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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 刘海清 著 ”共有 13593 结果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
现代食品调香与调味
『简体书』 作者:宋诗清,冯涛 主编 出版:化学工业出版社 日期:2021-01-01 1.本书作者从事食品风味研究多年,实践经验丰富。 2.涉及香味、滋味、食欲三者相互作用的原理和机制。 3.详细介绍了低盐、低脂、低糖食品的调香、调味技术和实 ... |
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碳达峰、碳中和100问
『简体书』 作者:陈迎,巢清尘等 出版:人民日报出版社 日期:2021-03-01 1.回应社会热点关切,聚焦政府政策 行业措施 消费者个人,100问 100答,深入浅出阐明碳达峰、碳中和的核心、关键问题 2.事关地方经济发展、传统行业转型、 ... |
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陈伯陶诗文集校注-岭南文献丛书
『简体书』 作者:[清]陈伯陶,卢晓丽 校注 出版:中山大学出版社 日期:2021-12-01 本书通过汇编、标点、校勘、注释等整理方式,系统呈现陈伯陶诗词、文章,主要内容包括《瓜庐诗剩》上下卷、《瓜庐文剩》四卷外编一卷,以及收藏在广东省立中山图书馆的《陈 ... |
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海错图译注:全三册
『简体书』 作者:[清]聂璜,刘斌注 出版:天津人民出版社 日期:2022-07-01 译注者通过查证各种权威史料,反复推敲及探讨,对《海错图》原著中的所有古文进行了注释及翻译,最终为读者呈现出精准翔实、轻松易读的现代白话文。历经半年时间对原图谱进 ... |
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向上的力量:5大维度揭秘12位学子逆袭上清北的诀窍
『简体书』 作者:闻道清北编著 出版:中国华侨出版社 日期:2022-09-01 您的孩子是否也有这些疑惑? 1.刷题无数、整日苦学,成绩却原地踏步? 2.厌学、逃学、沉迷手机,学习缺乏动力? 3.偏科严重,越补越弱,成绩大跳水? 4 ... |
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清学集林·诗经小学二种(全二册)
『简体书』 作者:[清]段玉裁 出版:广西师范大学出版社 日期:2019-01-01 《诗经小学》是段玉裁考订和努力恢复经籍的一个见证,他用训诂和校勘作为手段,通过综合归纳,排比分析,并以他的经学思想作为指导核心,以条辨的方式对《诗经》(以《毛诗 ... |
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白雨斋诗话(中国近现代稀见史料丛刊.第一辑)(清)陈廷焯著;彭玉平纂辑
『简体书』 作者:[清]陈廷焯,彭玉平纂辑 出版:凤凰出版社 日期:2019-10-01 ... |
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莫友芝日记(中国近现代稀见史料丛刊.第一辑)(清)莫友芝著;张剑整理
『简体书』 作者:[清]莫友芝,张剑整理 出版:凤凰出版社 日期:2018-10-01 《中国近现代稀见史料丛刊》总序 在世界所有的文明中,中华文明也许可说是*从古代存留至今的文明罗素《中国问题》。她绵延不绝、永葆生机的秘诀何在? 袁行霈先生做过 ... |
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中国古典文学名著名家绘本丛书:清·孙温绘全本红楼梦(经典版)
『简体书』 作者:[清]孙温 绘,张庆善 郭光 主编,何卫国 撰文 出版:中国青年出版社 日期:2021-04-01 本书结合了历最好的图说《红楼梦》“孙温绘全本《红楼梦》”,通过230幅绢本彩绘再现《红楼梦》的主要故事情节、人物和场景。横开本采用裸脊锁线装订,可实现180度无 ... |
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物理因子疗法(第2版)
『简体书』 作者:张维杰,刘海霞 出版:人民卫生出版社 日期:2023-01-01 本教材是中等职业教育康复技术专业的核心课程,内容包括各种常用物理因子作用的基本原理,各种常用物理因子疗法适应证、禁忌证。为病人进行电疗、光疗、超声波疗法、热疗、 ... |
