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	食品风味化学（教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会推荐教材） 『简体书』 作者：王永华，戚穗坚　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2015-06-01 本教材既可供高等学校食品类专业使用，也可供各化学相关学科专业、食品企业等单位的科技人员参考。通过本课程的学习，可掌握食品风味化学的基本理论和研究方法，另外结合文 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.2

	本草歌诀（第三版） 『简体书』 作者：曾立昆, 曾海莲, 曾继山,著　　出版：人民军医出版社　　日期：2015-08-01 本书在第1版的基础上修订而成，共20章，以歌诀形式介绍了400余种常用中草药的性味、功用、主治病证、组方配伍、用法用量和用药宜忌等，按其主要功效和作用分类编排。 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.6

	卤肉炖肉的193 种做法（中外卤肉美味大PK，坐等嗜肉族莅临品鉴） 『简体书』 作者：杨桃美食编辑部　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2015-07-01 以卤炖方式烹饪出的猪肉美食，其营养价值较其他烹饪法要高。卤肉、炖肉除了能满足人体对蛋白质及维生素等的需求外，还有开胃、增强食欲的作用。卤炖猪肉，不但能滋补养生， ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	菌类家常菜一学就会（近300道鲜美嫩滑菌类菜，拌炒烧蒸，滋味百变，抗衰防老、防癌抗癌，补充微量元素， 『简体书』 作者：甘智荣　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2015-07-01 ★活色生香的味觉体验，天然健康的营养菜谱 本书精选蛋白质丰富、热量低的营养菌类菜， 超凡的烹饪技艺，让食材原味与营养得以保留，让菌类滋味别具一格！ ★ ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	聪明孩子最爱吃的营养餐（精选319 道宝宝必吃的营养菜品， 让你的孩子吃得更好，长得更快，变得更聪明 『简体书』 作者：甘智荣　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2015-08-01 ★ 科学饮食，让孩子吃得放心！ 用科学标准定量每一餐的营养，做到品种多样化， 特别注重色、香、味、形的丰富多样，避免孩子因单调而产生偏食， 让孩子均衡吃 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	脂砚斋批评本红楼梦（套装上下册） 『简体书』 作者：曹雪芹　　出版：岳麓书社　　日期：2006-07-01 《脂砚斋批评本红楼梦套装上下册》内容简介：满纸荒唐言，一把辛酸泪！都云作者痴，谁解其中味？一部妇孺皆知的《红楼梦》可谓凝聚了曹雪芹一生的心血。小说以贾宝玉、 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.9

	药证与经方：常用中药与经典配方的应用经验解说 『简体书』 作者：黄煌　　出版：人民卫生出版社　　日期：2008-06-01 《药证与经方:常用中药与经典配方的应用经验解说》全书对23味常用中药的经典应用指征作了通俗解说，并介绍了相关常用配方的古今临床应用经验，资料性、实用性及可读性均 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.0

	世界文学名著宝库：镜花缘（青少版） 『简体书』 作者：施家齐,李汝珍　　出版：上海人民美术出版社　　日期：2008-07-01 《镜花缘》这部书，人们把它称之为小说，但它的小说味并不浓。说它不浓，首先是它没有塑造出一个像样的典型人物，即使像唐敖、唐小山这样的主角儿，也显得很苍白，而且在结 ...	詳情>>	售價：HK$ 50.2

	深夜食堂（5-8）（套装共4册） 『简体书』 作者：安倍夜郎　　出版：湖南文艺出版社　　日期：2013-06-01 《深夜食堂5-8》内容简介：《深夜食堂》讲述了发生在一个小餐馆里的故事。店主人是个脸上有条刀疤的大叔。这里的菜单只有猪肉味噌汤套餐一种，大叔的经营方针是：“想吃 ...	詳情>>	售價：HK$ 265.0

