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	湖南考古辑刊（第17集） 『简体书』 作者：湖南省文物考古研究院　　出版：科学出版社　　日期：2024-11-01 《湖南考古辑刊》是湖南省文物考古研究院编著的以湖南地区考古学发掘与研究成果为主，兼顾国内外考古学研究的一套集资料性与学术性于一体的系列学术文集。《湖南考古辑刊（第17集）》为丛书的第17集，收录13篇考古发掘（调查）报告（简报）和10篇 ...	詳情>>	售價：HK$ 217.8

	《教育研究》40年典藏：课程与教学论 『简体书』 作者：教育研究杂志社　　出版：教育科学出版社有限公司　　日期：2022-10-01 40年来，《教育研究》秉持办刊初心，紧扣时代脉搏，把握正确方向，突出专业特色，秉承科学精神，严守学术标准，发表了一大批高质量学术论文，成为研究中国特色社会主义教 ...	詳情>>	售價：HK$ 166.8

	餐饮食品安全与管理（高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材） 『简体书』 作者：王京法　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-01-01 《餐饮食品安全与管理》共分为十章，内容包括：食品安全保障体系、食源性疾病与食品污染、餐饮食品安全、餐饮食品安全管理的作用与内容、餐饮企业常用管理方法、餐饮食品安全环境和岗位管理、餐饮企业食品安全应急预案、餐饮企业不同经营形式的食品安全管理、 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.5

	数据经济学 ： 数据资产管理和产业升级 数据资产管理丛书 『简体书』 作者：郑洪涛　　出版：中国科学技术出版社　　日期：2025-02-01 1.“数据资产管理丛书”面向企事业单位人员和高校师生等广大读者，呈现数据资产价值创造和创新管理的系列专著，汇集中国技术经济学会在数据资产管理领域的全新研究成果， ...	詳情>>	售價：HK$ 86.9

	服务的细节095：餐饮创业实战1：来，开家小小餐饮店 『简体书』 作者：【日】土屋光正　　出版：东方出版社　　日期：2020-05-01 1、《来自日本一点就通的餐饮创业实战蓝宝书套装》 日本餐饮业实实在在的成功经验都网罗在这里， 中国餐饮业成长的根基就在于吃透这些书！ 从开店前、到开业、到 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.8

	数据治理 ： 制度体系建设和数据价值提升 数据资产管理丛书 『简体书』 作者：吴闻汐　　出版：中国科学技术出版社　　日期：2025-02-01 1.“数据资产管理丛书”面向企事业单位人员和高校师生等广大读者，呈现数据资产价值创造和创新管理的系列专著，汇集中国技术经济学会在数据资产管理领域的全新研究成果， ...	詳情>>	售價：HK$ 86.9

	小而美的生意·餐饮店 『简体书』 作者：新创企业管理培训中心 组织编写　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-09-01 本书系统梳理了开设一家餐饮店的各个环节，旨在为新手创业者提供全面的指导和参考。 从经营前的市场分析到经营中的问题解决，再到经营后的策略调整，本书将帮助创业者迅 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.8

	语言研究集刊（第三十四辑） 『简体书』 作者：复旦大学汉语言文字学科《语言研究集刊》编委会　　出版：上海辞书出版社　　日期：2024-10-01 本书是系列书，由复旦大学汉语言文字学科《语言研究集刊》编委会供稿，主要涉及语言学研究领域中的语法、音韵、训诂等方面，具较强的学术性，同时已入选CSSCI来源集刊 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

	新世纪评级研究报告选编（2024） 『简体书』 作者：《新世纪评级研究报告选编》编写组　　出版：中国金融出版社　　日期：2024-05-01 本书是由上海新世纪资信评估投资服务有限公司编写的新世纪评级2023年以来的主要研究成果选编。本书涉及国内宏观经济和债券市场发展、区域和行业状况、资产证券化产品、绿色债券等多方面的研究成果共20篇，另外在附录中以二维码的形式对其他研究成果进行 ...	詳情>>	售價：HK$ 103.5

	中国餐饮发展报告2024 『简体书』 作者：红餐网　　出版：中国商业出版社　　日期：2024-08-01 《中国餐饮发展报告2024》是国内首份全面聚焦于中国餐饮行业与餐饮产业的专业研究报告。该书依托于红餐网在行业内十几年的深厚沉淀以及红餐大数据专业的数据库，重点研究大数据生态链下的中国餐饮行业与产业的发展现状及未来趋势。全书总共分为十二章，主 ...	詳情>>	售價：HK$ 687.7

