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喝粥更长寿-健康五谷养生粥
『简体书』 作者：美食生活工作室 出版：青岛出版社 日期：2014-11-01 鲜汤妙用，平凡食材煲出养生功效；一书在手，掌握全家健康。根据中医养生理论，针对不同的保健目的，选择相宜的食材，教您煲制营养美味的汤煲和香粥，不仅可以让全家人享受 ... |
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农产品加工技术丛书--谷类食品加工技术
『简体书』 作者：薛效贤，葛行骏，薛芹编著 出版：化学工业出版社 日期：2014-02-01 1.覆盖大多数谷类原料 2.制品包括焙烤类、油炸类、罐头类、饮料类、汤类、小食品等类别。 ... |
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小兔偷瓜
『简体书』 作者：杨永青 绘 出版：清华大学出版社 日期：2014-05-01 《小兔偷瓜》讲述了小兔子喜欢吃西瓜，就晚上偷偷到老爷爷的瓜园偷西瓜，不光偷吃西瓜，还弄坏瓜蔓。老爷爷先是做稻草人，没有见效，然后用糯米做了一个小人。小兔子被粘住了。在老爷爷的教导下，小兔子认识到错误，以后不光不偷瓜，还帮老爷爷打理起了瓜园。 ... |
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顺德特色菜
『简体书』 作者：宋宝莹 出版：广东科技出版社 日期：2015-02-01 在家就能轻松做的地道顺德美食，亲手煮出住家好滋味，寻回记忆中的饭菜香！ 全书图片精美，版面舒适温馨，方法步骤简单实用，使读者一目了然，马上就想一试身手；T ... |
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食物也治病——粮油篇
『简体书』 作者：冯运 等主编 出版：人民卫生出版社 日期：2013-08-01 食物是人类赖以生存和发展的必需物质。自人类文明起源之初，人们即开始对食物进行认识和研究并不懈至今。人们在生活实践中发现，食物除了能给机体提供能量外，还可在机体出现病症时起到治疗、调理、补益的作用。如隋·杨上善所著《黄帝内经太素》中记 载： ... |
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中国好味道：吃对你的家常菜：做饭相宜搭配实践版
『简体书』 作者：瑞雅著 出版：上海科学普及出版社 日期：2014-01-01 全书不仅针对各种食材，还针对日常常见的疾病，分别根据其体质状况提出对应的食材方案饮食宜忌，并推荐最健康营养美味的家常菜谱。每种菜谱均配精美彩色大图，食材的搭配都 ... |
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经典炒饭烩饭：现代人经典家常菜
『简体书』 作者：本书编写组 出版：中国轻工业出版社 日期：2010-01-01 不求菜式的杂和多，但求菜式的家常与经典。 “现代人·经典家常菜”丛书从“家常”“基础”人手，从原料和原料加工说起，最家常的菜式、最基础的做法一一详解，拿一本精美的小书，轻松调理菜饭汤水，照顾好家人的肠胃和身体。 10元定 ... |
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婴幼儿营养食谱·汤羹粥糊汁
『简体书』 作者：吴杰著 出版：金盾出版社 日期：2014-06-01 《婴幼儿营养食谱汤羹粥糊汁》是一本专为婴幼儿编写的大众食谱。书中以汤、羹、粥、糊、汁等流质食物为主，精选了160余款既富有营养又利于婴幼儿消化吸收的美味食谱，并以简洁的文字与精美的彩图，对每款食品的原料、制法及操作要求均做了具体的讲解。本书 ... |
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养生豆浆·米糊·五谷汁·蔬果汁大全
『简体书』 作者：陈玢著 出版：北京联合出版公司 日期：2014-10-01 《养生豆浆·米糊·五谷汁·蔬果汁大全（超值全彩珍藏版）》经过编者精心策划筛选，收录了最常见的豆浆、米糊、五谷汁、蔬果汁，并详细介绍这些健康饮品的制作方法、养生功 ... |
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中医食疗图典
『简体书』 作者：《健康大讲堂》编委会主编 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2014-09-01 本书采用图文并茂的形式和言简意赅的语言，让您在视觉享受的同时，轻松获取食物养生的知识，并重新认识各种食物在合理健康饮食中的意义。另外，在本书的最后一章，针对日常 ... |
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中国青铜器全集：第2卷（商二）
