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	”十三五“职业教育国家规划教材--营养配餐与设计（第二版） 『简体书』 作者：颜忠 向芳　　出版：中国旅游出版社　　日期：2021-08-01 本书自2017年正式出版以来，被全国多所高职院校选作营养配餐相关专业的教材，甚至被一些本科院校的食品科学与工程、食品质量安全、公共卫生等专业选作学科参考用书，同时受到许多幼儿园、部队、医院、机关食堂、养老机构等单位营养配餐师及营养保健食品销 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.6

	职业礼仪与形象设计（新编21世纪职业教育精品教材） 『简体书』 作者：李娌 刘沫 杨超　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2022-04-01 本书基于新时期中职生礼仪知识学习的社交需要，以实践、实用、实效为原则，以建设“立体化”精品教材为载体，每章节通过情景导引、基础知识、实用技能、情境角色等栏目构成，注重实践、强化技能、图文并茂，可以帮助中职生形成“诚于中，而形于外”的礼仪美育 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.8

	税收实务（第4版）（新编21世纪高等职业教育精品教材·财务会计类） 『简体书』 作者：陈晓红　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2022-03-01 《税收实务》是会计专业职业岗位课程，是依据办税员的岗位能力需要而形成的一门工学结合的课程。本教材根据办税员岗位工作任务与能力要求，编写体例充分体现项目教学、任务驱动、工学结合的特点， 全书分“税收实务基础知识认知、增值税实务、消费税实务、个 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.0

	高等数学（工科类）（第二版） 高等职业教育数学系列教材 赵佳因著 新版 『简体书』 作者：赵佳因　　出版：北京大学出版社　　日期：2014-08-01 原教材出版以来，得到了一线教师的普遍认可，共印刷了24000册。本次修订在保持原书内容实用、难易适度，既便于教师教学也便于学生自学等特色的基础上，重点做如下修订：在对高职高专高等数学教学现状进行调研的 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.8

	物流成本管理（新编21世纪高等职业教育精品教材·物流类） 『简体书』 作者：王顺林　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2022-06-01 《物流成本管理》新形态教材凸显了“一家典型项目企业，岗位角色跃迁引导，课程思政元素聚焦，任务驱动组合训练”等特色，具体来说就是，基于“十四五”时期，物流业与制造业深度融合发展的大背景，引导学习者较为系统地学习并掌握物流成本和物流成本管理的理 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.0

	酒店财务管理（活页版）（新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类） 『简体书』 作者：李峰 章勇刚　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2022-09-01 本教材着眼于酒店数字化运营，以创新创业思维模式为主线，依照事前预算，过程控制和事后分析的经营理念，设计了针对酒店餐饮部经理、房务部经理等岗位所需的知识、技能的典型工作流程，整个工作流程中涵盖了酒店部门经理以及自主创业所应具备的财务知识和技能 ...	詳情>>	售價：HK$ 50.7

	新媒体视觉营销设计（新编21世纪职业教育精品教材·电子商务类） 『简体书』 作者：陈芳 朱京京　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2022-11-01 本教材以电子商务专业新媒体营销课程的最新发展动态为依据，以培养学生的视觉营销技能为立足点，按任务驱动式编写模式，从认识视觉营销、视觉类平台的学习、视觉营销的准备工作、视觉营销策略、视觉营销文案设计等方面，对新媒体视觉营销方面的内容进行了详细 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.5

	水利工程测量（高等职业教育水利类新形态一体化教材） 『简体书』 作者：张雪锋，刘勇进　　出版：水利水电出版社　　日期：2020-11-01 本教材共11个项目。项目1至项目7为普通测量，主要介绍了测量的基本概念、基本知识和基本工作；项目8至项目10为水利工程施工测量，主要介绍大坝施工测量、水闸施工测量、渠道施工测量和大坝变形观测等内容。项目11主要介绍现代测量技术（包括测量机器 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.1

	职业素养训练与提升（新编21世纪职业教育精品教材） 『简体书』 作者：文娟 吴婷婷 段珑玉　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2023-03-01 本教材围绕职业素养的训练与提升这一主题，在阐述职业素养的内涵、分类、特征与重要性等基本内容的基础上，分别深入讨论了职业信念、职业道德、职业行为、职业技能等方面知识，旨在坚定学生的职业信念，培养学生的职业道德，修炼学生的职业行为，提升学生的职 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.9

	民航客舱服务英语（新编21世纪职业教育精品教材·民航服务类） 『简体书』 作者：马欣宇　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2023-04-01 本课程是民航专业的核心课，本教材以中国民航总局有关民航乘务员岗位行业标准和国家职业标准为依据，以客舱服务工作立足点，以工作任务为课程内容选择的参照点，组织和编排学习单元，从英文服务用语、英文广播词、文化知识等方面，对客舱服务英语方面的内容进 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.6