	文艺美学研究（2022秋季卷） 『简体书』 作者：教育部普通高校人文社会科学重点研究基地山东大...　　出版：山东大学出版社　　日期：2023-12-01 本书系 人文社 会科学重点研究基地山东 大学文艺美学研究中心主 编的文艺美学研究学术文 集，主要收录2022年秋 季作品十九篇，内容包括 “文艺美学与艺术批评”“ 生态美学”“文艺理论”“学 术动态”等板块。论文既 有目前在学界产生重要影 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.9

	工业强基战略研究（卷III） 『简体书』 作者：中国工程院 工业强基战略研究项目组　　出版：电子工业出版社　　日期：2017-08-01 由中国工程院工业强基战略研究项目组倾心打造。 ...	詳情>>	售價：HK$ 432.1

	世界美食大师丛书：意大利餐 『简体书』 作者：落合务　　出版：中国民族摄影艺术出版社　　日期：2017-10-01 北京书中缘图书公司金牌美食类图书世界美食大师丛书继《面包》《意大利餐》《法餐》后又添新品！ 1.《世界美食大师丛书：意大利餐》由日本 2015食谱大赏得奖人， ...	詳情>>	售價：HK$ 142.1

	不挨饿快速瘦的减脂餐 『简体书』 作者：[韩]朴祉禹　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-10-01 作者为韩国“减重女王”，减脂课每次上线后数十秒售罄。成功帮助数十万读者变瘦变美，恢复身体健康，提升自尊心。 120道营养美味的减脂餐，麻辣烫和甜点也能放心吃。 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

	儿童蓝皮书：中国0-3岁儿童发展报告（2024） 『简体书』 作者：北京师范大学中国公益研究院　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2024-12-01 本报告是我国首 部研究0~3岁儿童发展的报告，由北京师范大学中国公益研究院主编，从政策法规体系、服务体系、实践探索创新等方面，系统梳理了中国0~3岁儿童发展的进程、时代要求与战略规划，具有重要的实践意义和理论意义。本报告以推动政策与实践创新 ...	詳情>>	售價：HK$ 184.8

	数据化运营（微课版） 『简体书』 作者：郑玉亮，马艳秋　　出版：人民邮电出版社　　日期：2024-06-01 1.厦门网中网软件有限公司组编，院校教师深度参与撰写，教材凸显产教融合双元特色 2.围绕“大数据 电商 运营”编写，体现数字电商新课标教学改革方向 3.项目 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	数据质量管理：数据可靠性与数据质量问题解决之道 [美]巴尔·摩西 『简体书』 作者：[美]巴尔摩西[美]利奥加维什 [美]莫莉沃尔维克　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-05-01 你的产品仪表盘看起来时髦吗？你的季度报告过时了吗？你使用的数据集是坏的还是根本就是错误的？这些问题几乎影响每一个团队，但它们通常以一种临时的、被动的方式得到解决 ...	詳情>>	售價：HK$ 125.4

	制氢技术与工艺 山东氢谷新能源技术研究院、佛山环境与能源研究院 『简体书』 作者：山东氢谷新能源技术研究院、佛山环境与能源研究院　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-03-01 1. 内容浅显易懂，利用较多图表和少量公式，介绍制氢技术与工艺的核心能容。 2. 体量适中，不到200页，让读者快速了解制氢的所有方式及工艺装备等相关内容。 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	适应老龄化社会的住宅 ——行为、辅具、服务与空间 中国建筑设计研究院有限公司适老建筑实验室 『简体书』 作者：中国建筑设计研究院有限公司适老建筑实验室　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-08-01 本书面向更多老年人和老年人家庭，以及那些奋斗在一线的、提供社区居家养老服务的工作人员，帮助大家理解老年人在居住环境中的需求和感受，从物理环境、辅具使用、服务所伴 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

	豫见东非 中肯考古—博格里亚湖遗址石制品研究 『简体书』 作者：河南省文物考古研究院，洛阳市考古研究院，肯尼亚国家博物馆　　出版：文物出版社　　日期：2024-10-01 本书由河南省文物考古研究院编著，是中国-肯尼亚旧石器联合考古项目的成果。中国-肯尼亚旧石器联合考古项目自2017年实施，目前，已在博高利亚湖遗址周边发现旧石器地点36处，发现石制品、动物化石5000余件，包括旧石器时代早期、中期、晚期的各类 ...	詳情>>	售價：HK$ 462.0

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