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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 全国中等职业学校饭店服务与管理专业教材编写组 ”共有 320645 结果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
湘菜烹调一体化教程(高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材)
『简体书』 作者:王飞,肖冰 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-10-01 湘菜是我国八大菜系之一,它不仅继承了华夏饮食文化的传统技艺,更以浓郁的湖湘文化风格自成一系。本书是一本讲授湘菜烹调技法及菜肴制作的书籍,也是湘菜文化的重要组成部 ... |
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全国BIM技能等级考试教材(二级)建筑设计专业
『简体书』 作者:筑龙学社 出版:中国建筑工业出版社 日期:2019-11-01 尽管目前国内BIM技术的推广应用工作正在逐步开展,但是现阶段应用层次还有待深入,人才培养模式还有待优化。本书是针对全国BIM技能等级考试二级的建筑设计专业编写, ... |
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教育硕士考研333教育综合考试解析
『简体书』 作者:全国考研教育学配套教材委会 出版:高等教育出版社 日期:2019-01-01 《教育硕士考研333教育综合考试解析》由教育硕士研究生考试类专家,根据考试大纲进行编写。本书涵盖了教育硕士考研所要掌握的所有知识点,内容丰富,言语简练,通俗易懂 ... |
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幼儿园教师专业伦理(全国学前教育专业(新课程标准)规划教材)
『简体书』 作者:步社民 等 出版:复旦大学出版社 日期:2019-11-01 本书共四篇九章。基础篇三章,分别阐述专业伦理的基本概念、核心取向和基本要求;建构篇主要阐述境外专业伦理建设的启示以及本土实践的思考;践行篇从保教中*基本的人际关 ... |
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精神科护理学(全国高等职业教育护理专业教材)
『简体书』 作者:鹿瑞云 出版:北京大学医学出版社有限公司 日期:2020-06-01 《全国高等职业教育护理专业教材:精神科护理学》特点: 1.设置学习目标、案例、知识链接、考点、小结。这样可便于学生明晰本章节要达到的目标,通过护理案例的分析强 ... |
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学校急救教育 高中(响应国家“急救教育进校园”的要求,邀请医学专家、急救专家、教育专家联袂编写)
『简体书』 作者:中国教育装备行业协会、中国教育科学研究院课程教材研发中心 作 出版:教育科学出版社有限公司 日期:2024-05-01 《学校急救教育》响应“急救教育进校园”的政策导向与要求,邀请医学、急救等方面的专家进行编写,并针对当前中小学校急救教育存在的问题,以步骤明确、操作清晰的急救方案 ... |
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学校急救教育 小学(响应国家“急救教育进校园”的要求,邀请医学专家、急救专家、教育专家联袂编写)
『简体书』 作者:中国教育装备行业协会、中国教育科学研究院课程教材研发中心 作 出版:教育科学出版社有限公司 日期:2024-05-01 学校是学生学习、生活的重要场所,承担着保护学生安全的重要责任,提高全校师生的安全意识、急救意识就显得极为重要。在校园里开展急救教育是提高学生急救意识和技能的重要 ... |
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学校急救教育 初中(响应国家“急救教育进校园”的要求,邀请医学专家、急救专家、教育专家联袂编写)
『简体书』 作者:中国教育装备行业协会、中国教育科学研究院课程教材研发中心 作 出版:教育科学出版社有限公司 日期:2024-05-01 《学校急救教育》响应“急救教育进校园”的政策导向与要求,邀请医学、急救等方面的专家进行编写,并针对当前中小学校急救教育存在的问题,以步骤明确、操作清晰的急救方案 ... |
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北京志愿服务组织案例集(上、下册)(中国青年志愿服务丛书)
『简体书』 作者:北京志愿服务发展研究会 主编 出版:人民出版社 日期:2019-09-01 本书的研究对象定义为志愿者组织,即从事志愿服务的非营利的公益性组织。当志愿服务行为上升为一种组织行为时,在组织框架的约束下,具备着符合组织自身特点的组成架构、项 ... |