	酒店数字营销（新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类） 『简体书』 作者：夏雯婷 周欣　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2023-05-01 本教材根据酒店数字人才市场实际需求，以项目化设计为引领，围绕酒店运营的全过程，主要设计了酒店市场营销概述、知晓数字营销理论基础、了解酒店自营数字营销平台、熟悉酒店数字营销工具、掌握数字营销运营五个模块。每个模块包含2~5个项目，涵盖分析竞争 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.9

	公共关系实务（新编21世纪高等职业教育精品教材·公共管理与服务类） 『简体书』 作者：王光华 阎伟　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2023-06-01 本教材根据应用型教学和研究实际，设计了六个项目，每个项目设计数量不等的任务，以经典的案例阅读、点评和任务实训为主，任务知识点和技能点基本“合一”。六个项目和相关的任务囊括了什么是公共关系、为什么需要进行公关、谁来公关、为谁公关、怎么去公关、 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.8

	光伏电站的建设与施工 “十四五”职业教育国家规划教材 『简体书』 作者：王涛 周宏强 静国梁　　出版：机械工业出版社　　日期：2023-07-01 本书旨在培养具有“创造性、实用性”的适应社会需求的应用型人才，全书共分8章，第1章介绍光伏电站的类型和建设的一般原则；第2章介绍光伏电站建设项目管理；第3~5章作为教材重点详细介绍讲解了光伏电站的基础施工和电气设备安装；第6、7章介绍了光伏 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.8

	数控技术与操作（高等职业教育智能制造系列新形态教材） 『简体书』 作者：赵金凤、陈秋霞　　出版：同济大学出版社　　日期：2022-12-01 本书以常用的GSK980T车床数控系统和FANUC 0i数控系统为例，介绍数控车床、数控铣床和加工中心的编程与操作，将理论知识与数控编程、数控仿真加工以及数控机床操作等有机地融为一体。按照企业真实案例加工流程，编写工作页式活页教材。本书理论 ...	詳情>>	售價：HK$ 94.4

	水利工程施工（“十四五”时期水利类专业重点建设教材（职业教育）） 『简体书』 作者：王春雨\\李佳民\\袁峰　　出版：水利水电出版社　　日期：2023-07-01 《水利工程施工》是一 本专门针对中职水利工程专 业学生的教材，旨在让学生 掌握水利工程施工的基本知 识和技能，以适应未来职业 需求。本书分为9个项目， 主要内容包括绪论、土石基 础知识、土石工程施工、混 凝土工程施工、爆破工程施 工、基础工 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.8

	汽车发动机机械系统检测与修复 第3版 “十四五”职业教育国家规划教材 『简体书』 作者：黄艳玲 田有为 主编　　出版：机械工业出版社　　日期：2023-07-01 本教材紧密贴近我国高职教育改革，注重职业能力的培养，从行业一线人员对专业知识、能力的需求出发，本着重实践轻理论的原则，采用“项目引领、任务驱动”的模式编写，以典型工作任务为载体，以“故障情境引入→确立学习目标→分析工作任务→提炼知识重点→完 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.5

	“十四五”职业教育国家规规教材--餐饮服务与管理（第二版） 『简体书』 作者：黄松，，李燕林　　出版：中国旅游出版社　　日期：2023-07-01 本教材针对本科及高职 高专院校培养符合酒店行业 岗位需求的新型人才的目标 ，以前沿的行业规范及标准 进行编写。本书的特色是以 项目设定作为任务驱动，除 模块六下面的任务3因该任 务的特殊性，未设置“任务 评价”和“任务挑战” ...	詳情>>	售價：HK$ 60.3

	“十四五”职业教育国家规划教材--前厅与客房服务管理（第二版） 『简体书』 作者：黄松　　出版：中国旅游出版社　　日期：2023-08-01 本教材针对本科及高职高专院校培养符合酒店行业岗位需求的新型人才的目标，严格按照工作过程系统化的课程要求，以前沿的行业规范及标准进行编写。本书以酒店行业岗位职责为主线，系统全面地阐述了酒店前厅与客房两大主体部门的服务与管理内容，主要包括预订服 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.3

	“十四五”职业教育国家规划教材--营养配餐与设计（第三版） 『简体书』 作者：颜忠　　出版：中国旅游出版社　　日期：2023-08-01 本书分为绪论、营养配餐基础、膳食调查、营养食谱编制、不同人群的营养食谱设计、疾病患者的营养食谱设计、菜品的科学烹饪、营养评价和营养宣教九个章节，既可以作为高职院校、成人高等教育烹饪专业的课程教材以及幼儿园、学校、部队、医院、机关食堂、养老机 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.3

	品牌策划与推广（新编21世纪高等职业教育精品教材·市场营销系列） 『简体书』 作者：王成荣 王肇　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2023-09-01 本教材立足于我国品牌策划、推广与管理的实践，通过简明的理论阐述、大量的案例分享与技能训练，旨在使学生了解品牌以及品牌策划、推广与管理的常识，掌握品牌识别、品牌定位、品牌设计、品牌营销、品牌文化塑造、品牌战略实施与管理等方面的一般方法与实际技 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.0

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