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食用菌200问:高效栽培与加工 食用菌200问:高效栽培与加工
『简体书』 作者:吕作舟 等编著  出版:化学工业出版社  日期:2015-10-01
1.本书作者吕作舟教授为国内食用菌领域知名学者,一直致力于食用菌的高效栽培与推广。 2.本书以问答的形式,系统阐述了当前主流17种食用菌的高效栽培与加工技术。 3.本书力求在理论联系实际的基础上,遵循 ...
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售價:HK$ 36.6

爱,就是在一起吃早餐 爱,就是在一起吃早餐
『简体书』 作者:房媛媛著  出版:北京联合出版公司  日期:2015-09-01
和你共进晚餐的人很多 陪你吃早餐的人却很少 与TA共度朝阳冉冉升起的浪漫 与其说我们在“吃早餐”,不如说我们在“过生活” 50道小食光:香气与文艺的碰撞 满足吃货要求食材丰富,满足懒人要求超 ...
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售價:HK$ 73.8

最健康的蒸菜1688 最健康的蒸菜1688
『简体书』 作者:甘智荣 主编  出版:黑龙江科学技术出版社  日期:2015-10-01
在第一章中,为您恶补一下蒸菜的理论知识,在做好蒸菜之前,先成为一个合格的蒸菜理论家吧。在第二章到第七章的内容中,我们根据不同的食材为您介绍蒸菜。从蒸蔬菜、蒸畜肉、蒸禽蛋、蒸水产,到蒸甜品,以及菜饭合一、超级快手的蒸饭,每一章都有超多的美味菜 ...
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售價:HK$ 73.6

栗原日式料理每天做 栗原日式料理每天做
『简体书』 作者:[日]栗原晴美,陈程  出版:广东南方日报出版社  日期:2015-09-01
这本书不仅是写给日式料理的爱好者的。栗原晴美在烹饪过程中体现的优雅、快乐和满足,一定会让那些把做饭当负担的人改变想法。 栗原晴美的食谱基于日式家庭料理而撰写,带有属于她自己的原创理念,受到世界各地日 ...
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售價:HK$ 66.6

巧厨娘微食季:鲜虾50味(B04) 巧厨娘微食季:鲜虾50味(B04)
『简体书』 作者:美食工作室  出版:青岛出版社  日期:2015-09-01
巧厨娘微食季更有33个品种,从不同的角度拆分巧厨娘的精华部分,独立成册,小巧方便,图片精美,适合各类读者收看和学习。 ...
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售價:HK$ 18.5

冶金工程导论(王维) 冶金工程导论(王维)
『简体书』 作者:王维著 谢敬佩、王爱琴 副主编  出版:化学工业出版社  日期:2015-10-01
本书主要介绍了钢铁烧结、炼铁、炼钢、连铸和炉外精炼和主要有色金属轻金属铝和重金属锌等的提取冶金过程的基本原理、工艺特点和基本工艺流程。通过学习,使学生对冶金包括火法、湿法和电冶金生产过程有一个全面而概 ...
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售價:HK$ 66.6

山西古代壁画研究 山西古代壁画研究
『简体书』 作者:张焕君,刘国华  出版:科学出版社  日期:2015-09-28
山西古代壁画留存数量庞大,题材丰富,构成了从汉代到北魏、北齐、隋唐、宋辽金乃至明清的完整序列, 生动形象地反映了山西社会发展的脉络及其历史,具有极高的价值。山西古代壁画留存数量庞大,但较为分 散,绝大多数壁画散存于山西南北各地的宫观祠庙以及 ...
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售價:HK$ 349.7

最受欢迎的家常保健菜(家人都爱吃的家常菜) 最受欢迎的家常保健菜(家人都爱吃的家常菜)
『简体书』 作者:甘智荣 主编  出版:江苏科学技术出版社  日期:2015-10-01
无论是美味的菜品、浓郁的粥汤羹,还是醇香的花茶饮,都涵盖其中,翻开书本,就能找到适合你的美味。书中详细介绍了制作所需的材料、制作过程,还配有温馨小贴士,让你快速了解它的养生特性。即使你是不会做饭的新手 ...
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售價:HK$ 55.1

食客光影,烟火年华 食客光影,烟火年华
『简体书』 作者:张莉 主编  出版:重庆出版社  日期:2015-10-01
本书是一本记录美食及吃货们身边故事的散文类汇编图书,以美食为切入点,邀请33位年轻作家进行原创写作。本书每篇文章都有一个美食故事,食物固然滋味美妙,背后的亲情、友情、爱情故事也很值得去探寻及回忆。目前市面上有关美食的图书虽然多,但绝大多数都 ...
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售價:HK$ 46.3

壕,请别和我做朋友 壕,请别和我做朋友
『简体书』 作者:忆锦  出版:安徽人民出版社  日期:2015-12-01
【萌出没】火爆连载推荐口碑萌文 百万读者惊呼:天啦撸!萌爆了! 总裁猛于虎啊,躲得了初一,躲不了十五! ***有钱有颜男主,上演*任性甜蜜的爱恋 “我答应你,从今以后每件事我都听你的。如果我 ...
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售價:HK$ 51.8

