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文学馆·小说林— 咖啡长廊 文学馆·小说林— 咖啡长廊
『简体书』 作者:杨树军  出版:中国书籍出版社  日期:2018-07-01
咖啡长廊》描写的是在21世纪社会变革的大背景下,在进进出出一间咖啡馆的普通人群当中,遴选出这么几个代表人物,记录下他们的喜怒哀乐悲欢离合。 细说一下。书中主要写四个人的故事。叶如玉,职场女性,向往理想的爱情和富裕的生活,但脱离现实,最终 ...
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售價:HK$ 51.1

精品咖啡学(上):浅焙、单品、庄园豆,第三波精品咖啡大百科 精品咖啡学(上):浅焙、单品、庄园豆,第三波精品咖啡大百科
『简体书』 作者:韩怀宗  出版:中国戏剧出版社  日期:2018-03-01
《精品咖啡学(上):浅焙、单品、庄园豆,第三波精品咖啡大百科》介绍精品咖啡的三大波演化、产地寻奇,以及咖啡的品种,这是一本让咖啡爱好者重新认识咖啡趋势的必备手册。台湾咖啡界老顽童韩怀宗穷尽所学,解析国际咖啡流行趋势,介绍完整的咖啡品种、产地 ...
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售價:HK$ 125.0

约会牙买加:加勒比海咖啡香岛纪事 约会牙买加:加勒比海咖啡香岛纪事
『简体书』 作者:余熙  出版:世界知识出版社  日期:2013-05-01
《余熙约会世界系列丛书之5·约会牙买加:加勒比海咖啡香岛纪事》是一本介绍牙买加的书。能以二百余页的篇幅,把一个国家的方方面面用十分生动的故事和准确精练的语言文字呈献给读者,可谓“善莫大焉”。公平地说,《余熙约会世界系列丛书之5·约会牙买加: ...
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售價:HK$ 127.2

泡咖啡,我的职场第一课 咖啡,我的职场第一课
『简体书』 作者:朴美玉  出版:中华工商联合出版社  日期:2015-10-01
不做职场“小白菜”,从零起步,也可以成为职场达人! 这里有找工作前无法想象的职场真相。 这里有工作之后总被忽略的生存法则。 这里有改变你职业生涯的34条职场黄金定律! ...
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售價:HK$ 51.8

《拂晓Daybreak》① 《拂晓Daybreak》①
『简体书』 作者:猫要喝咖啡绘  出版:广西科学技术出版社  日期:2014-05-01
本书是《拂晓Daybreak》第一卷。名为“污染者”的怪物以人类为原料,靠吞噬人类污染天空。黑暗的时代中,一支名为“拂晓”的武装力量成为了消灭污染者、为人类夺回天空的力量。 而各自背负着约定的两个少 ...
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售價:HK$ 46.8

我爱超级下饭菜 我爱超级下饭菜
『简体书』 作者:浓咖啡淡心情  出版:北京科学技术出版社  日期:2016-01-01
这一次,米饭要遭殃啰! 麻辣鲜香的水煮肉片、酸甜开胃的糖醋排骨、爽口解腻的黄瓜泡菜……, 每道菜肴都让人食指大动、口水直流! 让家人围绕餐桌的时刻变得轻松愉快。 ...
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售價:HK$ 53.7

感恩的力量 感恩的力量
『简体书』 作者:A.J.雅各布斯  出版:中信出版社  日期:2022-06-01
1.TED爆款演讲精编,330万人争相观看的幸福课——学习感恩,过更幸福的人生! 2.见证感恩的神奇力量,有效治愈学习、工作、亲密关系中的负面情绪,让你停止抱怨,掌控情绪! 3.愿每个人都拥有感知 ...
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售價:HK$ 61.3

农作物与气候变化影响概况 农作物与气候变化影响概况
『简体书』 作者:联合国粮食及农业组织,高战荣  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2023-12-01
本书旨在向政策制定者和利益相关者介绍特定作物的种植技术和方法,支持向更可持续的农业生产转型,更好地适应气候变化。每一份概况都描述了特定作物的种植技术和方法:咖啡、虹豆、玉米、水稻和小麦,列出了向更可持续、更有韧性的作物生产体系转型的具体做法 ...
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售價:HK$ 78.2

