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	材料加工冶金传输原理 第2版 『简体书』 作者：吴树森　　出版：机械工业出版社　　日期：2019-01-01 本书涵盖了专业改革前的“流体力学”“传热学”“传质学”课程的内容。本书从动量、热量及质量传输观点，系统而全面地阐述了流体流动过程、传热过程以及传质过程的基本理论，并结合学科发展前沿及最新技术介绍了它们在材料加工及冶金工程实践中的主要应用。 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.8

	机械加工工艺方案设计与实施 『简体书』 作者：魏康民　　出版：机械工业出版社　　日期：2019-03-01 《机械加工工艺方案设计与实施》是为适应国家示范性高职院校建设专业发展需要而编写，教材采用了4个生产性零件和1个生产性部件做载体，按照基于工作过程系统化的思路，共设计了5个不同的学习情境，每个学习情境和所选的载体按照由简单到复杂的认知规律组织 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.7

	机械加工工艺规程制订 『简体书』 作者：邢预恩 主编，曹丽英 主编，钟金豹 副主，张玉宝 副主，傅如　　出版：清华大学出版社　　日期：2019-01-01 机械专业卓越工程师的培养要注重学生工程实践能力的提高，为提高应用型大学机械专业工程实践能力，《机械加工工艺规程制订》结合企业实际工作程序，结合教学实践编写，培养学生编制“工艺规程”的能力，从而提高以切削理论为基础、制造工艺为主线、兼顾工艺装 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.3

	光伏组件生产加工技术 『简体书』 作者：黄建华，段文杰，陈楠　　出版：中国铁道出版社　　日期：2019-03-01 本书以光伏组件生产加工技术为主要内容，在简要介绍光伏电池基本原理的基础上，按生产工艺流程，全面、深入地介绍了光伏电池片分检、焊接、叠层敷设、层压、组件组装、测试检验等各方面的内容。考虑到近年来光伏行业发展迅速，不断有新技术、新工艺出现，书中 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.7

	聚合物共混改性与加工实用技术 『简体书』 作者：黄险波 等　　出版：科学出版社　　日期：2019-04-01 《聚合物共混改性与加工实用技术》共六章：第1章概述聚合物共混改性的定义和目的，共混改性的理论基础、主要方法以及从识别客户需求到满足客户需求的全过程实用技术；第2章简要阐述聚合物共混改性的基本原理，重点论述聚合物力学、阻燃、耐环境、功能、成型 ...	詳情>>	售價：HK$ 186.3

	机械加工工艺编制项目教程 『简体书』 作者：金捷　　出版：机械工业出版社　　日期：2013-05-01 本教材按照项目形式进行编排，采用案例式教学模式，从生产的实际要求出发，突出实际应用，并且结合相关理论知识，有很强的实用性和针对性。教材选用九个典型零件为项目载体，按职业工作过程描述，从零件图分析到完成机械加工工艺编制的工作过程，以职业工作项 ...	詳情>>	售價：HK$ 105.5

	乳蛋白功能配料加工及应用 『简体书』 作者：周鹏　　出版：科学出版社　　日期：2019-06-01 本书系统介绍了乳蛋白功能配料的种类、加工工艺、质量控制和应用。主要内容共分三大部分，最大部分介绍乳及乳蛋白组成；第二大部分介绍大宗乳蛋白配料，包括乳粉、浓缩乳蛋白、乳清蛋白粉和酪蛋白粉；第三大部分介绍特殊功能乳蛋白配料，包括乳白蛋白、乳铁蛋 ...	詳情>>	售價：HK$ 132.3

	功能肽的加工技术与活性评价 『简体书』 作者：汪少芸　　出版：科学出版社　　日期：2019-07-01 《功能肽的加工技术与活性评价》系统地总结了各类功能肽（抗冻多肽、抗氧化肽、抗菌肽、金属离子螯合肽、免疫活性肽、血管紧张素转化酶抑制肽、风味肽等）的研究进展，着重阐述了这些功能肽的来源、分离纯化、活性评价与实际应用等，并在此基础上归纳总结了功 ...	詳情>>	售價：HK$ 172.8

	森林蔬菜（山野菜）鉴别与加工 『简体书』 作者：丁敏，倪荣新，宋艳冬　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2019-08-01 《森林蔬菜（山野菜）鉴别与加工》简要地向读者介绍了酸、苦、辛、甘、咸和淡味森林蔬菜相对应的不同功效，生活中容易误采、误食的有毒森林蔬菜，以及常见吃法。重点介绍了森林蔬菜烹饪方法及适用人群。全书内容丰富、通俗易懂、可操作性强。 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.3

	中国氢能源及燃料电池产业发展报告 『简体书』 作者：中国氢能源及燃料电池产业创新战略联盟? ◎编著　　出版：人民日报出版社　　日期：2023-06-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 117.6

