日期：2023-04-01 在这个大起伏、大调整、大发展的时代下，国际社会共同面临的非传统安全问题亟待解决。本书对话官产学界专家，同世界对话，同大家对话，共同为中国的未来发展出谋划策，与世界一同“预见”未来、见证未来。 ...	詳情>>	售價：HK$ 81.6

	材料探秘：妙趣横生的物质世界 『简体书』 作者：李样生　　出版：化学工业出版社　　日期：2023-04-01 ★ 本书没有深奥晦涩的文字，有的是通俗、易懂的语言；★ 本书没有追求理论的深度，却涵盖了实用的材料知识；★ 从几十种身边的材料出发，进入妙趣横生的材料世界。 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.4

	世界马克思主义研究2023（第一辑） 『简体书』 作者：程恩富，杨云霞主编　　出版：中国经济出版社　　日期：2024-02-01 本书为世界马克思主义研究领域的论文集，主要设有国外马克思主义研究、马克思主义及其中国化理论研究、世界资本主义研究等相关板块，涵盖了中外马克思主义理论研究学者的最新13篇前沿研究论文。本书整体来看，文章内容的学术水平和学术价值较高，学术规范性 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	当代世界与中国 『简体书』 作者：林怀艺，甄龙，蒋迪，鄢晓　　出版：清华大学出版社　　日期：2021-01-01 "本书特色 定位清晰。贯彻擦亮金字招牌，把中华优秀文化传播到五洲四海的理念，为港澳台侨学生学习当代世界与中国这门通识教育课程提供合适的教材。本书也可作为其他来华留学生开展通识教育的参考资料。 主线 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.5

	宴会综合实训 『简体书』 作者：向军，董振祥，牛京刚　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2023-02-01 本书为**教学成果二等奖、全国餐饮职业教育教学指导委员会餐饮职业教育教学成果特等奖“中餐烹饪专业“三级融合”综合实训项目体系开发与实践”项目配套教材。此课程为中餐烹饪专业核心课，采用混合式教学，是北京 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.3

	艺术启蒙第一课：来看名画吧（全2册） 『简体书』 作者：[英]保罗·瑟尔比著，绘 《走进美术馆》谷红岩，《世界名　　出版：石油工业出版社　　日期：2020-07-01 1.这是一套画风精美、内容充实、形式有趣的书，它将鼓励孩子们学习更多关于艺术的知识。 2.作者保罗·瑟尔比的作品《字母》（Alphabet）获得了2013年博洛尼亚国际儿童书展最佳童书奖！ 3.书 ...	詳情>>	售價：HK$ 84.9

	光之世界 『简体书』 作者：[美]约瑟夫·坎贝尔，黄增喜　　出版：华龄出版社　　日期：2023-04-01 影响世界的神话学大师约瑟夫·坎贝尔，献给东方读者的礼物。 坎贝尔——拯救人类心灵的神话学大师、西方流行文化的一代宗师、影响披头士乐队、猫王、迈克?杰克逊、乔治?卢卡斯、斯皮尔伯格、J.K.罗琳、乔布 ...	詳情>>	售價：HK$ 109.7

	周国平自我安顿三书（《只有一个人生》《何以滋养灵魂》《醒客的世界》 『简体书』 作者：周国平 　　出版：北京十月文艺出版社　　日期：2023-03-01 ★【长销作家、自媒体大V、哲学家周国平】经典散文集，包括《只有一个人生》《何以滋养灵魂》《醒客的世界》 ★【聚焦读书、哲学、独处、安身立命等命题】帮助年轻人认识自己，活出生命的意义，做自己人生的主人 ...	詳情>>	售價：HK$ 191.3

	十年树木——上海社会科学院世界中国学研究所成立十周年纪念文集 『简体书』 作者：沈桂龙　　出版：上海社会科学院出版社　　日期：2022-11-01 世界中国学论坛系由国务院新闻办与上海市政府共同主办的国家级国际论坛，每两年召开一次。2021年的第九届论坛以中国共产党建党百年为主题。本书收录了中外专家学者在这次论坛上的演讲，内容涉及中国现代化道路、中国实践与全球治理、中国十四五规划与世界 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.5

	公法视域的世界遗产 『简体书』 作者：刘红婴　　出版：法律出版社　　日期：2021-07-01 《公法视域的世界遗产》以国际公法的人类共同遗产概念和国内公法的国家遗产概念为理论路径，对作为公法遗产的世界遗产做了知识体系的学科定位，并对法律如何保护世界遗产进行了系统的学说构建。著作追求以法为本，追踪世界遗产事务的发展脉络，研究、阐发了公 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.5

	世界发展状况2017 『简体书』 作者：国务院发展研究中心世界发展研究所　　出版：中国发展出版社　　日期：2017-05-01 《世界发展状况》是国务院发展研究中心世界发展研究所的年度性报告，旨在分析和概括当年国际形势的发展与变化。本年度报告对2016年国际政治、经济形势进行了概括，对导致当前世界大动荡、大分化、大改组的主要因 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.3

	世界遗产全书 『简体书』 作者：朱月华·墨刻编辑部　　出版：世界图书出版公司　　日期：2022-05-01 ★让你一分钟变身世界遗产达人 从世界遗产的诞生，到世界遗产的类型、审查的标准、旅游与保护之间的平衡，四大单元的重点介绍，让你深入了解世界遗产，瞬间变身众人眼中的世界遗产达人！ ★独家分类大解析，带 ...	詳情>>	售價：HK$ 297.5

	数学的雨伞下：理解世界的乐趣 『简体书』 作者：[法]米卡埃尔·洛奈[Mickael Launay]　　出版：人民邮电出版社　　日期：2023-07-01 1.法国数学学会“达朗贝尔奖”得主科普名作。通过简洁而生动的笔触，阐释了数学在理解世界中的重要性。从代数、几何到相对论，从温度计到黑洞，带领读者更好地思索、观察和理解世界。 2.用数学的雨伞直面现实 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

	你，正在被世界温柔以待 『简体书』 作者：微雨　　出版：学苑出版社　　日期：2023-07-01 《你，正在被世界温柔以待》为作者微雨的个人散文集。较有代表性的篇目有《亲爱的，以后请不要再叫我亲爱的》《明明都是对的，怎么就那么讨厌》《二十八九的女孩子恨嫁，三十八九的女人想离》《没有手机的日子》《养一株植物陪伴》《妈妈们为什么总是不高兴？ ...	詳情>>	售價：HK$ 83.0

	可能世界视域下的名称和同一性理论研究（国家社科基金后期资助项目） 『简体书』 作者：龙小平　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2023-04-01 《命名与 然性》是美国 的逻辑学家、哲学家克里普克的代表作，主要阐述了克里普克的名称的指称理论和名称的同一性理论。本课题主要从可能世界的视角和本质主义的研究纲领出发，抓住 然性这一重要路线，把握理论的历史和现实逻辑，分析和考察克里普克的名称 ...	詳情>>	售價：HK$ 95.2

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