	风靡南北的凉拌菜 『简体书』 作者：熊嫂著　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2015-07-01 ①书中内容丰富、全面，营养知识与菜肴做法相结合，菜例约500道。 ②书中500道餐例均配有彩色实例图片，图片高清、美观，全书彩色印刷。 ③版式设计新颖，印制 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	天然蔬果养生速查图解 『简体书』 作者：国医养生堂组织写　　出版：化学工业出版社　　日期：2015-07-01 列举常见的**代表性的90种蔬果 完美结合中医经典养生理论和现代营养学内容 全面解析蔬果营养成分、养生功效、饮食宜忌 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.6

	天窗：素描静物 『简体书』 作者：李彪二,陈伯尧　　出版：岭南美术出版社　　日期：2015-06-01 《天窗》的画风较有画味，艺术效果强烈，画面光感充足，随处可见作画痕迹。对于初学者来说，学会用几何的立体意识去造型，是树立了正确的观察方式。同时，分块面塑造亦是本 ...	詳情>>	售價：HK$ 125.8

	四季养生茶饮速查手册 『简体书』 作者：双福 等编著　　出版：化学工业出版社　　日期：2015-08-01 保健茶饮是绿色健康良品。保健茶，又称药茶，指以茶为主要原料，配伍其他的中草药制成的保健饮品，不仅具备茶的色、香、味，还以传统中医理论为基础，有保健养生的功效。 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	广东味道（挖掘日常饮食中的文化趣闻） 『简体书』 作者：周松芳　　出版：花城出版社　　日期：2015-08-01 地道广东丛书，所谓“地道”广东，既是指广东风物而言，也是就广东文化精神而言，也就是说丛书既真实反映广东社会文化的表层，也揭示广东社会文化的内核，从对民俗的变与不 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.8

	人间烟火 『简体书』 作者：邹剑川　　出版：北京工业大学出版社　　日期：2015-09-01 ☆ 鄂菜精华，中华名吃，各地美食。 舌尖上的诗意之旅。 ※※友情推荐： 饮啄杂谭、吮指谈吃、人间烟火、民间有味、川味好安逸、茶饭书 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.8

	在能被记忆看到的地方 『简体书』 作者：周锐，翟澜 绘　　出版：浙江人民美术出版社　　日期：2015-09-01 《在能被记忆看到的地方》由周锐著。如果说生 命是一条漫漫的长河，那么童年就是这条河的源头。 鲁迅的童年自《从百草园到三味书屋》可一窥究竟, 林海音的童年在《城 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.0

	青草药识别应用图典 『简体书』 作者：甘智荣　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2015-09-01 1. 按图索骥：高清图片真实还原青草药样貌，详述青草药的特征，以及炮制好的中草药外观，方便读者快速、准确地鉴别青草药，方便您快速按图找青草药。 2. ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	下厨必备的家常小炒分步图解 『简体书』 作者：甘智荣 主编　　出版：吉林科学技术出版社　　日期：2015-09-01 “炒”是应用范围*广的一种烹调方法，它能够使炒出的肉汁多、味美，蔬菜脆嫩。为了让大家能够迅速地学会炒菜，早日享受自己亲手烹饪的美食，甘智荣编著的《下厨必备的家常 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	中药饮片临床应用与辨析 『简体书』 作者：赵静，陈誩 主编　　出版：中国中医药出版社　　日期：2015-10-01 赵静、陈誩主编的《中药饮片临床应用与辨析》收录常用药450余种（不包括炮制品种），分为名称、概述、性味归经、功能主治、用名辨析、常用量、配伍辨析、配伍禁忌等项进 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.1

	神农本草经手绘白话珍藏本 『简体书』 作者：王良信　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2015-09-18 《神农本草经》又称《本经》，是我国现存最早的一部本草典籍，也是我国现存最早的药物学专著。全书共收载了365味中药，但由于其成书年代久远，古今语言差异较大，加之原 ...	詳情>>	售價：HK$ 162.8

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