风靡全球的女神韩妆 风靡全球的女神韩妆
『简体书』 作者:朴怡妮  出版:吉林科学技术出版社  日期:2015-10-01
★每为女性都想拥有超强的化妆技术,通过化妆,变得更美,更自信,成为受人瞩目的焦点。但是真正实践起来会发现,化妆并非想象中般简单。画得不好,不但得不到好评,更有可能成为茶余饭后讨论的对象。所以说,化妆是 ...
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售價:HK$ 64.8

2014年固井技术研讨会论文集 2014年固井技术研讨会论文集
『简体书』 作者:《2014年固井技术研讨会论文集》编委会  出版:石油工业出版社  日期:2014-11-01
杨智光主编的《2014年固井技术研讨会论文集》收集了2014年固井技术研讨会论文83篇,内容包括同井基础理论、同井工具与装备、固井材料与外加剂、固井工艺与应用实例等。 这些论文反映了近两年全国固井技术的进展和科研成果。 本书适用于从事固 ...
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售價:HK$ 390.0

高等院校石油天然气类规划教材 古生物学与地史学实验实习指导书 高等院校石油天然气类规划教材 古生物学与地史学实验实习指导书
『简体书』 作者:肖传桃 主编  出版:石油工业出版社  日期:2012-08-01
《古生物学与地史学实验实习指导书》分为古生物学实验和地史学实 习两部分。其中古生物实验14个,地史学实习7个。每个实验或实习大体上 分为6个方面的内容——目的与要求、方法与原理、实验仪器与材料、重点 、内容、课堂讨论与思考题,使学生能够深入 ...
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售價:HK$ 44.3

一人食,一杯搞定:小杯子烹饪幸福料理 一人食,一杯搞定:小杯子烹饪幸福料理
『简体书』 作者:孙晶丹  出版:中国纺织出版社  日期:2015-12-01
 各种美食铺天盖地,浩瀚如繁星点点,想品尝个遍,却又无能为力。不如从《一人食,一杯搞定:小杯子烹饪幸福料理》着手,从杯子开始,踏上一条杯子理的美食之路吧!做杯子料理简单、好玩,若再花点心思做做装饰,美 ...
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售價:HK$ 73.6

乳胶涂料配方与制备(一) 乳胶涂料配方与制备(一)
『简体书』 作者:李东光 主编  出版:化学工业出版社  日期:2016-01-01
乳胶涂料是水性涂料,它们的漆膜性能比溶剂型涂料要好得多,占溶剂型涂料一半的有机溶剂在这里被水代替了,因此有机溶剂的毒性问题,基本上被乳胶漆彻底的解决了。本书中收集了近200种乳胶涂料制备实例,详细介绍了产品的配方和制备方法、用途与质量指标、 ...
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售價:HK$ 72.0

健康零食亲手做 健康零食亲手做
『简体书』 作者:九色鹿  出版:电子工业出版社  日期:2015-12-01
没有零食的童年是不完整的! 爱吃零食是孩子的天性,但频频曝光的食物安全性问题又让妈妈们纠结万分。那么,就让我们撸起袖子自己上吧!亲手制作健康无添加的可口零食,也和孩子一起体会亲手制作零食的乐趣~ ...
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售價:HK$ 73.8

复杂油气藏勘探评价技术及海外应用 复杂油气藏勘探评价技术及海外应用
『简体书』 作者:程晓东,范乐元  出版:石油工业出版社  日期:2015-10-01
程晓东、范乐元等编*的《复杂油气藏勘探评价技术及海外应用》主要由层序地层特色技术、复杂油气藏测井评价技术、构造解释与圈闭评价技术、储层预测技术和隐蔽油气藏识别评价技术五章组成。介绍了一系列高效实用的石油勘探评价技术方法和工作思路,在海外非洲 ...
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售價:HK$ 236.8

一个人的料理小“食”光 一个人的料理小“食”光
『简体书』 作者:恒星璀璨  出版:化学工业出版社  日期:2016-01-01
一个人吃的是安然。 不将就,不凑活 一个人吃的是时尚健康 用简单的食材料理 用精致的碗碟摆盘 一个人也能收获快乐 把自己照顾好, 才能独自面对人生的风雨和彩虹 ...
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售價:HK$ 59.7

铸造粘土旧砂完全再生技术 铸造粘土旧砂完全再生技术
『简体书』 作者:孙清洲  出版:机械工业出版社  日期:2016-02-01
本书直面铸造生产中大量粘土废砂排放所带来的污染问题,探索了一条通过粘土旧砂完全再生以减少废砂排放的方法,可以指导铸造工作者开展粘土旧砂再生工作,也可作为高等学校和科研院所的教学参考书和技术参考书。 ...
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售價:HK$ 58.5

早一杯,晚一杯,效果神奇的健康果蔬汁 早一杯,晚一杯,效果神奇的健康果蔬汁
『简体书』 作者:[日]浜内千波  出版:青岛出版社  日期:2016-03-01
☆少许食材就能轻松打出好的果蔬汁!摄取营养丰富的蔬菜和水果,有助于瘦身!美容!改善体质!☆每日早上、晚上各喝上一杯即可,非常方便。它不但有市场上果汁所没有的新鲜味道,而且避免了烹调加热导致的营养损耗, ...
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售價:HK$ 42.0

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