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海参菜(精选亲民的海参菜品,让海参不再遥不可及) 海参菜(精选亲民的海参菜品,让海参不再遥不可及)
『简体书』 作者:曹大夫  出版:中国纺织出版社  日期:2014-01-01
梅花参、胶东参、黄玉参、梅花公 这些品种繁多的海参类别,如何分辨? 各类海参各自适合何种烹调方法? 海参如何挑选,如何涨发? 自家可以做海参吗? 关于海参,上述问题是不是让您很是头疼 ...
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售價:HK$ 93.6

工笔线描画谱 牡丹 工笔线描画谱 牡丹
『简体书』 作者:陈军 绘  出版:天津杨柳青画社  日期:2014-01-01
线描也叫白描,即单纯的用线画画,线条可以有许多变化,如长短、粗细,曲直、疏密、轻重、刚柔和韵律等。线描写生则是用线描的技法记录要描绘的对象。勾线的能力在工笔画学习中极重要,陈军绘编的这本《牡丹》以线描牡丹为主,加上笔墨纸砚的基本常识、调色方 ...
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售價:HK$ 41.6

华夏文库 经典解读系列 红尘有爱——三言二拍漫谈 华夏文库 经典解读系列 红尘有爱——三言二拍漫谈
『简体书』 作者:吕玉华  出版:海燕出版社  日期:2013-12-01
随便问一个普通的中国人,谁不知道白蛇和许仙呢?要是喜欢听戏,肯定张口就能唱“苏三离了洪洞县……”这些美丽的故事,已经以各种方式,深深地渗入了我们的世俗生活,人人耳熟能详。那么,很久很久以前,是谁讲了这 ...
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售價:HK$ 39.8

书法入门--柳公权楷书玄秘塔碑 书法入门--柳公权楷书玄秘塔碑
『简体书』 作者:陕西书学院  出版:江苏美术出版社  日期:2013-12-01
中国书法艺术源远流长,几千年来留下了不可胜数的书法遗产。其中许多优秀的碑石墨迹,成为历代学书者学习的典范,直到今天,仍是广大书法爱好者临习的楷模。 本着弘扬民族文化、普及提高书法艺术的宗旨,《玄秘塔碑楷书技法讲析》从浩如烟海的历代书法遗存中 ...
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一学就会的家常菜 汤菜 一学就会的家常菜 汤菜
『简体书』 作者:吴昊天  出版:金盾出版社  日期:2013-12-01
 《一学就会的家常菜汤菜》作者吴昊天、吴杰是一本专为平时很少甚至从未下过厨房的人士编写的家庭实用菜谱书。书中为烹饪初学者精选了人们日常饮食中用料最普通、制法最简单的120款家常汤菜,以简洁的文字配上精美的彩图,对每款菜肴的用料配比、制作步骤 ...
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售價:HK$ 42.4

快餐制作食谱 快餐制作食谱
『简体书』 作者:吴杰,郭玉华  出版:金盾出版社  日期:2014-01-01
《快餐制作食谱》是一本介绍如何制作美味快餐的菜谱书,精选了日常生活中最常采用的菜点,其中既有久负盛名的传统菜,也有流传广泛的西式快餐、特色小吃,并以简洁的文字,对每款菜点的用料配比、制作方法、操作方法等做了具体的说明和提示。 《快餐制作食 ...
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易学易做家常菜 易学易做家常菜
『简体书』 作者:邴吉和著  出版:中国人口出版社  日期:2014-01-01
《易学易做:家常菜》倡导绿色健康饮食,拒烹野生动物,菜品制作过程中不使用味精、食品添加剂。倡导在日常生活中低盐少油,多食用素食,这就是我们名厨大师终极的价值选择。当然,也值得我们把这件简单中却孕育着生命真谛的事情,当成使命去用心做好。 在 ...
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售價:HK$ 51.5

数控铣加工技术训练 数控铣加工技术训练
『简体书』 作者:刘红伟  出版:电子工业出版社  日期:2014-01-01
在广泛调研机械制造类企业用人需求,并结合数控铣中级工考证要求的基础上,编者总结多年实际教学经验编写了本书。本书主要介绍基于FANUC(发那科)系统的数控铣削编程及操作,内容涵盖了数控铣床基本操作、数控铣编程、金属切削基础知识、零件加工工艺分 ...
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售價:HK$ 51.5

况周颐词集校注 况周颐词集校注
『简体书』 作者:況周颐 等著  出版:上海古籍出版社  日期:2013-05-01
《粤西词人丛书:况周颐词集校注》首次系统校勘整理蕙风词作,填补了晚清、近代词学研究的一项空白。前言全面论述考辨其人其词;校记详细比勘,注释疏通词意,揭明典实,笺证句义;附录辑录佚词,收罗序跋题词,系年词事词作。 《粤西词人丛书:况周颐 ...
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售價:HK$ 180.2

本草纲目里的女人养颜养生经--升级版(集千年养生养颜之精华,汇中华传统美颜之智慧。一本畅销全国,反响 本草纲目里的女人养颜养生经--升级版(集千年养生养颜之精华,汇中华传统美颜之智慧。一本畅销全国,反响
『简体书』 作者:刘文艺  出版:黑龙江科学技术出版社  日期:2014-02-01
天生丽质,肌肤白皙柔嫩、青春靓丽的你,却在某一天发现了自己细腻红润的脸蛋上出现了几个小痘痘,而且要命的是越来越严重,是否会感到天旋地转和无可奈何呢? ...
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新课标  苦儿流浪记 新课标 苦儿流浪记
『简体书』 作者:[法]马洛,默梵译  出版:南海出版社  日期:2013-11-01
本书故事生动曲折,富有感染力,能使孩子们受到许多教育跟随弃儿雷米一同经历亲人别离、贫困交加、挨饿受冻的痛苦,体验真挚的师徒情、朋友情、亲情等,也随着小主人公的成长一同坚强地成长起来。本书以跌宕起伏的情节、细腻的语言、真挚的情感展现了艺术的魅 ...
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售價:HK$ 60.4