	中国建设教育发展报告（2021—2022） 『简体书』 作者：中国建设教育协会 组织编写 刘杰 王要武 主编　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2023-06-01 中国建设教育协会从2015年开始，每年编制一本反映上一年度中国建设教育发展状况的分析研究报告。本书即为中国建设教育发展年度报告的2020年度版。是国内第一本系统分析中国建设教育发展状况的著作，对于全面了解中国建设教育的发展状况、学习借鉴促进 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.0

	中国建设教育发展报告（2022—2023） 『简体书』 作者：写，刘杰，王要武，中国建设教育协会，组织　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2024-06-01 为了紧密结合住房城乡建设事业改革发展的重要进展和对人才队伍建设提出的要求，客观、全面地反映中国建设教育的发展状况，中国建设教育协会从2015年开始，计划每年编制一本反映上一年度中国建设教育发展状况的分析研究报告。本书即为中国建设教育发展年度 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	2020中国信息产业年鉴 『简体书』 作者：《中国信息产业年鉴》编委会　　出版：电子工业出版社　　日期：2021-08-01 《2020中国信息产业年鉴》主要介绍了2019年中国电子信息产业的发展情况和所取得的成就，较全面地展示了中国电子信息产业发展的技术现状和经济运行数据等，同时也客观地指出了存在的薄弱环节和努力方向。《中国信息产业年鉴》原名《中国电子工业年鉴》 ...	詳情>>	售價：HK$ 647.5

	中国企业创新能力评价报告2023 『简体书』 作者：中国科学技术发展战略研究院中央财经大学经济学院　　出版：科学技术文献出版社　　日期：2024-03-01 《中国企业创新能力评价报告》是国家创新调查制度系列报告之一，于2016年 首次发布。《中国企业创新能力评价报告2023》为该报告第7期。报告从4个维度对 中国企业创新能力进行评价。一是现状篇。基于2022年全国企业创新调查数据，分 析 ...	詳情>>	售價：HK$ 103.2

	中国语言资源调查手册·汉语方言（典藏版） 『简体书』 作者：教育部语言文字信息管理司，中国语言资源保　　出版：商务印书馆　　日期：2024-05-01 《中国语言资源调查手册?汉语方言》是国家项目“三方工程中国语言资源有声数据库技术规范与平台研发”中的“有声数据库技术规范研究”课题的内容之一，是“中国语言文化典藏”丛书编写的方言材料调查时使用的基础手册，全书有统一的语音、词汇、语音法调查基 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.9

	一步千年：中国减贫事业的怒江实践 『简体书』 作者：中共怒江州委 怒江州人民政府 中国　　出版：人民出版社　　日期：2022-08-01 本书以云南省怒江州为样本，讲述中国精准扶贫、脱贫攻坚的实践过程，提炼中国减贫事业的怒江实践和模式，为中国脱贫攻坚辉煌成就、宝贵经验与重要启示提供样本支持，也为从全球视野积极主动讲好中国共产党带领深度贫困地区脱贫的生动故事提供案例支撑。本书共 ...	詳情>>	售價：HK$ 127.1

	制器尚象：中国古代造物观念与传统研究 『简体书』 作者：中国艺术研究院美术研究所， 练春海 主编　　出版：广西师范大学出版社　　日期：2023-12-01 ★ 对传统器物与图像的研究，既有别于经典的考古学研究范式，也与传统的以风格史为研究的艺术学相区别。在面对古代器物与图像的材料时，如何处理材料、阐释材料，并将其纳入思想史、制度史与文化史的讨论之中，是目 ...	詳情>>	售價：HK$ 167.0

	中国水利水电科学研究院水资源研究所志 『简体书』 作者：中国水利水电科学研究院水资源研究所　　出版：科学出版社　　日期：2024-07-01 《中国水利水电科学研究院水资源研究所志》回顾了中国水利水电科学研究院水资源研究从起源、组建至2022年的发展历程，记述上起1953年，下迄2023年底，全面、准确、真实地记录中国水利水电科学研究院水资源所在成立、发展、壮大的历史进程中，所经 ...	詳情>>	售價：HK$ 377.2

	中国电建市政建设集团有限公司志（2007—2021） 『简体书』 作者：《中国电建市政建设集团有限公司志》编纂委员会　　出版：中国经济出版社　　日期：2022-10-01 《中国电建市政建设集团有限公司志（2007—2021）》以概述为纲，大事记为经，各章为纬，记录企业2007—2021年发展历程和奋斗业绩。 载入本志书的内容起于2007年，止于2021年12月底，共记载中国电建市政建设集团有限公司15年的 ...	詳情>>	售價：HK$ 495.0

	中国民法典适用大全（商事卷·信托法） 『简体书』 作者：中国民法典适用大全[商事卷·信托法]　　出版：人民法院出版社　　日期：2023-01-01 本书为“中国民法典适用大全”中《中国民法典适用大全（商事卷·银行信托）》，由最高人民法院民法典贯彻实施工作领导小组编著。作者以【关联规定】【条文释义】（本条主旨、条文演变、条文解读）【适用指引】【比较法例】等栏目，对《信托法》74个条文进行 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.5

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