『简体书』 作者：本社 出版：文物出版社 日期：2006-07-01 殷墟是商代晚期的都城所在地，自盤庚遥殷至紂之亡，共有二百七十餘年的建都歷史。殷墟位于河南安陽小屯，自一九二八年正式發掘至今，獲得了極其豐富而珍貴的文化遗物气特别是種類繁多、造型奇巧、紋飾瑰麗的殷墟青銅器，集中體現了商代晚期青銅器的製作水準和 ... |
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焦学三种
『简体书』 作者：王孝鱼 出版：中华书局 日期：2014-01-01 出版說明 王孝魚（一九零零一九八一》，名永祥，字孝魚，後以字行。山西榆次人。先後就讀於清華學堂、天津南開中學、南開大學哲學系。畢業後到瀋陽，在東北大學歷史系和哲翠系任教．一九一八」事變俊遷居北京。 一九五八年起，長期為中華書局哲學组特約 ... |
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十竹斋书画谱·果谱
『简体书』 作者：[明]]胡正言，钱伟强 校注 出版：上海书画出版社 日期：2014-08-01 胡正言（一五八四—一六七四），徽州休寧（今屬安徽）人。字曰從，别號十竹主人，南明時宫中書舍人，入清後不仕。三十歲後移居金陵（今江蘇南京）鷄籠山側，專心從事刻書、 ... |
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浙江文丛（307-310）：吴中水利全书
『简体书』 作者：[明]张国维 出版：浙江古籍出版社 日期：2014-12-01 张国维编著的《吴中水利全书共4册精》共28卷。這部書蒐輯了吴中地區歷代以來治理太湖流域上上下下水系脈絡的有關資料，給予當時及後世的人治理太湖流域的寶貴經驗和教訓 ... |
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中醫古籍整理叢書重刊-脉經校注
『简体书』 作者：沈炎南 出版：人民卫生出版社 日期：2013-07-01 《中醫古籍整理叢書重刊：脉經校注》十卷。前九卷分為九十七篇，第十卷不分篇，為手檢圖二十一部。《中醫古籍整理叢書重刊：脉經校注》論脉，其內容涉及面相當廣泛。舉凡脉形脉法部位，三關病候治宜，三部九候脉證，臟腑脉候主病，百病生死脉訣，四時損至脉證 ... |
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启功藏清人楹联集韵（普及本）
『简体书』 作者：房弘毅 等编 出版：新时代出版社 日期：2014-11-01 《启功藏清人楹联集韵普及本》是由著名书法家房弘毅编，内容选取了启功先生收藏的清代常麟创作的《楹联集韵》二卷，并使用卢中南先生瘦硬精致的欧体小楷字库排版。该书一改 ... |
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后六十种曲（全十册）（六十种传奇地方戏，半部中华戏曲史）
『简体书』 作者：朱恒夫 出版：复旦大学出版社 日期：2013-06-01 明人毛晋（1599—1659）在崇祯年间编刊的《六十种曲》，收入了元末南戏和明代传奇五十九种以及北杂剧《西厢记》一种。四百年间，不断被再版。它是我国古代民间出版的篇幅最大、流传最广的一部戏曲（主要是传奇）总集，为后世保存了大量珍贵的剧本。然 ... |
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中国家谱资料选编·家规族约卷
『简体书』 作者：上海图书馆，周秋芳，王宏 整理 出版：上海古籍出版社 日期：2013-11-01 家规族约同礼仪一样，在家谱中占有重要的地位和分量。各姓氏家谱虽然多认同范氏、朱氏等名家族谱的族约，呈现趋同的现象，但仔细分析，各个姓氏还是结合了自己的具体情况， ... |
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中醫古籍整理叢書重刊—鍼灸甲乙經校注（上冊）
『简体书』 作者：张灿玾，徐国仟 主编 出版：人民卫生出版社 日期：2014-06-01 《针灸甲乙經》是我國現存最早的一部衹灸學專著，也是最早最多地收集和整理古代针灸資料的重要文獻。张灿玾、徐国仟主编的《鍼灸甲乙经校注上精》的内容主要取材於《素問》《靈樞》《明堂孔穴针灸治要》三書，這三部書是晉代以前在醫學基礎理論和针灸治療等方 ... |
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中国食材考
『简体书』 作者：柴可夫 出版：中国中医药出版社 日期：2013-07-01 1.品名采用历代本草、食疗书籍中常用或现代习用食材名称为品名，并注明汉语拼音，写明出处，出处以最早记录该食材的本草或食疗书籍为准，本书首次所收录者，不注出处。 2.异名记述食材的别名、地方名等，并注明相应出处。 3.基原记述食材所属 ... |
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