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物流运输基础与实务(第二版) 物流运输基础与实务(第二版)
『简体书』 作者:人力资源和社会保障部教材办公室,郎德琴  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2015-06-01
本次教材修订开发工作的重点主要体现在以下几个方面: 第一,突出教材的实用性。根据物流企业的工作实际和物流员国家职业标准,调整了相关教材的结构和内容。本着“学以 ...
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售價:HK$ 29.6

教学菜-粤菜(第四版) 教学菜-粤菜(第四版)
『简体书』 作者:人力资源和社会保障部教材办公室,谢飞明  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2015-07-01
本教材为全国中等职业技术学校烹饪专业国家级规划教材,由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。 本教材共分十一章,结合大量实例,分别介绍了粤菜制作工艺基础, ...
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售價:HK$ 72.2

面点技术(第三版) 面点技术(第三版)
『简体书』 作者:孙长杰 主编  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2015-06-01
本教材为全国中等职业技术学校烹饪专业国家级规划教材,由人力资源和社会保 障部教材办公室组织编写。 本教材共分六章,分别介绍了面团的成团原理、调制及运用, ...
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售價:HK$ 35.2

饮食业基础知识(第三版) 饮食业基础知识(第三版)
『简体书』 作者:人力资源和社会保障部教材办公室,卢红华  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2015-06-01
本教材为全国中等职业技术学校烹饪专业国家级规划教材,由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。 本教材共分为八章,分别介绍了饮食企业组织结构与人员配备、菜单策 ...
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售價:HK$ 42.6

餐饮业经营与管理(第二版) 餐饮业经营与管理(第二版)
『简体书』 作者:人力资源和社会保障部教材办公室,赵子余  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2015-06-01
本教材为全国中等职业技术学校烹饪专业教材,由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。 本教材讲解了餐饮业经营类型和餐饮业经营策划,着重分析了厨房管理和餐厅管理 ...
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售價:HK$ 37.0

新模式英语教师用书(3)(中文版) 新模式英语教师用书(3)(中文版)
『简体书』 作者:[美]约翰逊,[美]詹金斯,唐义均 改编  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2015-07-01
约翰逊、詹金斯编著的《新模式英语教师用书 附光盘3中文版中高等职业技术院校新模式英语系列教材》每一课的教案都按照一个系统、有效的模式进行设计,其中包括热身与 ...
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售價:HK$ 114.7

责任胜于能力 责任胜于能力
『简体书』 作者:宿春礼,周韶梅  出版:石油工业  日期:2007-07-01
《责任胜于能力》一书中包含的全球500强企业奉为圭臬的理念和价值观,是为你造就优秀员工的思想准则和行为指南。“责任”是最基本的职业精神和商业精神,它可以让一个人 ...
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售價:HK$ 58.4

钢笔临历代名帖:灵飞经》笔法及其特点 钢笔临历代名帖:灵飞经》笔法及其特点
『简体书』 作者:许晓俊  出版:西泠印社  日期:1998-07-01
《钢笔临历代名帖:笔法及其特点》内容简介:《灵飞经》传为唐人钟绍京所书,也有人认为是唐代的职业写经手所抄。考辨真伪并不是本字帖要解决的问题。作者许晓俊 ...
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售價:HK$ 28.9

吴祖光自述 吴祖光自述
『简体书』 作者:吴祖光  出版:大象出版社  日期:2004-12-01
这些年来,自传与回忆录的写作再也不是个别人的专利,更不是令人望而生畏的危途。每个人,不管他从事何种职业,不管他遭遇过何种命运,只要愿意,他就可以拿起笔,记录自己 ...
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售價:HK$ 85.3

钢结构 钢结构
『简体书』 作者:吴宝瀛  出版:清华大学出版社  日期:2009-04-01
《钢结构》是根据高等职业院校土木工程专业的培养目标和教学大纲编写的。全书从钢结构的特点和设计方法入手,对钢结构的材料,钢结构的连接,轴心受力构件,受弯构件,拉弯 ...
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售價:HK$ 79.7