书法入门--于右任标准草书 书法入门--于右任标准草书
『简体书』 作者:陕西学书院  出版:江苏美术出版社  日期:2013-12-01
中国书法艺术源远流长,几千年来留下了不可胜数的书法遗产。其中许多优秀的碑石墨迹,成为历代学书者学习的典范,直到今天,仍是广大书法爱好者临习的楷模。 本着弘扬民族文化、普及提高书法艺术的宗旨,《标准草书 ...
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看得懂、做得出、吃着香的家常炒菜 看得懂、做得出、吃着香的家常炒菜
『简体书』 作者:夏金龙 主编  出版:吉林科学技术出版社  日期:2014-01-01
书中不仅配有精美的成品图,最重要的是,每道菜肴的操作步骤都是一步一图,步步详解,让您一看就懂,一学就会,能够更直观、更轻松的选择习作。从动心到实现,距离并不遥远。另外,我们还在每款菜例中附加了操作时间 ...
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售價:HK$ 91.0

羡慕别人不如自己努力 羡慕别人不如自己努力
『简体书』 作者:柏兴武  出版:中国文史出版社  日期:2014-02-01
当今的社会多姿多彩,每个人也都活得各有不同。就算是同一个起点走出来的人,到了社会之中,也混得有高有低。面对站在成功顶巅的人,身处卑下的人难免“羡慕嫉妒恨”。然而,这绝对不是正确的人生态度。 人生在于 ...
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售價:HK$ 88.4

中国好味道:外婆做菜为啥好吃:家常菜秘诀一点通 中国好味道:外婆做菜为啥好吃:家常菜秘诀一点通
『简体书』 作者:瑞雅著  出版:上海科学普及出版社  日期:2014-01-01
外婆做菜格外好吃,外婆那里总有很多很多我们闻所未闻的烹调妙招,让我们羡慕不已。本书分蔬菜篇、菌菇篇、肉类篇、豆蛋篇和水产篇五个部分,搜索整理了102个妙招,涉及烹饪前处理和烹饪时调味,让您爱上厨房,变 ...
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售價:HK$ 77.5

创新与创业管理(第9辑)——创新与发展:理论、战略、管理与方法论 创新与创业管理(第9辑)——创新与发展:理论、战略、管理与方法论
『简体书』 作者:吴贵生,高建 主编  出版:清华大学出版社  日期:2013-12-01
《创新与创业管理(第9辑)·创新与发展:理论、战略、管理与方法论》共收录了12篇文章,从理论、战略、管理和方法论方面对创新与发展进行了探讨。研究主题涉及:我国创新管理研究前沿;创新经济学的发展演化及其现实意义;外部环境急剧变化下中国企业的创 ...
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售價:HK$ 79.5

波西·杰克逊系列:波西·杰克逊与半神外传("哈利波特"之后最经典奇幻巨著。美国总统奥巴马推荐最佳读物 波西·杰克逊系列:波西·杰克逊与半神外传("哈利波特"之后最经典奇幻巨著。美国总统奥巴马推荐最佳读物
『简体书』 作者:[美]雷克·莱尔顿,雅典娜  出版:接力出版社  日期:2014-01-01
美国总统奥巴马钦点推荐最佳读物,全美图书馆推荐最佳图书 全球最当红青少年奇幻冒险小说作家的最经典作品 现代冒险+希腊神话+罗马神话+奇幻元素+幽默佐料。 读波西·杰克逊系列,了解希腊罗马神话知 ...
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售價:HK$ 62.4

超简单家常菜(原来制作美食就是如此简单,中国烹饪大师韩密和编著,超值大回馈) 超简单家常菜(原来制作美食就是如此简单,中国烹饪大师韩密和编著,超值大回馈)
『简体书』 作者:韩密和 主编  出版:吉林科学技术出版社  日期:2013-12-01
美食是一种享受生活的方式,忙碌的现代人没有太多业余时间去享受生活,但吃饭是每天必不可少的事情。希望韩密和主编的《超简单家常菜》能够成为您家庭饮食方面的好助手、好参谋,不仅可以使您很方便地制作各种美食, ...
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售價:HK$ 47.7

多功能家常菜谱 多功能家常菜谱
『简体书』 作者:饮食生活编委会 主编  出版:吉林科学技术出版社  日期:2014-01-01
本书根据现代人的饮食习惯和需求,从近20000款菜例中精挑细选近1000款菜肴,均是百姓餐桌上最具人气的、最受人们喜爱的家常菜。 具有以下几大特色: 1.第一本多功能组合菜谱。5位专家与专业网站联 ...
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售價:HK$ 103.7

时尚美食馆--学做家常烧鱼(附光盘) 时尚美食馆--学做家常烧鱼(附光盘)
『简体书』 作者:  出版:化学工业出版社  日期:2011-02-01
吃鱼让人健康、吃鱼让人聪明。本书介绍了最美味、最简单易做的家常烧鱼菜肴近百种。详细介绍了每种菜品的原料、做法、成品标准、制作要领或特点。 本书图文并茂,更贴心地为您介绍了清蒸、煎炸、红烧、炖煮和炒这几种烹调手法的小绝招。跟着大厨边看边学, ...
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售價:HK$ 82.6

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