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滋养全家人的咖啡DIY
『简体书』 作者：摩天文传 出版：机械工业出版社 日期：2014-10-01 本书是为期刊杂志DIY栏目效力的专业团队执行制作完成。内容从咖啡的制作和品鉴出发，深入挖掘咖啡王国的魅力，呈现最新最炫的咖啡配方，详解经典咖啡、冰咖啡以及含酒咖啡三大类咖啡的制作方法。咖啡是风靡全世界的饮料，也是白领一族不可缺少的生活饮料。 ... |
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享受咖啡（将猫屎咖啡引入国内的香港咖啡大师“咖啡黄”收山之作）
『简体书』 作者：黄浩辉 出版：中国轻工业出版社 日期：2015-05-01 《享受咖啡》是咖啡业界知名大师咖啡黄的收山之作，将欧洲繁复的咖啡知识、技术文化用最浅显的语言逐一叙述，全书平易近人，就像一个怀抱老道经验的师傅，慢慢地跟你分享他 ... |
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怎样品鉴咖啡
『简体书』 作者：来君 出版：湖南美术出版社 日期：2014-08-01 【怎样购买】系列——提升收藏能力和生活品味的系列丛书！ 【极具实用性】 本丛书是一套关于如何选购、鉴赏、收藏、保养的实用指南，贴近生活，是功 ... |
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邂逅一杯好咖啡
『简体书』 作者：柯明川 出版：中国画报出版社 日期：2014-09-01 历时12年，咖啡达人柯明川又一倾情巨献 抛开速食，回归精致，在滴滴香浓中体味咖啡真谛 ◆25 种精品咖啡名豆赏析 ◆365 天精品咖啡心得 ◆从选豆、烘 ... |
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花式咖啡图典
『简体书』 作者：王森 主编 出版：河南科学技术出版社 日期：2014-11-30 《花式咖啡图典》每款咖啡成品图清晰精美，可供咖啡店直接选用；全图解，一看就懂；配有dvd光盘，如同现场授课，便于读者快速准确掌握咖啡调制技术。 ... |
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你不懂咖啡
『简体书』 作者：石胁智广 出版：江苏文艺出版社 日期：2014-11-01 日本咖啡专家与插画大师联手呈献，为你一点点抽丝剥茧、娓娓道来关于咖啡的所有秘密。中国大陆版权首次引进！ ★咖啡控必读经典！ ★有料、有趣、还有范儿的咖啡 ... |
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第一次学煮咖啡
『简体书』 作者：陈健，双福 主编 出版：化学工业出版社 日期：2015-05-01 你是只喝速溶咖啡的“咖啡控”吗？ 你喜欢在闲暇的午后来点小享受吗？ 来杯咖啡休息一下吧 闲暇的午后，咖啡液在咕嘟咕嘟地沸腾，一呼一吸间香气充盈全身； 咋 ... |
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爱上一杯拉花咖啡
『简体书』 作者：都基成 出版：江苏科学技术出版社 日期：2014-11-01 1、高级咖啡师都基成权威图解教程 大型餐饮管理公司技术顾问都基成，多年来一直从事咖啡师、调酒师培训教程和实践工作，长年来奔忙于世界各地深造，并创建了独特的饮品 ... |
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咖啡 鸡尾酒大全
『简体书』 作者：王森 出版：青岛出版社 日期：2015-06-01 如何才能萃取出最醇厚香浓的咖啡，如何把咖啡做得更美丽丰富、花样纷繁，是很值得研究的一件事，也是众多咖啡爱好者的兴趣所在。自己调制鸡尾酒更是一件美妙的事情，调酒时 ... |
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浓情蜜意花式咖啡
『简体书』 作者：都基成 出版：中国华侨出版社 日期：2013-12-01 咖啡丰富了我们的生活，这种荡着奶香、甘甜与苦涩的液体，让紧张工作和生活着的人们找到了一个适合的借口释放郁闷、汲取温暖。喝咖啡，正成为越来越多追求自由、讲究品位的白领的休闲方式。从满街的连锁咖啡店和个性咖啡馆可以看出，越来越多的人把它看成生活 ... |