图解高尔夫完全学习手册(全彩) 图解高尔夫完全学习手册(全彩)
『简体书』 作者:史提夫·纽威尔(Steve Newell),林虹均  出版:电子工业出版社  日期:2009-11-01
《图解高尔夫完全学习手册全彩》内容简介:利用清楚、容易上手的方式,让读者可以达到降低差点的目标!从职业业余配对赛中,我深深地体会到大部分业余球员所能接受到的 ...
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售價:HK$ 289.1

海洋石油工程平台结构设计:海洋石油工程设计指南(第4册) 海洋石油工程平台结构设计:海洋石油工程设计指南(第4册)
『简体书』 作者:海洋石油工程设计指南编委会  出版:石油工业出版社  日期:2007-04-01
海洋石油工程设计指南编委会编*的《海洋石油工程设计指南》聚焦于海洋石油这一专长领域各类工程的设计,内容丰富,具有强烈的中国海洋石油特色,是一部**的关于海洋石油 ...
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售價:HK$ 230.1

海洋石油工程设计指南:海洋石油工程海底管道设计 海洋石油工程设计指南:海洋石油工程海底管道设计
『简体书』 作者:海洋石油工程设计指南编委会  出版:石油工业出版社  日期:2007-07-01
《海洋石油工程设计指南》编委会编*的《海洋石油工程海底管道设计》主要内容包括了海洋石油工程所有各专业的设计和施工、HSE职业卫生、安全与环保评价报告的编写,以及 ...
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售價:HK$ 292.1

民用飞机维修基础英语口语 民用飞机维修基础英语口语
『简体书』 作者:屈静  出版:外语教学与研究出版社  日期:2012-08-01
适用于民航业高职高专学生口语训练和提高,实用性强,职场特色鲜明。 ...
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售價:HK$ 70.5

教师角色与教师发展新探 教师角色与教师发展新探
『简体书』 作者:叶澜,白益民,王枬,陶志琼  出版:教育科学出版社  日期:2001-10-01
《教师角色与教师发展新探》作者清醒地认识到:教师职业的工具化和将其劳动性质定位于传递性是制约教师发展的最主要障碍之一,是以在开篇即通过历史的反思和现实的透析提出 ...
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售價:HK$ 126.9

快乐的发明家:青少年科技发明作品与研究案例 快乐的发明家:青少年科技发明作品与研究案例
『简体书』 作者:张秋勤,黄海鸥  出版:苏州大学出版社  日期:2013-08-01
《快乐的发明家:青少年科技发明作品与研究案例》所收入的250个职业院校学生创新发明的作品案例。这些案例展示了每一件作品的创意、作品结构图、制作过程,具有示范性和 ...
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售價:HK$ 84.8

最后的驱魔人:第七子 最后的驱魔人:第七子
『简体书』 作者:约瑟夫·德拉尼 (Joseph Delaney)  出版:四川少年儿童出版社  日期:2014-01-01
驱魔人是一个与邪恶的巫婆、变形怪、怪兽等打交道的危险职业。人们需要驱魔人守护家园的安宁,但也有意无意地回避驱魔人。在13岁那年,家里排行第七的小汤姆不得不离开了 ...
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售價:HK$ 72.8

实用HSE管理 实用HSE管理
『简体书』 作者:罗远儒,张晓何,侯静  出版:石油工业出版社  日期:2013-09-01
《实用HSE管理》结合HSE管理实践,系统介绍了 HSE管理理论,内容包括风险评价与管理、安全系统工程、人机工程学、安全心理学、安全经济学、职业健康管理和应急管 ...
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售價:HK$ 145.8

立春以后 立春以后
『简体书』 作者:杨小洲  出版:岳麓书社  日期:2014-08-01
《立春以后》是作者2009年所写的一系列书评书话文章的结集,主要评介的是当年出版的中外一些可读性强、有话可说的图书。杨小洲是职业书评人,《博览群书》编委,他每年 ...
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售價:HK$ 117.0

布一样的手作小物 布一样的手作小物
『简体书』 作者:艾米果, 宋敏姣 ,李玉栋   出版:辽宁科学技术出版社  日期:2015-06-01
书介绍了30多款简单易学美观实用的布艺作品,其中包括发饰帆布包家具装饰小物等,对于爱手作,但又不喜欢麻烦的宅女们来说,布艺手作是比较简单的选择了。布艺手作对 ...
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售價:HK$ 60.7

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