Latte Art 咖啡拉花的无限可能:冠军大师、WRBC大赛拉花比赛主审——林东源权威之作(75款 Latte Art 咖啡拉花的无限可能:冠军大师、WRBC大赛拉花比赛主审——林东源权威之作(75款
『简体书』 作者:林东源  出版:江苏科学技术出版社  日期:2014-07-01
★ 多位世界重量级咖啡拉花冠军鼎力推荐! ★ 冠军咖啡大师亲自传授全新、最全面、最实用的咖啡拉花精髓! ★ 所有咖啡拉花技法与器具使用方法大公开! ★ 精选75款经典+自创拉花咖啡图案! ★ ...
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售價:HK$ 129.5

车库咖啡——“中国硅谷”的创业梦(柳传志、郭洪、蔡文胜、杨伟庆、龚海燕推荐, 《人民日报》、中央电视 车库咖啡——“中国硅谷”的创业梦(柳传志、郭洪、蔡文胜、杨伟庆、龚海燕推荐, 《人民日报》、中央电视
『简体书』 作者:苏菂 口述, 王海珍 撰稿  出版:人民出版社  日期:2013-11-22
柳传志 郭洪 蔡文胜 杨伟庆 龚海燕 推荐 《人民日报》、中央电视台等主流媒体争相报道;引起官方和大众的共同注目;一个小小的咖啡厅——“车库咖啡”…… 了解你不知道的创业故事了解创业团队实现梦想的 ...
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售價:HK$ 74.2

就想开家咖啡馆(15年从业经历,咖啡行业资深高管手把手教你开家小小咖啡馆 ) 就想开家咖啡馆(15年从业经历,咖啡行业资深高管手把手教你开家小小咖啡馆 )
『简体书』 作者:李强  出版:科学出版社  日期:2013-05-01
有多少人怀揣着创业梦想,想拥有像星巴克、雕刻时光、COSTA一样的属于自己的小小咖啡馆,每天都可以伴随着咖啡的浓香,享受着咖啡馆带来的静怡,但是却不敢或不知如何开始,《就想开家咖啡馆》就是这样一本讲述 ...
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售價:HK$ 105.5

爱让我们更好了 (媲美《深夜食堂》!20杯咖啡,20个清淡、细腻又感人至深的与爱有关的故事。每一次爱 爱让我们更好了 (媲美《深夜食堂》!20杯咖啡,20个清淡、细腻又感人至深的与爱有关的故事。每一次爱
『简体书』 作者:李荷西  出版:百花洲文艺出版社  日期:2016-09-01
1、20杯美味咖啡,20个走心故事,清淡、细腻而感人至深,媲美《深夜食堂》 主人公开了一家咖啡馆,谁都可以用一个足够好的故事,跟她换一杯免费咖啡。于是,从微微特南果的青春浓烈,到海盐芝士咖啡的岁月淡 ...
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售價:HK$ 55.2

恋上咖啡(彩色畅销版)(揭开美味咖啡的全貌,体验咖啡制作的乐趣,详图细步全彩呈现,迄今最专业、最实用 恋上咖啡(彩色畅销版)(揭开美味咖啡的全貌,体验咖啡制作的乐趣,详图细步全彩呈现,迄今最专业、最实用
『简体书』 作者:丁蓝  出版:黑龙江科学技术出版社  日期:2014-07-01
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售價:HK$ 98.8

“一带一路”热带国家香料饮料作物共享品种与技术 “一带一路”热带国家香料饮料作物共享品种与技术
『简体书』 作者:顾文亮,郝朝运  出版:中国农业科学技术出版社有限公司  日期:2021-03-01
香料饮料作物在一带一路热带国家中有着广泛种植,是当地百姓的主要经济来源。咖啡与可可是仅次于茶的世界三大饮料,胡椒至今都仍然是□□□□重要的香料,香草兰有着天然食品香料之王的美誉,沉香在中国的四大传统香料中被誉为众香之首,依兰香料是当今□□□ ...
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售價:HK$ 85.0