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咖啡公主1号店
『简体书』 作者：巧乐吱 出版：湖南少儿出版社 日期：2013-09-01 她是人人崇拜的端庄优雅千金大小姐，也是理论满分、操作零分的名不副实咖啡公主！ 可谁知道，她这个一伪咖啡公主一竟然会被一个有咖啡狂热症的天神给看上，并且该天神还因为喝下她世界第一难喝的咖啡而失去所有的魔力：最恐怖的是，这个天神似乎一神一品不 ... |
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遇见咖啡
『简体书』 作者：简嘉程 出版：光明日报出版社 日期：2015-01-01 20道不私藏的咖啡食谱 7场不可不知的世界咖啡赛事 为想在咖啡国度中实现梦想的你，注入满满勇气的一本书 构筑自己的梦吧，因为遇见咖啡 ... |
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这杯咖啡的温度刚好
『简体书』 作者：张晓风 出版：九州出版社 日期： 张晓风的散文《这杯咖啡的温度刚好》写的或是生活轶事、或是古人古事，有时写的是一些毫不起眼的小事，如《粉红色的挑发夹》、吃《包子》；有时写的会是于家国之大事《比比 ... |
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蓝瓶咖啡的匠艺
『简体书』 作者： 出版：中信出版社 日期：2016-08-24 ★著名汉学家八年心血之作 给孩子系列第五部《给孩子的汉字王国》是一本外国人为孩子写的讲述汉字故事的书。八十四岁的瑞典汉学家林西莉，出于对汉字的迷恋和好奇， ... |
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最美咖啡：品牌与空间
『简体书』 作者：善本出版有限公司 出版：华中科技大学出版社 日期：2017-04-01 咖啡作为世界性的饮品，在全球都非常的流行。在中国这几年也呈现咖啡热潮，各种咖啡品牌和主题咖啡馆遍地开花。由此也带来了极大的设计需求。《zui美咖啡：品牌与空间》 ... |
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杨红樱淘气包马小跳系列 典藏升级版：孔雀屎咖啡
『简体书』 作者：杨红樱 出版：浙江少年儿童出版社 日期：2018-11-01 ... |
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咖啡圣经 从简单的咖啡豆到诱人的咖啡的专业指南
『简体书』 作者：玛丽·班克斯 (Banks M.),克里斯丁·麦费登 (Mc 出版：机械工业出版社 日期：2015-01-01 终极图解版咖啡教程：包括了咖啡的历史、咖啡种植地区的介绍，咖啡豆及其烘培和研磨以及咖啡调制和饮用的方式。 对世界各地的咖啡生产国和各种咖啡豆的品质和特点做了详 ... |
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顶级女性咖啡魔法师教您：咖啡制作大全（附DVD）
『简体书』 作者：小池美枝子 出版：河北科技出版社 日期：2014-11-01 1. 畅销经典《顶级女性咖啡魔法师教您：咖啡制作大全》豪华升级版。 2. 100种最具人气的意大利式浓缩咖啡和花式咖啡全放送。 3. 附赠制作意大利式浓 ... |
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手冲一杯好咖啡
『简体书』 作者：[日]庄野雄治， [日]平泽摩里子 绘，巫莎莎 出版：重庆大学出版社 日期：2015-07-01 ●人有性格，咖啡也有性格。什么样的你，就会冲出一杯什么样的咖啡！温柔还是狂野呢? ●如何评价一杯好的咖啡？让你喜欢的人喝完之后笑出来的咖啡，才是最好的。 ● ... |
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小粒种咖啡栽培与初加工
『简体书』 作者：李学俊 主编 出版：云南大学出版社 日期：2014-05-01 咖啡是我国热区重要的热带经济作物，党中央、国务院历来十分重视咖啡的发展，咖啡也是我省的高原特色农业。我国自台湾于1884年率先引进咖啡后，云南、海南、广西、福建、广东等省也先后引进种植。云南省于1892年开始引种咖啡，是我国大陆地区最早引种 ... |
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