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经典粤菜分步详解
『简体书』 作者:张鹏 主编 出版:金盾出版社 日期:2013-10-01 粤菜吃的不止是菜,还是一种文化,一种健康标准的体现。《经典粤菜分步详解》共介绍了154道经典粤菜,分为素菜类46道,畜肉类菜32道,禽蛋类31道,水产海鲜类45道。每一种菜品逐一介绍了营养分析、原料准 ... |
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养生菜分步详解
『简体书』 作者:孟飞 主编 出版:金盾出版社 日期:2013-10-01 《养生菜分步详解》从最基础的养生烹饪知识着手,将养生与烹饪完美融合,介绍了一些养生、烹饪的必备常识,让读者了解不同的膳食养生法以及各种食材的烹饪技巧,通过食养强身健体、延年益寿。同时,我们精心挑选了近200道养生菜品,并依据不同的食疗功效分 ... |
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过瘾川菜分步详解
『简体书』 作者:于海娣 出版:金盾出版社 日期:2013-09-01 于海娣主编的这本《过瘾川菜分步详解》分为五部分,第一部分首先介绍了川语川味特色的常用食材、调料、烹调特色、经典口味等烹饪知识,第二部分至第五部分共推荐了34种素菜类、65种畜肉类、28种禽蛋类、27种 ... |
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最具人气的招牌主食
『简体书』 作者:夏金龙 出版:吉林科学技术出版社 日期:2013-10-01 在当下这个纷繁复杂、快节奏的生活当中充斥着无措、忙乱,时常面临着来自生活、工作和社会各方面的压力,当拖着疲惫的身体回到家中时,每餐的内容又成了让我们苦恼迷茫的重点。笔者针对这一现象特编写出了《最具人气的炒菜·汤煲》和《最具人气的金牌主食》两 ... |
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一学就会的家常菜 凉拌菜
『简体书』 作者:吴昊天 出版:金盾出版社 日期:2013-09-01 《一学就会的家常菜凉拌菜》编著者吴昊天、 吴杰。 《一学就会的家常菜凉拌菜》是一本专为平时 很少甚至从不下过厨房的人士编写的家庭实用菜谱书 。书中为烹饪初学者精选了人们日常饮食中用料最普 通、制法最简单的120款家常凉拌菜,以简洁 ... |
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实用白描画稿 百花争艳
『简体书』 作者:刘兴建 出版: 日期:2013-10-01 ... |
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30分钟快手晚餐(翻开这本书,从热菜、主食、汤羹,每天三菜一汤的变化料理,让你不必再在菜市场里踌躇。
『简体书』 作者:黄远燕 出版:江苏美术出版社 日期:2013-01-01 如今总能听到各种有关食品安全问题的声音,人们都怕吃得不够健康、不够营养,于是越来越多的人倾向于自己在家做饭,可有时却又无从下手。那么,一起来看看《做饭真简单》丛书吧,其中既有早餐、晚餐的快速做法,又有 ... |
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7天快手家常汤煲(轻松处理5类食材,让你基本掌握和学会家常做法,7天时间变身做菜好手!)
『简体书』 作者:黄远燕 出版:江苏美术出版社 日期:2013-10-01 如今总能听到各种有关食品安全问题的声音,人们都怕吃得不够健康、不够营养,于是越来越多的人倾向于自己在家做饭,可有时却又无从下手。那么一起来看看《做饭真简单》丛书吧,其中既有早餐、晚餐的快速做法,又有7 ... |
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大人物小故事——道德·礼仪故事
『简体书』 作者:田力著 出版:现代出版社 日期:2013-01-01 《大人物小故事:道德·礼仪故事(彩图注音版)》精心筛选了从古至今,世界不同领域内七十多位大人物年少时或成人后有关道德礼仪方面的小故事,为读者逐一展现出大人物们高尚的道德品质,既可以丰富知识。又可以净化心灵,明白事理,学会做人。 ... |
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把兄弟
『简体书』 作者:王兆军 出版:作家出版社 日期:2013-09-01 粗厉的权力如刀枪剑戟,几乎所向披靡;拜金主义如水银泻地,几近无孔不入;但是,这些所谓强大的力量都不能征服空气一样的文化。 《把兄弟》以村庄和商城为背景,描述了过去三十年中国乡村从小农经济到市场经济过 ... |
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好爸爸都会做几个拿手菜:TONY爸爸的千万人气食谱(超10万点击量的单品推介超实用步骤图文详解超简单