咖啡极客(一本涵盖所有咖啡知识的实用指南,彩色精装典藏版) 咖啡极客(一本涵盖所有咖啡知识的实用指南,彩色精装典藏版)
『简体书』 作者:露丝·布朗  出版:中国友谊出版公司  日期:2018-08-01
★一本涵盖所有咖啡知识的实用指南,咖啡的起源、现状、种类,选购、烘焙咖啡豆,调制各种咖啡!轻松分辨摩卡、拿铁、卡布奇诺! ★一本书轻松玩转咖啡馆,教你在家庭调制各种咖啡!让你真正懂得咖啡的真谛,成为 ...
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售價:HK$ 68.2

精品咖啡学(下):杯测、风味轮、金杯准则 咖啡老饕的入门天书 精品咖啡学(下):杯测、风味轮、金杯准则 咖啡老饕的入门天书
『简体书』 作者:韩怀宗  出版:中国戏剧出版社  日期:2018-03-01
《精品咖啡学(下):杯测、风味轮、金杯准则 咖啡老饕的入门天书》通过深入浅出的文字,作者围绕着如何鉴赏咖啡的千香万味,到如何辨识缺陷豆,再到如何进行咖啡萃取,*后探讨了金杯准则的历史文化,对咖啡的量化问题进行了探讨,全书结语回顾第三波的影响 ...
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售價:HK$ 110.8

梦想咖啡人:“不只是职业,更是梦想和生活!”14×日本精品咖啡传奇职人的美梦成真之道 梦想咖啡人:“不只是职业,更是梦想和生活!”14×日本精品咖啡传奇职人的美梦成真之道
『简体书』 作者:〔日〕川口叶子,谭尔玉  出版:河南科学技术出版社  日期:2016-10-01
咖啡相关的这份职业,虽然无法成就什么惊天动地的大事,但却具有用满满的一杯,就让人幸福起来的无限可能。 选择了以咖啡为终生事业,自然也就开启了带着咖啡梦想的新的生活方式。书中这些咖啡人的共同愿望,就 ...
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售價:HK$ 67.5

详谈08·吴骏(品牌是无处不在的质感/三顿半创始人分享新媒体时代新消费领域创业心法) 详谈08·吴骏(品牌是无处不在的质感/三顿半创始人分享新媒体时代新消费领域创业心法)
『简体书』 作者:李翔  出版:新星出版社  日期:2022-06-01
国产咖啡品牌三顿半于2018年8月31日上线天猫,当年双12,其天猫旗舰店销量仅次于雀巢。2019年双11,这个新晋咖啡品牌的成交额是去年同期的10倍,当日销售额超过去年全年,成为天猫双11咖啡品类, ...
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售價:HK$ 56.3

你不懂咖啡+你不懂巧克力+你不懂面包 你不懂咖啡+你不懂巧克力+你不懂面包
『简体书』 作者:石胁智广;香川理馨子;日本面包推广协会  出版:江苏文艺出版社  日期:2018-06-01
《你不懂咖啡》 ★咖啡控必读经典!有料、有趣、还有范儿的咖啡知识百科。 ★从一颗粗砺的生豆到一杯香浓的咖啡,中间隐藏着哪些让人万万想不到的秘密? 日本咖啡协会会长奖得主石胁智广化身咖啡世界里的科 ...
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售價:HK$ 162.7

冠军咖啡师虹吸式咖啡全示范 冠军咖啡师虹吸式咖啡全示范
『简体书』 作者:[日] 巌康孝, [日] 吉良刚  出版:光明日报出版社  日期:2016-04-01
两位虹吸式咖啡大赛的冠军巌康孝、吉良刚,分别使用卤素灯加热器、燃气加热器两种方式萃取虹吸咖啡,详细解说了萃取的过程,展现了虹吸式咖啡萃取时的 精彩视觉效果。从基本的器具配置,到操作台的摆放;从萃取前 ...
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售價:HK$ 74.7

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