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政府会计
『简体书』 作者:孔为民,刘海英 出版:科学出版社 日期:2019-06-01 《政府会计普通高等教育“十三五”规划教材,高等院校会计类教材系列》依据我国财政部新颁布的政府会计准则制度、财务规则编写而成,注重理论联系实际,突出内容的实用性 ... |
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黄土地区城际铁路路基质量控制技术及工程应用
『简体书』 作者:蒋应军,刘海鹏 出版:中国铁道出版社 日期:2022-10-01 本书内容丰富新颖 ,系统全面 ,理论联系实际 ,可操作性强 ,力求为广大同行呈献一本全面、系统介绍黄土地区城际铁路路基质量控制技术的内容,以期为我国铁路事业可持 ... |
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速写实训及拓展训练
『简体书』 作者:王净,刘海蛟 出版:东华大学出版社 日期:2023-06-01 本书以美术初学者为对象,以掌握基本的美术表现技能为目标,循序渐进,图文并茂,结合美术基础技能的专业要求与教学实践经验而编写的,因此,具有浅显易懂,方法得当的特点 ... |
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地下空间结构(第2版)(“十四五”高等院校城市地下空间工程专业教材)
『简体书』 作者:曹净,刘海明 出版:水利水电出版社 日期:2023-06-01 《地下空间结构》2版结合新规范、规程,着重从基本概念、基本理论和方法介绍城市地下空间结构的成熟观点和成果。主要内容为:第一部分为总论,包括第1章至第4章,重点介 ... |
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汽车试验学
『简体书』 作者:刘海 张小俊 主编 出版:机械工业出版社 日期:2021-09-01 本书系统讲述了汽车试验所涉及的基本理论和知识,内容包括汽车试验基础理论,汽车传感器技术、试验设备及设施,汽车法规类试验,汽车通用类试验,以及汽车新技术试验。书中 ... |
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越看越想看的漫画科学:疯狂植物园(全4册)
『简体书』 作者:王玉荣, 刘海明著 出版:中航出版传媒有限责任公司 日期:2022-12-01 1.资深植物学家编著,知识严谨科学; 2.800多张情境漫画,童趣十足,给孩子身临其境的体验; 3.100多种植物图鉴,丰富的植物知识,让植物科普更有料; ... |
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普通高等教育“十二五”规划教材 电子信息工程概论(第二版)
『简体书』 作者:叶树江 刘海成 主编 出版:中国电力出版社 日期:2023-08-01 本书为普通高等教育“十二五”规划教材。全书分为专业内涵及专业基础和电子系统工程两篇。专业内涵及专业基础篇介绍电了子信息工程学科的体系、研究领域和知识结构、特点, ... |
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机能实验学
『简体书』 作者:刘海鹰,杨晓玲 出版:科学出版社 日期:2023-08-01 本书根据机能学教学实验的特点和参编学校实验教学改革的经验,重点编纂了机能学实验的基本方法和经典的机能学实验内容,阐明了进行医学生物学科探索、研究的思维方法。本书 ... |
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机械识图与项目训练
『简体书』 作者:刘海兰,许志荣 出版:华中科技大学出版社 日期:2023-09-01 本套书在编写过程中着重突出以下几个特色:1)将主要知识点融于任务或项目实施过程中,精简传统知识点,强化识图与绘图技能训练。2)全书从制作简单零件的三维造型入手, ... |
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机械识图与项目训练习题集
『简体书』 作者:刘海兰,许志荣 出版:华中科技大学出版社 日期:2023-09-01 利用现代AR技术,打造3D立体教材。考虑到高职学生做题难的实际情况,习题集中的重要训练题目均提供了二维码来展现立体模型。对于装配图,其装配过程及工作原理通过三维 ... |
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