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轮机英语(“十三五”全国航海类专业职业教育创新教材)
『简体书』 作者:施祝斌 出版:大连海事大学出版社 日期:2019-12-01 本书是专为航海类高等职业技术院校轮机管理专业学生及各类轮机技术人员学习英语而编写的。本书共分两部分:*部分是阅读,主要内容有船舶主推进装置、船舶辅助机械、船舶电 ... |
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旅游资源调查与评价(第三版)--中国旅游院校五星联盟教材编写出版项目 中国骨干旅游高职院校教材
『简体书』 作者:郎富平 出版:中国旅游出版社 日期:2024-09-01 本教材体例新颖、内容编排科学。在编写过程中,以高等职业教育的特性和学生的学习认知规律为基础,以旅游资源分类、调查、评价、保护与开发的工作过程为导向展开编写,即在 ... |
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固本培元 卓越引领——教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐宴会服务赛项成果展示2016
『简体书』 作者:全国旅游职业教育教学指导委员会 出版:旅游教育出版社 日期:2017-06-01 全国旅游职业教育教学指导委员会主编的《固本培元卓越引领--教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐宴会服务赛项成果展示附光盘2016》是2016年在南京召开的教育部 ... |
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考研心理学历年真题超详标准解析
『简体书』 作者:全国考研心理学配套教材编委会 出版:高等教育出版社 日期:2022-06-01 ... |
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政策与法律法规(第8版)
『简体书』 作者:全国导游人员资格考试教材 出版:旅游教育出版社 日期:2023-07-01 ... |
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土木工程专业英语(全国高等院校土木与建筑专业创新规划教材)
『简体书』 作者: 出版:清华大学出版社 日期: ... |
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综合能力考前辅导教程-写作分册
『简体书』 作者:全国工程专业学位研究生教育指导委员会、全国工程管理专业学位研 出版:清华大学出版社 日期:2016-11-01 本书根据管理类联考综合能力考试大纲要求与写作测试的最新命题动向而精心编写,突出了以训练写作思路和应试能力为目标的辅导特色。全书分为两篇: 上篇为论证有效性分析, ... |
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综合能力考前辅导教程-数学分册
『简体书』 作者:全国工程专业学位研究生教育指导委员会 全国工程管理专业学位研 出版:清华大学出版社 日期:2016-11-01 本书是在研读《综合能力考试》考试大纲及历年综合能力考试试卷的基础上编写的辅导教程.将考试大纲中涉及的知识点,分成算术、代数、几何、数据分析共4章来讲述; 各章下 ... |
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钢结构工程设计与施工管理全流程与实例精讲
『简体书』 作者:牛春雷 出版:机械工业出版社 日期:2023-06-01 以国内地标性钢结构高层建筑为实例; 将工程项目管理的方法论与钢结构的技术实践相结合; 涵盖钢结构设计与施工的全过程管理。 ... |
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婴幼儿健康评估与指导(新编21世纪高等职业教育精品教材·婴幼儿托育服务与管理系列)
『简体书』 作者:王宁 李雪 蔡健 出版:中国人民大学出版社 日期:2021-12-01 本教材以教育学与医学、动作发展与康复干预的基本观点和方法为切入点,学习婴幼儿健康状态、健康影响因素的测量与评估,学习婴幼儿健康数据的采集与分析、婴幼儿健康问题诊 ... |
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婴幼儿家庭养育指导(新编21世纪高等职业教育精品教材·婴幼儿托育服务与管理系列)
『简体书』 作者:付奎亮 出版:中国人民大学出版社 日期:2022-09-01 本教材以家庭及家庭功能为出发点,以婴幼儿家庭养育指导为主线,内容涵盖婴幼儿身心发展的基本理论知识以及婴幼儿生活照护、保健护理、能力训练、亲子互动、有效管教、家园 ... |
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