『简体书』 作者:TONY爸爸 出版:广东旅游出版社 日期:2013-11-01 新浪点击率过千万的美食名博 * 80款“TONY小屋”超高人气美食菜肴 超10万点击量的单品推介 超实用步骤图文详解 超简单制作要诀提示 *全天然自制调料与专题营养计划大公开 * 超人气美 ... |
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墨点 技法图解钢笔教程 漂亮字快写36技 行书 钢笔硬笔书法练字字帖
『简体书』 作者:荆霄鹏 出版:湖北美术出版社 日期:2013-06-01 《技法图解钢笔教程》特别适合希望短期内掌握一种漂亮字体的读者。该书最大特点在于重点解析技法规律,可举一反三。书中用简单的几何图形、文字去诠释汉字书写的内在结构及规律,让练字不再是照葫芦画瓢。读者只需要 ... |
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青春之后,认输之前
『简体书』 作者:谢谢 出版:中信出版社 日期:2014-01-01 备受关注的穷游情侣,谢谢和菜菜继续为爱走天涯 历时两年半,环游世界七大洲,三十多个国家 背着婚纱去旅行,完成浪漫的环球自拍婚纱照 一枚钻戒换来南极的“最后一分钟船票”,实现两个人的南极梦 阅尽 ... |
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《职场新人脱胎换“装”指南——不动声色涨姿势》(全方位直击职场新人的隐痛,治疗苦逼上班族的幽默书)
『简体书』 作者:四囍 出版:中国民族摄影艺术出版社 日期:2013-12-01 全方位直击社会新人的隐痛,治疗苦逼上班族的幽默书 社会新人,拼的不是脑浆是装腔! 你的世界在别人看起来有多妙,就看你装腔的功夫好不好! 对于初入职场的新人来说,如何让职场老鸟们一眼看见你时不生出 ... |
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农作物病虫草害防治技术
『简体书』 作者:赵华,王淑美 主编 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2013-09-01 随着全球气候变暖和耕作制度的变化,新的病虫种类不断增加,加之长期大量使用单一农药,导致其抗性的增加,因此,农作物病虫害发生日趋严重。一方面,由于第二、第三产业的崛起,大量精壮劳动力外出务工,老人和妇女成为农业生产的主力军,他们对病虫害防治关 ... |
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从头到脚的自疗智慧(不被忽悠欺骗,不被误诊伤害,叫你多活20年的24节生命课)
『简体书』 作者:纪小龙 出版:广东科技出版社 日期:2013-10-01 浏览一下这本书,你看病不会被忽悠;认真阅读一下这本书,你的水平能超过七成医生。江苏卫视《万家灯火》 栏目 江苏卫视《万家灯火》 栏目 辽宁卫视《健康一身轻》 栏目 河北卫视《家政女皇》 栏目 ... |
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功夫川菜
『简体书』 作者:李凯著 出版:四川科技出版社 日期:2013-10-01 本书的作者以轻松活泼的文笔,通俗易懂的语言,系统地介绍了爆、炒、溜、煎、浸、炸、烧、焖、烩、炖、蒸、煮等烹饪技法,每种烹饪技法又配备了多个菜例进行详细的说明,同时笔者在书中还对一些烹饪制作关键技术以及菜肴制作过程中的重点、难点进行解密,也许 ... |
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生活窍门随身查
『简体书』 作者:常学辉 出版:天津科学技术出版社 日期:2013-12-01 更全面:收集2000多个生活小窍门,涵盖医疗、穿着、饮食、居住、用具、美容、旅行等生活中的方方面面,全方面解决生活难题,掌握这些窍门,毎个人都能成为居家生活的百事通。 更实用:材料随手可得,方法简单实用,操作简便易行,易学易用,运用本书中 ... |
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香海浮沉录 (香港史系列)
『简体书』 作者:叶灵凤 出版:江西教育出版社 日期:2013-03-01 《香海浮沉录》由叶灵凤编著,收录了三十五篇 有关香港由开埠到二十世纪初的法政历史的文章,早 年的香港华洋杂处,政法制度一时未备,於是诸如「 全港英人中毒事件」、「顾利臣街的警匪大枪战」和 「大难财标参的故事」等令人啧啧称奇的事件,遂层 出不 ... |
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经典读库2:哈佛牛津都在玩的1000个思维游戏
『简体书』 作者:《经典读库 出版:内蒙古人民出版社 日期:2013-09-01 每个人都拥有强大的思维能力的潜质,所谓的天才,也并不是天生的,任何一个人都有成为天才的可能。很多人在处理事情的时候总是“捉襟见肘”,感觉思维不够用,导致每次的过程和结果总是差强人意。此时,与其怨天尤人 ... |
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